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Ing. Agr. Ortubé ………………………………
ASESOR FECHA
Ing. Agr. Ramírez Sánchez ……………………………
DIRECTOR DE CARRERA FECHA
Ing. Agr. MS.c Nelson Rodrigues ……………………………. . .
DECANO FECHA
1
PROYECTO DE GRADOCOMPARACION DE FUNGIDAS EN SOYA (Glycine Max L.)
PARA CONTROLAR LA DE ROYA (Pakospora pachyrisi), EN LA ZONA DE SAN JULIAN.SANTA CRUZ, BOLIVIA.2009
UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENOFACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS
CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMA
AUTOR ROSMERY QUENA H.FECHA DE INICIO 26DE JULIO DE 2010FECHA DE CONCLUSION 28 DEOCTUBRE DE2010
TABLA DE CONTENIDO
1. ANTECEDENTES …………………………………………………………………………….. 5
2. JUSTIFICACIÓN …………………………………………………………………………….. 6
3. OBJETIVOS …………………………………………………………………………………. 7
3.1 Objetivo General ……………………………………………………………………………….7
3.2 Objetivos Específicos ………………………………………………………………………….. 7
3.3 HIPÓTISIS ……………………………………………………………………………………..7
3.4 Hipótesis Nula …………………………………………………………………………………7
35 Hipótesis Alternativa ……………………………………………………………………………7
4. REVISIÓN DE LITERATURA ………………………………………………………………..8
4.1 Importancia del Cultivo ………………………………………………………………………..8
4.2 Geno tipo ………………………………………………………………………………………8
4.3 Fenotipo ……………………………………………………………………………………….9
4.4 Interacción genotípica y ambiente …………………………………………………………….9
4.5 Adaptación ……………………………………………………………………………………10
4.6 Ciclo Vegetativo ……………………………………………………………………………….10
4.7 Rendimiento…………………………………………………………………………………...11
4.8Factores Ambientales ……………………………………………………………………….....11
4.8.1 Ambiente……………………………………………………………………………………..11
4.8.2 Foto periodo………………………………………………………………………………….12
4.8.3 Suelo …………………………………………………………………………………………13
4.8.4 Vientos ………………………………………………………………………………………13
4.9 Factores Climáticos ……………………………………………………………………………14
4.9.1 Precipitación ………………………………………………………………………………..14
4.9.2 Temperatura ………………………………………………………………………………..15
4.10 Zonas de Producción ………………………………………………………………………...15
4.11 Características Agronómicas ………………………………………………………………..16
4.11.1 Característica Varietal ……………………………………………………………………..16
4.11.2 Época de Siembra ………………………………………………………………………….16
4.11.3 Densidad Población ………………………………………………………………………..17
4.11.4 Inoculación ………………………………………………………………………………..17
4.11.5 Numero de vainas por planta ………………………………………………………………18
4.12 Principales Malezas …………………………………………………………………………18-19
2
4.13 Principales Plagas …………………………………………………………………………....20
4.14 Enfermedades ……………………………………………………………………………….21
4.14.1 Importancia de Enfermedades en el cultivo de soya ………………………………………21
4.14.2 la roya ……………………………………………………………………………………...22-23
4.14.3 Principales enfermedades de fin de Ciclo …………………………………………………..24
5. MATERIALES Y METODOS ……………………………………………………………….24
5.1 Ubicación del ensayo …………………………………………………………………………
5.2 Característica de la zona ……………………………………………………………………..
5.3 Análisis del suelo ……………………………………………………………………………..
5.4 Materiales vegetales de la soya ……………………………………………………………….
5.5 Diseño Experimental ………………………………………………………………………….
5.5.1 Área de Ensayo ……………………………………………………………………………..
5.5.2 Preparación del Ensayo ……………………………………………………………………..
5.5.3 Siembra ……………………………………………………………………………………..
5.6 Practica Cultural ……………………………………………………………………………..
5.6.1 Raleo ……………………………………………………………………………………….
5.6.2 Control de Maleza …………………………………………………………………………
5.6.3 Control de Plagas …………………………………………………………………………....
5.6.4 Control de enfermedades …………………………………………………………………....
5.7 Composición Química de fungicida …………………………………………………………..
5.8 Cosecha ……………………………………………………………………………………….
5.9 Toma de Datos ………………………………………………………………………………..
5.9.1 Días a floración …………………………………………………………………………….
5.9.2 Días a madures fisiológico ………………………………………………………………….
5.9.3 Dias a Cosecha . . . . . . . . . . . .........................................................................................................................
5.9.4 Altura de Planta .............................................................................................................................................
5.9.5 Numero de vainas por planta………………………………………………………………..
5.9.6 numero de granos por vaina ……………………………………………………………….
5.9.7 Peso de 100 g ………………………………………………………………………………..
5.9.8 Rendimiento …………………………………………………………………………………
6 ANALISIS ESTADISTICO …………………………………………………………………..
7 BIBLIOGRAFIA ………………………………………………………………………….....
8 ANEXOS ………………………………………………………………………………………..
3
FORMULACION DE DEL PROBLEMA O MARCO COCEPTUAL:
EFECTOS
CAUSAS
4
Bajos rendimientos delCultivo de soya por alta incidencia de ataque de plagas
Falta de conocimiento del manejo del cultivo
Plagas más resistentes
Época de siembra inadecuada
Mal manejo de losInsectisida
Indiscriminado Monocultivo
Bajos rendimiento delCultivo de la soya
Perdida de interés por el cultivo
Bajos ingresos económicos
Factores climáticos favorables para las plagas
Perdidas económicas al productor
Incremento del costo de produccion
1.ANTECEDENTES
La soya (Glycine max L.), es originaria del nor.-este de China (Manchuria), se la conoce desde
4000 a 5000 años antes de Cristo, fue cultivada desde tiempos remotos 2.530 a 5.000 antes de
Cristo. Unterladstaetter R.(2005).
La soya debido a sus bondades nutricionales es utilizada como materia prima para la
extracción de aceite y torta, así como también la elaboración de alimentos balanceados para
aves y ganado, además es utilizado como abono verde para mejorar la estructura y la fertilidad
del suelo.
Esta leguminosa se comenzó a sembrar en Bolivia a nivel comercial, desde la campaña
agrícola de verano 1971 / 72 con 800 has., actualmente es el principal cultivo a nivel nacional.
En cuanto al área sembrada se refiere, la mayor zona de producción se encuentra en el
departamento de Santa Cruz, con una superficie cultivada que se aproximo a las 650.000 has.,
durante la campaña de verano, y a las 260.600 has., en la campaña de invierno, sumando un
total de 910.600 has., Sembradas durante la campaña de verano e invierno 2005 / 06.
FUNDACRUZ (2006).
El cultivo de la soya representa uno de los rubros agrícolas más importantes del departamento
de Santa Cruz, con una participación del 30% del PIB departamental y 9% del PIB nacional,
situando a Bolivia en el sexto lugar entre los pises productores de soya a escala mundial y en
cuarto lugar en el contexto sudamericano después de Brasil, Argentina y Paraguay. ANAPO
(2004).
