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Lo mejor para su Salud desde 1923 - A.Vogel · 2011-05-11 · Jugos de mango, guayaba y maracuyá...

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Lo mejor para su Salud desde 1923
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Lo mejor para su Salud desde 1923

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Corazón fuerte,latidos de salud

Disfrutade tus vacaciones

¡Atentosal hígado!

Los mejoresaliados deuna nutrición sana

El llanto del bebé:lo que quiere decirnos

NOTICIASDE SALUDVida sana y natural Verano 2010

Corazón fuerte,latidos de salud

Disfrutade tus vacaciones

¡Atentosal hígado!

Los mejoresaliados deuna nutrición sana

El llanto del bebé:lo que quiere decirnos

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Jugos de frutas y hortalizas de cultivo biológico y calidad superior. Elaborados en Suiza

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Jugos de mango, guayaba y maracuyáde primera calidad y de cultivo biológicocontrolado.

¡Jugo de frutas exóticaspara la salud y el paladar!

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3Noticias de Salud

“Ni los mejores medicamentos ni las más fabulosas riquezas sustituyen al sueño”

Dr. A. Vogel (1902–1996)

NOTICIAS DE SALUDEditorial

En este númerode Noticias de Sa-lud hemos queri-do dedicar unaspáginas al incan-sable motor denuestro cuerpo,el corazón. Prestarle un pocode atención nun-

ca está de más: y es que las enferme-dades cardiovasculares son más comu-nes de lo que creemos. Por ello, y paraasegurarnos que el latido de este órganoesencial siga pulsando con fuerza, debe-ríamos pararnos a pensar y revisar nues-tros hábitos de vida, para mejorarlos sies necesario. Este ejercicio de salud nosólo repercutirá en el bienestar de nues-tro organismo, sino que también incre-mentará nuestra calidad de vida.Con este propósito, una vez más os ofre-cemos consejos y información para queel camino hacia esa meta sea llano yagradable, y nuestro paso, tranquilo perofirme, como un latido.¡Os deseamos un feliz verano y mejorvida, de corazón!

Sumario

Noticias Breves 4

El té verde, la esperanza oriental 4

Sobre la dieta caliente... 4

La impaciencia, la verdadera enemiga de la felicidad 4

El magnesio, un valioso mineral 5

El resurgir de la “pobre” ortiga 5

Noticias Bioforce 6

Bioforce España participa en las Jornadas de la SEFIT (Sociedad Española de Fitoterapia) en Murcia 6

Libros 6

Corazón fuerte, latidos de salud 8

¡Disfruta de tus vacaciones! 14

¡Atentos al hígado! 16

La depresión: el camino desde la profundidad (II) 20

Los mejores aliados de una nutrición sana 26

Jetlag: cuando el cerebro está fuera de compás 28

La intolerancia a los alimentos o la hora de la defensa 30

El llanto del bebé:expresarse sin palabras... 32

Edita: Flor de Loto S.A. C/ Plató 6 • 08021 BarcelonaTel.: 93 201 99 22 • Fax: 93 209 03 19

Redacción: Bioforce España

Maquetación: Mar de Paraules

Depósito Legal: B-53877-2005

Flor de Loto S.A. no se hace responsable de las opiniones expresadas por los colaboradores, ni se identifica necesariamente con las mismas.

[email protected]

NOTICIAS DE SALUD

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La impaciencia, la verdadera enemiga de la felicidad

Si pretendes cambiar tu naturaleza sinesperar que ella te cambie, puede queresultes dañado, ya que este interven-cionismo puede ser peligroso. Ser impa-ciente con uno mismo, querer cambiar atoda costa la propia manera de ser,puede traer sufrimiento. Por ello esrecomendable aprender de la naturalezaa respetar los tiempos del alma.¿Qué haré?, ¿Cuál es mi camino?, ¿Serécapaz de obtener resultados?, ¿Por qué

no he logradotodavía encontrarmi camino? Pre-guntas y análisisde este tipo co-rroen el procesonatural de madu-ración personal. Muchas veces elhecho de forzar las

cosas hace que se tomen decisiones sinreflexionar, por impulso... y a menudoequivocadas. Cada uno de nosotros tienesu tiempo y su manera de desarrollarse.No hay que pretender precipitarse, puesesto resulta negativo para el desarrollonatural.Observemos la naturaleza: la plantasigue un proceso de crecimiento conti-nuo, de lenta pero segura evolución, queconserva la vida y la hace fructificar sincometer errores. La planta no deja nuncade crecer, de germinar cuando llega latemporada adecuada, incluso en la ve-jez. Ni siquiera un árbol centenario dejade sacar sus brotes cuando llega su es-tación. Entonces, ¿por qué tendríamosque ser diferentes? La planta no es im-paciente, hace lo que tiene que hacer. De este modo, y siguiendo las reglas dela naturaleza, nosotros también deberí-amos dejar que ese “algo” en nuestrointerior nos conduzca a la meta que te-nemos destinada.

4 Noticias de Salud

El té verde, la esperanza oriental

Tomar té verde podría protegernos de laacción nociva del humo del cigarrillo yde desarrollar un cáncer pulmonar. Así lohan concluido las investigaciones lleva-das a cabo por la Universidad de Me-dicina de Taiwán. El análisis de un grupode fumadores que bebía como mínimouna taza de té verde al día y de otrosque no lo consumían, reveló que los noconsumidores tenían un mayor riesgo decasi un 13% de desarrollar cáncer de pul-món. La riqueza en polifenoles, potentesantioxidantes, sería la responsable de laacción modulante del té verde sobre loscarcinógenos del humo de los cigarrillos.

Sobre la dietacaliente...

Las virtudes delpimiento chile nodejan de sorprender-nos. Según el Centro deEstudio de la Alimentación,se ha demostrado que añadirchile a la comida provoca, en los 15 mi-nutos sucesivos, un aumento de la hor-mona de la saciedad. El efecto, segúnotro estudio, se amplifica si a éste seañade pimiento dulce y té verde. Así, una pizca de pimiento puede ayudara una disminución del peso… Pero ¡sinexagerar!

Noticias breves

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5Noticias de Salud

El resurgir de la “pobre” ortiga

Injustamente menospreciada, esta plan-ta vulgar es una fuente extraordinaria devitaminas y sales minerales, es rica enprincipios curativos y riquísima en cloro-fila, vitamina A y C, y en sales funda-mentales como el potasio, el magnesio,el hierro, el silicio, el calcio y el fósforo.Es un depurativo por excelencia de lasangre y es necesaria para eliminar losdesechos que se acumulan en el orga-nismo durante el periodo invernal acausa del ralentizamiento metabólico. Pocas plantas son capaces de proveernoscomo ella de la energía verde para pre-pararnos para el paso del invierno a laprimavera, ya que su riqueza en salesminerales refuerza nuestro terreno bio-lógico. Pero, además, en este periodo laortiga está indicada para reforzar, reno-var y tonificar nuestros tejidos (y en par-ticular el muscular), ya que dichas salesminerales y vitaminas se transmiten a la

piel, revitalizándola, así como al sistemainmunitario. Así, la ortiga puede procu-rarnos una salud de hierro gracias a esta“fuerza verde propulsiva”.Ya en la antigüedad, la ortiga era utiliza-da como un potente anti-fatiga. Hoysabemos que la riqueza en acelticolinade la planta y sus sales son muy útilespara el sistema muscular y el nervioso.La ortiga es también reconocida por suexcelente efecto estimulante sobre elintestino, el páncreas y la bilis, preparan-do a todo el organismo para eliminar losresiduos de las paredes intestinales y losriñones, lo que repercute en la reno-vación y el rejuvenecimiento de todo elorganismo, comprendida la piel. Y es que esta planta tan molesta al tactotiene la capacidad de llenar de enormesbeneficios a nuestro cuerpo.

es cuando es necesaria una aporta-ción de este valioso mineral, aunquesiempre es importante tener encuenta este dato: durante la coc-ción de los alimentos, la tasa deeste mineral se reduce hastael 75%.

