Editorial Sumatra www.editorialsumatra.es C/ Tarragona 26. 28045 Madrid Tlf: 914.681.501 email: [email protected]NOTA DE PRENSA SUMATRA EDITORIAL Vegano y Delicioso. Recetas caseras, nutritivas y llenas de sabor Montse Vicente, María Luisa Vicente y Raúl José Vicente Editorial Sumatra Una alimentación vegana y sabrosa era imposible... ¡Hasta ahora! Editorial Sumatra presenta Vegano y Delicioso, un recetario lleno de ingredientes saludables y nutritivos con unas recetas sencillas y bien explicadas, que te permitiran obtener unos platos exquisitos y llenos de sabor. El veganismo y el vegetarianismo están creciendo de forma exponencial en la sociedad española. Cada vez son más las personas que se preocupan por su salud y su alimentación y buscan otras formas de cocina que estén en armonía con la naturaleza y el respeto por los animales. En esta obra se presentan una serie de recetas sencillas con ingredientes caseros que cualquier persona puede encontrar en su supermercado, huyendo de los ingredientes sofisticados o exóticos que otros recetarios veganos utilizan. La sencillez de las recetas y la proximidad de sus autores en las explicaciones de las mismas, convierten este recetario en un referente de la cocina vegana en España, con recetas que van desde platos contundentes de legumbres y guisos hasta exquisitos postres para endulzarnos la vida. Estas recetas veganas contienen todos los nutrientes que necesitas para tu vida diaria pero sin las grasas saturadas, el colesterol, las hormonas, microbios, pesticidas y antibióticos que se encuentran en los productos de origen animal. LOS AUTORES Montse Vicente, María Luisa Vicente y Raúl José Vicente son tres hermanos convencidos de la alimentación vegana, que han aprendido los beneficios de este tipo de vida poco a poco, de forma autodidacta y sobre todo experimentando y probando con los diferentes ingredientes y sabores que componen esta sabrosa dieta, dejándose llevar por la creatividad y buscando siempre el sabor y la variedad. Para más información contactar con Jonay Cabal, Editorial Sumatra Dirección: C/ Tarragona 26. 28045 Madrid Teléfono: 91 468 15 01 Correo: [email protected]SUMATRA
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Editorial Sumatrawww .editorialsumatra.esC/ Tarragona 26. 28045 Madrid
Vegano y Delicioso. Recetas caseras, nutritivas y llenas de saborMontse Vicente, María Luisa Vicente y Raúl José VicenteEditorial Sumatra
Una alimentación vegana y sabrosa era imposible... ¡Hasta ahora!
Editorial Sumatra presenta Vegano y Delicioso, un recetario lleno de ingredientes saludables y nutritivos con unas recetas sencillas y bien explicadas, que te permitiran obtener unos platos exquisitos y llenos de sabor.
El veganismo y el vegetarianismo están creciendo de forma exponencial en la sociedad española. Cada vez son más las personas que se preocupan por su salud y su alimentación y buscan otras formas de cocina que estén en armonía con la naturaleza y el respeto por los animales.
En esta obra se presentan una serie de recetas sencillas con ingredientes caseros que cualquier persona puede encontrar en su supermercado, huyendo de los ingredientes sofisticados o exóticos que otros recetarios veganos utilizan. La sencillez de las recetas y la proximidad de sus autores en las explicaciones de las mismas, convierten este recetario en un referente de la cocina vegana en España, con recetas que van desde platos contundentes de legumbres y guisos hasta exquisitos postres para endulzarnos la vida. Estas recetas veganas contienen todos los nutrientes que necesitas para tu vida diaria pero sin las grasas saturadas, el colesterol, las hormonas, microbios, pesticidas y antibióticos que se encuentran en los productos de origen animal.
LOS AUTORESMontse Vicente, María Luisa Vicente y Raúl José Vicente son tres hermanos convencidos de la alimentación vegana, que han aprendido los beneficios de este tipo de vida poco a poco, de forma autodidacta y sobre todo experimentando y probando con los diferentes ingredientes y sabores que componen esta sabrosa dieta, dejándose llevar por la creatividad y buscando siempre el sabor y la variedad.
