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RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (RIMA) PROYECTO: ESTABLECIMIENTO PARA ENGORDE Y TERMINACIÓN DE

POLLOS PARRILLERO

PROPONENETE: WALDEMAR HANEMANN

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ELABORADO POR EL CONSULTOR AMBIENTAL ING. AGR. CHRISTIAN BOGADO Telefax: 021 – 585018, Cel.: 0984516183

Email.: [email protected]

RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (RIMA)

1. ANTECEDENTES

La propiedad objeto de este estudio, fue adquirida por el actual propietario el Sr. WALDEMAR HANEMANN del PROYECTO ESTABLECIMIENTO PARA ENGORDE Y

TERMINACIÓN DE POLLOS PARRILLERO del Señor WALDEMAR HANEMANN, a desarrollar en el inmueble identificado como MATRICULA Nº L15/8945 y Padrones N° 8.358 y 8.364 LUGAR YRYBU KEJHA, DISTRITO DE VILLETA, DEPARTAMENTO CENTRAL con una superficie total 2 HECTAREAS 7624 METROS CUADRADOS de las cuales solo son utilizadas para el estudio 1500

m2 de galpón para pollos.

Conforme a la constitución Nacional en su artículo 109, la tierra cumple una

función económica y social por lo que es necesaria que la misma sea racional y

sustentablemente explotada para satisfacer las expectativas económicas del

propietario y a la vez dar fuente de trabajo a las personas de menor recursos que

se encuentran en el área de influencia de la propiedad.

La habilitación de las tierras y las obras de infraestructuras fueron desarrolladas

gradualmente a través de los años siguiendo una planificación inicial global para

dar origen a un “ESTABLECIMIENTO PARA ENGORDE Y TERMIANCIÓN DE

POLLOS PARRILLERO” en el Distrito de Villeta, en donde se llevaron a cabo

habilitación de tierras para pasturas artificiales o cultivadas, arborizaciones,

jardines para paisajismo; construcciones de galpones, casa para personal y

vivienda para los propietarios, oficinas administrativas, construcción de caminos

internos.


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La realización del EIA del Establecimiento responde al pedido de la propietario

para dar cumplimiento a los requisitos de la Secretaria del Medio Ambiente

dependiente de la Dirección General de Control y Calidad Ambiental de los

Recursos Naturales, para la adecuación de Ley 294/93 y sus DECRETOS

REGLAMENTARIOS 453 Y 954/2013

1.1. OBJETIVOS DEL EMPRENDIMIENTO

El objetivo del emprendimiento consiste en desarrollar actividades para llevar

adelante la explotación del establecimiento, en un predio de 2 HECTAREAS 7624

METROS CUADRADOS en el distrito de Villeta.Los rubros de producción que

se desarrollan en el Establecimiento son: Producción de aves para engorde y

terminación de pollos parrillero.

2. OBJETIVOS DE LA EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL

2.1. OBJETIVO GENERAL

El presente Estudio tiene por objetivo general realizar la Evaluación de Impacto

Ambiental de las unidades productivas del PROYECTO ESTABLECIMIENTO PARA

ENGORDE Y TERMINACIÓN DE POLLOS PARRILLERO del Señor WALDEMAR

HANEMANN, a desarrollado en el inmueble identificado como MATRICULA Nº

L15/8945 y Padrones N° 8.358 y 8.364 LUGAR YRYBU KEJHA, DISTRITO DE

VILLETA, DEPARTAMENTO CENTRAL, conforme a las exigencias de la Ley 294/93 y

sus DECRETOS REGLAMENTARIOS 453 Y 954/2013.


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2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Caracterización de las condiciones físicas, biológicas, socios culturales y

económicos del área de estudio afectada incluyendo la influencia ejercidas por

las actividades desarrolladas en la Granja sobre dichos medios.

Identificar los principales factores generados por las actividades desarrolladas

por las unidades de producción dentro del Establecimiento así como también

las variables ambientales sobre las cuales inciden con el fin de evaluar los

posibles impactos como las alteraciones sobre el medio ambiente del área

directa e indirecta.

Analizar y discutir las normas, exigencias y procedimientos enmarcado dentro

de la Legislación Ambiental vigente que tienen influencia directa a las

actividades desarrolladas por el Establecimiento.

Determinar y recomendar las medidas protectoras, correctoras o de mitigación

que corresponda aplicar a los diferentes impactos negativos con el objeto de

mantenerlos a niveles admisibles y de esta manera asegurar la sustentabilidad

del sistema socioeconómico y natural del área de influencia del establecimiento.

Elaborar un Plan de Gestión Ambiental que contemple los principales

programas adecuados a las medidas protectoras, correctoras o de mitigación

de los principales impactos que surjan de dicho estudio.


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3. METODOLOGÍA DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

El presente estudio comprendió un conjunto de actividades y tareas técnicas que

se llevaron a cabo para su elaboración, y que a partir de un análisis previo del

emprendimiento se ha establecido una metodología de trabajo que comprendió las

siguientes etapas:

3.1 RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN

Trabajo de campo: se realizaron recorridos de campo en la propiedad

objeto del estudio con la finalidad de recabar información sobre las variables

que puedan afectar al emprendimiento, como son el medio físico (suelo,

agua, paisaje), medio biológico como flora y fauna, el medio socio-cultural y

el medio económico.

Toma fotográfica: Para ilustrar el cuestionario básico ambiental y el

informe final del proyecto se tomaron fotografías de las diferentes unidades

de producción y de otros aspectos relevantes o representativos de la granja.

Recolección y verificación de datos: En esta etapa se realizaron visitas a

la municipalidad de VILLETA a fin de obtener el plano del municipio,

certificado de localización municipal y de otros datos relacionados con el

estudio, y a la gobernación del departamento de Presidente Hayes para la

obtención del certificado de declaración de interés departamental.


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Recopilación de las normas y disposiciones legales: En donde se

recogieron las documentaciones relacionadas al medio ambiente y al

municipio, datos meteorológicos y poblacionales extraídos del Censo Nacional

de población y vivienda. Por otro lado se adquirió cartas topográficas y

fotografías aéreas del Instituto Geográfico Militar y la obtención de imágenes

de satélites y ortofotocartas del Servicio Nacional de Catastro del Ministerio

de Hacienda.

3.2 PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN

Una vez recolectada la informaciones requeridas, se procedió al ordenamiento y

análisis de los mismos para conocer las normas legales que afectan al proyecto y si

el mismo se adecua o no a ellas, a partir del procesamiento de estas informaciones

se pudo definir el entorno del emprendimiento y posterior descripción y estudio

del mismo. En efecto, se definió el área geográfica directa e indirecta afectada, y

se describió el medio físico, biológico, socio cultural y económico en el cual se halla

inmerso el emprendimiento.

3.3.- EVALUACIÓN AMBIENTAL

3.3.1. Etapas de la evaluación ambiental

Identificación de las acciones o actividades del emprendimiento: que son

potencialmente impactantes y que fueron identificados a partir de cada una de

las unidades de producción.