La soya al igual que otros cultivos, presenta dificultades en la producción ya que esta practica
local y tradicional del cultivo de soya se caracteriza por el monocultivo o la escasa o la nula
rotación; como consecuencia del mono cultivo, se tiene un incremento en la incidencia y
severidad de las enfermedades, siendo una de las limitantes los problemas fitosanitarios
provocados por patógenos que reducen la calidad física, fisiológica, nutricional y comercial
del producto, tanto en grano comercial como en semilla, significando perdidas económicas
para los agricultores. FUNDACRUZ (2003).
5
2. JUSTIFICACIÓN
La soya es una leguminosa que a escala mundial ha conquistado un lugar preferencial por su
elevado contenido de proteína y aceite que le confieren un alto valor nutricional. A causa de
ello son muchas las investigaciones realizadas en esta especie, y hoy por hoy, son muchos
centros de investigación que a nivel mundial, han centrado sus estudios en ella; los trabajos
realizados, pasan por una serie de mejoramientos genéticos, de selección y biotecnológicos
que permiten obtener los mejores resultados en cuanto a eficiencia y eficacia del sistema
productivo se refiere, buscando con ello que los agricultores cuenten y obtengan mayores
rendimientos, que recompensen los procesos agrícolas ejecutados.
Por lo tanto con la adaptación regional de materiales promisorios se ha obtenido variedades
de soya con características deseables para las zonas soyeras como: resistencia al acame y
enfermedades locales, buena calidad de grano, adecuada altura de la planta y de la vaina para
facilitar la cosecha Mecánica y así obtener altos rendimientos de grano de tal manera que el
presente trabajo de investigación pretende proporcionar información y contribuir con
orientación a los agricultores soyeros sobre el comportamiento y rendimiento de nuevas
variedades más comerciales tanto convencionales como transgénicas para nuestro
departamento, es para este fin es que se han planteado los siguientes objetivos:
- Determinar el grado de resistencia o tolerancia de cada variedad a las
enfermedades de: Phakopsora pachyrhizi, Corynespora cassiicola, Passalora
sojina o Cercospora sojina, Septoria glycines, Cercospora kikuchii y actualmente
Myrothecium roridum .
- Seleccionar las variedades con buenas características agronómicas, buena
adaptabilidad y de alto rendimiento.
- Seleccionar las variedades más resistentes a la roya asiática o enfermedades de
fin de ciclo en cada zona estudiada.
- Recomendar al productor soyero una o más variedades que tengan el mayor
Potencial de rendimiento, buena adaptabilidad y resistencia a dichas enfermedades.
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3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
Comparación de Fungicidas en la soya (Clycine Max L.) para el control de roya (Pakospora
pachyrisi). En la zona de San Julián
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Determinar el grado de resistencia o tolerancia de la variedad munasca a las enfermedades
de: Phakopsora pachyrhizi, Cercospora sojina, Septoria glycines, Cercospora kikuchii, plasmo
para vitícola y phytophthora infestans.
- La variedad sujeta a la investigación presenta un grado de resistencia a: Cancro de tallo, ojo
de rana y moderadamente a, mildio y oidio; en relación a otras variedades.
- Recomendar al productor soyero un fungicida que tenga el mayor potencial de rendimiento,
buena adaptabilidad a la zona y erradicación a dicha enfermedad.
3.3 HIPOTESIS
Ho. La roya de la soya (pakospora pachyrise) es un patógeno de difícil de prevenir.
Ha. La roya de la soya (pakospora pachyrise) es un patógeno que se puede prevenir
Ho. Todos los fungicidas no tienen la misma eficacia
Ha. Todos los fungicidas tienen la misma eficacia, dependiendo en los estadios de aplicación.
Ho. La variedad de munasca no resistente al acame
Ho. La variedad de munasca si es resistente al acame
Ho. La semilla de soya no necesita semilla certificada
Ha. La semilla de soya si necesita semilla certificada para su buena germinación.
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4. REVICION BIBLIOGRAFICA
4.1 Importancia del cultivo de soya
Según, ANAPO (2007), Señala que uno de los rubros agrícolas importantes en Bolivia es le
cultivo de soya y dentro del contexto agrícola, en el departamento de Santa Cruz este cultivo
con más de 800000 hectáreas ocupa la mayor área de siembra y tal situación resalta su
importancia económica para nuestro país.
Al mismo, ANAPO (2003), Indica que el cultivo de soya dentro del conjunto de oleaginosas
tropicales es uno de los más importantes, principalmente por la magnitud de su producción ya
que es el rubro más dentro de las exportaciones no tradicionales, con la participación del 30%
del PIB departamental y 9% del PIB nacional.
Al respecto FUNDACRUZ (2006), considera que es una especie muy apreciada por ofrecer
un alto nivel proteico y oleico tanto para la dieta humana como la destinada a los animales. Ha
sido determinado que la semilla de soya posee entre 30 y 45% de proteína, 20 a 30% de aceite,
25% de carbohidratos, 4% de fibra bruta y2% de lecitina. Además, posee muchos otros
elementos esenciales como calcio, zinc y las vitaminas de complejo B.
.4.2 Genotipo
Según, Gardner (1980), citado por Padilla V. (2000), define el genotipo como la constitución
genética expresada y latente de organismo.
De igual manera, Mata et al, (1990), señala que genotipo se define como la constitución y
estructura genética de un organismo en particular, que determina sus características
hereditarias.
Al mismo, Brauer O. (1975), citado por Viveros A. (2006), manifiesta que la constitución
genética determina una variación intrínseca de cada organismo y que depende de su origen,
8
acompañándolo durante toda su vida.
4.3 Fenotipo
Al respecto, Guaria E. (1999), señala que se puede definir como el conjunto de caracteres
externos y presenta un individuo. El fenotipo está determinado por la constitución genética
más la influencia del medio ambiente.
Por su parte, Mata et al, (1990), manifiesta que el fenotipo es un carácter físico heredable de
un ser viviente, tal como se manifiesta por el resultado de la acción combinada de los factores
genotípicos, es decir transmitidos por los genes y de los factores del medio ambiente.
Al mismo, Grand-Pierre (1971), citado por Manjón S. (2002), indica que las diferencias
genotípicas que se presentan entre los individuos que integran una población de plantas de una
misma especie, variedad, raza o familia son el resultado de la unión de los siguientes aspectos:
Factor genético:
- Influencia del medio
- Influencia del genotipo para ambiente
- Efectos de mutación.
4.4 Interacción genotipo y ambiente
Según, Eberhart y Russel (1996), citado por Maia L. (2001), manifiesta la región para la
cual un investigador esta desarrollando variedades mejoradas, muchas
Veces puede ser subdividida, de tal manera que todos los ambientes en una sub.-región sean
similares. Esta estratificación estaría basada en factores ambientales como temperatura,
precipitación y tipo de suelo.
Al respecto, Silvia et al (1990), citado por Montaño V. (2002), afirma que el número mínimo
de localidades para realizar análisis de estabilidad de genotipos heterogéneos es 10, y que esos
coeficientes de variación actúan como puntos de influencias en la determinación de los
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parámetros especialmente cuando el número de localidades es bajo.
