Date post: | 23-Mar-2016 |
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Menu para grupos del restaurante Maria Corona en Cabo San Lucas. Tel. (624) 143 0123
MENU 1 Amouse bouche
* * * * * *
Ensalada de la casa
Tomate, jícama, zanahoria, elote y chips de tortilla, acompañada de exquisito aderezo de Chipotle o Vinagreta de mole
O
Sopa de Tortilla
* * * * * *
Platón Maria Corona
Chile relleno de queso fresco y deliciosa pechuga de pollo a la plancha con mole
O
Filete de pescado fresco a la plancha, servido con arroz y vegetales
* * * * * *
Flan Napolitano
MENU 2
Amouse bouche
* * * * * *
Ensalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
O
Sopa de Lentejas
* * * * * *
Chiles Rellenos
Plato tradicional con dos chiles, uno de queso y el otro relleno con carne molida de resO
Pescado fresco del Día, acompañados de arroz y aderezado con verduras al vapor * * * * * *
Buñuelos
MENU 3
Amouse bouche
* * * * * *
Ensalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
O
Caldo Tlalpeño
* * * * * *
Camarones a la parrilla
Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla, Chipotle o tres quesos) O
Platón Maria Corona
Chile Relleno de Queso fresco y deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole
* * * * * *
Pan de Elote
BUFFET 1
Ceviche de pescado estilo Acapulco
Ensalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
Caldo Tlalpeño
Platos Fuertes
Arroz a la mexicana
Fríjoles refritos
Camarones a la parrilla
Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla, Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso
Con salsa de chile rojoPollo en mole
deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole
Postres
Flan Napolitano, Buñuelos, Pan de Elote y Pastel de Tres Leches y Café de olla
BUFFET 2
Ceviche de camarón
Ensalada de nopal y queso fresco
Ensalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
Sopa de tortilla
Plato Fuertes
Arroz a la mexicana
Fríjoles refritos
Camarones a la tajin
Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla, Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso
MENU 1
Amouse bouche
* * * * * *
Ensalada de la casa
Tomate, jícama, zanahoria, elote y chips de tortilla, acompañada de exquisito aderezo de Chipotle o Vinagreta de mole
O
Sopa de Tortilla
* * * * * *
Platón Maria Corona
Chile relleno de queso fresco y deliciosa pechuga de pollo a la plancha con mole
O
Filete de pescado fresco a la plancha, servido con arroz y vegetales
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Flan Napolitano
MENU 2
Amouse bouche
* * * * * *
Ensalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
O
Sopa de Lentejas
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Chiles Rellenos
Plato tradicional con dos chiles, uno de queso y el otro relleno con carne molida de resO
Pescado fresco del Día, acompañados de arroz y aderezado con verduras al vapor * * * * * *
Buñuelos
MENU 3
Amouse bouche
* * * * * *
Ensalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
O
Caldo Tlalpeño
* * * * *
Camarones a la parrilla
Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla, Chipotle o tres quesos) O
Platón Maria Corona
Chile Relleno de Queso fresco y deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole
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Pan de Elote
BUFFET 1
Ceviche de pescado estilo Acapulco
Ensalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
Caldo Tlalpeño
Platos Fuertes
Arroz a la mexicana
Fríjoles refritos
Camarones a la parrilla
Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla, Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso
Con salsa de chile rojoPollo en mole
deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole
Postres
Flan Napolitano, Buñuelos, Pan de Elote y Pastel de Tres Leches y Café de olla
BUFFET 2
Ceviche de camarón
Ensalada de nopal y queso frescoEnsalada María Corona
Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con vinagreta dulce de mole o chipotle al lado
Sopa de tortilla
Plato Fuertes
Arroz a la mexicana
Fríjoles refritos
Camarones a la tajin
Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla, Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso
Con salsa de chile rojo
Pescado papillotePollo en mole
deliciosa pechuga de pollo a la plancha con Mole
Postres
Flan Napolitano, buñuelos, pan de elote y pastel de tres leches y café de olla
Menu para grupos restaurante Maria Corona en Cabo San Lucas. Tel. (624) 143 0123
16 de Septiembre entre Morelos y Leona Vicario Colonia Centro, a una cuadra de Puerto Paraiso. En Cabo San Lucas, Baja California Sur, Mexico.