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Protocolo de Manejo de Equipo

Date post: 25-Jan-2016
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este documento contiene información sobre el manejo de equipo en cocina para empresas de catering
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PROTOCOLO MANEJO DE EQUIPO - LICUADORA Primero: Se debe: Verificar que este desenchufado y apagado el equipo. Verificar que esté limpio (de forma visual) el equipo, inclinando a un ángulo de 90 ° (presionando el pedal. Segundo: Se debe: Enchufar el equipo Insertar el producto a ser licuado. Colocar la tapa y ajustar la misma Encender el equipo (presionando el botón rojo). Tercero: Una vez licuado el producto, se debe:
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Page 1: Protocolo de Manejo de Equipo

PROTOCOLO

MANEJO DE EQUIPO - LICUADORA

Primero: Se debe:

Verificar que este desenchufado y apagado el equipo.

Verificar que esté limpio (de forma visual) el equipo, inclinando a un ángulo de 90 ° (presionando el pedal.

Segundo: Se debe:

Enchufar el equipo Insertar el producto a ser licuado. Colocar la tapa y ajustar la

misma Encender el equipo (presionando

el botón rojo).

Tercero: Una vez licuado el producto,

se debe:

Realizar el vaciado del jugo. Apagar el equipo. Desenchufar el mismo Realizar el lavado de la licuadora,

utilizando el producto químico autorizado


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