El magnesio, un valioso mineral

El magnesio es el mineral que alimentaa la sangre. También revitaliza el cuerpoy la mente, estimulando la producciónde sustancias que mejoran el humor yque reducen la tasa de acido úrico, puri-ficando las membranas de los vasos y,sobre todo, desarrollando una excelenteacción desintoxicante en la sangre.El magnesio se encuentra de forma na-tural en los cereales integrales, en lasoja, en las judías y en el cacao. En cada cambio de estación, y en aque-llas situaciones en que el organismo seencuentra particularmente sobrecargado,

¿Sabías que el pintor Alberto Durero pintó un ángel que volaba haciael trono de Dios sosteniendo en la mano una planta de ortiga?

Entendió, al igual que la abadesa Ildegarda, que esta planta protege ala sangre y los tejidos, pero también a nuestras fuentes espirituales.

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6 Noticias de Salud

claudicación intermitente, la dieta y lasalud cardiovascular, las plantas consaponinas en el tratamiento de las afec-ciones venosas, o las plantas con polife-noles y otros compuestos en el trata-miento de las afecciones venosas.En este evento, que contó con la presen-cia de renombrados expertos médicos yfarmacéuticos especialistas en fitote-rapia, el departamento técnico de Bio-force España expuso un interesanteensayo clínico, “Evaluación de la seguri-dad y eficacia de un preparado a base desemilla de castaño de indias (Aescula-force® 50 mg) en el tratamiento de lainsuficiencia venosa crónica”.

Bioforce España participa en las Jornadas de la SEFIT (Sociedad Española de Fitoterapia)en Murcia

Las Jornadas sobre el tratamiento de lasafecciones circulatorias, organizadas porla SEFIT y la Vocalía de Plantas Medi-cinales y Homeopatía del Colegio deFarmacéuticos de la Región de Murcia, ycelebradas el 22 de Mayo en dicho cole-gio, abarcaron temas tan interesantescomo la insuficiencia cardíaca y las posi-bilidades de tratamiento con fitoterapia,la fitoterapia en las hipercolesterolemiasy en el tratamiento de la hipertensión, la

Noticias Bioforce

Dedicado a la mujerHacia un bienestar general y una nueva calidad de vida gracias a los suaves métodos de la naturaleza

Los artículos de Alfred Vogel sobre temas de salud, modos de vida y tratamientos naturalesEd. Ars Medica - Barcelona

Libr

os

De venta en herbolarios y tiendas especializadas

Dedicado al hombreHacia una nueva calidad de vidacon la ayuda de la naturaleza ycon más corazón y razón

El abecedario para el inviernoConsejos y remedios naturalespara gozar de la estación fría

Normas de vidaVitalidad y belleza natural através de las cuatro estaciones

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¿Problemas venosos?El poder de las plantasfrescas te ayuda

Aesculaforce• Alivio en venas varicosas y piernas doloridas.

• Revitaliza piernas cansadas y pesadas.• Aumenta la resistencia y reduce la permeabilidad de las venas.

NUEVO

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nes y representan la causa más fre-cuente de muerte. Por ejemplo, aproxi-madamente 25 millones de personas entodo el mundo padecen insuficiencia car-díaca, una cifra que aumenta en 2 mi-llones cada año.

Corazón fuerte, latidos de saludEl latido de nuestro corazón nos acompaña durantetoda una vida, 100.000 veces por día, sin que le prestemos mayor atención. Aunque confiamos en su buen funcionamiento, las enfermedades cardiovasculares son frecuentes desde hace décadas yla causa más frecuente de muerte. De nuevo, la mejoropción para cuidar nuestro motor es la prevención.

El incansable motor de nuestro cuerponos mantiene con vida sin que para ellotengamos que hacer nada. Confiamos enque late regularmente y que nunca dejade hacerlo. Sin embargo, las enferme-dades cardiovasculares son muy comu-

8 Noticias de Salud

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Una dura tarea

Un corazón sano pesa, de promedio,unos 300 gramos. Se compone de untejido específico, el músculo cardíaco omiocardio, que es similar a los músculosesqueléticos. La contracción de este mús-culo cardíaco es lo que denominamoslatido.Protegido contra impactos y lesiones,este órgano se sitúa ligeramente hacia laizquierda de la mitad de nuestro cuerpo,directamente detrás del esternón. Tienedos ventrículos, dos aurículas y cuatroválvulas... En realidad, una sencilla con-strucción mecánica.Este valioso motor late aproximadamen-te 4.000 veces por hora, 36 millones deveces al año. En un minuto bombea através de nuestro organismo de 4 a 6litros de sangre (y, por tanto, nutrientes,hormonas, agua y oxígeno), lo queequivale a entre siete y ocho mil litrospor día. Este dato, calculado sobre unavida humana, vendrían a ser aproxima-damente unos 180 millones de litros,suficientes para llenar un tanque enterode aceite.

El corazón, bajo impulso eléctrico

El constante bombeo del corazón se llevaa cabo mediante un sistema de conduc-ción eléctrica. El nódulo sinusal, un gru-po de células especializadas en la aurí-cula derecha, emite señales eléctricasque proporcionan el impulso para la con-tracción y para mantener el compás delos latidos; así, el corazón trabaja engran medida independientemente delcerebro. El nódulo sinusal, sin embargo,está influido por el sistema nerviosovegetativo y por mecanismos hormona-les, ajustando su compás a las necesida-des del cuerpo y de la psique. Dependiendo de las señales nerviosas yquímicas, el pulso aumenta o se ralenti-za. Éste es tranquilo y regular cuando es-tamos tranquilos y nos sentimos seguros

9Noticias de Salud

y protegidos; aumenta cuando estamosbajo estrés o realizando un esfuerzo físi-co, y se altera cuando sentimos miedo ojúbilo.Por otra parte, las corrientes débiles quese extienden desde el nódulo sinusal através del corazón pueden derivar hastala piel y se pueden hacer visibles en unapantalla: es el electrocardiograma (ECG),que permite al médico extraer conclu-siones sobre si el corazón está sano o siha padecido infartos anteriores.

Robusto y sensible

Quien escucha con un estetoscopio supropio corazón oirá dos tonos en rápidasucesión. En la llamada sístole, la sangrees bombeada hacia el sistema circulato-rio, y en la llamada diástole, el corazónse relaja y recibe la sangre procedentede los tejidos. Las aurículas y los ven-trículos se llenan y vacían de manera al-terna. Así, la fatiga del músculo esque-lético, tal y como la conocemos, no seproduce en el músculo cardíaco, ya quenuestro corazón late de manera cons-tante y reiterada.¿No es este inimaginable trabajo moti-vo suficiente para que dediquemos unpoco de atención a nuestro corazón? Aúncuando tenemos una mala conducta du-rante años, el corazón la soporta pacien-temente y solamente se daña con elpaso de muchos años de este sistema devida poco saludable.

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10 Noticias de Salud

Algunas complicaciones de la arterioes-clerosis pueden ser las enfermedadescoronarias, un derrame cerebral, unataque al corazón, así como enfermeda-des dolorosas de los vasos sanguíneosen los brazos y las piernas.

