La comarca del Maresme, tradicionalment, ha estat vinculada a l’agricultura i a la pesca i s’ha considerat aquests sectors com activitats econòmiques importants, que en els últims anys s’han relacionat íntimament amb el sector turístic, gastronòmic i cultural.
La pagesia, els productors i productores de productes de la terra i l’artesania alimentària representen un actiu molt important per a la comarca pel fet de situar-se entre l’economia i la cultura, alhora que permeten donar un valor afegit als productes agraris locals i sovint són un reflex del patrimoni cultural i de la tradició dels municipis.
Per donar suport al sector, el Consell Comarcal del Maresme i la Diputació de Barcelona treballen conjuntament a la “Xarxa Productes de la Terra – Artesania Alimentària”, que inclou una
sèrie d’accions que tenen la voluntat d’ajudar els membres de la xarxa en la millora de la producció i comercialització dels seus productes i que, al mateix temps, pretén donar a conèixer tots aquests productes alimentaris de qualitat que es fan al Maresme.
Al Maresme tenim una oferta gastronòmica rica i variada. És important que aquesta oferta tingui identitat pròpia i que es vinculi al territori tot incorporant els productes de qualitat que s’hi produeixen. Amb aquest objectiu molts restauradors de la comarca ja s’han adherit a la campanya “Aquí servim Productes de la Terra - Maresme” i també participen en les diverses jornades organitzades pels ajuntaments del Maresme en col·laboració amb el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme i el Consell Comarcal del Maresme. Us presentem alguns dels productes de la terra i elaborats artesanals per fer-vos gaudir d’allò més.
febrer1 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28
gener1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
març1 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 3031
abril1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30
juny1
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930
maig1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
juliol1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30 31
setembre1 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30
agost1 2 3
4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31
octubre1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
desembre1 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30 31
novembre1 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 30
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
desembre 20131
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930 31
febrer 20141 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28
FORN CAN MORÉArgentona · 610 946 [email protected]
FORN MARESME S.AMataró · 937 902 833fornmaresme@ fornmaresme.cat
PANADERÍA DÍAZÒrrius · 670 607 [email protected]
FORN CA L’ANDREUSant Cebrià de Vallalta · 650 083 [email protected]
FORN NOUTeià · 645 938 [email protected]
FORN DE PA I PASTISSERIA SANT ROC SLVilassar de Mar · 692 200 730 [email protected]
CA L’ENRICArenys de Munt · 937 951 225
FRANCESC SERRA ESPASACaldes d’Estrac · 937 910 [email protected]
LA BOTIGUETAMalgrat de Mar · 686 966 [email protected]
FLECA CAN RICASTELLTordera · 661 169 390 [email protected]
FORN DE PA GARRIGACalella · 937 661 [email protected]
FORN DE PA “CAN PUIG”Arenys de Munt · 615 691 510info@forndepacanpuig
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
gener 20141 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
març 20141 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 3031
L’ANXOVETAEl Masnou · 659 351 [email protected]
VILLA THALASSA S.L.Premià de Dalt · 699 666 [email protected]
CONFRARIA SANT ELM DE PESCADORS D’ARENYS DE MARArenys de Mar · 636 479 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 febrer 20141 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28
