INDICE
Contenido
RESUMEN EJECUTIVO.....................................................................................2
INTRODUCCIÓN................................................................................................3
1. PROPUESTA DE TRABAJO.......................................................................4
2. MEMORIA DESCRIPTIVA...........................................................................7
2.1 DESCRIPCIÓN GENERAL....................................................................7
2.2 DESCRIPCIÓN TÉCNICA...................................................................10
2.3 GLOSARIO.............................................................................................11
3. PROCESO DE PRODUCCIÓN DE BIENES O PRESTACIÓN DE
SERVICIOS.......................................................................................................15
4. RECURSOS...............................................................................................16
5. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES..........................................................17
6. CONCLUSIONES.......................................................................................20
7. BIBLIOGRAFÍA..........................................................................................22
8. RECOMENDACIONES...............................................................................22
9. ANEXOS.....................................................................................................24
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RESUMEN EJECUTIVO
El primer capítulo se refiere a la reseña histórica del jabón líquido, su
origen, proceso de elaboración, información nutricional, beneficios y usos
El jabón liquido es un producto cuyo único ingrediente es la sábila de
que es cosechada luego lavada y después cortada antes de pasar por el
proceso elaboración que lo convierte en un jabón líquido.
Para procesar, la sábila y el jabón tocador es hervido a altas temperaturas
hasta formar un color denso luego se pasa a un envase en el cual se le
puede agregar esencia de aceite de jojoba en diferentes olores en donde
se deja enfriar hasta que se normaliza y estará listo para usarse
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INTRODUCCIÓN
El ministerio de educación ha implementado como requisito para culminar
el bachillerato la elaboración de un proyecto, con el fin de que los
estudiantes tengan conocimiento de cómo formar microempresas y así
brindar fuentes de trabajo a las comunidades donde ellos se
desenvuelven.
En este trabajo de investigación se propende determinar los costos de
elaboración del jabón líquido y saber si este producto en rentable para
implementar un negocio si es así esta microempresa se instalaría en la
Pre parroquia Julio Moreno Espinosa, que está ubicada a 10 Km de la
ciudad de Santo Domingo, lo que significa un beneficio para la economía
de la comunidad.
El jabón líquido es 100% natural, saludable para nuestra piel no contiene
químicos como el resto de jabones que se consigue a diario en los
supermercados; está compuesto de sábila cuyo principal elemento es el
aloe vera que tiene propiedades antioxidantes que ayuda a regenerar las
células muertas de nuestro cuerpo y a prevenir el envejecimiento
prematuro, además el aceite de jojoba que es otro ingrediente que se
utiliza en nuestro proyecto contiene una esencia que le da al producto un
aroma agradable por tal motivo se espera la aceptación del producto en
la Pre parroquia “Julio Moreno E.”
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1. PROPUESTA DE TRABAJO
"Santo Domingo de los Colorados" se lo llama así por la costumbre de los
indígenas Tsáchila de pintarse el pelo de rojo con achiote.
Santo domingo de los Tsachilas tiene un clima tropical donde
encontramos abundante materia prima existente de las cuales elaboran
productos naturales que no afectan la salud. También conocido como
Santo Domingo de los Colorados, es una ciudad de Ecuador, capital de la
provincia Santo Domingo; tiene una población de 270.875 habitantes, la
cuarta ciudad más poblada del país esta ubica en la Región Costa, en
una zona climática lluviosa y tropical, teniendo una temperatura promedio
de 22,9°C y un volumen de precipitaciones de 3000 a 4000 mm anuales.
Es punto de enlace entre Quito, Guayaquil, Portoviejo, Chone,
Esmeraldas, Manta, Ambato, Quevedo y otras ciudades importantes, por
lo que convierte a la urbe en un puerto terrestre de intercambio comercial
entre sierra y costa. La ciudad es el centro político-administrativo de la
provincia y uno de los principales del país. Alberga grandes organismos
culturales, financieros, administrativos y comerciales. Está dividida en
siete parroquias urbanas, las cuales se subdividen en barrios.
La Cantonización de su capital se realizó el 3 de julio de 1967.Con la
Aprobación del Artículo de Ordenamiento Territorial.
