Menú Navidad

Entrantes Bombón de foie Atún crujiente

Ravioli de nabo daikon y trufa Crema de hongos de temporada con

crouton y tapenade

Principales Centro de solomillo de ternera con caramelo

de mostaza y pastel de patata ahumada Taco de corvina en costra de pimienta negra y

parmentier con cous-cous

Postre Coulant de chocolate con helado de avellana

Bebidas incluidas en mesa (cerveza, vino tinto y blanco) y copa de cava para brindis