PULPO

Ranking Mundial:China 1 130,245 toneladas

México 3 38, 010 toneladas

Indicadores relevantes

Empleo 50,000 empleos directos e indirectos en beneficio del sector

Liderazgo Yucatán líder en la captura de este molusco, aporta casi 70 % de la producción nacional

Calidad alimentaria Por su alta calidad, a España e Italia casi el 68 % de exportaciones

Impacto regional Yucatán, Campeche y Baja California Sur 96 % de la captura

Octupus Maya Apreciado y reconocido en los más importantes mercados