Por su parte Bonner y Galston (1967), citado por Urzagaste L. (2005), manifiesta que el
rendimiento y desarrollo de las plantas son el resultado de la interacción que existe entre su
constitución genética y los factores medio; y que esta determina su naturaleza individual y al
mismo tiempo la forma en que reacciona contra las influencias ambientales
4.5 Adaptación
Según, Brauer (1975), citado por Viveros A. (2006), indica que el objetivo de una adaptación
implica la capacidad de una planta frente a las condiciones del medio y que el rendimiento
depende de la capacidad de aprovechamiento de agua, energía lumínica y demás factores del
medio, por lo tanto sugiere que cuando se realicen pruebas de adaptación de soya, repetirlas en
tiempo y espacio para apreciar sus reacciones al medio ecológico variable.
Por su parte, Ronzelli (1996), citado por Urzagaste L. (2005), menciona que la adaptación de
las plantas es un proceso dependiente de la asociación de
Favorable del genotipo introducido en el nuevo ambiente.
Al mismo, Pérez A. (1984), indica que la adaptación puede ser definida como cualquier
carácter de un organismo que tiene “valor de supervivencia” bajo las condiciones que existen
en su hábitat. Este carácter o caracteres puede permitirle a la planta hacer un uso más
completo y eficiente de los nutrientes, agua, luz, temperatura o protegerla contra factores
adversos como; temperaturas extremas, insectos plagas, enfermedades y otros. Bajo estas
condiciones las plantas pueden manifestar adaptaciones morfológicas y fisiológicas que se le
confieren resistencia a factores adversos y mejor capacidad para competir por nutrientes
4.6 Ciclo vegetativo
Por su parte, Vera et al. (1988), afirmaron que generalmente el ciclo vegetativo de la planta
de soya puede variar entre 75 a 175 días desde la siembra hasta la maduración dependiendo de
10
la variedad desde el punto de vista se consideran plantas precoces, medias y tardías, la cual
está relacionado con una latitud específica.
Entre la siembra y la maduración de la planta de soya se consideran dos etapas reproductivas.
Al respecto, CIAT – ANAPO (2003 / 2004), indican que las variedades de soya fueron
clasificadas de acuerdo a su ciclo de maduración en: Precoces hasta 115 días; intermedias de
116 a 125 días y tardías mayores a 125 días a cosecha.
4.7 Rendimiento
Según, Brauver. (1978), afirma que el rendimiento de las plantas depende en gran parte de su
capacidad para aprovechar mejor el agua, energía luminica, las sustancias nutritivas y las
demás condiciones del medio. Sin embargo presentan condiciones variables para diferentes
lugares en un mismo año, esto hace que para realizar pruebas de adaptación sea indispensable
repetirlas en espacio y tiempo, para poder apreciar sus reacciones con mayor seguridad.
Por su parte, Saumell. (1980), indico que la soya por efecto de la densidad las plantas
reacciona modificando la altura, numero de ramificaciones, vainas y peso unitario de semilla.
Al mismo, Rastrepo y Laing. (1978), citado por Quiroga T.(2000), observaron que los
factores de rendimiento es los componentes fisiológicos, datos por área foliar, intercambio
neto de CO2, eficiencia de translocación fotosintética, tamaño y duración del área foliar.
4.8 Factores ambientales
4.8.1 Ambiente
Según, Billings (1952), citado por Viveros A. (2006), define el ambiente como “la suma de
todos las sustancias y fuerzas extremas que tienen algún afecto sobre la estructura, el
crecimiento y la reproducción de plantas”.
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Al respecto, Bonner J. y Galston A. (1967), citado por Urzagaste L. (2005), clasifican a los
factores que influyen en el crecimiento vegetal de la siguiente manera:
- Climáticos
- Características del suelo
- Elementos biológicos: plantas circundantes, bacterias y
Microorganismos del suelo, etc.
Por su parte, Bastidas G. y Bacón C. (1990), afirman que existen factores ambientales
inmodificables o difíciles de cambiar económicamente con fines agrícolas; ejemplo de estos
factores es: la duración del día y la noche, intensidad lumínica, la temperatura y en ocasiones
la disponibilidad de agua. Los patrones o niveles de estos factores son limitantes para la
producción de algunos cultivos, por lo que las alternativas de producción en esas áreas son
reducibles y solo mediantes la explotación genética de las especies se puede desarrollar
individuos con combinaciones de genes, tales que le permitan producir económicamente en
esta área.
4.8.2 Foto periodo
Según, CIAT – ANAPO (2003/2004), señalan que la sensibilidad a la foto periodo es
característica entre variedades o sea, cada variedad posee su foto periodo crítico, por encima
del cual la floración es atrasada. En este sentido la soya es considerada de días cortos. En
función de esta característica, la amplitud de adaptabilidad de cada variedad varía en la
medida que se disloca en dirección al Norte o al Sur. Entre tanto variedades que presenten una
característica “periodo juvenil largo”, poseen adaptabilidad más amplia. Posibilitando su
utilización en fajas más agrandadas de latitudes locales y época de siembra.
Al respecto, Vera et al. (1988), citado por, Montaño V. (2002), indica que la soya es sensible
al foto periodo, es planta de días cortos, los fitomejoradores buscan cultivares diferentes a
los días largos, la respuesta de la soya a la longitud del día es muy importante para considerar
la fecha de siembra, esta consideración debe hacerse de modo que el pleno desarrollo
vegetativo de la planta corresponda a días largos y que el inicio de floración coincida con días,
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sin embargo en zonas tropicales donde el foto periodo es uniforme durante todo el año, esta
condición no puede encontrarse en estas zonas, la estación lluviosa determina la época de
siembra.
Al mismo, Sánchez A. (1985), manifiesta que la soya es muy sensible al foto periodo, esta
sensibilidad determina el área de adaptación y el periodo de producción de las variedades
comerciales. Cada variedad requiere de una duración de luz diaria específica para florecer, de
acuerdo a esto las variedades se han clasificado en los siguientes grupos: 00, 0, 01; II, III, IV,
V, VII, y VIII. El grupo 00 es el más precoz y el VIII es el más tardío.
4.8.3 Suelo
Al respecto, Unterladstaetter R. (2005), manifiesta que el suelo ideal para el cultivo de soya
es aquel suelto, bien aireado, profundo, de textura franco limoso a franco arenoso, de buena
fertilidad, ricos en materia orgánica y pH. Desde 6.5 a 7; la soya no produce bien en suelos
alcalinos.
Por su parte, CIAT – ANAPO (2003 / 2004), afirman que el cultivo de soya requiere algunas
condiciones específicas de suelo para tener buenos rendimientos. Entre estas características se
pueden citar las siguientes:
Suelos no compactados
Suelos sin limitaciones de nutrientes y con textura que varían de mediana a ligeramente pesada
(franco arenoso, franco limoso, franco arcilloso y franco arcillo limoso).
4.8.4 Vientos
Según, Geoffrey (1985), citado por, Viveros A. (2006), indica que la velocidad, frecuencia,
duración y dirección del viento interactúan entre sí, pueden causar daños mecánicos directos o
por fricción a las plantas de soya, también ayuda a la dispersión de plagas, así como la
reposición de CO2 en las plantas.
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Según, Geoffrey. (1985), indica que la velocidad, frecuencia, duración y dirección del viento
interactúan entre sí y pueden causar daños mecánicos directos o por abrasión a las plantas de
soya. También ayuda a la dispersión de plagas, así como la reposición del CO2, en las plantas.