El 26 de noviembre de 2006 se realizó la consulta para decidir y promover
la provincialización ante el Gobierno Central y el Legislativo. La
provincialización se realizó el 6 de noviembre de 2007. Existió un conflicto
con la provincia de Esmeraldas por la jurisdicción del cantón La
Concordia. Al Respecto, el 5 de febrero de 2012 mediante consulta
popular, la población de este cantón expresó su voluntad de que el mismo
pertenezca a la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas.
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La Comunidad de Julio moreno pertenece a la Provincia de los
Tsáchilas está ubicada al este con relación a Santo Domingo en el
centro de dos ríos que son: Río Malicia, Río Baba, los productos que se
dan en la zona son principalmente el plátano, naranja, yuca papaya y es
propicio el cultivo de sábila debido a la calidad del suelo los nutrientes
que con tiene la tierra son aptos para la siembra de estos productos;
además es un lugar turístico los complejos que existen proporcionan
ingresos y fuentes de trabajo para la comunidad; pero también existe
escases de fuentes de trabajo es por esto que debemos crear micro
proyectos con la finalidad de conseguir ingresos para la comunidad y
mejorar la calidad de vida de los habitantes de “Julio Moreno”.
Después de realizar un estudio de mercado se llegó a la conclusión que la
mayoría de los jabones líquidos que hoy se adquieren en los
supermercados no son biodegradables y que en los envases de los
jabones líquidos se enuncia que están hechos con productos naturales
para la piel lo cual no es verdad.
De ahí surgió la idea de “probar” cómo se hacen los jabones con
compuestos 100% naturales. El jabón líquido es un producto que existe
en el mercado pero nuestro objetivo es hacer que este sea totalmente
natural. Para que así las personas puedan mantener una piel suave y
retardar su envejecimiento. El objetivo principal, garantizar un producto
natural y saludable para la sociedad comercializando adecuadamente en
un estado excelente. Las condiciones con las que debe contar este
producto son:
Contar con registro sanitario y fecha de elaboración y de expiración.
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El precio del producto estará alcance de los consumidores.
La presentación llamativa enfocada al cuidado de la piel.
El proceso de elaboración es 100 % natural.
Es de fácil fabricación.
Los costos de elaboración deben tener un equilibrio entre la ganancia y el
gasto de producción.
El producto a fabricarse debe ser de excelente calidad.
Su proceso de elaboración de ve enmarcarse dentro de la normas
ambientales y de higiene.
Las estrategias a utilizar para cumplir estas condiciones son:
Realizar un estudio de mercado para conocer los productos naturales que
se expenden en la zona
.
Focalizar las plantaciones de sábila en la comunidad de Julio Moreno.
Tramitar el registro sanitario.
Presentar en ferias de proyectos de emprendimiento nuestro producto.
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2. MEMORIA DESCRIPTIVA
2.1DESCRIPCIÓN GENERAL
La sábila es originaria del África y el Sur de Arabia, abunda en climas
tropicales y sub-tropicales. También conocida como Aloe Vera, la sábila
es una planta que pertenece a la familia de las liliáceas, está relacionado
con otros miembros de la familia de los lirios, tales como la cebolla, el ajo
y el nabo. El tallo floral lleva un racimo de flores colgantes regulares con
los pétalos soldados de color amarillo y el fruto es una cápsula.
Suele crecer hasta los 2 metros de altura y tiene entre 12 y 16 hojas
largas y carnosas, de las que se extrae un jugo de uso medicinal,
resinoso y con un sabor muy amargo. La planta de la Sábila posee sus
mejores propiedades nutritivas de los 2 a los 3 años de vida.
El aloe vera es rico en vitaminas, minerales, proteínas, oligoelementos y
aminoácidos tanto esenciales como no esenciales.
De la planta se extrae gelatina y jugo (yodo). La gelatina se obtiene del
interior de las hojas mientras que el jugo de la parte de abajo de la piel
correosa de la planta.
Se destaca por ser: Un inhibidor del dolor, antiinflamatorio: Tiene
compuestos deantraquinones y salicilatos que son los mismos agentes
Antiinflamatorios y bloqueadores del dolor que se encuentran en la
aspirina.
