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PRODUCTOS NATURALES
Lic. Javier [email protected]
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Qu son los productos naturales?
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Qu son los productos naturales?
Cualquier compuesto qumico de origenanimal, mineral o vegetal
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Productos naturales de origen vegetal
Producidos por el metabolismode las plantas
Metabolismo
primario
Metabolismo
secundario
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METABOLISMOMetabolismo es el conjunto de todas las reacciones
qumicas que tienen lugar en un ser vivo, sea ste unaclula, un tejido, un rgano, o un organismo pluricelular
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METABOLISMO PRIMARIO
Se llama metabolismo primario a los procesos qumicosque intervienen en forma directa en la supervivencia,crecimiento y reproduccin de los organismos. Incluyen lafotosntesis, la respiracin, el transporte de solutos, latranslocacin, la sntesis de protenas, la asimilacin denutrientes, la diferenciacin de tejidos, y en general laformacin de carbohidratos, lpidos y protenas que
intervienen en estos procesos o son parte estructural delorganismo.
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METABOLISMO SECUNDARIO
Formado por las vas metablicas que llevan acompuestos orgnicos que notienen un rol directo enel crecimiento o reproduccindel mismo. A diferencia
de lo que sucede con los metabolitos primarios, laausencia de algn metabolito secundario no le impidela supervivencia, si bien se ver afectado por ella, aveces gravemente.
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METABOLISMO PRIMARIOProductos del metabolismo generalAmpliamente distribuidos en plantas ymicroorganismos
Indispensables para la vidaAminocidos de protenas,monosacridos, lpidos, cidosderivados del ciclo de los cidostricarboxlicos, glcosidos, etc.
METABOLISMO SECUNDARIOProductos del metabolismo especialBiosintetizados a partir delmetabolismo primario
Distribucin restringida a ciertasplantas y microorganismosDistribucin taxonmica restringida(a veces caracterstico de un gnerodado o de una especie)No indispensables para la vidaAlcaloides, terpenos, flavonoides,esteroides, cumarinas, etc.
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Grupos principales de metabolitos secundarios:
- Terpenoides
- Alcaloides
- Compuestos fenlicos
- Aminas
- Glicsidos
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Terpenoides
Los terpenos son productos naturales que se relacionanestructuralmente con el isopreno.
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FlavonoidesGrupo de compuestos fenlicos muy importante y
diversificado entre los productos naturales.
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Alcaloides- Grupo muy variado de productos naturales (diversidad
estructural)- Compuestos bsicos nitrogenados- Mayoritariamente heterocclos- Aminocidos, pptidos, protenas, nucletidos, cidos
nucleicos, aminoazcares y antibiticos, noson normalmenteconsiderados alcaloides.
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CarbohidratosSon productos del metabolismo primario, aunque no todos son
metabolitos primarios.
Son polmeros cuyos monmeros constituyentes son
monosacridos, los cuales se unen repetidamente medianteenlaces glicosdicos. Estos compuestos llegan a tener un pesomolecular muy elevado, que depende del nmero de residuos ode unidades de monosacridos que participen en su estructura.
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Glicoconjugados
Carbohidratos covalentemente enlazados alpidos o protenas. Los principalesglicoconjugados son las glicoprotenas,
glicopptidos, pptidoglucanos, glicolpidos ylipopolisacridos.
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Porqu estudiar los productosnaturales?
- Los compuestos naturales tienen gran relevancia, mas anque en tiempos pasados,en el descubrimiento y desarrollo denuevos frmacos.
- Pueden presentar estructuras nicas, impensables para elqumico.- Pueden ser tan activos, tan potentes o tan txicos, como losfrmacos de sntesis. Pero, de hecho, acostumbrar presentarmenor toxicidad, menos afectos adversos, son tolerados mejorpor el paciente.Puede deberse a que la Biologa y la Qumica de los seres vivoses comn o muy parecida para todos ellos.
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Fitofrmacos: qu son?
Plantas medicinales, medicamentosherbarios, fitofrmacos, herbals, herbalmedicines
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Planta medicinal
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Importancia econmica
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Importancia econmica- Frmacos
- Nutraceticos
- Pigmentos
- Flavorizantes
- Adhesivos
- Industria Qumica
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De productosnaturales a
patentesinternacionales
Tipos de propiedad
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- Propiedad intelectualObras literarias, composiciones musicales, pinturas.
