ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita

para mantenerse sana.

LA NUTRICION 1. Darle energía para el mantenimiento de sus

funciones y actividades,

2. Aportar material para la formación, crecimiento y reparación de las estructuras corporales y para la reproducción,

3. Suministrar las sustancias necesarias para regular los procesos metabólicos, y

4. Reducir el riesgo de algunas enfermedades.

ALIMENTACION BALANCEADA

CARBOHIGRATOS

PROTEINAS

GRASAS

VITAMINAS Y

MINERALES

ALIMENTOS NO APROPIADOS

Los malos hábitos alimenticios afectan no sólo nuestra salud, sino también nuestra apariencia física y nuestro estado de ánimo, ya que al estar consumiendo alimentos ricos en azúcares o grasas aumentaremos las posibilidades de sufrir una serie de trastornos que luego serán muy difíciles de controlar.

Embutidos Jarabe de maíz alto Bebidas con azúcar

Papas fritas pizzas

Hamburguesas Helados

Jugo de néctar Dulces donas

ALIMENTACION APROPIADA

La elección de un alimento de cada grupo, formarían un menú saludable. Podría estar compuesto por un primer y un segundo plato acompañado de una pieza de fruta o emplear un segundo.

GRUPO 1 GRUPO 2

GRUPO 3 GRUPO 4

PIRAMIDE ALIMENTARIALa pirámide alimentaria o pirámide nutricional es un gráfico diseñado a fin de indicar en forma simple cuáles son los alimentos que son necesarios en la dieta, y en qué cantidad consumirlos, para lograr una dieta sana y balanceada. Esta pirámide incluye todos los grupos de alimentos, sin intentar restringir ninguno, sólo indica de manera sencilla cuánto consumir de cada uno de estos grupos a fin de mantener una buena salud.

Anaranjado: cereales y derivados, preferentemente integrales.

Verde: verduras y legumbres frescas.

Rojo: frutas frescas.

Amarillo: aceites y grasas.

Azul: productos lácteos.

Morado: carnes, pescados y legumbres secas.

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