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Identificación de las variables ambientales: las que podrían ser impactados y

que fueron seleccionados por su importancia en cada una de las unidades de

producción.

Determinación y elaboración de la matriz: en donde se establecieron la

importancia y valoración cualitativa y cuantitativa de los impactos. Luego de

un análisis exhaustivo se optó por la matriz de Leopold, concluyéndose que era

la que más se adecuaba al tipo de emprendimiento y al estudio que se estaba

desarrollando.

Análisis de alternativas: para este estudio no fue considerado debido a que el

mismo se encuentra en plena etapa de funcionamiento.

Definición de las medidas correctoras, preventivas y compensatorias: Una vez

identificados y valorados los impactos negativos, se recomendaron las medidas

de mitigación para cada uno de ellos.

Criterios de selección y valoración: se define como impacto ambiental toda

alteración sobre las condiciones físicas, químicas, biológicas socio cultural y

económica del ambiente en donde se produce la acción o agente causal por

cualquier forma de materia o energía resultante de las actividades humanas

que directa, o en forma indirecta, afectan a la salud, la seguridad, el bienestar

de la población, las actividades socioeconómicas, los ecosistemas, las

condiciones estéticas y sanitarias del medio ambiente, la calidad de los recursos

naturales.


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3.3.2. Identificación de las variables ambientales

Las variables ambientales seleccionadas para el estudio de evaluación de impacto

ambiental en la explotación del Establecimiento son todos aquellos componentes

del medio ambiente que serán afectadas directa e indirectamente durante la

ejecución del emprendimiento. Estas variables se agrupan en tres tipos de medio

que son:

3.3.2.1. Medio físico

Las variables consideradas son todas aquellas cuyas características son afectadas de

alguna forma por la instalación del emprendimiento. Los aspectos considerados para

la evaluación de este medio se describen a continuación.

3.3.2.1.1. Paisaje: hace relación a los efectos positivos y negativos que pudieran o

pueden sufrir el componente, en ella se incorpora el relieve que puede ser

modificado por la acción de alguna actividad del emprendimiento en ejecución.

Dentro del componente se considera el espacio abierto y la alteración del paisaje.

Espacio abierto: se entiende por la ubicación del emprendimiento con

grandes aberturas, libres y que está parcialmente cubierto con vegetación u

otro objeto.

Alteración del paisaje: se entiende por alteración del paisaje a la

perturbación del ambiente natural causada por acción antrópica.


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3.3.2.1.2. Aire: en este medio se considera como variables ambientales al olor y

al polvo.

Olor: sensación anormal experimentada por el sentido del olfato y que

persiste en el ambiente como resultante de las actividades de las diferentes

unidades de producción.

Polvo: se refiere a las partículas en suspensión originado por ciertas

actividades de las unidades de producción, y que por su peso se mantienen

cierto tiempo en el aire antes de sedimentarse.

3.3.2.1.3. Tierra: en esta se incorporan los efectos positivos y negativos que

podrían sufrir la conformación superficial de la superficie del terreno, del mismo

modo en esta se incluyen las consecuencias que puede tener este medio físico por

acción de las diferentes unidades de producción de la granja agropecuaria y su

incidencia en la capacidad agraria de los suelos.

Suelo: es la formación superficial de la tierra con estructuras características y

espesor variable que se ha formado por arrastre y sedimentación de materiales.

Capacidad agraria: se refiere a la capacidad de producción de la tierra de

producir determinada cantidad de productos por año por unidad de superficie.

3.3.2.1.4. Agua: en este medio se incluye los causes superficiales, la recarga de

acuífero y la calidad del agua ya sea superficial o subterránea que pudieran ser

afectado por las actividades del emprendimiento.


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Causes superficiales: son aquellas depresiones naturales del terreno por medio

de la cual se evacuan las aguas superficiales.

Recarga de acuífero: entiéndase por recarga de acuífero al relleno de un

acuífero con nuevas aguas por infiltración natural del mismo a través del perfil de

suelo.

Calidad de agua: se refiere a las características químicas, físicas y biológicas del

agua en función a su uso.

3.3.2.2. Medio biológico

En este medio se incluyen aquellas variables que por acción de la instalación de

nuevas infraestructura y funcionamiento de la granja agropecuaria son afectados

directamente en el caso de la flora, o indirectamente en el caso de la fauna.

3.3.2.2.1. Flora: Aquí se agrupan todas las comunidades vegetales que pudieran

ser influenciado en forma positivas o negativas por la acción de las

actividades del Proyecto entre estas se evalúan los siguientes:

Árboles: entiéndase a lo efecto de este proyecto como todas especies de plantas

leñosas que por su altura o diámetro del tallo pueda tener un valor comercial,

urbanístico o de consumo. En ella, se incluye a los arboles de valor maderero y

los frutales que puedan ser influenciado durante la ejecución del emprendimiento.

Hierbas: aquí se consideran a todos las comunidades vegetales que por su porte

y diámetro de tallo son mucho más frágiles que las leñosas, en ella se evalúan los


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efectos negativos y positivos que actúan sobre las especies herbáceos, con la

inclusión de las malezas y las especies fluviátiles que habitan y hacen la

comunidad vegetal acuática del, riacho, o laguna; puedan ser influenciado directa

o indirectamente por el emprendimiento.

Especies en peligros: en esta se analiza los efectos ambientales que pueden

tener influencia sobre alguna formación o comunidades vegetales que por su

biodiversidad esté restringido su expansión por la acción directa del

emprendimiento.

Corredores biológicos: Se evalúan los efectos positivos y negativos que sufren

o sufrirán las bandas o franjas naturales del área de influencia que puedan

encontrarse directa o indirectamente afectados por las actividades del

emprendimiento.

3.3.2.2.2. Fauna: en este componente se incorporan a todos los animales ya sea

doméstica o silvestres que pueden o pudieran ser influenciado en su

hábitat o modificando sus relaciones con los otros medios de sustento por

alguna acción del emprendimiento. Entre esta, se describen los

siguientes:

Aves: en esta se incluyen a todas las especies domésticas o silvestres que

podrían ser influenciado en forma positiva o negativa por la acción del

emprendimiento.


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Reptiles: en estos se describen aquellas especies de los riachos y lagunas

naturales que pueden o pudieran ser afectados ya sea positiva o negativamente

en su forma de vida.

Peces: de igual forma se evalúan los efectos positivos y negativos que pueden

estar influenciado las especies de peces del riacho y laguna.

Mamíferos: aquí se incorporan a los vertebrados ya sea domesticado o silvestre

que por acción del funcionamiento del proyecto puede ser influenciado en forma

positiva o negativa.

Especies en peligro: en esta se analizan los aspectos ambientales negativos y

positivos que puedan tener influencia en algunas especies de animales que corren

peligro de extinguirse.

Hábitats naturales: en ella se incorporan a todas especies que puedan ser

afectados en formas positivas y/o negativas por el emprendimiento.