abril 20141 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30
BELLATRIU SCPArgentona · 657 982 [email protected]
PERE RIBOSACabrera de Mar · 937 590 [email protected]
HORTICULTURA NOECabrera de Mar · 609 469 [email protected]
JOAQUIM GINESTACalella · 619 329 [email protected]
CONCA DE LA TORDERA SCCLPalafolls · 667 693 [email protected]
HORTA MARC PERASant Andreu de Llavaneres · 937 926 [email protected]
CAN MARCÓSant Andreu de Llavaneres · 649 338 [email protected]
HORTA GRAUPERASant Andreu de Llavaneres · 610 771 [email protected]
HORTA MARRÉSant Andreu de Llavaneres · 636 785 [email protected]
HORTA FAMÍLIA RABASSASant Andreu de Llavaneres · 660 594 [email protected]
SALVADOR GRAU ROMAMataró · 660 927 [email protected]
SÓC PAGÈSArenys de Mar · 622 225 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
març 20141 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 3031
maig 20141 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
HORTA MARPONSArenys de Munt · 609 393 203marponsfruit@gmail,com
JORDI CANTALLOPSArenys de Munt · 937 950 [email protected]
ENRIC MAJO FERRANArenys de Munt · 606 239 [email protected]
UNIÓ DE MADUIXARES DE CALELLA Calella · 937 691 [email protected]
JOAQUIM GINESTACalella · 619 329 [email protected]
CAL MOLINÉSant Cebrià de Vallalta · 937 630 [email protected]
JAUME PLA I JUBANYSant Cebrià de Vallalta · 628 054 [email protected]
JOSEP PLA JUBANYSant Cebrià de Vallalta · 678 556 [email protected]
JOAN ROIG PUEYOSant Cebrià de Vallalta · 696 142 [email protected]
EXPLOTACIÓ AGRÀRIA CAN SERRASant Cebrià de Vallalta · 607 307 891
MADUIXES.CATSant Pol de Mar · 670 281 [email protected]
SÓC PAGÈSArenys de Mar · 622 225 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
abril 20141 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30
juny 20141
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930
DL DM DX DJ DV DS DI
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 maig 20141 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
juliol 20141 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30 31
LLUÍS FIDELArenys de Munt · 609 749 [email protected]
ENRIC MAJO FERRANArenys de Munt · 606 239 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
juny 20141
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930
agost 20141 2 3
4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31
LA CISTELLA DEN DÍDAC Mataró · 646 621 [email protected]
HORTA FAMILIA RABASSASant Andreu de Llavaneres · 660 594 [email protected]
L’ARC DE LA NATURAArgentona · 615 500 [email protected]
SALVADOR GRAU ROMAMataró · 660 927 [email protected]
EXPLOTACIÓ FAMILIAR MARTÍ ROSELLMataró · 639 700 [email protected]
FUNDACIÓ EL MOLÍ DE PUIGVERTPalafolls · 637 599 [email protected]
HORTA JOSEP MARTORELLPineda de Mar · 647 880 [email protected]
BELLATRIU SCPArgentona · 657 982 [email protected]
CAL MAMÀ, S.C.P. Cabrera de Mar · 606 312 [email protected]
JAUME PLA I JUBANYSant Cebrià de Vallalta · 628 054 [email protected]
JOSEP PLA JUBANYSant Cebrià de Vallalta · 678 556 [email protected]
LLORENÇ AUBANELL HERNANDEZPalafolls · 607 444 505
L’HORT D’EN PAUTeià · 652 531 [email protected]
LLUÍS FIDELArenys de Munt · 609 749 [email protected]
JOAN BORRELLSant Pol de Mar · 670 281 [email protected]
JOAQUIM GINESTACalella · 619 329 [email protected]
HORTICULTURA NOE S.C.PCabrera de Mar · 609 469 [email protected]
CAN SALA D’AGELLCabrera de Mar · 937 590 [email protected]
JOSEP SOMS COLPRIMPalafolls · 629 381 [email protected]
PERE RIBOSACabrera de Mar · 646 536 [email protected]
HORTA MARC PERASant Andreu de Llavaneres · 629 964 [email protected]
JOAN MORASant Andreu de Llavaneres · 610 771 [email protected]
LLORENÇ GOMEZ MARRÉSant Andreu de Llavaneres · 636 785 [email protected]
