• EL PROBLEMACAPITULO I
• ESTADO DEL ARTECAPITULO II
•MATERIALES Y METODOSCAPITULO III
• LA LOGÍSTICA INVOLUCRADA EN EL
• PROYECTOCAPITULO IV
• LA BIBLIOGRAFÍACAPITULO V
JUSTIFICACIÓN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA CENTRAL
DETERMINACIÓN DE OBJETIVOS
Hacer un estudio de mercado, que sirva como base
para crear y formalizar empresas comercializadoras
de pulpa de fruta y así aprovechar una oportunidad
de negocio y a la vez dar solución a los problemas
de comercialización que tienen los fruticultores del
municipio de Granada Meta
Con esta investigación se desea brindar la
posibilidad de que se creen y formalicen empresas,
que permita identificar y aplicar aspectos clave
para conformar cadenas productivas y competitivas
Contribuir brindando información real y objetiva
que ayude a la región a generar empresas de pulpa
de fruta. Se espera incentivar a los emprendedores
para que creen empresas enmarcada dentro del
emprendimiento e innovación
A pesar que en Granada-Meta la producción frutícola ha
experimentado crecimientos sostenidos durante los
últimos años, igualmente el valor de la producción
frutícola ha venido creciendo desde 1990 a una tasa del
10.7% anual, los fruticultores presentan pérdidas
económicas considerables y esto se debe a:
A las perdidas postcosecha que alcanzan 30%, la causa
se debe a factores como procesos indebidos de
recolección, deterioro fisiológico, transporte y
enfermedades entre otros. Como se mencionó
anteriormente, las frutas, tienen un carácter
perecedero, acortando su tiempo de consumo después
de la recolección debido a que “su vida después de la
cosecha depende del ritmo al que consumen sus
reservas almacenadas de alimentos y del ritmo de
pérdida de agua.
• ¿Qué efectos genera elestudio de mercadopara lacomercialización de lapulpa de fruta en elmunicipio de Granada -Meta?
FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA CENTRAL
•Hacer un estudio de mercado parala comercialización de la pulpa defruta en el municipio de Granada-meta
OBJETIVO GENERAL
•Realizar un diagnóstico del sectorde la pulpa de fruta en elmunicipio de Granada.
•
•Determinar mediante el estudiode mercado la demanda y oferta,características del producto yconsumidor, delimitando el áreadel proyecto a atender,estimando precios y sistemas decomercialización.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
FUNDAMENTOS TEORICOS
HIPÓTESIS CENTRAL
VARIABLES E INDICADORES
Flujograma del estudio de mercado.
. OBJETIVOS
PRODUCTO
USUARIO – CONSUMIDOR DESCRIPCIÓN DEL
MERCADO
DEMANDA OFERTA
TIPO DE DEMANDA
PRECIOS
COMERCIALIZACIÓN
MERCADO DE INSUMOS
CONCLUSIONES
ESTUDIO TÉCNICO
PROBLEMA
CENTRAL
OBJETIVO
GENERAL
HIPÓTESIS CENTRAL
¿Qué
efectos
genera el
estudio de
mercado
para la
comercializ
ación de la
pulpa de
fruta en el
municipio
de Granada
- Meta?
Hacer un
estudio de
mercado
para la
comercializ
ación de la
pulpa de
fruta en el
municipio
de
Granada-
meta
El estudio de mercado, impulsará la
comercialización de pulpa de fruta
en el municipio de Granada, sirviendo
como base para que futuros
emprenderos inicien un proyecto
empresarias como alternativa de
empleo y a la vez contribuya a
solucionar el problema de
comercialización de fruta de los
fruticultores de Granada-Meta.
HIPÓTESIS VARIABLES INDICADORES
El estudio de
mercado, impulsará
la comercialización
de pulpa de fruta
en el municipio de
Granada, sirviendo
como base para que
futuros
emprenderos inicien
un proyecto
empresarias como
alternativa de
empleo y a la vez
contribuya a
solucionar el
problema de
comercialización de
fruta de los
fruticultores de
Granada-Meta
X1= Estudio de mercado Producto
- Precio
- Plaza o lugar
- Promoción
- Oferta
- Demanda
-Comercialización
-Proveedores
Y1 nivel de aceptación - Consumo
-Necesidad
-Competitividad
Corresponde al tipo de investigación descriptiva. Su
objetivo fue reseñar los procesos, procedimientos,
factores y funciones que relacionan la temática de
estudio.
En este tipo de investigación se logrará hacer los
siguientes análisis:
Caracterizar globalmente el objeto de estudio
(Tabulando la información y utilizando para ello gráficas
porcentuales).
Describir el contexto en el cual se presenta dicho
fenómeno (clientes en general).
Identifica la población objeto de estudio.
Describe las características de la oferta y la demanda
de los productos y servicios tecnológicos.
BIBLIOGRAFÍA
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