3.3.2.3. Medio Antrópico

Esta variable hace relación con las zonas de influencia ya sea en forma positiva o

negativa del emprendimiento, y considera dos aspectos; el sociocultural y el

económico.

Entre esta variable ambiental se describen los siguientes:

3.3.2.3.1. Sociocultural


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Uso de suelo: este variable ambiental tiene influencia en el avance humano y

producción influenciado en forma positiva o negativa por la ejecución del

emprendimiento. Entre esta se describen al desarrollo urbano, residencial e

industrial.

Infraestructura: este variable se refiere al conjunto de medidas de base,

como vías de comunicación, hospitales, escuelas, nivel de tráfico y bienes y

servicios que puede ser afectado en forma positiva o negativa resultante de la

ejecución del emprendimiento.

Cultural: Como el emprendimiento se encuentra localizado en una zona

inminentemente ganadero, agrícola e industrial, se evaluará, por un lado, la

influencia negativa o positiva del emprendimiento en la manera de pensar y

concientización de los pobladores del área de influencia del Distrito de Villeta; y

por lo otro, las incidencias negativas o positivas del emprendimiento sobre los

variables calidad de vida, densidad poblacional, higiene del entorno y riesgo

sanitario.

3.3.2.3.2. Económico

Esta variable hace relación directa con la generación de empleo, nivel de

consumo, valor de la tierra, economía local, renta vecindario e ingreso al fisco,

sobre los cuales la ejecución del emprendimiento puede tener influencia

negativa o positivas.


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3.4. MÉTODO UTILIZADO

El procedimiento para la realización de la valoración del Estudio de Impacto

Ambiental se utilizó la Matriz de Leopold, modificada de su concepción original,

cuyo diseño es conocido por incorporar información cualitativa en relación causa–

efecto, es decir que por un lado se tienen identificados los factores impactados y

por otro lado las acciones impactantes. Este método analiza cada acción de las

actividades del emprendimiento y confronta en un cuadro de doble entrada las

acciones de cada uno de sus componentes con los elementos, las características y

los procesos ambientales y sociales.

Los campos de cruces de acciones de los componentes del programa y las

variables elegidas para representar los elementos característicos de los procesos

ambientales recibieron una asignación de calificación sobre la base de un sistema

numérico. El sistema de clasificación responde a los criterios de: sentido,

magnitud, importancia y temporalidad.

3.5. VALORACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

Los impactos ambientales causados por los componentes del emprendimiento se

ha valorado por los siguientes criterios: sentido, magnitud, importancia, y

temporalidad.


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3.5.1. Sentido: hace referencia a los beneficios o perjuicios al medio ambiente

ocasionados por las acciones de los componentes del emprendimiento. Los valores

en el análisis son:

Positivo (+): cuando los efectos son beneficiosos o favorables para el medio

ambiente.

Negativo (-): si los efectos son desfavorables y perjudiciales para el medio

ambiente.

3.5.2. Importancia: es la fuerza con que se mide (ver cuadro 1ª) una acción

determinada del emprendimiento sobre cada elemento, características y procesos

del medio ambiente.

Cuadro 1ª Valoración de la importancia de los impactos

Equivalencia Importancia

Despreciable 1

Apreciable 2

Considerable 3

Muy Considerable 4

Máximo 5

3.5.3. Magnitud de impacto: es la relevancia de la cantidad e intensidad del

impacto (ver cuadro 1b) que tiene una acción del emprendimiento sobre todos o

algunos de los elementos y características de los procesos del medio ambiente.


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Cuadro 1b Valoración de la Magnitud de los impactos

Impacto

Equivalenci

a

Magnitud Positivos Negativo

s

+ - Muy bajo 1

+ - Bajo 2

+ - Medio 3

+ - Alto 4

+ - Muy alto 5

El análisis se realiza agrupándolos según acciones similares que se originan o

afecten factores ambientales similares sobre las cuales pueden influenciar. Se

realizó así una ponderación de los principales impactos considerando factores de

escala, localización, alcance y funcionamiento.

3.5.4. Temporalidad del impacto: es la frecuencia en que se produce el

impacto y el tiempo en que permanece los efectos producidos o sus

consecuencias, clasificándose de la forma siguiente:

Permanente (P): cuando los efectos se presentan durante la acción y por

mucho tiempo luego de terminado el mismo.


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Semi-Permanente (S): cuando los efectos se presentan durante l acción y

por corto tiempo luego de terminado el mismo.

Ocasional (O): cuando los efectos se presentan tan solo durante la acción de

instalación del proyecto

3.6. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PRELIMINAR (EIAp)

Se elaboró un EIApl que comprende: el establecimiento de las medidas de

mitigación, la elaboración del plan de monitoreo, y del programa de concienciación

ambiental.

3.7. RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (RIMA)

Se preparó un resumen ejecutivo del Estudio de Impacto Ambiental para que la

población afectada por el proyecto pueda tener conocimiento sobre las ventajas y

desventajas del mismo y las consecuencias ambientales de su ejecución.

3.8. PROCESO DE PARTICIPACIÓN PÚBLICA

El presente estudio se pondrá a conocimiento de las personas o instituciones

locales afectadas para que efectúen las observaciones o comentarios que

consideren pertinentes.

3.9. INFORME FINAL: El informe técnico final se realizará después del proceso

de participación pública, a partir de las observaciones derivadas de ese evento.


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4. DESCRIPCION DEL EMPRENDIMIENTO

4.1. AREA DE ESTUDIO

4.1.1 Ubicación de la propiedad

Basados en los documentos y planos que se adjuntan se puede comprobar que el inmueble en el cual se desarrolla el PROYECTO ESTABLECIMIENTO PARA

ENGORDE Y TERMINACIÓN DE POLLOS PARRILLERO del Señor WALDEMAR HANEMANN, a desarrollar en el inmueble identificado como MATRICULA Nº L15/8945 y Padrones N° 8.358 y 8.364 LUGAR YRYBU KEJHA, DISTRITO DE VILLETA, DEPARTAMENTO CENTRAL con una superficie total 2 HECTAREAS 7624 METROS CUADRADOS de las cuales solo son utilizadas para el estudio

1500 m2 de galpón para pollos.

4.1.2 Acceso a la propiedad

Se accede a la misma por vía terrestre a través de la Ruta acceso sur y luego la

ruta que conduce al Distrito de Villeta, a tres kilómetros en línea recta al norte

desde el cruce Villeta – Villa Oliva.

4.2. AREA DE INFLUENCIA DEL EMPRENDIMIENTO

4.2.1. Área de Influencia Directa (AID)

Para determinar el área de influencia del proyecto fue necesario considerar las

incidencias de las unidades de producción alrededor del entorno, principalmente

sobre los componentes del medio ambiente.

La unidad de producción se encuentra en las afueras de la ciudad de Villeta, y

alrededor de la misma se observa escasa densidad poblacional, y los efluentes que


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se produce son tratados y aprovechado dentro de la infraestructura de cada

unidad de producción. Por lo tanto, como no hay escape de efluentes

contaminantes, se considera como AID los límites mismos de la propiedad, es decir

la superficie total del inmueble, y los terrenos lindantes con el mismo, hasta 100

m, a partir de sus límites en todas las direcciones.