CAN MARCÓSant Andreu de Llavaneres · 649 334 [email protected] [email protected]
HORTA ECOLÒGICA PLA DE MUNTPalafolls · 677 445 [email protected]
VERDURES CANTALLOPS, S.C.P.Mataró · 629 671 979 [email protected]
SÓC PAGÈSArenys de Mar · 622 225 [email protected]
MARQUEZ HORTICULTORSCalella · 606 346 [email protected]
MARIA RIERA MALETPalafolls · 696 487 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
juliol 20141 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30 31
setembre 20141 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30
LA CISTELLA DEN DÍDAC Mataró · 646 621 [email protected] DE LA TORDERA SCCLPalafolls · 667 693 [email protected] AGRÍCOLA DE CABRERA DE MARCabrera de Mar · 937 590 [email protected] FAMILIA RABASSASant Andreu de Llavaneres · 660 594 [email protected]’ARC DE LA NATURAArgentona · 615 500 [email protected] GRAU ROMAMataró · 660 927 [email protected]Ó FAMILIAR MARTÍ ROSELLMataró · 639 700 [email protected]Ó EL MOLÍ DE PUIGVERTPalafolls · 637 599 [email protected] JOSEP MARTORELLPineda de Mar · 647 880 [email protected] SCPArgentona · 657 982 [email protected]ÍCOLA EL PROGRÉS GARBÍ SCCMalgrat de Mar · 627 444 153xavierprogresga@ progresgarbi.comCAL MAMÀ, S.C.P. Cabrera de Mar · 606 312 [email protected] PLA I JUBANYSant Cebrià de Vallalta · 628 054 [email protected] PLA JUBANYSant Cebrià de Vallalta · 678 556 [email protected]
COOPERATIVA AGRÍCOLA DEL MARESME SCCLPineda de Mar · 659 661 [email protected]Ç AUBANELL HERNANDEZPalafolls · 607 444 505JOAN VILA SALVÀTordera · 695 065 [email protected]’HORT D’EN PAUTeià · 652 531 [email protected]ÀRIA BAIXA TORDERATordera · 937 640 043agraria@cooperativaagraria tordera.catLLUÍS FIDELArenys de Munt · 609 749 [email protected] MAJO FERRANArenys de Munt · 606 239 [email protected] CANTALLOPSArenys de Munt · 691 813 [email protected] BORRELLSant Pol de Mar · 670 281 [email protected] MARPONS HORTAArenys de Munt · 609 393 [email protected] GINESTACalella · 619 329 [email protected]Ó DE MADUIXARES DE CALELLA SAT 1321Calella · 937 691 [email protected] AGRÀRIA CAN SERRASant Cebrià de Vallalta · 607 307 891 JOAN ROIGSant Cebrià de Vallalta · 696 142 [email protected] LES ESCOMES S.LArgentona · 670 086 [email protected] NOE S.C.PCabrera de Mar · 609 469 [email protected]
CAN SALA D’AGELLCabrera de Mar · 937 590 [email protected] SOMS COLPRIMPalafolls · 629 381 [email protected] RIBOSACabrera de Mar · 646 536 [email protected] MOLINÉSant Cebrià de Vallalta · 937 630 [email protected]ÍCOLA DE SANTA SUSANNA SCCLSanta Susanna · 937 678 440agrisantasusanna@ wanadoo.esHORTA MARC PERASant Andreu de Llavaneres · 629 964 [email protected] MORASant Andreu de Llavaneres · 610 771 [email protected]Ç GOMEZ MARRÉSant Andreu de Llavaneres · 636 785 [email protected] MARCÓSant Andreu de Llavaneres · 649 334 [email protected] [email protected] ECOLÒGICA PLA DE MUNTPalafolls · 677 445 [email protected] CANTALLOPS, S.C.P. Mataró · 629 671 979 [email protected]ÓC PAGÈSArenys de Mar · 622 225 [email protected] HORTICULTORSCalella · 606 346 [email protected] RIERA MALETPalafolls · 696 487 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
agost 20141 2 3
4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31
octubre 20141 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
ALTA ALELLA S.L.Tiana · 934 693 [email protected]
JOAQUIM BATLLETiana · 699 086 [email protected]
BOUQUET D’ALELLAAlella · 607 833 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
octubre 2014
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
setembre 20141 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30
novembre 20141 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 30
CARNS GIRALTSant Andreu Llavaneres · 937 952 [email protected]
CA L’ADELACaldes d’Estrac - 937 910 [email protected]
CAL TRUCH SCPÒrrius · 617 314 [email protected]
