Por: Veronica Higuita Usuga Y Stiven urrego Cano.
Grado: 8º2.
Contenido Tabla de contenidos .............................................................................................................3
Receta No. 1 ......................................................................................................................5
Caldo RECONSTRUCTIVO DE VERDURAS Y MISO (el miso ayuda a desintoxicar
y a combatir infecciones) Cirrosis ..............................................................................5
Receta No.2 ......................................................................................................................6
El pan y el vinagre .........................................................................................................6
Ingredientes:.............................................................................................................6
Receta No.3 ......................................................................................................................7
ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA Dolor De Cabeza..........................................7
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Ingredientes ..............................................................................................................7
Tabla de contenidos
I
Receta No. 1
Caldo RECONSTRUCTIVO DE VERDURAS Y MISO (el miso ayuda a desintoxicar y a
combatir infecciones) Cirrosis
• 3tazas de zapallo calabaza cortado en cubitos
• 1nabo largo ó redondo
• 1 cebolla mediana
• 1 zanahoria mediana
• 1 trozo pequeño de algas Wakame
• sal marina a gusto
• ½ cucharadita de miso por porción
• 1 cucharadita de jugo de jengibre fresco por porción
• agua de buena calidad
• Cebollita de verdeo o perejil finamente picado
Preparación:
1. Se cortan todas las verduras en trozos. Se les agrega agua hasta cubrirlas, se
cocinan y se deja que se ablanden pero no demasiado, tratando de evitar que lo
snutrientes se vayan. Si se hubiera consumido mucho agua, agregar un poco más como
para que quede también bastante caldo. Se agrega sal marina y se le da otro hervor.
En el momento de servir se agrega a cada plato el jugo de jengibre y luego, una vez
servida la cebollita de verdeo o bien el perejil picado, la cucharita de miso
previamente disuelta en un poco de caldo.
Receta No.2
El pan y el vinagre
Ingredientes:
1 olla
1 sobre de bicarbonato
1 cuchara
Agua
Preparacion
Este es uno de los mejores remedios para los callos en los pies y la mejor forma de
utilizarlo es cuando se mezcla con agua caliente, esto afloja considerablemente la piel
muerta producto de los callos y ayuda en la cicatrizacion.
Añada tres cucharadas de bicarbonato de sodio en dos litro de agua este remedio
funciona muy bien si se utiliza en un spa de pies, sin embargo tambien es efectivo
cuando se utiliza en un recipiente normal, el agua dbe estar caliente, pero no tanto
que le genere incomodidad, este remedio casero de callos de callos en los pies,
tambien se puede utilizar de manera directa frotandolo directamente sobre el callo,
para esto mezcle 3 partes de bicarbonato de sodio por una de agua de tal forma que
se forme una pasta mas o menos consistente y aplique masajeando sobre el callos
hasta que ablande y se pueda extraer.
Receta No.3
ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA Dolor De Cabeza
Ingredientes
• 2 cebollas medianas
• 3 tomates
• Pimiento verde
• 2 tallos de perejil fresco
• Sal, pimienta
• Aceite de oliva extra virgen
• Limón al gusto
Preparaciòn
1. Pique la cebolla póngala a remojar en agua caliente con vinagre por 1/2 hora.
Escurra y seque con papel absorbente.
2. Pele los tomates hermosos y pártalos a lo largo en trozos.
3. Pique el pimiento picante y mezcle la cebolla y el tomate, aliñe con sal,
pimienta y buen aceite de oliva de la mejor calidad.
4. Añada por encima el perejil fresco
Fin...