PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA

EDUCACION SUPERIORI.U.P SANTIAGO MARIÑOEXTENCION PORLAMAR

CATEDRA: PRODUCTIVIDAD

REALIZADO POR.ANDRES R. SOTILLO N.

C.I.: 16.545.222

PRODUCCIÓN

La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro

de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y al mismo

tiempo la creación de valor, más específicamente es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo de

tiempo determinado

FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO PRODUCTIVO

La actividad industrial combina diferentes factores para crear productos de consumo. Estos factores son: Los recursos naturales son las materias que el hombre obtiene

directamente de la naturaleza. La mano de obra está formada por los trabajadores que manejan las

máquinas empleadas para transformar los recursos naturales en productos manufacturados.

El capital es el dinero necesario para poner en funcionamiento una industria. También se considera a los bienes fabricados que se utilizan para producir otros bienes (maquinaria, equipos de transporte, etc.).

La empresa : es la entidad encargada de la producción. El Estado :es el que garantiza la producción

PLANIFICACION DE LA PRODUCCIÓN

Consiste en definir el volumen y el momento de fabricación de los productos, establecimientos un equilibrio entre la producción y la capacidad a los distintos niveles, en busca de la competitividad deseada. Para ello, se requiere un proceso concatenado de planes que vinculen los distintos niveles jerárquicos de la organización

PLANIFICACION DE LA PRODUCCIÓNOperaciones• Capacidad actual de

la maquinaria.• Planes sobre

capacidad futura.• Capacidad de la

fuerza de trabajo.• Nivel actual de

personal

Materiales• Capacidad de los

proveedores.• Capacidad de

almacenamiento.• Disponibilidad de

materiales

Distribución y Marketing• Necesidad de los

clientes.• Pronostico de

demanda.• Comportamiento de

la competencia

Recursos Humanos• Condiciones del

mercado laboral.• Capacidad de

capacitación,

Ingeniería• Nuevos productos• Cambio en el

diseño de los productos.

• Normas para las maquinarias

PLAN AGREGADO DE PRODUCCION

TIPOS DE PROCESOS DE PRODUCCION

1. Proceso por proyectos: es la fabricación de un producto exclusivo, lo que conlleva diseñar un proceso único para cada proyecto. Son procesos largos y complejos. Un importante ejemplo es la construcción (construcción aérea, naval, promociones de viviendas...) Otro ejemplo es la producción de una película.

2. Producción intermitente: . producción por talleres . producción por lotes3. Producción en serie: . producción en masa . producción continua

PRODUCTIVIDAD

Vínculo que existe entre lo que se ha producido y los medios que se han empleado para conseguirlo. La productividad suele estar asociada a la eficiencia y al tiempo: cuanto menos tiempo se invierta en lograr el resultado anhelado, mayor será el carácter productivo del sistema. La mejor productividad supone una mayor rentabilidad en cada empresa.

INDICADORES ASOCIADOS A LA PRODUCTIVIDAD

1. EFICIENCIA: Describe el uso de los recursos o el cumplimiento de actividades con dos significados: la primera, como la “relación entre la cantidad de recursos utilizados y la cantidad de recursos estimados o programados”; la segunda, como “grado en el que se aprovechan los recursos utilizados transformándose en productos”.

2. EFECTIVIDAD: nos relaciona los resultados logrados y con los resultados propuestos, o sea, nos permite cuantificar en qué medida hemos conseguido obtener esos resultados planificados.

3. EFICACIA: tiene en cuenta el efecto del producto o servicio que prestamos. Es decir, valora el impacto que les ocasiona a los clientes.

DIFERENCIA ENTRE PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD La productividad es la relación que existe entre la cantidad y/o

calidad de las utilidades producidas y los medios usados para llevar a cabo esa producción.

La producción es el conjunto de acciones que se realizan para obtener como resultados productos útiles

PLANIFICACION DE LOS MATERIALES

La planificación de los materiales o MRP es un Sistema de Planificación yAdministración, basado en la planeación de la producción y el sistema de

controlde inventarios usado para los procesos productivos

Propósito: Tiene el propósito de que se tengan los materiales requeridos, en el momento requerido para cumplir con las órdenes de los clientes

Objetivos:1. Asegurar materiales y productos que estén disponibles para la

producción y2. entrega a los clientes. 3. Mantener los niveles de inventario adecuados para la Operación. 4. Planear las actividades de manufactura, horarios de entrega y

actividades5. de compra.

PLANIFICACION DE LOS MATERIALES

JUSTO A TIEMPO (JIT)

“Just in time” (que también se usa con sus siglas JIT), literalmente quiere decir “Justo a tiempo”. Es una filosofía que define la forma en que debería optimizarse un sistema de producción.

Se trata de entregar materias primas o componentes a la línea de fabricación de forma que lleguen “justo a tiempo” a medida que son necesarios.

El JIT no es un medio para conseguir que los proveedores hagan muchas entregas y con absoluta puntualidad para no tener que manejar grandes volúmenes de existencia o componentes comprados,sino que es una filosofía de producción que se orienta a la demanda.

Objetivos:1. Poner en evidencia los problemas fundamentales.2. Eliminar despilfarros.3. Buscar la simplicidad.4. Diseñar sistemas para identificar problemas.

JUSTO A TIEMPO (JIT)

FIN