El círculo vicioso de la hipertensión

“Su presión sanguínea es muy alta”. Losmédicos emiten este diagnóstico en unade cada cinco personas en los paísesindustrializados, y la cifra aumenta conla edad.La verdadera causa de la hipertensiónprimaria (que se da en un 80-90% de losafectados) es generalmente desconocida-probablemente influyen causas exter-nas como el estrés, el sobrepeso, elfumar, el consumo regular de alcohol, elalto consumo de sal, una alimentacióninadecuada y la falta de ejercicio, con-juntamente con una predisposicióngenética. La hipertensión secundaria, que se debea la presencia de otras enfermedadescomo por ejemplo una enfermedadrenal, completa el resto. La hipertensión es una señal de alarmade que nuestros órganos vitales están enpeligro de enfermar. Las hipertensionesprolongadas desarrollan una aceleradaarterioesclerosis, y debido a ésta, el co-razón puede verse afectado, el cerebrose encuentra bajo un alto peligro depadecer un infarto cerebral, se puedecausar daño a la retina del ojo y sepueden producir afecciones renales.La hipertensión no es dolorosa y, por logeneral, se detecta en un control médi-co. En cuanto a las medidas de preven-ción, sólo aquellas personas que tomanen serio estos valores alterados puedenprever posteriores daños en sus órganos.Al respecto, los médicos opinan que unestilo de vida saludable podría prevenirmás de la mitad de todos los ictus y un80% de las enfermedades cardíacas.

La arteriosclerosis

Durante décadas, el corazón transportala sangre a través de nuestro cuerpo. A menudo se producen reacciones infla-matorias en las paredes de los vasossanguíneos y en ellas se depositan lascaracterísticas plaquetas, produciéndoselo que denominamos arterioesclerosis.Los causantes de este endurecimiento yestrechamiento de las arterias son losdepósitos en el tejido conjuntivo y elalmacenamiento de colesterol, grasassanguíneas, trombos y calcio. Recientes investigaciones sugieren quelos procesos autoinmunes agresivos quese producen en la parte exterior de losvasos sanguíneos, dependiendo de laedad, también juegan un papel muyimportante en el desarrollo de esta en-fermedad. Otros principales factores deriesgo para la arterioesclerosis son lahipertensión, la obesidad, la diabetes,un estilo de vida poco saludable, elaumento de los niveles de grasa en lasangre y, por supuesto, la mencionadaedad. El estrechamiento de los vasos afecta atodo el organismo y, generalmente, sepresenta al mismo tiempo en diversasregiones vasculares (corazón, cerebro,piernas, riñones...).

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Las enfermedades cardiovasculares

En los países industrializados siguensiendo la causa más común de muerte,ascendiendo (un 40%) y pese al avancetecnológico, siguen estando por delantedel cáncer, el cual origina un cuarto detodas las muertes.

Las enfermedades coronarias

Los vasos sanguíneos coronarios, es de-cir, las tres grandes arterias que rodeanen forma de corona al músculo cardíaco,lo abastecen ininterrumpidamente desangre. En una enfermedad coronaria,estos vasos sanguíneos se estrechan porprocesos escleróticos, con lo que el cora-zón se ve mal irrigado y no dispone desuficiente energía en forma de oxígeno ynutrientes.

La insuficiencia cardíaca

En la insuficiencia cardíaca es el corazón

el que no puedebombear sufi-ciente sangrea través delsistema circu-latorio.Cuando el mús-culo cardíaco seencuentra debili-tado, se produce unretorno de la sangre hacia los pulmones,el hígado y las venas de las piernas.

El infarto cardíaco

El infarto cardíaco se produce a raíz deuna obturación por un coágulo de san-gre. Una parte del músculo cardíaco seve desprovista de oxígeno, el tejido afec-tado muere y el funcionamiento del co-razón se ve muy afectado. En la pareddel corazón se ve casi siempre afectadala conducción eléctrica, lo cual puedeconducir a alteraciones del ritmo cardía-co potencialmente mortales.

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12 Noticias de Salud

En las afecciones cardíacas nerviosas ylas arritmias es muy útil el tratamientocon productos de espino blanco (como elCrataegisan® gotas de A. Vogel), ya quefortalece el músculo cardíaco ante lascargas pesadas y el estrés.

• Para fortalecer las venas de las piernasLas primeras señales de futuros proble-mas son las piernas pesadas y luego lasvenas varicosas. Posteriormente puedeaparecer el dolor, las hemorroides, ede-mas y otras complicaciones. Por ello esconveniente realizar ejercicio, disminuirel sobrepeso, no fumar y combatir elestreñimiento. Las semillas del Castaño de Indias son degran ayuda en estos casos, ya que tienenun efecto fortalecedor de las paredes delas venas y evitan la inflamación y eledema. Los comprimidos de Aescula-force® Forte contienen el principio activoestandarizado de las semillas frescas delCastaño de Indias y se deben tomar re-gularmente durante dos meses. Son unaayuda en caso de piernascansadas e hinchadas, y ayu-dan a aliviar los calambresen las piernas, el dolor y lasvenas varicosas. Aesculafresh, unnuevo gel a basede Castaño deIndias y Arnica,refresca y alivialos síntomas. �

Tácticas para prevenir las enfermedades cardiovasculares

• Un trío indispensableLa vitamina E no es solamente la vita-mina de la fertilidad; también protegeen gran medida del daño celular queproducen los radicales libres que, se sos-pecha, intervienen en el desarrollo delcáncer, de los infartos cardíacos y la arte-rioesclerosis.Desgraciadamente, la cantidad diaria re-comendada (CDR) de vitamina E (400 UI)muy pocas veces es alcanzada a travésde la alimentación diaria, siendo susprincipales proveedores los aceites, mu-chas veces enriquecidos con vitamina Eartificial, lo cual tiene algunas desventa-jas. Por ello es importante tomar suple-mentos de vitamina E natural (tambiénllamada D alfa tocoferol), la cual actúamejor conjuntamente con la vitamina C(también de origen natural) y el betaca-roteno. Estos 3 productos, combatientes de laoxidación celular, se encuentran dentrode la gama de productos A. Vogel.

• Plantas potentesLas hojas del árbol del Ginkgo biloba,originario de Japón y China, son muybeneficiosas para la circulación y la vaso-dilatación, principalmente en la cabeza,las piernas y los brazos (un productomuy adecuado en estos casos es, porejemplo, Geriaforce® gotas de A. Vogel).

¿Cuándo está alta la presión?

Campo Sistólica ( alta) Diastólica (baja)

Óptimo 120 80Normal 130 85Aún normal 130-139 85-89Estado hipertónico 1 140-159 90-99Estado hipertónico 2 160-179 100-109Estado hipertónico 3 180 110Crisis hipertensiva 210-240 110-140

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CrataegisanExtracto de espino albar (planta fresca)

para mejorar la irrigación y fuerzadel corazón, en la tercera edad.

Un buen apoyopara el corazón,cuando la edadempieza a pesar

Un buen apoyopara el corazón,cuando la edadempieza a pesar

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Si, al planear tus vacaciones, eres presadel pánico al pensar que debes coger unavión o embarcarte para un crucero o unbarco de recreo, pues te mareas fácil-mente... sería importante llevar un boti-quín con algunos reconocidos remediosnaturales para casos de emergencias:

• Las esencias de flores tomadas con re-gularidad unos días antes de iniciar elviaje funcionan de forma notable con-tra el temido “terror a viajar”.

• Si crees que tus venas no podrán so-portar el estrés y el cansancio, y que

¡Disfruta de tus vacaciones!Nunca es demasiado pronto para planear las vacaciones. Y es que este proceso no sólo implica pensar en los billetes y los itinerarios...Lo más importante es asegurarnos que nuestro organismo esté sano y listo para disfrutar de cada preciado minuto de nuestro tiempo vacacional.Por ello, el botiquín natural nos será de gran ayuda.

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después de horas de vuelo, llegaráscon las piernas hinchadas, puedes uti-lizar los spray Aesculafresh en las pier-nas antes de tomar el vuelo y duranteel mismo. Esto te ayudará a evitar es-tancamientos de líquidos. Recuerdatambién que debes beber mucha aguadurante cualquier vuelo de larga du-ración.