Al mismo, Cooper. (1971), Citado por Quiroga T. (2000), sostuvo que las plantas afectadas
por el acame en su fase temprana forman un menor número de semillas, que aquellas que no se
acaman, lo cual presenta una influencia marcada en la respuesta de la siembra, densidad de
población, además muestra que el acame es una característica compleja y depende de la
variedad, época de siembra, población, nivel de fertilidad del suelo y también acame por
fuertes lluvias y vientos.
4.9 Factores climáticos
4.9.1 Precipitación
Según, Unterladstaetter R. (2005), afirma que el cultivo de soya presenta dos periodos
críticos bien definidos con relación al agua. El primero durante la germinación y emergencia
y el otro periodo de formación de vainas y granos.
Por su parte, Garner y Allard (1982), citado por Viveros A. (2006), manifiestan que las
exigencias hídricas constituyen otro factor a ser considerado en la adaptación de soya a una
determinada región. La época de siembra recomendada para una región y los factores como
foto periodo y temperatura, dependen directamente de las disponibilidades hídricas durante el
ciclo de la planta.
Al respecto, CIAT – ANAPO (2003 / 2004), señalan que el agua es un factor fundamental
para la producción agrícola. La falta de este elemento causan efectos negativos en el desarrollo
de la planta; la necesidad total de agua del cultivo de soya, para la obtención del máximo
rendimiento, varia entre 450 a 600 mm. / Ciclo, dependiendo las condiciones climáticas, del
manejo del cultivo y de la duración del ciclo.
14
4.9.2 Temperatura
Según, Unterladstaetter R. (2005), señala que la influencia de la temperatura es ejercida
desde la germinación, para la cual la temperatura óptima es de 30º C. durante el desarrollo de
la planta la mínima es de 10º C., las temperaturas elevadas, superiores a 38º C., al inicio y
durante la formación de granos son muy perjudiciales para la planta, la calidad, del grano, el
derrame de flores y vainas en formación es muy acentuado.
Por su parte, CIAT – ANAPO (2003 / 2004), indican que la soya se adapta a temperaturas de
20º C. a 30º C; la temperatura ideal para su crecimiento y desarrollo está en torno a 30º C.
El crecimiento vegetativo de la soya es pequeño o nulo a temperaturas menores o iguales a 10º
C., temperaturas de 40º C., tiene efecto adverso en la tasa de crecimiento, provocan disturbios
en la formación de vainas.
4.10 Zonas de producción
Según, CIAT – ANAPO (2003 / 2004), consideran que en el departamento de Santa Cruz
existen, dos tipos de grandes áreas de producción de soya:
Área integrada la cual se extiende de Sur a Norte, desde Mora hasta Colonia Piraí – Canandoa
y del Este a Oeste, desde el Río Grande hasta Yapacaní. Dentro de esta gran área se presenta
las siguientes zonas de producción:
Zona I: Noroeste muy húmedo con (1.800 – 2.200 mm de precipitación).
Zona II: Norte muy húmedo con (1.400 – 1.800 mm de precipitación).
Zona III: Noreste Integrado con (1.200 – 1.400 mm de precipitación).
Zona IV: Central intermedio con (1.000 – 1.200 mm de precipitación).
Zona V: Sur seco con (800 – 1.000 mm de precipitación).
Área de expansión esta zona se extiende desde la localidad de San Ramón por el Norte
hasta Parabanó por el Sur y desde el Tunás por el Este hasta el Río Grande por el Oeste.
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Comprende las siguientes zonas:
Zona I: Norte húmedo con (1.200 – 1.400 mm de precipitación).
Zona II: Norte integrado con (1.100 – 1.200 mm de precipitación).
Zona III: Central intermedio con (1.000 – 1.100 mm de precipitación).
Zona IV: Sur seco con (900 – 1.000 de precipitación).
4.11 Características agronómicas
4.11.1 Características varietal
Según, Tejerina. (1986), indico que el peso de 100 gramos es característico de la variedad;
pero también influye la densidad de población, fertilidad y humedad del suelo.
4.11.2 Épocas de siembra
Según, CIAT- ANAPO (1991), afirman que la época de siembra es un aspecto muy
importante, pues cualquier adelanto o atraso respecto al periodo considerado óptimo, estará
íntimamente relacionado con el rendimiento.
Al respecto, CIAT – ANAPO. (2003 / 2004), Manifiesta que siendo la soya un cultivo
sensible a los cambios de temperatura y a la duración de horas luz (termo y fotosensible), la
época de siembra se constituye en un factor importante, debido a que si las exigencias del
cultivo no son satisfactorias, habrá alteraciones fisiológicas y morfológicas que influirán
directamente en la arquitectura y desarrollo de la planta y por tanto en los componentes
agronómicos del rendimiento. Tales como altura de planta y vaina, número de ramificaciones,
diámetro de tallo y acame de planta, que finalmente irán a dificultar la cosecha mecánica
reduciendo el rendimiento del grano.
Al mismo, FUNDACRUZ. (2006), señala que para cada zona se recomienda un periodo
óptimo de siembra, que está determinado principalmente por la precipitación pluvial, humedad
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ambiental temperatura y ciclo de la variedad a ser sembrada.
4.11.3 Densidad de población
Al respecto, Sánchez (1985), afirma que las distancias de siembra difieren según las distintas
variedades, de acuerdo con la altura de las plantas y su capacidad de desarrollo.
Por su parte, Delgado, F. (1974), citado por Quiroga T. (2000), reporto que la alta densidad
de población de soya favorece el crecimiento de la planta, ocasionando él acame y la caída de
la vaina debido a la competencia por la luz solar que causa la disminución del rendimiento.
Al mismo, CIAT – ANAPO (2003 / 2004),indica que para lograr el potencial máximo de
producción de las plantas es necesario que éstas, aparte de encontrar las mejores condiciones
posibles para su establecimiento y desarrollo, sufran el mínimo de competencia entre ellas.
Una distribución equidistante y uniforme de las plantas sobre el surco y entre surcos, permitirá
lograr mejores rendimientos, ya que no siempre los espacios más grandes dentro del surco son
compensados por la ramificación y por ende esta situación favorece al desarrollo de malezas y
disminuye los rendimientos del grano.
4.11.4 Inoculación
Según, Vidor et al. (1983), citado por Quiroga T. (2000), señalan que en diversas
investigaciones han demostrado los beneficios de inoculación de las leguminosas en
condiciones normales, 30 a 60% de nitrógeno requerido por la soya proviene de la fijación
simbiótica. Además demostraron que en condiciones ideales de simbiosis podría suplir hasta
100% de nitrógeno requerido por la soya.
Al mismo, CIAT – ANAPO (2003 / 2004), indica que el objetivo de la inoculación es aportar
a la semilla, bacterias Rhizobiaceas para formar un buen número de nódulos en las raíces,
capaces de fijar nitrógeno del aire e incorporando en la planta, favoreciendo al desarrollo y
rendimiento del cultivo.
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Por su parte, FUNDACRUZ (2006), afirma que estas bacterias deberán ser de razas
compatibles con las especies de leguminosas que se va a sembrar, dado que existe alta
especificidad entre el rhizobium y la planta. Existiendo dos métodos para la aplicación de
inoculante a la semilla: método seco y húmedo.
