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Los nutrientes son las sustancias básicas que el organismo necesita para su buen funcionamiento Se...

Date post: 18-Apr-2015
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Los nutrientes son las sustancias básicas que el organismo necesita para su buen

funcionamiento Se clasifican en:

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PROTEÍNAS CARBOHIDRATOS

GRASAS VITAMINAS

MINERALES

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Las proteínas provienen de alimentos de origen animal, como la carne, los huevos, la leche y sus derivados, y de origen

vegetal, como las leguminosas (frijol, soya, lenteja y garbanzo)

El organismo las utiliza para formar y reparar tejidos

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Los carbohidratos proporcionan energía y se encuentran principalmente en cereales como el maíz, el arroz, la avena y el trigo, en tubérculos como la papa, el camote y la yuca,

y en menor cantidad en las frutas

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También son nutrimentos las grasas o lípidos; se encuentran en los aceites y ciertos vegetales, y en algunas

semillas como el cacahuate, el girasol y el ajonjolí.

Sirven de reserva energética y es recomendable no consumirlos en

abundancia, pues el exceso lleva al sobrepeso y la obesidad

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Las vitaminas y minerales se encuentran en las verduras y frutas

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Estos nutrimentos permiten mantener un crecimiento y desarrollo saludables y ayudan a prevenir

enfermedades

Sabías que…

En la actualidad nuestro país ocupa el segundo lugar en el mundo de sobrepeso y obesidad, y el primero en obesidad infantil

Estos problemas de salud se pueden evitar con los siguientes hábitos: ● Establecer horarios para la alimentación. ● Aumentar el consumo de verduras y agua simple potable.● Disminuir el consumo de refrescos, jugos embotellados y grasas. ● Realizar actividad física al menos 30 minutos cada día.


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