• Una vez llegado alpunto de destino,tras el cansan-cio del viaje ycon el deseode empezar adisfrutar de lasvacaciones másrelajado, ape-tece recuperar-se con un sueño reparador. Aunque lomás adecuado es esperar al horarioadecuado en el lugar de llegada parael descanso, Dormeasan® ayuda a con-ciliar el sueño de manera natural, sinque a la mañana siguiente te levantescon la cabeza aturdida.

• Las comidaslocales puedenllegar a transfor-marse en pesadi-llas inolvidablessi han provocadoque los intestinosestén revueltos.Llevar Molkosan®

en el botiquín lepermitirá mantener la nor-

malidad en el estóma-go y los intestinossin problema, conuna dosis diaria. También es muyre comend a b l eincluir en el equi-paje Boldocynara®

y tomar dos pas-tillas diarias para

mantener el hígado en perfecto esta-do y evitar problemas desagradables.

• En la exposiciónsolar, es preferi-ble dejarse sola-mente acariciarpor el sol, y evi-tar a toda costalas quemadurassolares causadaspor largas expo-siciones. Es vitalproteger la pielcon cremas sola-res de alta protec-ción varias veces durante la exposicióny no olvidar hacerlo también cuandose esté a la sombra.

• Para proteger el sistemainmune es una muy buenopción tener a manoEchinaforce®, ya sea paralas picaduras de insectoso incluso para las bacte-rias presentes en laspiscinas. Tomar dos com-primidos, una o dos vecesal día, será un buen alia-do para evitar que las preciadas vaca-ciones no sean de lo más placenteras.

• Finalmente,para la pesa-dilla de losmosquitos, lan a t u ra l e z anos proporcio-na, por suer-te, repelen-tes naturalesen forma deaceites esen-ciales, como la citronella, el eucalipto,la lavanda y la menta, con resultadosmás que eficaces.

¡Feliz y saludable viaje! �

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16 Noticias de Salud

Aunque el hígado sea capaz de llevar acabo múltiples trabajos de desintoxica-ción, es erróneo pensar que puede neu-tralizar cualquier sustancia extraña. Esimportante insistir en el hecho que laenfermedad más frecuente del hígadosea una intoxicación provocada frecuen-temente por el alcohol, los medicamen-tos o determinadas sustancias tóxicasprocedentes de la alimentación, del lu-gar de trabajo o del entorno.

En efecto, el hígado es el responsable denumerosas misiones. Por un lado, es elórgano de desintoxicación más grande ymás importante de nuestro organismo,responsable de la eliminación de algu-nos catabolitos (ácidos biliares, coleste-rol, etc). Por otra parte, actúa como filtro(toxinas del intestino) y acumulador (vi-taminas). Además, se trata también dellugar de fabricación de los ácidos biliaresnecesarios para el catabolismo lípido.

¡Atentos al hígado!Como órgano central encargado de nuestro metabolismo, el hígado desarrolla una función esencial para la desintoxicación del organismo. Pero además cumple otras funciones esenciales, con lo que es vital dedicarle una especial atención.

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17Noticias de Salud

Dado que el hígado y sus doslóbulos hepáticos ocupan unaposición estratégica ventajosaentre el intestino y el resto delorganismo, formando tambiénparte de nuestro sistema dedefensa, consecuentemente, seránimportantes todas aquellas medi-das que se tomen para mantenersano el sistema inmunitario.Frente a una alimentación abun-dante en grasas, a un consumoexcesivo de alcohol, a proble-mas existentes en la vesículabiliar, a problemas metabólicoscomo los provocados por la tomaregular de medicamentos hepa-totóxicos -como algunos analgésicos yantiinflamatorios-, el hígado no estácondiciones de funcionar normalmente.Los síntomas de algún problema son lasensación de saciedad, dolor y presiónen el lado superior derecho del abdo-men, y también el dolor de cabeza, losproblemas de sueño, los problemas vi-suales y un estado de humor depresivo.

La ictericia

Los síntomas de la ictericia son una co-loración amarilla de la piel, de las mu-cosas y del blanco de los ojos. A menudose observa una orina oscura y deposi-ciones pálidas. En la mayoría de los casos, la ictericia sedebe a una mala eliminación del pig-mento biliar, la bilirrubina, o a una obs-trucción del flujo biliar. Una ictericiapuede estar relacionada con una hepati-tis, pero esto no siempre coincide. Encaso de una repentina coloración amari-lla de la piel, se recomienda consultarinmediatamente a un médico.

La hepatitis

Las hepatitis están provocadas por en-fermedades autoinmunes, por el alco-hol, toxinas o venenos, y por virus (éstas

se designan con las letras desdela A hasta de G). Las hepatitismás frecuentes son las deno-

minadas A y B. Se diagnos-tican a través de exáme-

nes sanguíneos y enellas es necesario untratamiento médico.

• La hepatitis A, tam-bién llamada hepatitisde los viajeros, está

generalmente causadapor las malas condiciones

higiénicas (baños...) y poruna agua sucia (cubitos de

hielo...), así como por la in-gesta de alimentos crudos lavados condicha agua. La hepatitis aparece de 3 a 5días después de la contaminación, y secaracteriza por fatiga, náuseas, dolor decabeza, el rechazo a las comidas grasien-tas, al alcohol y a la nicotina.

• La hepatitis B, una afección más grave,es debida a virus extremadamente con-tagiosos. Se transmite a través de líqui-dos orgánicos como la sangre, el esper-ma, las secreciones vaginales o la saliva,siendo las agujas contaminadas uti-lizadas para las inyecciones el modo másfrecuente de contaminación.

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18 Noticias de Salud

Los síntomas son similares a los de lahepatitis A: el paso radical de una faltade apetito a tener hambre sin medida,mientras que los enfermos crónicos su-fren de bajo rendimiento, fatiga y sen-sación de presión en el abdomen supe-rior. El periodo de incubación (periodoentre la contaminación y la aparición dela enfermedad) es de entre 6 semanas y3 meses.

Algunos consejos en caso de enfermedades del hígado

La alimentaciónHay que procurar consumir alimentos po-bres en grasas y fáciles de digerir. Heaquí algunas sugerencias:

Alimentos recomendados:• Patatas cocidas con piel, arroz, produc-

tos a base de cereales integrales, ver-duras, sopas de verduras, muesli.

• Papayas, plátanos, bayas.• Alimentos crudos como la remolacha,

las zanahorias y las ensaladas, espe-cialmente las variedades amargas co-mo la achicoria, el diente de león, lasendivias y la rúcula.

• Queso blanco o productos lác-ticos ligeramente ácidos, comola leche ácida, el yogur o elkéfir.• Aceites prensados en frío, nocalentados y en cantidadesrazonables.• Hierbas aromáticas como laacedera, el apio de montaña,las hojas de laurel, la mejorana,el romero y el estragón.

Alimentos no recomendados:• Aceite de cacahuete, materias grasas

calentadas y alimentos cocinados enaceite como patatas fritas o buñuelos.

• Productos derivados del cerdo y embu-tidos.

• Huevos cocidos.• Leguminosas, todos los tipos de coles

cocidas.• Jugos de frutas, fruta cruda.• Azúcar blanco, productos a base harina

blanca.• Bebidas alcohólicas, café y té negro.• Condimentos como la pimienta, la sal,

la nuez moscada, la canela, el vinagrey la mostaza.