4.11.5 Número de vainas por planta
Según, Shaw & Laing (1980), citado por Quiroga T. (2000), indica que la máxima reducción
de vainas por planta es consecuencia de deficiencia hídrica que ocurre en la ultima semana del
desarrollo de vainas y durante la formación de granos.
4.12 Principales malezas
Según, FUNDACRUZ (2006), indica que las malezas han sido definidas con este nombre,
debido a la interferencia que ofrecen las mismas en nuestras áreas de cultivo, ya que han sido
observados los aspectos negativos que conlleva el establecimiento de ellas en dicha área. No
significa que las mismas no ofrezcan alguna característica benéfica para la humanidad otro
tipo de organismo vivo, ya que muchas de estas plantas medicinales, y sirven como alimento a
organismos beneficios del agro ecosistema.
Al respecto, De Oliveira et al. (2004), afirma que maleza es cualquier planta que se encuentre
en un lugar no deseado y se encuentran interfiriendo las labores de manejo y el desarrollo del
cultivo.
Al mismo, Dos Santos (2002), considera que dentro de las especies que invaden el cultivo de
la soya, existen algunas de mayor importancia y más comúnmente encontradas que otras, estas
pueden ser clasificadas en dos grupos:
Malezas de hoja ancha (dicotiledóneas).
Malezas de hoja angosta (monocotiledóneas)
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Nombre común Nombre científico
Arrocillo
Balsamina
Baquiaría
Bremura
Cadillo
Camotillo
Chiori
Chiori blanco
Chupurujume
Coquito
Curichera
Emilia
Girasol
Golondrina
Guapurucillo
Leche - leche
Maicillo
Malva taporíta
Mamuri
Motojobobo
Orizaha
Pasto amargo
Pata de gallo
Pata de gallina
Pega – pega verde
Plumilla
Quínoa blanca
Rogelio
Sanana
Santa Lucia
Echinochloa crusgalli
Momordica charentia
Brachiaria decumbens spp.
Cynodon dactylon
Cenchrus echinatus L.
Ipomea spp.
Amaranthus spp.
Amaranthus viridis. L.
Parthenium hysterophorus
Cyperus rotundus
Eclipta alba
Emilia sonchifolia
Helianthus annus L.
Euphorbia hirta
Solanum nigrum S. americanum
Euphorbia haterophylla
Sorghum sudanense, S. Halepence
Sida spp.
Senna obtusifolia
Physalis angulata
Digitaria insularis
Eriochloa punctata
Eleusine indica
Digitaria ciliaris
Boeraria caribaea
Leptoclhoa virgata
Chenopodium album
Rottboellia cochinensis
Bidens segetum
Commelina diffusa
19
Santa María
Sujo morado
Torito
Verdolaga
Pepinillo
Flaveria bidentis
Leptochloa filiformis
Acamthuspermum hispidum
Portulaca
Dentro del método químico, se cuenta con varios productos a ser utilizados para el control de
malezas los mismos que deberán ser empleados considerando algunos aspectos:
- Modo o mecanismo de acción
- Residualidad
- Momento d aplicación
- Forma de aplicación.
4.13 Principales plagas
Según, CIAT – ANAPO (2003 / 2004), señalan que el cultivo de soya es atacado durante todo
el ciclo del cultivo por insectos plagas que se presentan en las diferentes fases de acuerdo a la
preferencia alimentaría y hábitos de los mismos.
Es preciso tomar en cuenta que no todos los insectos, son considerados como plagas
ocasionando daños económicos significativos, como para la aplicación de una medida de
control que comúnmente está referida a la utilización de insecticidas químicos. El uso de
insecticidas químicos debe estar dirigido a la reducción de las poblaciones de las plagas
principales y ser aplicado en el momento oportuno, evitando así el uso indiscriminado de los
plaguicidas.
Plagas principales
Nombre vulgar Nombre científico
Chinche verde pequeño
Gusano de la soya
Chinche marrón
Piezodorus guildinii
Anticarsia gemmatalis
Euschitus heros
20
Picudo negro Sternechus spp
4.14 Enfermedades
Según, Languidey P. (2005), manifiesta que las enfermedades son toda alteración
morfológica o fisiológica de una parte o de todo el organismo vegetal, que compromete la vida
de la planta y el interés económico del agricultor.
Al respecto, INTA (1996), indica que la enfermedad es la alteración detrimental del normal
desarrollo fisiológico y bioquímico de la planta, se trata de un proceso biológico dinámico,
donde hay una progresión de cambios fisiológicos y morfológicos desde el inicio hasta el fin
del proceso, que tienen lugar en un determinado periodo de tiempo.
4.14.1 Importancia de las enfermedades en el cultivo de la soya
Según, Henning (1984), citado por Añez R. (2005), manifiesta que la soya en el campo es
infectada por un gran número de enfermedades fúngicas, bacterianas, virosas y causadas por
nemátodos. Dentro de estas, las enfermedades causadas por hongos son de mayor importancia,
no solamente debido a su mayor número si no a los perjuicios causados tanto en rendimiento
como en la calidad de grano.
Al mismo, Sinclair y Backman (1989), indica que en 1987, las pérdidas a escala mundial
ocasionadas por enfermedades del cultivo de soya fueron estimadas en 10.3 millones de
toneladas métricas, mientras que en USA, las pérdidas fueron estimadas entre 50-160 millones
de dólares.
Al respecto, Yarinori (1993), citado por Metha y Barea (1994), mencionan pérdidas en
rendimientos de 16.3% para Argentina; mientras que para Brasil indican pérdidas entre 20-
21
25% equivalente a 800 millones de dólares por año.
De tal manera Metha y Barea (1994), indica que las pérdidas en rendimiento causadas por las
principales enfermedades pueden llegar hasta un 31% dependiendo de la variedad, época de
siembra y condiciones climáticas.
4.14.2 La Roya - (Phakopsora pachyrhizi sidow & P. sidow)
Según, Asevedo et al. (2004), la roya Asiática está entre las enfermedades más destructivas
del cultivo, debido a su agresividad y rápida diseminación.
En tanto, Hartman et. al. (1999), menciona que las pérdidas significativas en el rendimiento
han sido reportadas solo en el Hemisferio Norte, 10 – 40% en Tailandia, 10 – 90% en India,
10 – 50% en el sur de China, 23 – 90% en Taiwán y 40% en Japón.
Al respecto, Navarro y Ribera, (2005), indican que en Bolivia, en la campaña de invierno
2003, la Roya asiática es identificada por primera vez, mostrando su potencial de daño en un
área comercial donde las pérdidas en rendimiento alcanzó el 65%.
De tal manera, Escobar et.al. (2007), en las campañas de verano 2004 / 2005 y 2005 / 2006,
este mismo problema afectó al rendimiento del cultivo en un 27% y 53% respectivamente.
Síntomas
Según, Escobar R. (2007), los síntomas de la Roya en soya se inician con lesiones pequeñas
de color verde claro a verde plomizo, delimitado por las nervaduras de las hojas, su tamaño
puede variar de 0.5 mm a 1 mm de diámetro. A medida que las lesiones se desarrollan, crecen
hasta casi 2 mm de diámetro, modificando su coloración tornándose de color café claro a beige
y posteriormente café rojizo o marrón; dando lugar al desarrollo en el envés de la hoja a las
pústulas o uredias.
