La distribución y la producción ante la nueva demanda de alimentosLa distribución y la producción ante la nueva demanda de alimentos
Joan MirDirector General Anecoop S. Coop.
Octubre de 2013
Anecoop S. Coop es una empresa de productos agroalimentarios,
internacionalizada, orientada a la obtención de una óptima rentabilidad para
sus socios y colaboradores, comprometidacon la calidad y el servicio a sus clientes y con el desarrollo profesional y personal de
sus trabajadores
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Misión Anecoop
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ANECOOP: datos generalesANECOOP: datos generales
Cooperativa agrícola de 2º grado
Fundada en 1975
79 cooperativas socias
Volumen (en toneladas): + 725.000 Tm.
Facturación: + 560 MILL. €
Productos comercializados: cítricos, fruta, hortalizas y vinos
Sede principal: ValenciaDatos estimados ejercicio 2012/13
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Evolución de la comercialización (ejercicio 2011-2012)Evolución de la comercialización (ejercicio 2011-2012)
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100.000
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VINOS
FRUTAS
HORTALIZAS
CÍTRICOS
Evolución de la comercialización por grupos de productos (Tm. x 1.000)Evolución de la comercialización por grupos de productos (Tm. x 1.000)
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ANECOOP: empresa líderANECOOP: empresa líder
Líder español en la comercialización de frutas y hortalizas
Segundo comercializador mundial de cítricos
Primer exportador mundial de cítricos
Primer exportador de sandías y kakis
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ANECOOP: EstrategiaANECOOP: Estrategia
Amplia base productiva
Amplia gama de productos
Extenso calendario de producción
Gran red comercial
I+D+i
Seguridad alimentaria
Notoriedad marcas propias
Diferenciación de nuestros productos
Dimensión
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Gama de producto los 12 meses del añoGama de producto los 12 meses del año
Cítricos (Tn.)
Fruta (Tn)
Satsumas Septiembre - diciembreClementinas Septiembre - febreroOtras mandarinas Noviembre - junioNaranjas Octubre - agostoLimones Octubre - julioPomelos Octubre - abril
Fresón Diciembre - junioNísperos Abril - julioFruta hueso Abril - septiembreSandías Abril - octubreMelones Abril - octubreKakis Octubre - febreroOtra fruta Octubre - septiembre
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Gama de producto los 12 meses del añoGama de producto los 12 meses del año
Hortalizas (Tn)
Vino (Hl)
Pimientos Octubre - septiembreTomates Octubre - septiembrePepinos Octubre - septiembreColes Noviembre - octubreCalabacín Octubre - septiembreLechugas Octubre - septiembreBerenjena Octubre - septiembreBrócoli Octubre - septiembreZanahorias Octubre - septiembreApio Octubre - mayoCalabazas Octubre - mayoOtras hortalizas Octubre - septiembre
Vinos / mostos Septiembre - agosto
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Distribución geográfica de los sociosDistribución geográfica de los socios
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GRUPO ANECOOP: oficinas comerciales en EspañaGRUPO ANECOOP: oficinas comerciales en España
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GRUPO ANECOOP: red comercial internacionalGRUPO ANECOOP: red comercial internacional
Anecoop France S.A.S (Perpignan, Francia)
Anecoop Polska Sp. Zo.o. (Swarzedz-Jasin, Polonia)
Anecoop Praha s.r.o. (Praga, Rep. Checa)
Fesa U.K. Ltd. (Lincolnshire, U.K.)
Agrikoop(Moscú, Rusia)
4 Fruit Company Bv. (Ridderkerk, Holanda)
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Principales países de destino Principales países de destino
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20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
160.000
180.000
France
German
ySpa
inSwed
en U.K.
Italy
Poland
Czech
Rep
.Holla
ndBelg
iumDenm
arkAus
triaNorw
ayRuss
iaFinl
and
Slovakia
Switzerl
and
Belarus
Lithu
aniaOthe
r (41
)Tm.
Financial Year2011/12
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Exportación de nuestros productosExportación de nuestros productos
60 países
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GRUPO ANECOOP: plataformas logísticas y empresas GRUPO ANECOOP: plataformas logísticas y empresas
I.F.S. S.A.S - (Perpignan, Francia) Anecoop Servifruit SK s.r.o.
