23 28 agosto 20181
PESTE PORCINA AFRICANA
2http://www.fao.org/faostat/es/#data/QL
País Número de cabezas
China 715,374,588
EUA 118,303,900
Alemania 59,480,468
Viet Nam 51,115,510
España 47,258,610
Brasil 39,805,749
Federación de Rusia 38,603,959
Filipinas 26,628,771
Francia 24,138,654
Polonia 22,098,424
Canadá 20,978,014
Dinamarca 18,356,533
México 16,793,865
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE CERDOS (2016)
3
China produjo 54 millones de toneladas, la producción mundial fue de 118 millones correspondiendo al 45% de la producción mundial.
China
Unión Europea
EUA
Brasil
Otros
Japón
México
Corea del Sur
Filipinas
Canadá
Vietnam
Rusia
http://www.ugrpg.org.mx/pdfs/Panorama%20Agroalimentario%20Carne%20de%20cerdo%202017.pdf
https://www.statista.com/statistics/273232/net-pork-production-worldwide-by-country/
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE CARNE DE CERDO 2017 (millones de toneladas)
4http://www.ugrpg.org.mx/pdfs/Panorama%20Agroalimentario%20Carne%20de%20cerdo%202017.pdf
https://www.statista.com/statistics/273232/net-pork-production-worldwide-by-country/
Con relación al consumo mundial de carne de cerdo, creció en los últimos 10 años para ubicarse en 118.8 mil millones de toneladas
China, la Unión Europea y Estados Unidos son los que concentran el consumo de este producto, con 76.9%.
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HISTÓRICO DE FOCOS Y CASOS REPORTADOS A LA OIE POR LA UNIÓN EUROPEA
6https://pdf.reuters.com/pdfnews/pdfnews.asp?i=43059c3bf0e37541&u=2018-08-24T064851Z_GFXEE8O0IXFOB_1_RTRGFXG_BASEIMAGE.png
FOCOS DE PESTE PORCINA AFRICANA EN CHINA (al 28 de agosto de 2018)
Jiamisu, HeilonjiangOrigen del segundo brote
Shenyang, LiaoningPrimer brote reportado el 3 de agosto en una pequeña granja
Lianyungang, JiangsuTercer caso, ubicado a 1,300 km del primero
Zhengzhou, HenanUbicación del matadero donde se descubrió el segundo caso, a 1,400 km desde el primer caso
Whenzhou, Zhejiang
El cuarto brote se
encontró en tresgranjas comunitarias;a 2,150 km desde laubicación del primercaso
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PRINCIPALES REGIONES DE PRODUCCIÓN PORCINA DE CHINA
No. Fecha País UbicaciónNo. de
animalesafectados
Observaciones
1 13/06/2018 RusiaSuvorovo, Gvardeysky, Kaliningradskaya Oblast
10Recurrencia de una enfermedad de la Lista de la OIE.
2 26/07/2018 MoldaviaCiudad de Vulcanesti, Vulcanesti, U.T.A. Gagauzia
14Alimentación con desperdicios o desechos de origen animal.
3 31/07/2018 Rumania Suceveni, Galati 20 Primer brote de PPA en este país.
4 03/08/2018 ChinaCalle Shenbei , Shenbei New District, Shenyang, Liaoning
8,792 Primer brote de PPA en este país.
5 07/08/2018 Moldavia Giurgiulesti, Cahul 8Producción de traspatio, se restringe movimiento de animales
6 16/08/2018 ChinaZona de desarrollo económico, Zhengzhou, Henan
260 Fuente: movimiento de animales.
7 19/08/2018 ChinaPueblo de Baofu, Haizhou District, Lianyungang, Jiangsu
615Con éste brote se inicia el plan de respuesta de emergencia para la PPA.