Al mismo, Reis et.al. (2004), indican que se pueden encontrar de 1 a 14 pústulas por lesión.
Cuando la cantidad de pústulas se incrementan y la severidad aumenta, la alta concentración
22
de pústulas sobre la superficie de la hoja tiende a producir el amarillamiento de las hojas tipo
clorosis y posteriormente estas se necrosan para luego después seguir con la defoliación de la
planta, los síntomas de la Roya pueden presentarse en cualquier estadio fenológico de la planta
en la fase vegetativa o reproductiva y en cualquiera de los casos, inicia la aparición de los
primeros de los síntomas en el envés de las hojas inferiores.
Condiciones favorables
Según, Asevedo (2004), Reis y Bresolin (2004), manifiestan que para que la Roya
desenvuelva una epidemia severa es necesario un periodo de mejoramiento foliar de
aproximadamente 10 horas y temperatura de 18 a 26ºC.
Por su parte, Balardin (2002), señala que la pústula se forma después de un periodo de
incubación de 9 a 10 días y las uredesporas son producidas después de 3 semanas.
Al mismo, Escobar E. (2007), manifiesta que para nuestras condiciones locales, esta situación
puede ser también considerada, debido que la producción de soya se realiza durante las dos
campañas, verano e invierno, y según observaciones realizadas a nivel de campo, la severidad
de la Roya no se vio limitada cuando las condiciones de humedad fue muy favorable, pero no
así las temperaturas. Las temperaturas pueden no ser tan determinantes para el desarrollo de la
Roya.
Medidas de Control
Al igual que para otras enfermedades, el caso de la Roya en soya no se exceptúa del manejo
integrado de enfermedades y por ello se hace énfasis que de manera combinatoria son las
herramientas mas apropiadas para controlar, por ello
citamos:
- Uso de Variedades precoces
- Eliminación de hospederos o plantas guachas
23
- Rotación de cultivos
- Control biológico
- Medidas fitosanitarias legales
- Control químico
4.14.3 Principales enfermedades al final del ciclo en la soya
Según, Languidey P. (2005), señala que las principales enfermedades fúngicas del final del
ciclo en el cultivo de la soya son: Mancha parda o Septoriosis, Mancha púrpura, Mancha
anillada,
Mancha ojo de rana y Mancha foliar por Myrothecium.
4.14.4 Mancha parda o Septoriosis – Septoria glycines.
Síntomas
Según, FUNDACRUZ. (2006),las lesiones en las hojas son angulares (delimitadas por las
nervaduras), de coloración marrón rojizo y halo amarillo, pueden ocasionar severas caídas de
las hojas, hasta los primeros 35 ó 40 días después de la emergencia. Al final del ciclo, surgen
puntuaciones pardas en las hojas verdes, que en condiciones favorables aumentan de tamaño,
muchas veces asociadas al encrespamiento foliar de Cercospora; formando el complejo de
enfermedades del final del ciclo. Ocasiona defoliación y maduración prematura, con reducción
en el rendimiento de granos.
Pueden aparecer dos semanas después de la emergencia, con nuevo ataque solamente al final
del llenado de vainas, después del estadio R6.
Condiciones favorables
Las condiciones favorables son de temperatura de 20 a 25º C., de humedad elevada con lluvia
de por lo menos 6 horas del follaje mejorado.
Las esporas del hongo son diseminadas por el impacto de las gotas de lluvia sobre las hojas,
también por el viento y por los semillas infectadas. El ciclo se completa cada 10 días.
24
Control
Tratamiento de semilla, rotación de cultivos, buen manejo de suelo, abono equilibrado
(principalmente con relación al potasio) y aplicación de fungicidas en la parte aérea.
4.14.5 Encrespamiento foliar de Cercospora y mancha púrpura de la semilla –
Cerpospora kikuchii.
Síntomas
En las hojas los síntomas aparecen al final del llenado de grano y son caracterizados por
puntuaciones castaño – rojizo, las cuales se secan y forman grandes manchas curvas que
resultan en un severo encrespamiento y defoliación prematura.
En las vainas aparecen puntuaciones rojas que luego se transforman en mancha castaño –
rojiza a través de las vainas, el hongo alcanza a la semilla y causa la mancha púrpura en el
tegumento. En el tallo, el hongo causa manchas rojas, generalmente superficiales, limitadas a
la corteza. Esta enfermedad, ataca toda la parte aérea de la planta (hoja, tallo, vaina y semilla),
causando disminución en el rendimiento y en la calidad de la semilla.
Su aparición es a partir del final del llenado de vainas R6, pero en suelos de hoja, puede
aparecer al inicio del llenado de vainas R5.1.
Condiciones favorables
Para el desarrollo de esta enfermedad son necesarias las temperaturas elevadas de 28 a 30º C.,
la alta humedad y un periodo del follaje mojado de 24 a 48 horas; se diseminan a través de
semillas infectadas y vientos. Requiere entre 7 y 10 días para una nueva infección.
Control
Se basa en la utilización de semilla sanas, el tratamiento a las semillas, la rotación y sucesión
de cultivos, un buen manejo del suelo y la aplicación de fungicidas en la parte aérea.
4.14.6 Mancha anillada – Corynespora cassiicola.
25
Síntomas
Las variedades susceptibles presentan lesiones en las hojas y tallos, y las tolerantes muestran
solamente lesiones foliares con baja severidad. En las hojas las enfermedades se inician con
pequeñas puntuaciones de coloración marrón claro, extendiéndose hasta 2 cm. De diámetro.
Es común la aparición de anillos céntricos, intercalándose las coloraciones entre castaño claro
y oscuro, de ese aspecto de la lesión deriva el nombre de mancha anillada, con el centro
siempre más oscuro. Cuando la infección llega a las vainas puede provocar aberturas con
germinación del grano.
Ocurre en cualquier fase del ciclo del cultivo, con más frecuencia en el inicio de la fase
reproductiva R1. en la campaña de verano 2000 / 01, fue constatada la incidencia de mancha
anillada en la mayoría de la zonas de cultivo de soya.
Condiciones favorables
Al mismo, Languidey, (2006), indica que la humedad relativa superior a 80%, temperatura
entre 18 y 21º C., y periodo de follaje mojado por más de 24 horas son las condiciones más
favorables para el desarrollo de esta enfermedad. Los periodos muy secos pueden inhibir la
infección. Se diseminan a través de semillas infectadas, rastrojos de cultivos, suelo, lluvia y
vientos. el ciclo de la enfermedad se completa cada 7 a 10 días.
Control
Utilizar variedades resistentes o tolerantes y hacer rotación / sucesión de cultivos con maíz u
otras especies de gramíneas. En el caso de variedades susceptibles se puede aplicar fungicidas
en la parte aérea cuando el nivel de severidad (área foliar infectada), esté entre el 10 y el 15%.
Dosificaciones y productos pueden ser los mismos que se utilizan para el control de las
enfermedades de final del ciclo.
4.14.7 Mancha ojo de rana – Cercospora sojina H.
26
Síntomas
Según, FUNDACRUZ. (2006), indica que ocurre en toda la parte aérea de la soya (hoja, tallo,
vaina y semilla). Las lesiones en el haz se inician como pequeñas manchas acuosas castaños
claros y bordes marrones rojizos.
