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1. En un bol, batimos los huevos con el azúcar. Después, calentamos la mantequilla y la mezclamos con la masa anterior. Añadimos la miel y la levadura, y mezclamos de nuevo todo. 2. Tamizamos y vamos añadiendo la harina a la mezcla. Añadimos las pasas. 3. Vertemos la mezcla en un molde (previamente enharinado) y horneamos unos 35 minutos a 160ºC. 4. Espolvoreamos el azúcar glas. Desmoldamos y servimos con mermelada. Ingredientes 130 g de harina fina de maíz Belbake (sin gluten) 150 g de azúcar Belbake 125 g de mantequilla Milbona 3 Huevos 50 g de pasas sultanas Belbake Azúcar glas Belbake (para decorar) 15 g de levadura fresca (sin gluten) 20 g de miel de flores Marlene Mermelada al gusto Maribel Fácil 60 min 10 raciones 241 kcal Elaboración 3 1 4 2 R ecetas Sin Gluten lidl.es/recetasingluten BIZCOCHO