ALBERT HERNANDEZ RIGOLSanta Susanna · 679 458 809alberthernandezrigol@ gmail.com
CAN VERDUMTordera · 615 469 [email protected]
CARNISSERIA I XARCUTERIA SELLÉSCabrils · 620 226 [email protected]
CARNS BOHER Vilassar de Mar · 680 448 [email protected]
CAN VALLSArgentona · 647 857 [email protected]
RAMÓN OLIVER VALLSMasnou (El) · 690 314 [email protected]
CARNS MONTSERRATVilassar de Mar · 639 214 [email protected]
CAN RACMasnou (El) · 689 900 [email protected]
MARIA TERESA MARCUAL CORBERATeià · 935 553 [email protected]
CARNS J. MONICOTeià · 935 553 [email protected]
CAN POCURULLVilassar de Mar · 695 162 [email protected]
CAN MARTRI S.LSant Cebrià de Vallalta · 937 630 [email protected]
VIVES CLOS C.BCalella · 662 965 [email protected]
RAMADERIA JORDI TORRESTordera · 679 244 170jorditorres@ ramaderiajorditorres.net
Productes de la carn i derivats
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Fotogr
afia: M
arga C
ruz
octubre 20141 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
desembre 20141 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30 31
LLUÍS FIDELArenys de Munt · 609 749 [email protected]
ENRIC MAJO FERRANArenys de Munt · 606 239 [email protected]
GRANGES LES ESCOMES S.LArgentona · 670 086 [email protected]
BELLATRIU SCPArgentona · 657 982 [email protected]
AGRÍCOLA EL PROGRÉS GARBÍ SCCMalgrat de Mar · 627 444 [email protected]
JOSEP SOMS COLPRIMPalafolls · 629 381 [email protected]
CONCA DE LA TORDERA SCCLPalafolls · 667 693 [email protected]
CAL MOLINÉSant Cebrià de Vallalta · 937 630 [email protected]
JAUME PLA I JUBANYSant Cebrià de Vallalta · 628 054 [email protected]
AGRÀRIA BAIXA TORDERATordera · 937 640 043agraria@cooperativaagraria tordera.cat
HORTICULTURA NOE S.C.PCabrera de Mar · 609 469 [email protected]
CAN SALA D’AGELLCabrera de Mar · 937 590 [email protected] RIBOSACabrera de Mar · 646 536 [email protected]
COOPERATIVA AGRÍCOLA DE CABRERA DE MARCabrera de Mar · 937 590 [email protected]
COOPERATIVA AGRÍCOLA DEL MARESME SCCLPineda de Mar · 659 661 [email protected]
HORTA FAMILIA RABASSASant Andreu de Llavaneres · 660 594 [email protected] MORASant Andreu de Llavaneres · 610 771 [email protected]
LLORENÇ GÓMEZ MARRÉSant Andreu de Llavaneres · 636 785 [email protected]
AGRÍCOLA DE SANTA SUSANNA SCCLSanta Susanna · 937 678 [email protected]
L’HORT D’EN PAUTeià · 652 531 [email protected]
DL DM DX DJ DV DS DI
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
novembre 20141 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 30
gener 20151 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
MALLOL PASTISSERSPineda de Mar · 696 229 306
JUAN SALA VIVESSant Andreu de Llavaneres · 619 555 987
PASTISSERIA SALA SLSant Andreu de Llavaneres · 629 438 [email protected]
PASTISSERIA OMSArenys de Munt · 937 938 [email protected]
FORN SANT ANDREUSant Andreu de Llavaneres · 609 351 [email protected]
PASTISSERIA DANÈSArenys de Mar · 616 705 [email protected]
CASA GRAUPERA S.LMataró · 672 204 [email protected]
PASTISSERIA ROSACanet de Mar · 651 050 492
LA LYONESAArenys de Munt · 622 338 [email protected]
JOAQUIM CAMPASSOLCanet de Mar · 639 753 [email protected]
PASTISSERIA TORRENTCanet de Mar · 616 780 530
PASTISSERIA LA GRANJAMalgrat de Mar · 679 117 [email protected]
JOSEP CASTILLO BASSASMasnou (El) · 935 553 564
PASTISSERIA UÑÓMataró · 937 552 [email protected];
MIQUEL GAROLERA RIUSMasnou (El) · 678 605 [email protected]
SAULEDA PASTISSERSSant Pol de Mar · 937 630 [email protected]
Diss
eny
gràf
ic: r
oser
corb
era.
cat •
Fot
ogra
fies:
Mar
ga C
ruz
• Im
pres
sió: A
rtes
Grá
fica
s VF
Per demanar més informació sobre el projecte “Productes de la Terra, Artesania Alimentària” i el cens de productors del Maresme, podeu trucar al Consell Comarcal del Maresme 937 411 616
Edita: Amb el suport de: