Producción de Pequeños Rumiantes y Cerdos
Universidad Nacional del Nordeste
PRODUCCIÓN CAPRINA
BASE ANIMAL
RAZAS CAPRINAS
CLASIFICACIÓN SEGÚN APTITUD
RAZAS
PRODUCTORAS
DE LECHE
RAZAS
PRODUCTORAS
DE CARNE
RAZAS DE
DOBLE APTITUD
(CARNE-LECHE)
RAZAS
PRODUCTORAS
DE FIBRA
SAANEN
TOGGENBURG
ALPINA
FRANCESA
GRANADINA
NUBIAN
AMERICANA
BOER
ANGLO
NUBIAN
CRIOLLAS
ANGORA
CACHEMIRA
RAZAS CAPRINAS
CLASIFICACIÓN POR ORIGEN GEOGRÁFICO
RAZAS
EUROPEAS RAZAS
ASIÁTICAS RAZAS
AFRICANAS RAZAS
AMERICANAS
-GRUPO ALPINO:
SAANEN
TOGGENBURG
ALPINA
FRANCESA
-GRUPO ESPAÑOL:
GRANADINA
ANGORA
CACHEMIRA
BOER
ANGLO
NUBIAN
NUBIAN
AMERICANA
CRIOLLAS
PERFIL FRONTONASAL:ULTRA CONVEXILINEO
OREJA:GRANDE Y PENDULAR
CUERNOS RECTOS
PERFIL FRONTONASAL:CONVEXILINEO
OREJA:MEDIANA Y LATERAL
CUERNOS CURVOS
PERFIL FRONTONASAL:RECTO
OREJA:PEQUEÑA Y ERGUIDA
CUERNOS FORMA DE LIRA
COMPARACION DE PERFILES, OREJAS Y CUERNOS EN CAPRINOS