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Las setas en la cocina, por Alberto Arregui

Date post: 13-Jun-2015
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Presentación sobre las setas en la cocina, realizado por Alberto Arregui para las jornadas micogastronómicas de Paracuellos 2012
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LAS SETAS EN LA COCINA PARACUELLOS 25/11/2012 Alberto Arregui Alberto Arregui micogastronomia.blogspot.com.es
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LAS SETAS EN LA COCINA

PARACUELLOS 25/11/2012

Alberto Arregui

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Conocer las setas

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RECOLECCIÓN: DETERMINANTE EN LA CALIDAD

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EN LA COCINA

DeshidratarVinagreDulceAceite

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PRECOCINAR Y CONGELAR

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