4.2.2. Área de Influencia Indirecta (AII)

Por las razones explicadas precedentemente, se define como AII del proyecto de

explotación agropecuaria a 500 m alrededor de los linderos de la propiedad, es

decir por las áreas que se encuentran sobre la Ruta Villa Oliva - Villeta a 10

kilómetros de la Ciudad de Villeta, al sur y al norte respectivamente.

5. ALCANCE DE LA OBRA.

TAREA 1. DESCRIPCION DEL PROYECTO PROPUESTO

- Ubicación de todos los sitios de desarrollo que se relacionan con el

proyecto.

La propiedad en la cual se halla desarrollado el emprendimiento es un conjunto de

propiedades de menor tamaño que fueron compradas sucesivamente, por lo que

fue desarrollada en etapa, pero a partir de un plan maestro ya elaborado en sus

inicios.

La actividad que está siendo realizada corresponden a las propias de la explotación

de engorde y terminación de pollos parrillero en la cual se está aprovechando


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racionalmente los recursos naturales disponibles combinados con tecnología de

avanzada e insumos adquiridos en plaza para una producción integral.

Como ya se señaló anteriormente lo que se pretende en esta explotación es la

producción de diversos rubros referente a la explotación y engorde de pollos

parrilleros.

1.1. EXPLOTACION DE AVES

- Disposición general de las instalaciones en los sitios de desarrollo

que estén relacionados con el proyecto.

La unidad de explotación de aves conta con doce galpones de 15 m de ancho por

100 m de largo en el cual están separados por pasillos de 30 y 70, para

producción de 20.000 pollos cada 41 dia, cada galpón están cubiertos por tejidos

alambres en los cuatros costados. La provisión de agua es automática a través de

200 bebederos continuos de 25 cm de diámetro que son higienizados dos veces

por día. La provisión de agua se realiza desde el sistema central de la granja y

tratada con cloro líquido para evitar cualquier tipo de contaminación de los

animales y para mejorar su pureza.

La alimentación de las aves es en 500 comederos continuos de 30 cm de diámetro

que se colocarán en filas a cada un metro de ancho en el medio de los galpones y

las aves serán alimentadas dos veces por día en la etapa de crecimiento y tres a

cuatro veces por día serán alimentos en la etapa de engorde y terminación.


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Los galpones contarán con infraestructura completa de tejido de malla fina,

cortinas de plastilleras, comederos y bebederos automáticos, instalación eléctrica

para un sistema de alumbrado y calefacción con piso de ladrillo y cama de cáscara

de arroz, que luego es utilizada como forraje de los animales vacunos en

crecimiento y/o abono orgánico para caña de azúcar.

La gallinaza (estiércol de gallina) se acumulará en el piso mesclado con la cama de

5 centímetro de cascarilla de arroz que luego será utilizado como abono orgánico

para el cultivo de caña de azúcar, tomate, verduras en general y mezclado con

afrecho de trigo y expeler en la alimentación de ganado vacuno, también es

utilizado para la alimentación de las lombrices y el sobrante es distribuido en el

área de producción de hortalizas. El establecimiento contará con una unidad para

preparar alimento balanceado en un galpón de material cocido con piso de

ladrillos, cerramiento perimetral, techo de chapas de zinc, instalación eléctrica para

los equipos como una picadora de grano y/o forraje, una mezcladora de

balanceado, y una bascula, que a la vez hace de galpón de almacenamiento de

balanceado.

- Actividades de implementación del proyecto, actividades de

operación y mantenimiento.

El proyecto consta de doce galpones rústicos de 1500 m2, de superficie construido

con materiales de madera y chapas de zinc, con un costo aproximado de

250.000.000 de guaraníes cada galpón. En el año 2009 se terminaron y están en

funcionamiento un galpón, para el año 2015 está proyectada la construcción de

un galpón más.


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Estos galpones tienen una infraestructura que consta de 250 bebederos y 500

comederos para pollos. Se puede observar también un tanque de agua de 15.000

litros con un pozo artesiano de aproximadamente de 100 metros de profundidad.

También posee 12 calentadores pequeños (hornos chicos) que se utilizan para

mantener estable la temperatura que necesitan los pollos en su primera fase de

crecimiento. Cada galpón tiene la capacidad de carga de 20.000 pollos parrillero

por cada saca a cada 40 a 45 días de engorde. Se le provee de alimento

balanceado en base a maíz, soja, sales minerales y vitaminas en una porción de 75

toneladas por saca (20.000 pollos en 40 a 45 días). En la primera fase del

crecimiento se les provee de un balanceado especial de bio-base o iniciador a los

pollos pequeños hasta 25 días de su alimentación.En la siguiente fase se le otorga

o provee un alimento balanceado de crecimiento y engorde hasta los 40 a 45 días.

- Manejo y disposición final de efluentes.

Cabe señalar que el Proyecto de Establecimiento para engorde y terminación de

pollos parrillero NO GENERA NINGÚN TIPO DE EFLUENTES LIQUIDOS porque la

empresa no se dedica al faenamiento de aves y si exclusivamente al engorde y

venta de pollos vivos a la empresa POLLOS DON JUAN.

LOS RESIDUOS SOLIDOS que corresponden a 40 toneladas de gallinaza (estiércol

de gallina) por cada 20.000 pollos por galpón, se venden en su totalidad a los

vecinos para la utilización de abono orgánico en el cultivo de caña de azúcar,

tomate, verduras en general y mezclado con afrecho de trigo y expeler en la

alimentación de ganado vacuno, también es utilizado para la alimentación de las

lombrices y el sobrante es distribuido en el área de producción de hortalizas. En el

caso de que ocurra la mortandad de pollos por algún mal manejo del galpón para


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la cría, crecimiento y engorde, éstos se retiran y se disponen para ser incinerados

en un pequeño horno a leña que queda al costado de los galpones, de las cenizas

que quedan se llevan a la utilización de abono orgánico.

TAREA 2. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA

2.1. Medio Físico

2.1.1.- Paisaje.

El área donde se ubica el proyecto analizado en este estudio, se halla en el

Parque Industrial, el cual está ubicado separado del área urbana de la Ciudad

de Villeta. El área urbana se presenta con una fuerte influencia de crecimiento

urbano, con presencia de casas de tipo antiguas de diferentes tipos y

superficies, Además de contar con el Puerto. Las calles en general se hallan

todas empedradas y presentan condiciones buenas de transito.

2.1.2.- Agua.

Se observa el Río Paraguay como el curso hídrico más importante de la zona.

El sistema de provisión de agua en el área está generalizado por el sistema de

provisión comuna ubicados en el área.