Nos sirve como: Cicatrizante, Bactericida, Digestivo, Depurativo,
Regenerador Celular, Antibiótico, Coagulante, Antiviral.
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Hoy en la actualidad Existen más 200 tipos de Sábila o Aloe vera que los
cuales poseen mayores propiedades nutritivas y terapéuticas es la Sábila
o Aloe vera barbadensis.
Al aloe vera tiene utilidades que se le atribuyen propiedades
regeneradoras de las células.
Posee un gran poder de aumentar la producción de células fibroblásticas,
que se encuentra en la dermis y son las responsables de la formación de
colágeno (un complejo proceso desencadenado por estímulos químicos y
físicos iniciados en las células cuyo resultado final es la reparación del
daño tisular). Al acelerar la producción de colágeno, lo que también hace
que se atenúen las arrugas existentes reduciendo la aparición de otras
nuevas. Además, aporta proteínas, que consiguen mantener la piel tersa y
flexible.
El jabón líquido de manos y de rostro es un producto que se utiliza para el
lavado frecuente de manos y cara eliminando las impurezas de forma
rápida y eficaz
Características que contiene el jabón neutro Limpia las manos sin
dañarlas, ya que tiene un PH neutro, dejando una mayor humectación y
suavidad.
Penetra y remueve las impurezas rápidamente, produce abundante
espuma y es de fácil enjuague dejando un suave aroma en la piel.
Tiene una apariencia transparente y un agradable aroma.
Nuestra piel es una de la parte más descaradamente desapercibida e
ignorada del cuerpo.
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A pesar de que es nuestra principal defensa contra el ataque de varias
enfermedades y otros problemas de salud, tendemos a ignorarla, y de
hecho, causar daño a ella mediante el uso de productos como el jabón
comercial. Los llamados jabones de belleza, que están disponibles en el
mercado, son ricos en nocivos ingredientes sintéticos y productos
químicos, que pueden conducir a daños en la piel aún más.
Por otro lado, el uso orgánico, jabón natural, hecho a mano, es la manera
perfecta para conseguir realmente que la piel esté sana.
Ya que contiene sólo ingredientes naturales, no hay ninguna posibilidad
de desarrollar reacciones alérgicas u otros problemas de la piel.
El aceite natural en jabón líquido hecho a mano, tales como el aceite de
jojoba ayudan a equilibrar la tez de la piel.
Las fragancias sintéticas son eliminadas de jabón hecho a mano, y
contienen fragancias de aceites esenciales naturales. Estos tienen un
efecto aroma terapia grande que es relajante para la mente y el cuerpo.
Estos aceites esenciales naturales también poseen propiedades anti
fúngicas y antibacterianas, lo que hace de ellos buenos limpiadores para
el cuerpo, y también son útiles para aquellos con infecciones de la piel.
El Gel para el lavado de manos de acción suave. En su Composición
entran a formar parte tensioactivos y acondicionadores, para obtener una
correcta limpieza y cuidado de su piel.
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2.2DESCRIPCIÓN TÉCNICA
A continuación detallaremos las formas de cómo elaboramos el jabon
líquido a base de sabila.
Primero se recolecta la sábila luego de este paso se le quita la parte
verde de este producto para así poder obtener los cristales que contiene
la sábila.
Segundo punto de procedimiento se hierve el agua se recomienda agua
pura que no contenga microbios y para eso debe ser agua clorada la cual
tiene que hervir un grado determinado.
Luego de haber hervido el agua se le agrega los jabones sobrantes
Después se deja por un tiempo determinado para que los jabones se
puedan deshacer, sin dejar de revolver muz suavemente.
Seguimos como procedimiento de la siguiente forma después de la
disolución del jabón sobrante procedimos a bajarlo de la cocina o horno y
se sigue revolviendo.
Luego de cada uno de estos procedimientos se le agrega el ingrediente
más importante que es la sábila revolviendo suavemente por varios
minutos hasta que coja un color denso y determinado obteniendo un
resultado muz favorecido y obteniendo así el jabón liquido de sábila se le
puede agregar el aceite de jojoba para que pueda contener un aroma
muy agradable.