- Propiedad industrialInvenciones, descubrimientos cinetficos y desarrollos
tecnolgicos, productos, procesos, servicios, diseosindustriales, marcas
Formas de propiedad industrial:- Del producto- De la aplicacin- Del procedimiento de obtencin del uso
Caractersticas de las patentes
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Caractersticas de las patentesEstablece, un monopolio temporario del aprovechamiento de las
reivindicaciones de la aplicacin, en exclusivo, y para undeterminado territorio.
Debe ser pblica y registrada.
Novedoso, desconocido o no comunicado anteriormente.Inventiva, avance del estado del arte o la tcnica.Aplicabilidad, descripcin de la preparacin y el uso.
Proteger la innovacin recompensa el espritu innovador.Transferir tecnologa de la investigacin para la industria generariqueza.Fuente de informacin y diseminacin del conocimiento.
Qu son los productos naturales y derivados?
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Planta?, Planta seca?, Fraccin?, Compuesto aislado?,
Extracto?
Planta medicinal, droga vegetalextracto activo, fraccin, infusin
fitofrmaco (derivados)
Compuesto aislado puro Compuesto naturalderivados obtenidos por transformacin qumica
de compuesto natural y/o anlogos obtenidos porsntesis..
Frmacos
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta?
Planta seca?
Extracto?
Fraccin?
Componente?
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta? NO
Planta seca? NO
Extracto? NO
Fraccin?
Componente?
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta? NO
Planta seca? NO
Extracto? NO
Fraccin? PUEDE
Componente? PUEDE
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta? NO
Si, si se descubre un uso nuevoPlanta seca? NO
Extracto? NO
Fraccin? PUEDE
Componente? PUEDE
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta? NO
Si, si se descubre un uso nuevoPlanta seca? NO
Si, si importa el mtodo de secado
Extracto? NO
Fraccin? PUEDE
Componente? PUEDE
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta? NO
Si, si se descubre un uso nuevoPlanta seca? NO
Si, si importa el mtodo de secado
Extracto? NOSi, si se mejora el rendimiento
Fraccin? PUEDE
Componente? PUEDE
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta? NO
Si, si se descubre un uso nuevoPlanta seca? NO
Si, si importa el mtodo de secado
Extracto? NOSi, si se mejora el rendimiento
Fraccin? PUEDESi, si se define como fraccin til
Componente? PUEDE
Qu productos naturales y derivados son patentables?
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Planta? NO
Si, si se descubre un uso nuevoPlanta seca? NO
Si, si importa el mtodo de secado
Extracto? NOSi, si se mejora el rendimientoFraccin? PUEDE
Si, si se define como fraccin tilComponente? PUEDE
SI! Siempre! Si tiene estructura nueva,Siempre! Si tiene un uso nuevo
Debemos considerar que:
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Las plantas reconocidas por la medicina tradicional tienden apresentar muchos usos mencionados o descritos y resulta difcildescubrir o proponer otros nuevos.
Cualquier nueva utilidad teraputica debe ser comprobada, pormedio de validacin frmaco-toxicolgica (actividad y
seguridad).
La mayora son usadas como macerados, infusiones o licores, yno es comn utilizar otros medios de extraccin.
En muchos casos los componentes activos de especiesdiferentes son los mismos.
Podra tratarse de una subespecie o variedad de la planta, noid tili d t i t
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reconocida o no utilizada anteriormente.
Que siendo la misma especie, por causa del lugar deinvestigacin, o de las condiciones ecolgicas o ambientales, o decultivo, presente un perfil de composicin o unas proporcionessuficientemente diferentes (demostrar) o algn componenteactivo diferente (demostrar)
Que fueran realizadas algunas manipulaciones fsicas, orientadasa eliminar componentes inactivos o indeseables del extracto. Yque, a raz de eso, se aumente la potencia por unidad de masa del
producto.
En resumen:
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La patentibilidad del uso de una especie medicinal o de susproductos de manipulacin simple, ES MUY PROBABLE, pero
depende en gran medida del pas donde se desea obtener laproteccin y la extensin que se desea cubrir.
La patente de un compuesto natural de ESTRUCTURA NUEVA, es
FCILMENTE RECONOCIBLE en cualquier rea geogrfica y lo mismopara un compuesto de ESTRUCTURA CONOCIDA, para el cual sedescubre una nueva utilidad.
Los DERIVADOS Y ANLOGOS de una sustancia patentada puedentornarse patentables, si la diferencia estructural es sustancial, o si lamejora de las propiedades es notable.