El área se encuentra en un lugar con una inclinación del terreno cuya

pendiente es ondulada (3% a 6%), presentando mayor pendiente en dirección

norte-sur, en forma más directa hacia la ruta. Es importante considerar que los

acuíferos de agua subterránea en el área no se verán afectados por residuos del

proyecto, las basuras de la fábrica, pues todos ellos tendrán tratamiento apropiado

de acuerdo a las normas de higiene y seguridad industrial y las determinadas por

la Ley 852 Código Sanitario. La mayoría de los pozos del área cuentan con tanque


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elevado y surten a las poblaciones del área. El control de calidad y provisión es

realizado por SENASA.

2.1.3.- Suelo.

El tipo de suelo en el área del proyecto, es el del tipo Rhodic Paleudalf. Son

suelos que se presentan sobre diferentes sistemas de paisajes, con un drenaje

bueno a ligeramente excesivo, con cierto riesgo a erosión eólica, en estos tipos

de suelos no existe problemas de pedregosidad y rocosidad que pueda impedir

cualquier tipo de actividad productiva o de infraestructura. El proponente del

proyecto ha realizado estudios del suelo, con el objeto de prever en

construcción los valores exactos en cuanto a la ingeniería y la arquitectura final

de todo el proyecto.

2.1.4.- Clima.

El clima templado húmedo, con temperaturas máximas que oscilan en el año

entre los 28º- 35º C. Con temperaturas mínimas que oscilan entre los 5-14 ºC.

Los puntos mínimos se dan en invierno, el cual ha llegado a 1º C. Y las

temperaturas máximas se dan en el verano. Las precipitaciones pluviales se

encuentran entre los 1.300 a 1400 mm

2.1.5.- Geomorfología.

El terreno es de topografía ligeramente ondulada, cuya pendiente oscila entre

3% a 6%. El material parental es de origen Areniscas, típicas del área central y

occidental de la región oriental del país, presentando un paisaje de lomadas

bajas según el sistema de clasificación del proyecto Bases para el

Ordenamiento Territorial del MAG y del Banco Mundial.


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2.2.- Medio Biológico.

2.2.1- Flora

La flora del área está formada principalmente por pasturas, del tipo graminosa,

con algunos árboles forestales y frutales que se encuentran lindando el área de

implantación del proyecto. Las principales especies forestales identificadas

han sido las siguientes: Tabebuia sp (Lapacho), Cedrela sp. (Cedro); entre las

especies frutales identificadas se encuentran Mango, Pomelo, Naranjo Agrio y

otros de menor envergadura.

2.2.2.- Fauna.

La fauna del área se encuentra bastante disminuida, las especies identificadas

son las siguientes: Cardenal (Paroraria coronata), Teteu (Vanellus chilensis),

Alconcito (Falco sparverius) y Piririta (Guira guira). De acuerdo con las

consultas con los habitantes del área, los mismos manifiestan la existencia de

roedores y comadrejas.

2.3.- Medio Socioeconómico

El área urbana en si es una zona populosa que ha crecido en los últimos 10

años, con un proceso de ocupación continua de zonas de loteamientos. Las

viviendas ubicadas en dicha área corresponden a niveles socioeconómicos que

podrían definirse entre media - alta, con calles todas empedradas en buenas

condiciones y con todos los servicios básicos requeridos. Cuentan con

servicios municipales de recolección de basuras. El área comercial, está

conformado por pequeños almacenes, del tipo familiar, con relativo

movimientos. En lo que respecta a medios de transportes que circulan en el

área, las mimas son numerosas y todas tienen circulación hacia la Ruta


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Acceso Sur. Los datos estadísticos proveídos por el censo nacional del año

2002 nos muestran la siguiente composición:

PARAMETROS TOTAL % 1. Población total 22.429

hab.

2. Población menor a 14 años 33,9

3. Población mayor a 14 años 66,1

4. Promedio alfabeto mayor a 15 años 14.080 hab.

95,0

5. De 6 a 14 años que asisten a la escuela 4.290 hab. 93,7

6. Analfabeta 12.639 hab.

56,4

7. Población económicamente activa de 12 años y + 8.732 hab. 39,0

8. % de población con al menos 1 NBI 44,1

9. Población urbana 10.106 hab.

45,0

10. Población rural 12.323 hab.

55,0

11. Viviendas ocupadas 5.121 viv.

12. Vivienda con electricidad 92,9

13. Viviendas con agua corriente 79,9

14. Vivienda con recolección de basuras 18,6

15. Vivienda con desagüe cloacal ----

16. Viviendas que utilizan leña o carbón 25,9

17. Viviendas con cuarto 21,8

18. Viviendas con hacinamiento 30,7

19. Baño moderno conectado a pozo ciego 70,2


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2.3.1.- Población.

La población del Distrito se presenta con un alto porcentaje de población

joven o sea en edad de trabajo; por lo que se requieren fuentes de trabajo

para absorber a este sector. La población en el año 2002 por debajo de los 15

años, es de 37,1 % de la población total. La asistencia escolar es uno de los

más altos del Departamento Central.

2.3.2.- Actividad económica.

La actividad económica en el distrito está dominada por el sector industrial y

comercial, con la instalación de grandes industrias.

El Distrito en los últimos 8 - 10 años ha crecido enormemente, especialmente

los comercios, con las obras de pavimentación y mejoras de las carreteras de

Acceso Sur, así como también los trabajos de pavimentación de las calles

internas. Estas obras han dinamizado la economía del distrito.


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TAREA 3. CONSIDERACIONES LEGISLATIVAS Y NORMATIVAS.

3.1. MARCO LEGAL E INSTITUCIONAL AMBIENTAL VIGENTE

El presente trabajo está enmarcado dentro del ordenamiento legal específicamente

en:

3.1.1. LA CONSTITUCIÓN NACIONAL

Art. 7 del Derecho a un ambiente saludable.

Toda persona tiene derecho a habitar en un ambiente saludable y ecológicamente

equilibrado.Constituyen objetivos prioritarios de interés social la preservación, la

conservación, la recomposición y el mejoramiento del ambiente. Así como su

conciliación con el desarrollo humano integral, estos propósitos orientarán la

legislación y la política gubernamental pertinente.

3.1.2. EL CODIGO SANITARIO

El Título II De la Salud y el Medio Cap. I del Saneamiento Ambiental - de la

Contaminación y Polución en su Art. 66 “Donde queda prohibida toda acción que

deteriore el medio natural, disminuyendo su calidad, tornándolo riesgoso para la

salud. Art. 67 del mismo cuerpo legal “El Ministerio determinará los límites de

tolerancia para la emisión o descarga de contaminantes o poluidores en la

atmósfera, el agua y el suelo y establecerá las normas a que deben ajustarse las

Actividades laborales, Industriales, Comerciales y del Transpone para preserva el

ambiente de deterioro. Art.68 el Ministerio (de Salud), promoverá programas


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encaminados a la prevención y control de la contaminación y de polución

ambiental y dispondrá medidas para su preservación debiendo realizar controles

periódicos del medio para detectar cualquier elemento que cauce o pueda causar

deterioro de la atmósfera, el suelo, las aguas y los alimentos.

