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pagina.jccm.espagina.jccm.es/.../Teorico_Ayudante_Cocina_libre.pdf¿Qué metodo de cocción...

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Page 1: pagina.jccm.espagina.jccm.es/.../Teorico_Ayudante_Cocina_libre.pdf¿Qué metodo de cocción estaremos utilizando cuando elaboramos unas chuletas de cerdo a la plancha? A.- Por concentración

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