8 23/08/2018 ChinaPueblo de Zhang ao, Yueqing, Wenzhou, Zhejiang
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CONTROL DE LA PESTE PORCINA AFRICANA EN LA UEEL PAPEL CLAVE DE LOS CAZADORES
Consecuencias de la enfermedad:
1. Las granjas y la economía:
• Las pérdidas económicas se venagravadas por perdida de animales y del comercio internacional de carne.
• Pérdidas económicas para los cazadores.
2. Vida salvaje y caza:
• Debido a la enfermedad, las poblaciones de jabalíes pueden disminuirsignificativamente o incluso desaparecer.
• La caza puede estar restringida o incluso prohibida en algunas áreas infectadas.
• Los cazadores supervisan el estado de salud de los animales salvajes y desempeñan un papel clave en la protección de la salud animal, incluida la de los animales domésticos.
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AbundanciaCabezas/Km2
0.000 – 0.0488
0.0489 – 0.102
0.103 – 0-1490.150 – 0.2340.235 – 0.311
0.312 – 0.4360.437 – 0.662
0.663 – 1.141.15 – 5.31
0 250 500 1000 km
DENSIDAD DE JABALÍES
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Se ha reforzado el sistema de vigilancia encampo.
Se solicita notificar cualquier sospecha.
No se importan productos de riesgo de China.
ACCIONES EN MÉXICO
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Inspección y verificación en Puertos, Aeropuertos y Fronteras (1ª Barrera de defensa).
Recolección de comisariatos
Revisión de equipaje
Embarques comerciales
13
Mercancías de riesgo sanitario
Cerdos vivos. Carne y Embutidos. Trofeos de caza. Preparados alimenticios con ingredientes de cerdo, enlatados
o al alto vacío. Biológicos. Alimentos para mascotas con ingredientes de cerdo.
14
Mercancías de riesgo insignificante
Cerdas de porcino, esterilizadas Pieles curtidas
La importación de porcinos, productos y subproductosporcícolas, esta regulada por la SAGARPA a través de la HRZ.
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Entre los principales países europeos con los que México tiene protocolos sanitarios parala importación de carne de cerdo están: Dinamarca, España, Francia, Alemania, Italia yBélgica.
Es importante mantener y promover la notificación, mediante mecanismos quepermiten a cualquier persona involucrada en la producción porcina identificar einformar a la autoridad competente cualquier sospecha de la enfermedad.
PESTE PORCINA AFRICANA
agosto 2018
NUEVOS RETOS Y MEDIDAS PARA EVITAR SU PROPAGACIÓN
• Importación legal de porcinos y sus productos.
• Comercio ilegal de productos de origen porcino procedentes de regiones
contaminadas.
• A través de fómites contaminados asociados al transporte.
• Movimientos de animales silvestres (jabalíes).
• Entrada por vector, garrapata blanda de la especie Ornithodoros.
RIESGOS PARA LA INTRODUCCION DE LA ENFERMEDAD
PREVENCIÓN Y CONTROL
Prevención en los países libres de la enfermedad:
• Análisis de riesgo.
• Estrictas medidas de bioseguridad.
• Implementación de cuarentenas (animales nuevos).
• Separación efectiva de animales en granjas (edades).
• Capacitación de MVZ y gestores de granjas sobre la PPA
• Adopción de políticas restrictivas de importación.
• Medidas de seguridad en medios de transporte procedentes de países infectados.
Prevención en zonas endémicas de la enfermedad:
• Modernizar las producciones de cerdo.• Aumentar medidas de bioseguridad.• Sacrificio y destrucción de animales enfermos y portadores.• Control sobre el reservorio natural (jabalís).
- Estudios sobre la densidad de población del jabalí.- Papel del jabalí sobre la difusión y mantenimiento de la enfermedad.
• Control del vector (garrapata Ornithodoros).- Distribución y papel epidemiológico de la garrapatas.
• Evitar el uso de carne o desperdicios de cerdo como alimento en granjas.
No existen vacunas ni tratamiento eficaces documentados
PREVENCIÓN Y CONTROL