Así mismo debemos tener en cuenta el derecho administrativo municipal que en su

Art. 42 “Que se determina sobre Higiene, Salubridad y Servicio Social, corresponde

a la junta municipal atendiendo las disposiciones pertinentes del Código Sanitario,

que en su inc. e establece “dictar normas para la inspección veterinaria de

mataderos, mercados lecherías y otros establecimientos similares, inc.f determinar

las condiciones en que se han de mantener los animales domésticos en los predios

particulares en zonas urbanas. Misma de denomina ordenanza y tiene fuerza de

ley. En su Art. 44 dice: "En lo relativo a recursos Naturales y Medio Ambiente

corresponderá a la Junta Municipal, esta resolución dictada por la misma se

denomina ordenanza y tiene fuerza de ley".

7.2. LEY 294/94 Y SUS DECRETOS REGLAMENTARIOS 453 Y

954/2013 DE EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL

Art. 1: Declarase obligatoria la Evaluación de Impacto Ambiental. Se entenderá por

Impacto Ambiental, a los efectos legales, toda modificación del Medio Ambiente

provocada por obras o actividades humanas que tengan, como consecuencia

positiva o negativa, directa o indirectamente afectar la vida en general, la

biodiversidad la calidad o cantidad significativa de los recursos naturales o

ambientales y su aprovechamiento, el bienestar, la salud, la seguridad personal,

hábitos y costumbres, el patrimonio cultural a los medios de vida legítimos.

Se requerirá Evaluación de Impacto Ambiental para los siguientes proyectos de

obras o actividades públicas y privadas.


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La explotación agrícola, ganadera, forestal y granjera.

Los complejos y unidades industriales de cualquier tipo.

Recolección, tratamiento y disposición final de residuos urbanos e

industriales.

Otras obras o actividad que por su intensidad sea susceptible de causar

impactos.

Este proyecto no infringe ninguna Ley ambiental, es totalmente adecuado a lo que

prescribe la Ley N° 294 / 93 Y SUS DECRETOS REGLAMENTARIOS 453 Y

954 /2013 los resultados permitirán las medidas de mitigación, y si el proyecto

cumple, de lo que estamos seguros, podemos decir que es un emprendimiento

sostenible, que será de modelo para futuros emprendimientos bajo condiciones

legales cumple el rol social de modelo de desarrollo.

La calidad de vida será promovida por el Estado mediante planes y políticas que

reconozcan factores condicionantes, tales como la extrema pobreza y los

impedimentos de la discapacidad o la edad. El estado también fomentará la

investigación de los factores de población y sus vínculos con el desarrollo

económico - social con la preservación del ambiente y la calidad de vida de los

habitantes.

El E.I.A comienza a ser conocido en el ámbito de la administración pública por

influencia directa de los organismos crediticios. La primera disposición normativa

que utilizó y por tanto introdujo al ordenamiento legal paraguayo el término

“EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL”, fue la Ley 60 / 90, “Que establece el

régimen de incentivos fiscales para la inversión de capital de origen nacional y

extranjero”, todavía vigente en la actualidad cuyo Art. 20 dice: “Para acogerse a

los beneficios otorgados por esta ley, los proyectos de inversión deben contener


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básicamente los datos e informaciones siguientes: c)estudio de mercado,

ingeniería del proyecto, localización e impacto ambiental”, y el Art. 2l: “Atendiendo

razones del impacto ecológico, un proyecto de inversión para recibir los beneficios

de la presente ley deberá contar con planta de tratamiento de efluentes

industriales; además la localización no deberá afectar las condiciones de vida de

áreas aledañas. Para la instalación de plantas industriales deberá contemplarse el

impacto ambiental y el marco previsto en la planificación urbana de cada localidad.

La Constitución Nacional sancionada el día 20 de junio de 1.992 introdujo dos

principios jurídicos sobre los cuales se iría a asentar la instauración de la obligación

legal de realizar y exigir E.I.A., se trata del 1ero. Y el último párrafo del Art.

Octavo que dicen respectivamente: “las actividades susceptibles de producir

alteración ambiental serán reguladas por la ley. Así mismo, esta podrá restringir o

prohibir aquellas que califiquen peligrosa”, y todo daño al ambiente importará la

obligación de recomponer e indemniza. Tanto presentar estudios y evaluaciones de

impacto ambiental, como realizar obras de mitigación o de recomposición de los

alterado como así mismo y, eventualmente, indemnizar, son obligaciones que la

autoridad pública en materia ambiental tiene la facultad de regular y exigir.

Actualmente se ha creado el Sistema Nacional del Ambiente, el Consejo Nacional

del Ambiente y la Secretaría del Ambiente con las siglas SEAM. La secretaría

dependerá del Presidente de la República se regirá por las disposiciones de esta

ley y los decretos reglamentario a que se dicten al efecto.En su Art. 14 la SEAM

adquiere el carácter de autoridad de aplicación de las siguientes:


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N° 583 / 76 “Que aprueba y ratifica la convención sobre el comercio

internacional de las especies amenazadas de fauna y flora silvestre”;

N°42/90 “Que prohíbe la importación, deposito, utilización de productos

calificados como residuos industriales peligrosos o basuras tóxicas y establece las

penas correspondientes a su incumplimiento”.

N° 112 / 91 “Que aprueba y ratifica el Convenio para establecer y conservar la

reserva natural del bosque Mbaracayú y la Cuenca que lo rodea del Río Jejuí,

suscrito entre el Gobierno de la Rca. del Paraguay, el Sistema de las Naciones

Unidas, The Nature Conservancy, y la Fundación Moisés Bertoni para la

Conservación de la Naturaleza”;

N° 61 / 92 “Que aprueba y ratifica el convenio de Viena para la protección de la

Capa de Ozono y la enmienda del protocolo de Montreal relativo a las sustancias

agotadoras de la Capa de Ozono”;

N°96 / 92 “De la vida Silvestre”;

N° 232 / 93 “Que aprueba el ajuste complementario al Acuerdo de Cooperación

Técnica en materia de mediciones de la Calidad del Agua suscrito entre Paraguay y

Brasil”;

N° 251 / 93 “Que aprueba el Convenio sobre cambio climático optado durante

la conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y Desarrollo - La

Cumbre para la Tierra - Celebrado en Río de Janeiro (Brasil)”;

N°253 / 93 “Que aprueba el convenio sobre diversidad biológica adoptado


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durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y

Desarrollo - La Cumbre para la Tierra - Celebrado en Río de Janeiro (Brasil)”;

N°294 / 93 “De evaluación de Impacto Ambiental, su decretos reglamentarios

453 y 954/2013.

N°350 / 94 “Que aprueba la convención relativa a los humedales de

importancia internacional especialmente como hábitat de aves acuáticas”;

N°352 / 94 “De áreas Silvestres Protegidas”;

N° 970 / 96 “Que aprueba la Convención de las Naciones Unidas de lucha

contra la desertificación, en los países afectados por la sequía grave o

desertificación, en particular en África”;

N°1314/98 “Que aprueba la Convención sobre la conservación de las especies

migratorias de animales silvestres”;

N° 799 / 96 “De pesca y su decreto reglamentario y, todas aquellas

disposiciones legales (Leyes, decretos, acuerdos internacionales, ordenanzas,

resoluciones, etc.) que legislen en materia ambiental”.

