Proceso Productivo Del Pan

Nombre: Nicolás Cabrera RamirezCurso: 8°AColegio: Hermanos Matte

Materia Prima: Harina. Materiales: Harina de trigo, agua, levadura, azúcar y sal.Herramientas: uslero, cuchara, pote, horno, cuchillo.

1a Etapa: Entrada

1-Se mezclan los ingredientes en un molde.2-Se amasa y dejamos lista la masa.3-Se deja reposar un tiempo.4-Se le da forma dependiendo de que lo queramos hacer en este caso pan.5-Se pone en el horno a una T° de 220°grados o superior.

2a Etapa:Transformaciones

Pan:

Material de desecho: Harina, sal, etc.Productos secundarios: Pastel, tortas, etc..Energías utilizadas: Manual.

3a Etapa: Producto de salida