Autovia A2 - Km512 - Fonolleres ( Lleida )RESERVES 973 533 [email protected] - www.loracodencarles.cat
CONSULTA’NS PER LA PROMOCIÓ ESPECIAL DE LA NIT D’HOTEL DE CAP D’ANY
Crema de Marisc
Mariscada Calenta amb Llamàntol amb guarnició i plat de complements compost per:
2 llagostins, 2 escamarlans i 2 gambes
Espatlla de Xai Lletó “criat a la Segarra” al forn amb patates de pobre
Gelat de Ferrero amb orxata de Xufa Valenciana
Pastís de Sant Silvestre
Cafè i Licors
Celler: Vi blanc Verdejo, vi negre Rioja, Cava Brut Nature María Montserrat
Bossa de Cotilló
Resopó
Menú de Cap d’ AnyMenú de Cap d’ Any
Preu: 89€Preu: 89€
Ball i música en directe fins que surti el sol
amb el conjunt AXIS
Menú de Nadal i Sant Esteve
Primers
Segons
L’Amanida “Limosnera” de formatge de cabraEls Canelons de rostit de l’àvia
L’escudella de Nadal amb galets i pilotaLa Pasta fresca a la Carbonara
Les carxofes a la brasaGraellada de Verduretes
Crema de marisc
Lluç a la BascaBacallà amb tomàquet natural
Ternasco al fornPollastre de corral a la Catalana
Garrí al fornBrases:
-Peus de porc, corder, secret ibèric, conill de Calaf, botifarra de Sant Antolí.
Postres
Celler
Pastís de NadalPinya Natural
Torronada
Aigües minerals, i vins CarbonellCopa de cava
Cafè
Preu:29€
Menú per grupsi empreses
Entrants
Segons
Aperitius a la taula compostos per:-Pernil de bodega
-Pà de vidre-Assortit d’embotits i formatges
-Llagostins bullits-Coca d’escalibada-Croquetes de bullit
-Empandilles de Tonyina-Calamars a la Romana-Llagostins a l’Andalusa
Peix a escollir:-Bacallà al forn
-Lluç a la DonostiarraCarn a escollir:-Rodó de Vedella
-Melós de Porc Ibèric
Postres
Begudes
Pastís Gelat del Racó d’En Carles
Vins, cava, cafè i “Chupito”
Preu:25€
Tot amenitzat amb música en directe amb DISCJÒQUEI