Art. 15 Así mismo la SEAM ejercerá autoridad en los asuntos que conciernan a su

ámbito de competencia, y en coordinación con las demás autoridades competentes

en las siguientes leyes;

Ley 369 / 72 “Que crea el Servicio Nacional de Saneamiento Ambiental y su

modificación”;


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______________________________________________________________________________________________________________________________



Ley 908 / 96, N°422 / 73 “Forestal”;

N° 836 / 80 de “Código Sanitario”;

N° 904 / 81 “Estatutos de las comunidades indígenas y su modificación” 919 /

96; N° 60 / 90;

N° 117 / 91 “De inversión de capitales y su decreto reglamentario”,

N° 123 / 91 “Que adopta nuevas formas de protección fitosanitarias”;

N° 198 / 93 “Que aprueba el convenio en materia de salud fronteriza suscrito

entre el Gobierno de la Rca. del Paraguay y el Gobiernos de la Rca. Argentina”;

N° 234 / 93 Que aprueba y ratifica el convenio 169 sobre pueblos indígenas y

tribales en países independientes, adoptado durante la 76° Conferencia

Internacional del Trabajo celebrada en Ginebra, el 07 de junio de 1.989”;Existen

varias leyes que no están incluidas con autoridad de aplicación de la Secretaría,

pero se salva en el Art. 14 inc. o, “Dónde se establece que todas aquellas

disposiciones legales (leyes, decretos, acuerdos internacionales, ordenanzas,

resoluciones etc.), que legislen en materia ambiental.

TAREA 4. DETERMINACIÓN DE LOS POTENCIALES IMPACTOS DEL

PROYECTO.

Considerando: extensión en superficie de la propiedad, finalidad comercial, uso de

Producción , engorde y terminación de pollos parrillero, sujetos a manejo,


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introducción y mejoramiento, disponibilidad de la mano de obra, infraestructura

física necesaria, aspectos técnicos en lo relativo a la producción de pollos

parrilleros, administración y recursos humanos, definen a priori una modificación

sustancial de los recursos naturales existente.

Estas alteraciones se podrían dar en: forma total o parcial, directa o indirecta,

positiva o negativa, inmediata – parcial o a largo plazo, cuyos efectos simultáneos,

correlacionados o en forma aislada posibilitarían un efecto BOUMERANG o en

cadena negativo en determinados casos de no ser previstos sobre el medio

ambiente.

Entre las estimativas negativas a ser priorizadas en la futura actividad de

producción de pollos parrilleros se citan, por ejemplo, las que podrían afectar el

suelo, la fauna (micro y macrofauna), flora (micro y macrofauna), recursos

hídricos, etc.; cada una de las cuales son detalladas a continuación, estipulando las

principales medidas de mitigación para cada caso, traducidas en:

A) Impactos Negativos

Suelo Degradación física de los suelos: debido principalmente

a procesos erosivos hídricos; procesos erosivos tanto

superficial como subsuperficial desestructuración por

compactación debido a la instalaciones de la infraestructura

de los galpones de engorde de pollos como así también

debido a tipos de porosidad, permeabilidad, densidad,


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estabilidad, etc.;

Alteración de las propiedades químicas: lixiviación,

solubilizarían, cambios de pH, modificación del contenido de

materia orgánica, etc.

Microbiología: microorganismos (microfauna y flora)

Ciclo del agua: alteración y desbalance en cuanto a la

relación temperatura – precipitación.

Fauna Migración y concentración de especies: debido a las

probables modificaciones del hábitat natural.

Atmósfera Emisión de CO2 : (se recomienda no quemar los rastrojos)

Emisión de sustancias nitrogenadas: originada por las

deyecciones de animales (materia fecal y orina).

Aumento del polvo atmosférico: causada principalmente

por erosión, movimiento de maquinarias, etc.

Biológico: Flora y Fauna: Directo

Recursos fito-zoogenéticos: Pérdida de material genético.

Migración: por pérdida o alteración del hábitat.

Plagas y enfermedades: alteración del hábitat.

Indirecto

Enfermedades transmisibles al ser humano

Enfermedades transmisibles a otras especies


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animales

Fisiográfico

Paisaje local: alterando el ecosistema se alteran los

procesos naturales del ciclo del agua, etc.

Hidrológico

e

Hidrogeológic

o

Agua superficial: alteración probable del curso de agua

ubicada en la parte superior de las tierras, pero que se

encuentra protegida por vegetación que no será tocada.

Agua Subterránea: se deberá de tener en cuenta debido a

las implicancias del proceso erosivo de la superficie.

B) Impactos Positivos

Producción

de alimentos

Productividad: incentivar la eficiencia en la relación costo-

beneficio

Generación

de fuentes de

trabajo

Mano de obra:

Calificada: generación de fuentes de trabajo alternativo

para profesionales del área.

No calificada: beneficio para personales de campo en

forma directa e indirectamente.

Transportistas: traslado de animales, y otras actividades

diversas.

Industrias

Pecuarias: frigoríficos, carnicerías, por la venta del

producto principal que es la carne de pollos y en menor

escala por venta de subproductos


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Obras viales

Y

comunicacion

es

Caminos: generación de recursos para el mejoramiento y

conservación de carreteras y caminos vecinales.

Comunicación: radio, etc.

Apoyo a

comunidades

Salud y educación: generando trabajo se generan fuentes

alternativas de ingresos económicos adicionales, tanto a

nivel local (municipios) como departamental

(gobernaciones), las cuales impulsan de una u otra forma el

recaudo necesario (fisco) para generar obras de bien social

tanto para los colonos como para los indígenas residentes

en las proximidades.

Activación económica: generación de divisas a fin de

elevar el P.I.B, beneficiando la ejecución de proyectos como

ser centros asistenciales, centros comerciales, centros

educativos, etc.

Eco-Turismo Turismo en estancia, Ecoturismo o Turismo Rural:

generar una fuente alternativa de turismo a nivel nacional e

internacional por el constante mejoramiento de la

infraestructura de la zona.


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TEMPORALIDAD DE LOS EFECTOS A SER GENERADOS POR EL

PROYECTO.