Al mismo, Languidey P. (2005), señala que el envés, las lesiones se tornan de color ceniza
con presencia de estructuras reproductivas del hongo. El tamaño de las lesiones pueden variar
entre 1 y 5 mm. De diámetro. Cuando la infección llega a las vainas puede provocar aberturas
con germinación de granos.
Ocurre en cualquier fase del desarrollo, con mayor frecuencia a partir del estadio inicial de
floración R1.
Condiciones favorables
Al respecto, Languidey P. (2005), manifiesta que requiere de alta humedad y temperatura
elevada, entre 24 a 28º C., y por lo menos una hora con el follaje húmedo; se disemina a través
de la semilla, viento, sobrevive en el rastrojo y completa su ciclo cada 7 a 10 días.
Control
Uso de variedades resistentes, semilla sana, rotación de cultivos, incorporación de rastrojo y
control químico.
4.14.8 Mancha foliar por Myrothecium – Myrothecium roridium.
Síntomas
Se inician con pequeñas lesiones circulares de color verde claro que alcanza de 5 a 5 mm de
diámetro. En la parte del haz de la hoja, las manchas presentan en el centro castaño claro y un
margen castaño que puede prestarse a confusión con la enfermedad conocida como ojo de
rana. En el envés de las hojas se observa una coloración uniforme castaño oscuro, en
condiciones de alta humedad se presentan puntos blancos que constituyen el micelio da origen
27
a fructificación, que se transforma en puntos negros que originan masas negras de esporas en
el centro de la lesión.
La enfermedad ocurre en cualquier fase del cultivo de la soya, se inicia con manchas definidas
y posteriormente se extiende a todo el campo. Es necesario evaluar los aspectos de porque
viene prosperando en cada campaña.
Condiciones favorables
Este hongo se desarrolla en condiciones de alta humedad; su diseminación es a través de
semillas infectadas, rastrojo de cultivos, lluvia y viento.
Control
Se realiza mediante el uso de variedades resistentes y control químico
4.15 Calidad del grano
Según, FUNDACRUZ (2006), define la calidad como un grado o padrón de excelencia,
entonces la calidad de semilla puede ser vista como un padrón de excelencia en ciertos
atributos que van a determinar el desempeño de la semilla en la siembra o en el almacén.
La calidad de las semillas es uno de los requerimientos esenciales para lograr un buen
establecimiento de los cultivos.
Por su parte, la O.R.G. (2007), indica que la semilla contiene el potencial necesario para
crecer y desarrollar una planta capaz de producir y obtener buenos rendimientos. Para que la
semilla exprese todo su potencial debe contar con ciertos atributos mínimos de calidad: Pureza
física, pureza genética, poder germinativo, vigor de las semillas, contenido de humedad y
sanidad de semilla.
28
5. MATERIALES Y MÉTODOS
5.1. Ubicación del ensayo
El presente trabajo experimental se llevara a cabo en la zona de San Julián dicha zona se
encuentra en la provincia de Ñuflo de Chaves del Departamento de Santa Cruz a 133 km. de la
carretera al este con una ubicación geográfica de 17" 42' 1P de Latitud Sud, y 63 08'52" de Longitud
Oeste y una altitud de 308 msnm. La temperatura promedio anual es de 24.6°C con una humedad
relativa del 70%, la precipitación promedio anual es de 1200-1400mm, siendo el meses más
lluviosos de Octubre a Abril y la época seca desde Marzo a Septiembre.
5.2. Característica de la zona
Corresponde a una vegetación natural a bosque seco templado Estacional Semi Deciduo siendo
siempre verde cambiando a bosque Estacional Deciduo, teniendo tres meses secos y el resto del
año húmedo, lo cual représenta una distribución excelente hecho que explica la prosperidad de
la agricultura. Característica a la que se debe añadir su topografía plana
5.3 Análisis de suelo
El análisis de suelos se lo realizará en el laboratorio de suelos de la Facultad de Ciencias Agrícolas, para
lo cual se procederá a sacar una muestra de suelos de la parcela donde se implantará el ensayo tiene las
siguientes análisis
5.4. Material vegetal soya
ORIGEN.- Son nativas a Asia del este. Han sido una fuente importante de la proteína en el
Oriente para millones de gente por más de cinco mil años. Las sojas han estado en el mundo
29
occidental desde el vigésimo siglo.
La soya es considerada en la agricultura del mundo moderno como uno de los cultivos más
rentables, debido a la importancia estratégica que tiene para los esquemas tecnológicos de
producción de alimentos concentrados para la alimentación dado su alto contenido proteico
(alrededor de 40%).
IMPORTANCIA.- En lo económico por su producción en grandes extensiones que se cultiva
actualmente en todos los países.
La soya también es una materia prima del cual se obtiene diferentes derivados,
ejemplo: leche de soya, aceite, harina, etc.
En lo nutricional contiene alto % de proteínas y vitaminas para la dieta alimentaría.
Temperatura :
Rango de 10-35ºc optimo, para la fotosíntesis 25-30ºc y temperaturas por arriba de
37ºc son dañinos que afectan la cantidad como la calidad de soya
Precipitación:
De 1200-1400mm. Los periodos críticos en cuanto a exigencias de agua son:
a) Germinación.- tanto en exceso de agua como una sequía prolongada en esa fase son
nocivas
b) Formación de la semilla.-pudiendo influir de forma negativa en el cultivo.
c) Llenado del fruto.- en esta ultima etapa un periodo de sequía es mucho mas dañino que
en las primeras fases del cultivo
MUNASQA RG: Característica morfológica
- Color de hipo cotilo: Verde
- Color de flor: Blanca
- Color de pubescencia: Ceniza
- Color de vaina: Café Claro
- Color de semilla: Amarilla
- Color del hilio: Café Claro
- Forma de semilla: Esférica
Características agronómicas – Verano
30
- Días de floración: 40
- Días de maduración: 110
- Altura de planta: 70
- Acame de planta: 1%
- Peso 100 gramos: 17
- Rendimiento (t/ha): 3,2
5.3 Diseño experimental
El diseño a utilizar para este proyecto será: Diseño de bloques al azar con veinte uno
tratamientos y tres repeticiones.
5.4 Área del ensayo
Cada unidad experimental tendrá 15m2; las cuales tendrán 5m de largo y 3m de ancho,
haciendo un total de 21 parcelas; cada parcela estará conformada por 6surcos a 0.50m entre
surco, el ancho de calle será de 1m. El área total del proyecto ocupara una superficie 357m2.
5.5 Preparación del terreno
En la preparación del terreno con la finalidad de tener mejor uniformidad en la siembra, y
evitar los encharcamientos se realizará una pasada de romeplow y una de rastra.
5.6 Siembra
Será desarrollado en la campaña agrícola de verano 2009 / 2010, el cual será sembrado de
acuerdo a las condiciones climáticas favorables que se presenten en la localidad donde se
establecerá el cultivo.