Cura de refuerzo para el hígadoRealizando cada año una cura de refuer-zo del hígado, se pueden prevenir enfer-medades susceptibles de afectar a esteórgano y contribuir a su bienestar. Así, esconveniente tomar alguna de las siguien-tes plantas medicinales en forma degotas o infusión, entre 4 y 8 semanas:• Alcachofa (Cynara scolymus)• Boldo (Peumus boldus)• Cardo mariano (Silybum marianum)• Centaurea (Centaurium erythraea)

Medidas físicasUn calor húmedo favorece la circulaciónsanguínea y estimula la actividad hepáti-ca. Las cataplasmas y compresas calien-tes apaciguan las irritaciones y el dolor.En casos urgentes, puede ser efectivocolocar una bolsa de agua caliente sobrela zona del hígado o realizar una duchacon agua lo más caliente posible sobreesta área. �

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BoldocynaraPreparado de plantas cuidadosamente

seleccionadas para trastornoshepato-biliares.

Cuando el hígadonecesita ayudaCuando el hígadonecesita ayuda

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briles y severos dolores de cabeza. Todoslos tratamientos médicos y todas lasmedidas y recursos empleados no con-dujeron a una liberación de la afección.Lo que Kuiper no sabía en aquel momen-to es que su sufrimiento era el precursorde una depresión severa, que cambiaríapoco a poco su manera de ser.

20 Noticias de Salud

La depresión (II): el caminodesde la profundidadEn un trastorno depresivo no solamente se ve afectada la psique, sino que también lo hace la vidade la persona en su totalidad. Por este motivo, el tratamiento óptimo consiste en algo más que una cura a base de medicamentos.

A Piet C. Kuiper, holandés con una repu-tación internacional como profesor de psi-quiatría y psicoanálisis, le sucedió algoque realmente le puede ocurrir a cual-quier persona una y otra vez: cogió unainfección viral.La infección parecía ser persistente:Kuiper sufrió durante meses cuadros fe-

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21Noticias de Salud

Le atormentaban todo tipo de miedos yllegó incluso a pensar que estaba enfer-mo de SIDA, aun cuando no había tenidoninguna posibilidad de contagio. En oca-siones veces creía que estaba a punto demorir... Cada vez iba perdiendo más lapercepción de la realidad, y creía estarpagando graves pecados y que termina-ría en el infierno. Así, el renombrado médico del alma y dela mente se convirtió en un pacientepsiquiátrico y debió ser hospitalizado endos ocasiones.

¿Un creativo o un loco?

Durante una de sus crisis, Kuiper des-cubrió el arte. Creó cuadros con materia-les diversos donde integraba objetos va-rios como cuerdas, trapos, telas, etc. Eltrabajo creativo le ayudó a recuperarse,pero su actividad artística fue interpreta-da por los demás de una manera distin-ta. En su biografía La Oscuridad del Al-ma. La depresión de un psiquiatra, y conuna pizca de ironía, Kuiper describe loque se susurraba sobre él: “El profesorrebusca entre los contenedores de ba-sura y acarrea la suciedad de la calle.Ahora, definitivamente, se ha vuelto lo-co.” Pero el psiquiatra loco estaba con-vencido de que estas actividades le ha-bían aportado mucho.En efecto, la pintura no sólo ha ayudadoa Kuiper en el tratamiento de la depre-sión, sino que las actividades de pinturaya están incorporadas en las clínicas dedía y también se ofrecen en las instala-ciones hospitalarias.Dado que a los pacientes con afecciónemocional les cuesta trabajo expresarseverbalmente sobre sus sensibilidades,los lápices, la pintura y la plastilina lesofrecen la posibilidad de comunicar sussentimientos de otra manera. Esto cons-tituye un pasatiempo para estas per-sonas (cuya capacidad de trabajo y deconcentración está disminuida), sin querepresente un motivo de tensión para

ellas. Asimismo, la música ylas terapias de movimientotambién ayudan a las per-sonas con depresión a revivirsensaciones.

Los antidepresivosactúan de diversas maneras

Como se describió en el número anteriorde Noticias de Salud, la sintomatologíade una depresión es compleja y depen-de de cada persona. Mientras algunospacientes apenas desarrollan iniciativaspropias, otros padecen de agitación inte-rior o -como Kuiper- se ven inundadospor una severa ansiedad y miedo.Algunas depresiones atípicas se puedenmanifestar a través de afecciones corpo-rales con difícil diagnóstico. Las hay quese manifiestan mayoritariamente por unentumecimiento emocional: en su infor-me autobiográfico La Depresión, RahelBeglinger describe la situación de estamanera: “Te sientes atrapada bajo unacampana de cristal, separada de la vidapropia y de la de los demás”.Mas allá de los síntomas, en casos dedepresiones severas, los pacientes de-ben ser tratados con medicamentos.Los antidepresivos, en función del pro-ducto del que se trate, pueden actuarestimulando el ánimo, como ansiolítico,estimulando la autoestima o amortiguan-do la enfermedad.

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22 Noticias de Salud

A menudo y como terapia se utilizanpreparados a base de hipérico o Hierbade San Juan, una planta medicinal (otrasposibilidades de tratamiento se descri-ben en la entrevista al Dr. Heiner Gabelede las próximas páginas).Los problemas del sueño, así como lasalteraciones funcionales corporales, sonlas típicas afecciones que acompañan auna depresión, con lo que también sesuelen recetar eventualmente medica-mentos contra estas afecciones (si elestar largo tiempo desvelado es molestoincluso para una persona sana, paraquien sufra una depresión supone unaagonía, ya que son horas y horas en quese dan vueltas a los miedos y la mentese autodebilita).En el caso de las llamadas depresionesestacionales (en algunas personas sus-ceptibles puede darse durante los mesesde invierno debido a una falta de luznatural que produce una alteración hor-monal), a los afectados les ayuda estardurante el día delante de una lámparacapaz de emitir una radiación de hasta10 mil lux.

Corregir los patrones de pensamiento negativo

Si antes los médicos se solían conformarcon la prescripción de medicamentos,hoy en día se utiliza la combinación del

tratamiento medi-camentoso con lapsicoterapia, e in-cluso en afeccio-nes leves se puedeomitir la ingestade dichos medica-mentos.La depresión, es-pecialmente cuan-do se manifiestapor primera vez,supone para elafectado un cam-bio drástico en su

vida. La pérdida repentina de la capaci-dad de rendimiento rompe la imagenque el paciente tiene de sí mismo. Tam-bién se dan alteraciones en la capacidadsexual, lo cual puede generar inseguri-dad al afectado.También es frecuente que se presentenproblemas en el lugar de trabajo, proble-mas de relaciones personales, ya que laspersonas depresivas tienden a encerrar-se en sí mismas, mientras que la interac-ción con el medio puede llegar a provo-carles sensación de culpabilidad.Dentro de un seguimiento psicoterapéu-tico, se pueden buscar soluciones paradistintas situaciones. Por ejemplo, las ac-titudes internas y los pensamientos críti-cos deben ser tratados para que se con-viertan en pensamientos constructivos. Muchas personas con depresión caenfácilmente en la profecía autocumplida,porque ya no creen en sí mismos, sesienten inferiores e incapaces y, comoconsecuencia, sufren fracasos frecuente-mente. En una entrevista de trabajo, porejemplo, debido a este estado depresivolo más probable es que la persona déuna mala imagen de sí misma, reducien-do sus posibilidades de conseguir traba-jo. Así, los pacientes asumen los fracasoscomo prueba de su incompetencia, puespara las personas depresivas, los fraca-sos obedecen a su propia culpa.