(Kostolné Kráĉany, Eslovaquia) Servicom - Alginet, Valencia) Agriconsa - (Algemesí, Valencia)
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Agriconsa: industria de procesadoAgriconsa: industria de procesado
Fabricación de zumo de naranja y mandarina refrigerado,
mezclas de zumos y frutas y hortalizas en conserva
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GRUPO ANECOOP: campos de experienciasGRUPO ANECOOP: campos de experiencias
Fundación Anecoop. Campo de Experiencias(Museros, Valencia)
Fundación UAL-Anecoop. Campo de Experiencias(Cañada San Urbano, Almería)
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Innovación y Desarrollo Innovación y Desarrollo
• Fundación Anecoop (Museros, Valencia).
• I+D+I en nuevas variedades de cítricos, frutas y hortalizas para IV Gama
• Cultivo en invernadero y en campo
• Laboratorio de análisis multiresiduos, test de vida comercial, microbiología, etc.
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Innovación y DesarrolloInnovación y Desarrollo
Fundación de Anecoop – Universidad de AlmeríaI+D+I en nuevas variedades de frutas y hortalizas y
Sistemas de cultivo en invernadero
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Diversificación e InnovaciónDiversificación e Innovación
Nuevos productos desarrollados por Anecoop:
Sandía sin pepitas
Kaki Persimon
“Clemensoon”
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Diversificación de la gama: la familia de sandías BouquetDiversificación de la gama: la familia de sandías Bouquet
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Diversificación: el kaki Persimon BouquetDiversificación: el kaki Persimon Bouquet
Kaki Persimon Kaki Clásico
Dos productos
Una fruta
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Nuevos productos, diversificación de la ofertaNuevos productos, diversificación de la oferta
Clementina Clemensoon
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Nuevos productos, diversificación de la ofertaNuevos productos, diversificación de la oferta
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Campaña nacional de sandía sin pepitas BouquetCampaña nacional de sandía sin pepitas Bouquet
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Campaña internacional de sandía sin pepitas Bouquet: bus y metro de ParísCampaña internacional de sandía sin pepitas Bouquet: bus y metro de París
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Campaña internacional de sandía sin pepitas Bouquet: República ChecaCampaña internacional de sandía sin pepitas Bouquet: República Checa
Potenciación de la marca en el mercado nacional: Bouquet – Cultivamos FuturoPotenciación de la marca en el mercado nacional: Bouquet – Cultivamos Futuro
• Posicionar la marca Bouquet como marca multiproducto de referencia en frutas y verduras en el mercado español: canal y consumidor
• Diferenciar Bouquet del resto de marcas mediante la comunicación de nuestros valores, basados en la RSC y que llevamos 37 años aplicando
• Campaña sustentada sobre cuatro pilares: Alimentación Saludable, Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Economía Social
• Amplio calendario de acciones orientadas al canal y al consumidor
• Gran difusión a través de Internet y las redes sociales: Facebook y Twitter
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Tendencias consumidores. Puntos fuertesTendencias consumidores. Puntos fuertes
Precios alimentos seguirán subiendo por el crecimiento de la población mundial, la demanda, los costes de producción y las limitaciones de tierra y agua
Consumo de fruta y verdura aumentará por el envejecimiento de la población
Se favorecerá el consumo de alimentos contra la obesidad, el envejecimiento y la enfermedad, y los que reduzcan tiempo y residuos
Incremento de la “pasión por comer” como actividad lúdica/ocio, obsesión por lo saludable y más énfasis en lo ecológico
Se consumirá más en el hogar
Aumentarán las exigencias en seguridad alimentaria: transparencia, trazabilidad, servicios online…
Tendencias consumidores. AmenazasTendencias consumidores. Amenazas
Reducción de la clase media. Más desigualdad
Crecimiento del segmento de ingresos bajos
“Home for multi-generational life”. Se agrupan unidades familiares bajo el mismo techo.
Gana poder el precio
“Local love”, “better made here”
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