5.7 Practicas culturales
5.7.1 Raleo
31
A los 15 días después de la emergencia de las plántulas se efectuará el raleo dejando 18
plantas m/l
5.7.2 Control de malezas
El control de malezas se realizará de acuerdo a la incidencia que se presente de la misma en el
cultivo, utilizando herbicidas adecuados, para controlar latí foliadas y gramíneas.
5.7.3 Control de plagas
El control de plagas se efectuará de acuerdo a la infestación que se presenten en las plantas,
utilizando insecticidas de acción sistémica o de contacto y fisiológicos.
5.7.4 Control de enfermedades
En el presente ensayo se procederá al control de enfermedades, principalmente para el control de la
roya asiática que es una de las enfermedades mas destructivas en la soya se empleara el uso de fungicidas
específicos de amplio espectro como ser: Opera, Priori Otra y Sphere para el combate de la enfermedad en
sus dosis recomendadas.
*COMPOSICIÓN QUÍMICA DE FUNGICIDAS:
5.7.5 Cosecha
La cosecha se realizará mecánicamente una vez finalizado el ciclo del cultivo, con una
humedad aproximada de 13 – 15%.
5.8 Toma de datos
5.8.1 Días a floración
Se registrara a los 40 días transcurridos entre la emergencia de plántulas hasta que el 50% de
las plantas en las parcela tengan por lo menos una flor abierta en eje central.
5.8.2 Días a maduración
32
Se determinará cuando la parcela presente un 95% de defoliación y las vainas se encuentren en
plena madurez.
5.8.3 Días a cosecha
Se tomará el número de días a partir de la emergencia hasta que el 95% de las vainas
estuvieran secas y las plantas totalmente desfoliadas. Se aplicará esta característica sobre la
base de la siguiente escala:
Munasqa: <110 días.
5.8.4 Altura de planta
Se registrará la medida en cm. Desde la base de la planta, hacia el ápice de la misma, este dato
será tomado al tiempo de cosecha.
5.8.5 Número de vainas por planta
Será determinado de las 10 plantas al azar de los dos surcos centrales que se evaluaran.
5.8.6 Número de granos por vaina
El número de granos por vaina será determinado igualmente de las 10 plantas al azar de los
surcos centrales que se evaluarán.
5.8.7 Peso de 100 granos
Este dato será registrado en gramos, del peso de 100 granos secos después de la cosecha. Las
comparaciones se harán sobre la base de la calificación siguiente:
Grande: >17 gr.
Mediano: 13 – 17 gr.
Pequeño: <13 gr.
5.8.8 Rendimiento
Para evaluar el rendimiento se cosechará los surcos centrales, estas plantas cosechadas serán
trilladas y con el grano libre de impurezas se determinará el contenido de humedad, el peso del
grano limpio será expresado en (Kg. /ha), utilizando la siguiente fórmula:
33
R= PC x 100 – HC x 10.000
100 – HS AP
Donde:
R = rendimiento (Kg. /ha).
PC = peso de campo (%).
HC = humedad de campo (%).
HS = humedad Standard (%).
AP = área aprovechable = (Ns x Ds) x (Ls x Dp)
5.8.9 Análisis estadístico
El análisis estadístico a utilizar será mediante la prueba de análisis de varianza o prueba de “F”
correspondiente al diseño de bloques al azar.
Análisis de Varianza.
Factor de correlaciónFc= (Sumatoria X total) 2/r*t
Suma Cuadrada de bloques
SCB= Sumatoria de X2 Boques /t – Fc
Suma cuadrada tratamientos
SCt= Sumatoria X2 de tratamiento / r –fc
Suma cuadrada total
SCT=Sumatoria X2 unidad experimental – Fc
Suma cuadrado del error
34
SCE=SCT-(SCt+SCB)
Tabla de andeva
FV GL SC CM FC Ft
Tratamientos
Error
Total
t – 1
t (r – 1)
(t * r) – 1
SCt
SCE
SCT
CMt
CME
CMt /
CME
0.05 0.01
Comparador
Tukey = q *raíz de (CME/r)
q = Valor de tabla de tukey al nivel de significancia calculado (0.05 – 0.01) de acuerdo al
numero de tratamiento y grados de libertad del error
r = Numero de repeticiones.
35
6. - BIBLIOGRAFIA
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Tokyo. Santa Cruz, Bolivia.2007. pp. 1- 2.
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Protección de plantas. Ed. PROSEMILLA. Santa Cruz, Bolívia. 2004. pp. 2-
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Dos Santos, A. 2002. Control de malezas en el cultivo de soya, cursos de
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36
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Maia, L. 2001. Estabilidad y adaptación de II variedades de soya (Glycine max L.),
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Invierno 2001. Tesis de grado de la Facultad de ciencias agrícolas. UAGRM. Santa Cruz, Bolivia. pp. 5 – 10.
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(Glycine max L.), en cinco localidades del departamento de Santa Cruz,
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Navarro, J. y Rivera, V. IN FUNDACRUZ. 2006. Manual de difusión técnica de
37
Soya interacción entre variedades, épocas de siembra y número de
Aplicaciones de fungicida para el control de la roya. Santa Cruz, Bolivia. p.104.
ANEXOS
A – 1 Plano de ubicación
38
A-2CROQUIS DEL ENSAYO
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T
3 m
T3 T2 T1 T T6 T5 T4
T T1 T2 T3 T4 T5 T6
21 m
REFERENCIA
Nom. FungicidaDosis / L/Ha
T-1 Opera 0,5T-2 Opera 0,6
39
5 m
17 m
T-3 Priori Xtra 0,3T-4 Priori Xtra 0,4T-5 Sphere 0,3T-6 Sphere 0,4T Testigo
A – 3 Cronograma de actividades
MesesActividades Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago.Realización del proyecto xxxTratamiento de semilla xxxSiembra xxxLabores culturales xxx xxx xxx xxx xxxControl de malezas X xControl de insectos xx xx xx xxControl de enfermedades x*Primera aplicación Xx*Segunda aplicación xx*Tercera aplicaciónToma de datos xx xx xx xx xx xxCosecha xxTabulación de datos xxxTrabajo de gabinete xxxPresentación y defensa xx - - - - - - -
40
A – 4 Presupuesto del ensayo (área de 357.2m²)
ActividadUnidad Cantidad Costo
unitario $usTotal $us
1. – elaboración del proyectoRevisión bibliográfica 1 50 50Presentación de proyecto 1 50 50
Total 100
Establecimiento del ensayo Unidad Cantidad Costo
unitario $us Total $us
2. – Herramientas o equiposEstacas 48 0.08 3.84Cinta métrica (50m.) 1 6 6Pita m 1 0.5 0.53. – InsumosSemilla + tratamiento Kg. 10 4.25 4.25Herbicidas (2 aplicaciones) Ltrs. 0.14 0.85 0.12Insecticidas (4 aplicaciones) Ltrs. 4.86 2.8 13.61Fungicidas (1 aplicaciones) Ltrs. 0.01071 0.9282 0.00994. –Labores culturalesSiembra Jornal 1 7 7Control de malezas Jornal 2 7 14Control de insectos Jornal 2 7 14Control de enfermedades jornal 1 7 75. – Cosecha Cosecha manual Jornal 2 7 14Limpiado de muestras Jornal 2 7 146. – Transporte 507. – Sub total 148.33
41
8. – Imprevisto (10%) 163.163
Total inversión 263.163
42