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23Noticias de Salud

En los depresivos no hay falta de voluntad

Una depresión que se alarga en el tiem-po puede llegar a ser una carga y nosolamente para los enfermos, sino tam-bién para la familia, los compañeros detrabajo y los amigos. Los consejos bien-intencionados, tales como “contrólate, quetú puedes” son casi siempre contrapro-ducentes, pues a los pacientes esto lesda la sensación de que no se toma enserio su sufrimiento. En las depresiones no hay falta de vo-luntad, sino de habilidad. Los familiaresllegan, en algunas ocasiones, a su límite.Kuiper, conocedor de la depresión tantocomo afectado como médico, escribe:“por muchas razones, tratar con una per-sona que padece una depresión es unacarga muy pesada”. Estas personas sealejan de todo su entorno; sin embargo,si no se toma la iniciativa de relacio-narse con ellos, se sienten defraudados.La científica y autora Helga Kessler acon-seja en su libro El Camino desde la Pro-fundidad: “lo mejor que pueden hacerlos familiares es seguir manteniendo suvida de una manera normal, seguir ocu-pándose de sus hobbies, seguir reunién-dose con sus amigos y no encerrarse yconcentrarse únicamente en el enfermo”.Comportarse de una forma normal quie-re decir manifestar los propios senti-mientos y no expresar preocupación. Almismo tiempo también es importanteofrecer apoyo práctico y moral. Las per-sonas depresivas necesitan la confirma-ción de que su medio no se rinde, quesus parejas y amigos comunican su espe-ranza de que no será todo como ahora yque el depresivo algún día volverá atener una vida normal.Mientras la situación sea ésta, se debe-rían tomar medidas; incluso si la personase encuentra aletargada y ausente, no sedebería romper el contacto con ella. Elpsiquiatra Kuiper, estando sumido en lamás profunda de sus crisis, perdió du-

rante un tiempo el contacto con la reali-dad, llegando a sentirse en el propioinfierno; sin embargo, con posteridad es-cribió: “En el estadio más oscuro de mipsicosis pude registrar exactamente quetanto mi mujer, mi hija, amigos y per-sonal de enfermería mostraban realmen-te interés por mí; y por algunos instantestuve que reconocer que este interés so-lidario y real no se podía producir en elinfierno”.

Todo en una luz negativa

Las discusiones con una persona depre-siva se deben evitar, ya que rara vez sonfructíferas. Esto reside en la naturalezade la enfermedad, ya que los afectadoslo ven todo de manera pesimista. No soncapaces de sentir alegría o placer: porejemplo, ante un elaborado menú, unapersona sumida en las profundidades noaprecia lo que sienten sus papilas gusta-tivas, sino que lo ve como un desperdi-cio de dinero. Cualquier esfuerzo por lo-grar un placer no logra en el enfermo elefecto deseado. Si el depresivo se man-tiene en un estado pesimista y pasivo,con el tiempo, esto puede ser muy frus-trante para los familiares y desencade-nar en un comportamiento agresivo. Para hacer frente a estas circunstanciasadversas, los familiares deben preocu-parse tempranamente de que el pacien-te reciba un tratamiento médico o psico-terapéutico: una terapia familiar puede

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constituir un alivio o se puede formarparte de un grupo de autoayuda.Una depresión puede ser una gran prue-ba de fuego para una relación de pareja

o de familia. No obstante, a pesar de lagran carga que representa, estas rela-ciones no se suelen destruir, sino que larelación resulta reforzada en el tiempo.

24 Noticias de Salud

El papel de la medicina complementaria

En aquellos casos en los que las depresiones se presentan en personas difícilmente manejablespor la medicina convencional, la medicina complementaria puede resultar una ayuda benéfica. Eldoctor Heiner Gabele es médico director de la clínica Aeskulap, en Brunnen, el cantón Schwyz.Con él habló el autor de Noticias de Salud en Suiza, Adrian Zeller.

• ¿Cuáles son los posibles orígenes de una depresión desde el punto de vista de la medicina alternativa? Detrás del padecimiento de una depresión no sólo se encuentran orígenes psíquicos. Conjuntamente con sobre-cargas condicionales o familiares, así como conflictos sin resolver, pueden producirse enfermedades corporalescrónicas y procesos inflamatorios latentes, que pueden conducir a una sintomatología de este tipo.Según la comprensión de la medicina alternativa, consiste, en el fondo, en una regulación básica perturbada.Cada información enviada desde o hacia una célula, en lo esencial, es controlada por un altamente sobrecarga-do y oscilante sistema hidro-proteico-glucídico. Este sistema combina todos los elementos de la regulación bási-ca (la así llamada matriz extracelular, aparato circulatorio, células y fibras nerviosas) e influye de este modo enel flujo de la información. Mediante sobrecargas crónicas y duraderas, a través de varios años, se llega a tras-tornos locales, posteriormente generalizados, de descompensación de variadas funciones.Esta descompensación, en sentido psicosomático, puede manifestarse con alteraciones del sueño, apetito, faltade ánimo, alta sensibilidad, apatía, humor depresivo, pérdida de la libido y otros variados aspectos. Cada vezque aparece un nuevo síntoma, se produce un tambaleo de la problemática, que finalmente se traduce en unmal rendimiento corporal o anímico.• ¿Qué terapias son adecuadas desde el punto de vista de la medicina alternativa?En el concepto del tratamiento, principalmente se encuentra la detección de la diagnosis y la terapia de las re-gulaciones básicas del paciente; esto significa que se deberían reconocer los detonantes primarios de lo que haproducido el bloqueo de la regulación y, si es posible, desconectarlos. Por ello es muy importante un análisisamplio. Esto requiere, de entrada, una anamnesis muy detallada y extensa de los factores del metabolismo, lossistemas de regulación e inmunidad, así como la detección de campos o focos dañados. Todo esto conforma laúnica condición para establecer un concepto terapéutico individual.El tratamiento de medicina complementario se basa en diversos factores, dependiendo de la complejidad de laenfermedad. El aspecto espiritual y psíquico de la enfermedad se trata por medio de terapia constitucional clási-ca-homeopática, fitoterapéutica -sobre todo con hierba de San Juan-, así como mediante charlas, música y te-rapia de pintura. Los daños del sistema regular se tratan según cada paciente, con una acertada terapia natural,medicina tradicional china o con una sanación focal.Para un reforzamiento general se pueden adjuntar elementos vitales como vitaminas para los nervios, terapiasoxigenantes de la sangre, terapias con infusiones de ozono o terapias activas para la fiebre. Precisamente lasterapias de fiebre nos ayudan a liberar y movilizar las defensas y los bloqueos de la regulación. También exis-ten varias fisioterapias para mejorar la movilidad y el desempeño del cuerpo.• ¿Qué es importante en relación a la profilaxis de las depresiones? Para la prevención se recomiendan seis reglas de oro para la conducción de la vida, según Hipócrates von Kos,nuestro gran profesor de medicina: pon atención en el ritmo, escoge de forma conciente tus alimentos, atiendea tu balance íntimo y ten una buena relación hacia tu prójimo, trata bien los recursos de la naturaleza, pon aten-ción a tus necesidades humanas y encuentra un equilibrio entre el trabajo y la diversión.• ¿Qué hay que tener en cuenta para evitar las recaídas?Es importante pensar acerca de la vida transcurrida. Las preguntas podrían ser: ¿Qué es lo que está en primerlugar en la vida? ¿Como definiría conformidad o felicidad? ¿Cuál es mi posición interna? ¿Contagio a los otroscon mi tranquilidad, seguridad o alegría, o soy un criticón, fatalista? ¿Qué necesidades y metas propias desatien-do? ¿Soy un solitario o tengo una red de conocidos, amigos, colegas? ¿Qué creencias o pensamientos apoyo ycuáles no? Hipócrates nos recuerda ir a la búsqueda de nuestras propias fuerzas de curación y descubrirlas enuno mismo para poder activarlas. �

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HyperiforceRemedio natural para la

intranquilidad nerviosa y los estadosdepresivos moderados.