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2.3GLOSARIO
Liliáceas.- Familia de plantas angiospermas
monocotiledóneas, generalmente herbáceas, anuales operennes,
de raíz bulbosa y fruto capsular, como el ajo, el espárrago y el lirio, la
sabila.
Antioxidantes.- Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o
prevenir la oxidación de otras moléculas.
Lirios.- Los lirios son un tipo de flores que se conocen desde la
antigüedad, para ser más específicos desde la antigua Grecia. De acuerdo
con la leyenda, los lirios son un brote en veneración a la leche de la diosa
Hera.
Resinoso.- Es una secreción orgánica que producen muchas plantas,
particularmente los árboles del tipo conífera. Es muy valorada por sus
propiedades químicas y sus usos asociados, como por ejemplo la
producción de barnices, adhesivos y aditivos alimenticios. También es un
constituyente habitual de perfumes o incienso.
Tensioactivos.- Los tensoactivos o tensioactivos (también llamados
surfactantes) son sustancias que influyen por medio de la tensión
superficial en la superficie de contacto entre dos fases (eje: dos líquidos
insolubles uno en otro).
Oligoelementos.- Los oligoelementos [] son bioelementos presentes en
pequeñas cantidades en los seres vivos y tanto su ausencia como su
exceso pueden ser perjudiciales para el organismo, llegando a ser
hepatotóxicos.
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Aminoácidos.- Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo
amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH).[]Los aminoácidos más
frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las
proteínas.
Correosa.- Que se puede doblar y estirar sin que se rompa: el cuero es
un material correoso.
Depurativo.- Que purifica el organismo y elimina las toxinas o venenos.
Medicamento que, en otro tiempo, tenía la propiedad de librar a los
humores de sus principios nocivos.
Coagulante.- En química de aguas, un coagulante son sales metálicas
que reaccionan con la alcalinidad del agua, para producir un flóculo de
hidróxido del metal, insoluble en agua, que incorpore a las partículas
coloidale.
Antiviral.- Los antivirales son un tipo de fármaco usado para el
tratamiento de infecciones producidas por virus.
Barbadensis.- Planta medicinal (aloe barbadensis Miller)
Células fibroblásticas.- Es un tipo de células residente del tejido
conectivo propiamente tal ya que nace y muere ahí.
Dermis.- Es la capa de la piel situada bajo la epidermis z firmemente
conectada a ella .la cara interna de la membrana basal de la epidermis se
le une a la dermis.
Tisular.- Tisular es un adjetivo que se emplea en el ámbito de la biología
para hacer referencia a aquello vinculado a un tejido.
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Toxico.- Sustancia química que, administrada a un organismo vivo, tiene
efectos nocivos. El estudio de los venenos es conocido como toxicología.
Colágeno.- El colágeno es una molécula proteica o proteína que forma
fibras, las fibras colágenas. Estas se encuentran en todos los animales.
Nocivos.- El término nocivo es utilizado para designar a todo aquello
considerado como peligroso o dañino para un sujeto. La noción o cualidad
de nocivo de un elemento puede aplicarse en relación a su efecto tanto
sobre personas como sobre animal o vegetal, es decir, sobre cualquier
organismo vivo al que pueda perjudicar o dañar de manera profunda. Por
lo general, cuando se habla de un elemento nocivo se está señalando que
su peligrosidad es bastante importante.
Sintéticos.- Son Elementos sintéticos aquellos elementos químicos
creados artificialmente y cuya existencia no ha sido observada en la
naturaleza.
Anti fúngicas.- Se entiende por antifúngico o antimicótico a toda
sustancia que tiene la capacidad de evitar el crecimiento de algunos tipos
de hongos o incluso de provocar su muerte.
Biodegradables.- Biodegradable es el producto o sustancia que puede
descomponerse en los elementos químicos que lo conforman, debido a la
acción de agentes biológicos, como plantas, animales, microorganismos y
hongos, bajo condiciones ambientales naturales
Carnosas.- Es una especie de fanerógama perteneciente a la familia de
las cariofiláceas.