Para más información contactar con Jonay Cabal, Editorial Sumatra Dirección: C/ Tarragona 26. 28045 Madrid
Potajes vegetalesY otros platos de cuchara veganosMontse Vicente, María Luisa Vicente y Raúl José VicenteEditorial Sumatra
Sanos, sabrosos, bien calentitos en invierno o refrescantes y ligeros para las épocas de calor... Los platos veganos constituyen una auténtica delicia que vale la pena probar.
Dentro de la colección Soy Vegano, la Editorial Sumatra presenta su segundo libro, un recetario que hará las delicias de todos los aficionados a los platos de cuchara, sean veganos o no. Porque para degustar una exquisita crema de chirivías, unos sabrosos níscalos a la madrileña, un reconfortante cocido montañés o una refrescante sopa de melón no hacen falta ingredientes de origen animal.
Con elementos tan sanos y naturales como verduras, legumbres, pasta, setas, hierbas aromáticas, especias y semillas, es posible preparar todas las recetas que aquí se presentan y hacerlo, además, fácilmente y sin necesidad de ser un consumado cocinero. Los autores nos explican paso a paso la elaboración de cada plato y nos confiesan que todas las recetas son absolutamente caseras, llevadas a cabo en su propio hogar y con sus utensilios de cocina habituales. Después de hacer las fotografías la comida fue degustada por ellos mismos o por sus amigos. Si algún plato no pasó su estricto examen no fue incluido en el libro.
LOS AUTORESMontse Vicente, María Luisa Vicente y Raúl José Vicente son tres hermanos convencidos de la alimentación vegana, que han aprendido los beneficios de este tipo de vida poco a poco, de forma autodidacta y sobre todo experimentando y probando con los diferentes ingredientes y sabores que componen esta sabrosa dieta, dejándose llevar por la creatividad y buscando siempre el sabor y la variedad.
Para más información contactar con Jonay Cabal, Editorial Sumatra Dirección: C/ Tarragona 26. 28045 Madrid
Plantas medicinales para tu embarazo Elvira de la RosaEditorial Sumatra
Manzanilla no, pero té blanco sí... ¿Sabías que no todas las plantas son seguras durante el embarazo?
Editorial Sumatra presenta la primera guía de uso que recopila toda la información sobre las plantas medicinales, las aconsejadas y las contraindicadas, que hasta ahora solo se podía encontrar de forma incompleta, fragmentada y hasta errónea. La mujer embarazada podrá encontrar aquí información precisa y contrastada sobre las infusiones, cataplasmas, cremas y ungüentos que la ayudarán a cuidar su salud y su belleza durante la gestación. Recurrir a las plantas medicinales para tratar los pequeños trastornos que vayan surgiendo en cada etapa siempre es mejor que hacer un uso inmoderado de los fármacos. Pero para aprovechar de forma segura los remedios herbarios hay que conocer tanto sus beneficios como sus riesgos.En esta obra se presentan las plantas más usuales ordenadas de la A a la Z. Las referencias que se ofrecen sobre las virtudes y contraindicaciones de cada planta han sido contrastadas rigurosamente mediante el estudio de las publicaciones que van apareciendo sobre las investigaciones científicas que llevan a cabo expertos de nuestro país y a nivel internacional.Con esta edición, la autora pretende ofrecer un manual práctico que sirva de ayuda a la mujer interesada en vivir su embarazo de la forma más natural posible. Se trata de una obra que complementa, y no sustituye, el seguimiento y los consejos de los profesionales médicos.
LA AUTORAElvira de la Rosa es Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid. Es autora de la obra Remedios naturales para la salud y la belleza y tiene a sus espaldas una larga trayectoria como periodista especializada en divulgación científica y en terapias naturales. Ha colaborado en numerosas revistas del sector y en diferentes editoriales dedicadas al campo delas medicinas alternativas.
Para más información contactar con Jonay Cabal, Editorial Sumatra Dirección: C/ Tarragona 26. 28045 Madrid