Iluminatu estadode ánimo

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La vitamina C

Se trata de una sustancia“comodín” de origen vegetal.También conocida como ácidoascórbico, participa en nume-rosos procesos del metabolis-mo humano. En la naturaleza

se encuentra en los cítricos y en loszumos, en los kiwi, los frutos de bosque,y en la fruta y la verdura fresca en ge-neral. Para beneficiarse totalmente de su po-der antioxidante, los médicos deportivosaconsejan tomar dosis elevadas, entrelos 200 y los 500 mg al día.

Los mejores aliados de una

nutrición sana

¿Sufres porque quizás tu alimentación es algo pobre o crees que la has descuidado y estás sufriendo las consecuencias? Poner remedio a esta situación es sencillo, si integras en ella algunas sustancias esenciales para tu organismo, según sus exigencias.

26 Noticias de Salud

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27Noticias de Salud

La vitamina A

Conocida también como retinol, es indis-pensable y beneficiosa para los ojos, lapiel, los huesos, los dientes y las mu-cosas. Se encuentra sobre todo en elhígado, la leche, los quesos, el yogur, loshuevos y la mantequilla. La dosis diaria aconsejada de vitamina Atomada como integradora nutricional, secomprende entre las 800 y las 1000 U.I.(unidades internacionales).

La vitamina E

Es el nutriente dotado de la más eficazacción antioxidante de las membranascelulares. Se halla especialmente en elaceite de semillas y de oliva, las almen-dras, los piñones y las avellanas, que lacontienen en abundante cantidad. La cantidad aconsejada, según las inves-tigaciones más recientes, varía entre las10 y las 30 U.I., con relación al uso si-multáneo de otras sustancias antioxi-dantes.

El betacaroteno

Útil para muchos, pero no para todo el

mundo, se trata de un precursor, dadoque representa la forma inactiva de lavitamina A. Se encuentra en abundanciaen todos los vegetales de hoja verde yen toda la fruta y las verduras de colornaranja y verde. La dosis aconsejada como integradoradietética no debería superar los 30 mi-ligramos diarios.

La Coenzima Q10

La coenzima Q10, conocida también co-mo ubiquinona, es una sustancia que seencuentra fisiológicamente en todas lascélulas. Actúa, como algunas vitaminas,como participante indispensable de de-terminadas reacciones bioquímicas. �

¿Sabías que...?Son dos los aliados que protegen las célu-las por dentro. El glutatione, sintetizadopor el hígado a partir de tres aminoácidosde base, es una proteína que desarrollavarias funciones biologicas. Una de lasmás apreciadas es su protección celulardel daño de los radicales libres. Junto al selenio, entra en la constituciónde uno de los más activos y potente sis-temas antioxidantes del organismo, el lla-mado glutatión perosidasis. Este enzima se encuentra en las mem-branas de las células e impide a los radi-cales libres que dañen su estructura.Estudios clínicos están todavía ensayan-do su utilidad real como suplementodietético.

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28 Noticias de Salud

pierden entonces el compás. La conse-cuencia es una alteración del orden delas fases del sueño, que provoca el típi-co cansancio plomizo del jetlag.El centro que recibe la información declaridad y oscuridad se acostumbra rápi-damente a estos cambios, regulándoseasí el sueño profundo; sin embargo, elsueño REM, que es el sueño reparador,permanece alterado. El centro de controlde éste último permanece descompasa-do: “Un grupo de células nerviosas creeque se encuentra en París y, sin embar-go, el otro grupo de células nerviosas sepiensa que está en Nueva York”. Losinvestigadores explican que hay una de-sincronización interna.Esto tendría consecuencias para la saludy para nuestra capacidad cognitiva. Así,las personas que trabajan por turnos tie-nen un riesgo más elevado de padecerenfermedades cardiovasculares, y aque-llas que padecen frecuentemente de jet-lag sufren con frecuencia problemas deconcentración y problemas para estudiar.La buena noticia es que los conocimien-tos actuales permiten desarrollar nuevastécnicas para recuperar el compás deuna manera más rápida y efectiva. �

Con el cambio de hora que acontece enlos viajes a grandes distancias, los doscentros de control del sueño se desin-cronizan en nuestro cerebro. Uno de estos centros regula las fasesprofundas del sueño y el otro controla elsueño REM. Los investigadores de la Uni-versidad de Washington explican quemientras que el primero sólo requieredos días para acostumbrarse al nuevohorario, el segundo no trabaja con elritmo adecuado hasta que ha transcurri-do aproximadamente una semana. En los centros de control existen dos gru-pos distintos de células nerviosas: ungrupo recibe información de la luz, direc-tamente de los ojos, y su actividad seadecúa así al ciclo del día y de la noche.El otro grupo de células no recibe losimpulsos de la luz, sino que sólo recibeseñales internas de procesos metabó-licos u otros procesos del organismo.Normalmente ambos centros de controlfuncionan de manera sincronizada. Aho-ra bien, cuando repentinamente la pro-porción de luz y el ritmo normal no con-cuerdan, como por ejemplo en largosviajes o en el caso de los trabajadores enturnos, entonces los centros de control

Jetlag: cuandoel cerebroestá fuera de compásQuien padece un jetlag duerme frecuentemente, como si estuvieseanestesiado, pero sin descansarrealmente. Los investigadores han descubierto por qué ocurre esta alteración.

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Vitamin CExtracto seco de acerola, escaramujo,grosella negra, limón y otras plantas

ricas en vitamina C.

Vegetales crudos y frescos:el principal aportede vitamina Cpara el organismo

Vegetales crudos y frescos:el principal aportede vitamina Cpara el organismo

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30 Noticias de Salud

el asma, la conjuntivitis, la dermatitis, ladermatosis, el eczema, la psoriasis, lacolitis, y también el sobrepeso y el can-sancio crónico. En estos casos, nuestroorganismo reconoce a los alimentos que

La intolerancia a los alimentoso la hora de la defensaLa intolerancia, aunque mínima, puede causar problemas si la sustancia hacia la cual se es intolerante llega al organismo. Las defensas, especialmente los glóbulos blancos y en particular loslinfocitos, son distraídas de sus funciones normalespara hacer frente al agresor, creando una disminucióngeneralizada de las defensas inmunitarias.

Si tenemos en cuenta que las intoleran-cias alimenticias son responsables deuna menor defensa del organismo, vere-mos que algunas patologías podrían es-tar relacionas con ellas, como la rinitis,

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le “molestan” como toxinas que, poruna parte, fatigan y sobrecargan el pro-ceso digestivo, y por otra, obstaculizan laeliminación de las sustancias nocivas.De este modo, excluir por un ciertoperiodo de tiempo la ingesta de estosalimentos “molestos” de nuestra ali-mentación diaria, mejorará nuestro esta-do general y el proceso digestivo, dandolugar a la correcta asimilación de losnutrientes y a la protección de nuestrointestino, sede principal del sistema in-munitario. También podremos eliminaruna mayor cantidad de líquidos, reducirlas hinchazones abdominales y lograr uneficiente peristaltismo intestinal.

¿Cómo se manifiesta la intolerancia?

La intolerancia casi nunca se manifiestacon reacciones violentas e inmediatas enel organismo y, por lo tanto, a menudono se las relaciona con la ingesta del ali-mento que la determina.Casi siempre produce una sintomatologíageneralizada más o menos perceptible:por ejemplo, se da una hinchazón abdo-minal postprandial, infecciones recurren-tes, cansancio, cefaleas, dolores articula-res, etc., o modificaciones cutáneas -pielseca, eczemas, urticaria...-. Algunasveces también puede ir ligada a desór-denes del peso corpóreo, tanto en exce-so como en defecto.La intolerancia puede ser provocada porla acumulación de sustancias responsa-bles de la hipersensibilidad, hasta unnivel tal que supera el ”límite óptimo”.Debido a este periodo de latencia, mu-chas veces resulta difícil aceptar y com-prender cómo uno puede volverse “derepente” intolerante a un alimento quese ha tomado diariamente, e incluso va-rias veces al día, como los cereales, loslácteos o el aceite de oliva. Las reacciones nunca son inmediatas yse presentan siempre de 1 a 36 horasdespués del consumo del alimento.