Piel tersa.- Superficie lisa, sin asperezas, dobleces o arrugas.
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Fibroblásticas.- Es un tipo de célula residente del tejido conectivo
propiamente tal, ya que nace y muere ahí.
Focalizar.- Información que el narrador posee respecto a los sucesos de
una historia. Es el registro del "shape" de la voz narrativa. Existen
diferentes grados de focalización, que a su vez se corresponden con los
tipos de narrador.
Bactericida.- Un efecto bactericida es aquel que produce la muerte a
una bacteria. Un efecto bactericida está producido por sustancias
bactericidas. Estas sustancias son secretadas por los organismos como
medios defensivos contra las bacterias. Antimicrobianos de efecto lísico o
lítico (Lisis) en las bacterias, provocan una reducción en la población
bacteriana en el huésped o en el uso de sensibilidad microbiana.
Salicilatos.- El salicilatos un éster del ácido salicílico y del metanol. Se
presenta en muchas plantas de hoja perenne, de ahí el nombre aceite de
gaulteria.
Optimización.- Es el proceso que consiste en encontrar los mínimos y
máximos de una función
Colateral.- Aquello que es que es secundario o accesorio no directo o
inmediato.
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3. PROCESO DE PRODUCCIÓN DE BIENES O PRESTACIÓN DE
SERVICIOS
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4. RECURSOS
Materiales utilizados en nuestro proyecto son los siguientes:
UTENSILIOS
canastas
Cuchillos
ralladores
Vasijas
Envase de plástico
Ollas
cocina
Guantes
Cucharas
Gas
licuadora
INSUMOS
Jabón tocador
Aceite de jojoba
Aceite aromático
INGREDIENTES
Sábila
Agua limpia
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5. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividades
JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4Reunión con el señor Rector y la presidente del Área Técnica 29Reunión con padres de familia para dar a conocer sobre el proyecto 2Designacion de ace sores 20Reunión con el área técnica y docente que dicta cátedra al Tercero BGU 21Socialización y proyecto de grado a los asesores y socialización de los proyecto de grado 29Asistencia a capaacitacion, sobre el proyecto de grado en la universidad PUCE.
Socialización por la presidencia de la presidencia del Área Técnica, a los señores en la 3 y 4ta hora del día Viernes 13 3Socialización del proyecto de grado a padres de familia del Tercero BGU; a cargo del Lic. Ángel Espín Rector de la Institución a las 14:00 pm 24 7Desarrollo de los proyectos de grados conjuntamente con sus asesores de acuerdo a la programación de actividades elaboradas con su accesor 10al12Primera hoja 10al12
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Datos Informativos 10al12
Propuesta de trabajo 17al21
Memoria Descriptiva 24al28 31al4Proceso de producción de bienes o prestación de servicios 7al30
a) Rescursos
b) Cronograma de actividades
c) Conclusiones
d) Recomendaciones
e) Bibliografia
f) Anexos 7al30Revisión y rectificación de le proyecto de grado 1al16
Digitacion del proyecto de grado 31al17
Anillado del proyecto de grado20al2
3Entrega del proyecto de grado a secretaria 3al13Sustentación del proyecto de grado: una semana antes de los exámenes de grado 10al12
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6. CONCLUSIONES
Llegamos a la conclusión que
Fabricar jabones caseros es una práctica que beneficia a la economía del
país y de la comunidad.
Es una actividad sencilla, y entretenida.
Los jabones resultantes son de buena calidad se pueden usar tanto para
utilizar como para la higiene de las manos y rostro.
No contaminan el ambiente
Se fabrica con productos de calidad natural.
Se puede colocar colorante o perfumes para mejorar su aroma.
En nuestra investigación tenemos que seguir haciendo experiencias para
mejorar el jabón líquido en un solo color y perfeccionarlo con la
incorporación de aceite de jojoba específicamente para hacer jabones
líquidos con propiedades humectantes y nutritivas.
Se propone realizar demostraciones a las personas que deseen aprender
cómo realizar un jabon líquido.
Debido a que los ingredientes utilizados para la elaboración del producto
son de origen natural, no presentan importantes efectos colaterales
indeseados.