Las causas

Algunos de los factores que predisponenel organismo a dichas reacciones son, amodo de ejemplo, la introducción precozen el bebé de la leche vacuna y susderivados, el uso de antibióticos, deter-minadas infecciones virales o bacteria-nas del intestino, infecciones parasita-rias o el estrés emotivo, entre otros.Todos ellos pueden debilitar el organis-mo, haciéndolo más sensible a determi-nados alimentos.Los alimentos que pueden provocar másreacciones son los ricos en histaminas,como el tomate, la cerveza, el quesocurado, las espinacas, los champiñones,el chocolate, el atún en lata... Otros alimentos tendencialmente aler-génicos son los huevos, el pescado, lasnaranjas, la soja, la leche de vaca, losmelocotones, los kiwis, los crustáceos yel marisco. Tomados también varias ve-ces al día, también pueden serlo laleche y sus derivados, las levaduras, eltrigo y el aceite de oliva.Pero también hay otros alimentos quepueden ayudarnos a disminuir o a pro-tegernos frente a dicha intolerancia. Lapapaya es uno de ellos: es rica en salesminerales y vitaminas del grupo B,necesarias para periodos de estrés y mu-cho trabajo. Ayuda a la digestión, debidoa su alto contenido en enzimas proteo-líticos, alivia el trabajo del hígado yreduce la producción de metabolitos, esdecir, de aquellas sustancias parcial-mente digeridas que reducen eltránsito intestinal. Reduce elestrés oxidativo gracias a sualto contenido en caro-tenoides, refuerza elorganismo y lohace menossensible alas sustan-cias a lasque se es in-tolerante. �

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Por suerte, y pese a las primeras y nor-males preocupaciones, la madre aprendeenseguida a distinguir el tipo de llanto ya intervenir sin ansias y en la maneramás adecuada ante cada situación.Y es que se nace llorando. Sobre estetema poetas y filósofos han derrochado

El llanto es un verdadero lenguaje: me-diante sus diferentes características deduración, intensidad, tono... el bebépuede indicar que tiene hambre, sed,dolores de varios tipos, miedos o tam-bién, simplemente, el deseo de estarcon su mamá.

El llanto del bebé:expresarse sin palabras...Desde el primer segundo de vida, llanto y lágrimas son, ante todo, una fuerte señal de vitalidad. Son también el principal medio de comunicación del pequeño en sus meses iniciales, pero ¿qué quiere decir con ello? Descúbrelo en estas páginas.

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mucha tinta, siempre incidiendo en elhecho doloroso de nuestra llegada a laluz. No obstante, es evidente que unsigno vigoroso como el llanto en elmomento del nacimiento, es sinónimoante todo de la presencia de una nuevavida, mientras que un llanto débil oausente es motivo de preocupación.

Lo que quiere decirnos

En los primeros 6 meses, el llanto es lamanera que el bebé tiene a su dispo-sición para expresar sus propias sen-saciones físicas (estoy mojado, tengohambre, sed, frío, calor, dolor, etc.) ypara llamar la atención de quienes seocupan de él, y especialmente de sumadre.A partir de los siete meses, el llantoasume otro significado mucho másamplio, más hacia el miedo al abandonoo al contacto con extraños, ya que elbebé empieza a asimilar nuevas expe-riencias, a descubrir la realidad que locircunda, adquiriendo gradualmente supropia autonomía de la madre y per-cibiéndose a sí mismo como individuo.Los padres, y especialmente la madre,desarrollan de forma natural la capaci-dad y la sensibilidad para reconocer losdiferentes tipos de llanto del pequeño ydarles respuestas adecuadas. Sin embar-go muchas veces son presa del pánico,especialmente frente a lloros inconso-lables. Es entonces cuando llegan los milinterrogantes sobre sus posibles causas.

Cómo reaccionar a las señales

En la gran mayoría de estos casos, esnecesario hacer notar la propia presen-cia al bebé y mimarlo, además de, na-turalmente, actuar con las respuestasapropiadas según las situaciones. Porejemplo, darle de mamar, beber o darlela papilla cuando tiene hambre, cam-biarlo cuando está sucio, etc. Los llantosintensos e inconsolables indican siempre

un dolor: re-l a c i o n a d ocon la denti-ción, la ba-rriga, el oídoy, por lotanto, en es-tos casos esmejor con-sultar con elpediatra.También hayniños que llo-ran muy amenudo. Suspadres pue-den llegar pensar que lo hacen porqueson infelices o que algo no funciona anivel psicológico. Pero lo cierto es que elllanto debe entenderse como un aspectodel carácter del niño en esta fase de suvida, por lo que estos niños aparente-mente irritables y no consolables tam-bién podrán crecer sanos y ser emotiva-mente felices.

Los errores de los padres

Una excesiva protecciónAcudir inmediatamente al niño tomán-dolo en brazos tan pronto inicia un tími-do lamento no permite “sintonizarse”bien con lo que el niño quiere exacta-mente comunicar y, por lo tanto, dar una

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Noticias de Salud34

molestias en el tono de voz de sus padres.

Caricias, mimos y masajesEl contacto físico es extremadamenteimportante y es el ingrediente que lamayoría de las veces llega a tranquilizaral niño, independientemente de la ne-cesidad de cambiarlo, darle de comer,etc., y sin que necesariamente se debatomar en brazos al bebé cada vez quellora: muchas veces es suficiente conacariciarle la cabeza, los pies, cambiarlode posición... para que se tranquilice.

La relación visualMucho antes del contacto físico se ten-dría que establecer un primer contactomirando al bebé a los ojos. La mirada essinónimo de atención, con lo que medi-ante la relación visual el niño percibeuna referencia segura: siente que seestán ocupando de él y que sólo él es elobjeto de la atención.

El arte fundamental de saber distraerLos niños poseen una extraordinariacapacidad de pasar del lloro a la sonrisaen un instante. Las distracciones son, porlo tanto, la medicina más poderosa paraellos; muchas veces también para loslloros aparentemente inconsolables. Eneste ámbito, los padres juguetones ycreativos recibirán, sin duda alguna, unamayor recompensa. �

respuesta justa a cualquier eventualdemanda.

La represión del llantoDetener el llanto a cualquier coste,intimidar o rogar al niño con un “no llo-res”o un “¿por qué lloras?” son compor-tamientos que no permiten al niñoexpresarse libremente y librarse de lastensiones a través de las lagrimas.

La indiferencia y la durezaNo hay que dejar nunca que el niño lloreen la indiferencia total por mucho tiem-

po sin una respuesta. Tam-bién los comportamientosduros, que se utilizan conel propósito de no “viciar-lo” tienen que ser evita-dos. Todo esto hace que elniño se sienta todavía mássolo, casi abandonado.

Las mejores respuestas

Establecer contacto con la vozCasi siempre la voz de lamadre es suficiente paratranquilizar al niño, tantocuando estamos cerca deél o, a mayor razón, cuan-do el niño se encuentra enotra habitación: es el canalmás rápido de contacto. Bastarán unas pocas y sim-ples palabras para que no-te nuestra presencia y cer-canía. Y es que al niño leinteresa sentir ante todola presencia de uno de lospadres. En estos casos, lostonos de voz tendrían queser dulces, suaves y cari-ñosos. En caso contrario, es posi-ble que el llanto se in-tensifique si el niño per-cibe ansiedad, irritación o

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