La planta de sábila (aloe vera) presenta excelentes valores de nutrientes
esenciales para la regeneración de la epidermis.
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Los tratamientos dermatológicos no pueden darse a la ligera todas las
personas no poseen un mismo tipo de piel.
Se deben aumentar las investigaciones serias sobre el uso y beneficios
de la sábila.
La sábila es una excelente alternativa natural para el tratamiento del acné.
Se logro obtener un jabón cremoso y apto para ser utilizados para una
buena higiene y contra el acné la calidad del producto obtenido es
aceptable y comprobada mediante pruebas drásticas realizadas mediante
el transcurso de la creación del producto.
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7. BIBLIOGRAFÍA
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jabn?related=1
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https://www.clubensayos.com/buscar/Jabon+liquido+de+sabila/
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https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/Microproyecto-Jabon-
Liquido/1398897.html
https://www.clubensayos.com/submit.html
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http://www.istartsurf.com/?
type=sc&ts=1440540523&z=b44d579ac7e0d3d2d9cce90g1z7zde4w3zao
2obo6c&from
http://www.istartsurf.com/?
type=sc&ts=1440540523&=cor&uid=3219913727_198264
http://www.es.shlideshare.net/gelbarrios/-jabon
22
http://es.scribd.com/doc/175493533/Plan-de-Negocio-de-La-Empresa-
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https://www.clubensayos.com/my-documents.html
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2obo6c&from=cor&uid=3219913727_198264_BA1691C8
http://www.istartsurf.com/?type=hp&ts
https://www.jabon.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source
http:///Escuela%20N%C3%82%C2%BA%20302%20_9%20de%20Julio__
%20PROYECTO%20FABRICACI%C3%83%E2%80%9CN%20DE
%20JAB%C3%83%E2%80%9CN_files/blank.html
http://searchinterneat-a.akamaihd.net/s?
eq=U0EeE1xZE1oZB1ZEfQAKBQxJQAwVbQANVAFcFQYWdBQBBA1ID
A0QcVsMAA1JE1FHcR9aFQQTQkcFME0FA1UWQhNNfX9RDU0UU2dG
M0xUFUo=&q=antioxidantes
http://r.search.yahoo.com/
_ylt=AwrBT8hXewFWl8YAKspXNyoA;_ylu=X3oDMTEyc3V2cTRuBGNvb
G8DYmYxBHBvcwMzBHZ0aWQDQjA5MzVfMQRzZWMDc3I-/RV=2/
RE=1442966488/RO=10/RU=http%3a%2f%2fen.wikipedia.org%2fwiki
%2fDiccionario_de_la_Lengua_Espa%25C3%25B1ola/RK=0/
RS=6p9Y8jq7YCon7aYt3MpcOhFEB28-
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8. RECOMENDACIONES
Se recomienda Aplicar básicamente por medio de dosificaciones una
pequeña cantidad en las manos con la cual podrá obtener una abundante
espuma y una limpieza para la piel regenerando su piel eliminando grasas
en su rostro.
Mantener en su envase original muy bien tapado no mantener a
temperaturas superiores a 5ºC además debe estar apartado de los rayos
solares.
Primeros auxilios en caso que ingiera o contacto con los ojos:
Enjuáguese con agua hasta que el material se haya eliminado. Si usa
lentes de contacto retírelos inmediatamente. Debe levantar ambos
párpados para facilitar el enjuague completo, en caso de una reacción
desfavorable consulte a su médico. En caso de Ingestión: No tóxico, en
caso de malestar.
El producto obtenido puede ser utilizado para el tratamiento sintomático
del acné, ya que la sabila contiene vitaminas muy nutritivas que
combatirán el acné. La calidad del producto obtenido es aceptable y
comprobada mediante las pruebas drásticas realizadas. Se logro obtener
un jabón cremoso y de color amarillo, claro apto para ser utilizado para el
tratamiento del acné y para ser utilizado como un jabon para la higiene de
las manos y rostro aprovechando así los beneficios que contiene la sábila
la cuales es una excelente alternativa natural para el tratamiento del acné.
9. ANEXOS
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