COD.* Actividad Tiempo Condición Plazo

BL Pérdida de la

flora

Permanente Irreversible

Reversible

Corto y

mediano

Largo

BL Modificación de la

fauna

Temporal Reversible Mediano

SL Modificación de

las propiedades

químicas del

suelo


y Largo

SL Erosión eólica Temporal Reversible Corto y

Mediano

SL Erosión hídrica Temporal Reversible Corto y

Mediano

BL SL Pérdida de la vida

microbiana

(fauna y flora)

por quema

Permanente Irreversible Corto y

Mediano

FS Cambios en el

paisaje

Permanente Reversible Largo


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SL Modificación de

las propiedades

físicas del suelo


y Largo

SE Mano de obra Permanente Reversible Corto

SE Industrias Permanente Irreversible Mediano

y largo

CODIGO BL: biológica / SL: Suelo / SE: Socioeconómica /

FS: Fisiográfica

PRINCIPALES IMPACTOS NEGATIVOS Y MEDIDAS DE MITIGACIÓN

PRINCIPALES IMPACTOS

NEGATIVOS

PRINCIPALES MEDIDAS DE MITIGACIÓN

Pérdida del suelo

Camada superficial

Realizar labores con maquinarias adecuadas cuidando

no remover en exceso los horizontes del suelo, en

especial la superficial

Cobertura inmediata con pasto.

Alteración de la fisiografía,

agua subterránea y Superficial

Protección de cursos de agua, nacientes.

Degradación física de suelos Siembra inmediata de pasto.

Preparación inmediata de zonas para cultivos agrícolas


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Cortinas rompevientos.

Reserva boscosa como franja de protección adecuada.

Análisis físicos del suelo periódicos (cada 2 años).

Sub solado.

Carga animal adecuada

Reforestación – Forestación

Alteración química de suelos. Análisis químicos periódicos (cada 2 años), para

determinar:

Fertilización orgánica y química.

Cultivos de abono verde.

Control de la salinidad

Carga animal

Cambios Biológicos Fertilización orgánica.

Utilización racional de productos químicos, como ser

insecticidas, herbicidas, etc.

Cultivo de abono verde.

Evitar la quema.

Emisión de CO2 Evitar quemas innecesarias.

Cultivos de vegetales de todo tipo.

Polvo atmosférico Mantener el suelo bajo cobertura vegetal.


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Siembra inmediata de pasto.

Reforestación – Forestación.

Cambios en la población de la

fauna

Mantener el bosque de reserva en forma compacta y

continua.

Dejar corredores boscosos para el traslado de

animales.

No destruir lagunas naturales.

No permitir la caza.

Cambios en la flora Mantener bosques de reservas

Evitar la quema del bosque.

Cambios biofisionómicos Mantener bosque de reserva representativos.

Contaminación por productos

químicos, aceites del

mantenimiento de vehículos,

combustibles.

Evitar la fuga o derrame de combustibles, productos

químicos como ser insecticidas, fungicidas, vermicidas.

Destinar áreas especiales (pozos) para la eliminación

de restos de productos, embalajes, desechos.

Probable deterioro de los

caminos

Mantenimiento periódico.

No transitar en épocas lluviosas.

Evitar labores en épocas lluviosas.


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TAREA 5. ANALISIS DE ALTERNATIVAS PARA PROYECTO PROPUESTO

5. PROGRAMA DE CONCIENTIZACIÓN AMBIENTAL

5.1. Objetivos

Se buscará la concientización de la población del área de influencia sobre los

problemas y beneficios ambientales que pudieran ocasionar la ejecución del

emprendimiento.

Se concientizará a la gente sobre los problemas que ocasionaría durante la

ejecución y el mantenimiento del emprendimiento bajo estudio, especialmente

en cuanto a la degradación de suelo, contaminación de aguas, contaminación

del aire y la afectación potencial de los factores ambientales considerados.

Se propiciará un cambio de conducta de la población con respecto a los

sistemas actuales de eliminación de basuras, aguas residuales y el sistema de

desagüe pluvial que del emprendimiento desarrolla con la integración de las

diferentes formas de producción.

Establecer mecanismos de participación ciudadana para difundir informaciones

de la convivencia de la población en sitios no adecuados para la salud e

higiene.

Se concientizará a la población del área de influencia sobre los objetivos y los

alcances reales del emprendimiento que son actualmente socialmente

adecuados, económicamente rentables y ecológicamente sustentables de

manera comprobada.


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5.1.2. Actividades del programa de concientización ambiental

Identificación de líderes y/o grupos organizados a través de los cuales difundir

informaciones relacionados a los temas sociales y los beneficios que acarrea en

el área de influencia el desarrollo futuro de este emprendimiento.

Capacitación de grupos de jóvenes y mujeres a fin de dotarles de los

conocimientos y herramientas básicas sobre temas ambientales y sociales de su

comunidad para lograr un cambio de conducta de la población del área de

influencia del emprendimiento.

Incentivar la participación ciudadana juntamente con las instituciones locales,

para la creación de áreas de esparcimiento y/o recreación en las zonas de

influencias del emprendimiento.

Para el logro de los objetivos se han establecidos los siguientes criterios:

Unificación metodológica a ser consideradas en los programas relacionados

de ejecución de las actividades, con la participación de los organismos de

fiscalización.

Propiciar reuniones con la ciudadanía en general a fin de explicar las

acciones del proyecto y sus beneficios ambientales y socioeconómicos.

Establecer con los organismos locales cronograma de trabajo y las áreas

de responsabilidad de cada una incluyendo la participación de los

representantes de diferentes sectores sociales y políticos de la comunidad.


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TAREA 6. ELABORACIÓN DEL PLAN DE MITIGACIÓN

6. PLAN DE GESTION AMBIENTAL

El plan de gestión ambiental propuesto en este estudio apunta a mitigar los

impactos negativos y potenciar los positivos de las acciones del proyecto,

identificados y valorados en el estudio de evaluación ambiental del

emprendimiento.

6.1. PROGRAMA DE MITIGACIÓN

6.1.1. Objetivos

El programa apunta a ajustar la ejecución ordenada y oportuna de las acciones

de mitigación, recomendadas en el estudio del plan del emprendimiento.

Programar y ejecutar en tiempo y en forma las acciones que conllevan a

mitigar los impactos negativos del proyecto.

6.1.2. Estrategias de acción

Este programa de mitigación apunta a corregir las limitaciones principales

producidas por los impactos negativos, identificados en la evaluación ambiental

del emprendimiento y busca apuntalar sus efectos positivos, estableciendo

mecanismos de participación de las autoridades locales y ciudadanía. Para el

logro de los objetivos se han establecidos las estrategias siguientes:

Unificar criterios y metodología a ser consideradas en la programación de la

ejecución y el mantenimiento, con la participación de los organismos de


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fiscalización, autoridades del municipio, gobierno departamental y

SECRETARIA DEL AMBIENTE (SEAM), además de otras instituciones públicas.

Propiciar reuniones con los vecinos y aquellas personas que han adquirido

lotes en lugares cercanos al establecimiento, y van a construir todo tipo de

viviendas general a fin de explicar las acciones del emprendimiento y sus

beneficios ambientales y socioeconómicos.

Establecer con los organismos de fiscalización de obras el cronograma de

trabajo y las áreas de responsabilidad de cada una incluyendo la participación

de los representantes de diferentes sectores sociales de la comunidad.

6.1.3. Medidas de mitigación de los impactos

PRINCIPALES IMPACTOS MEDIDAS DE MITIGACION

Medio físico y biológico

Causes superficiales

Calidad de agua

Recarga de acuíferos

Drenaje superficial

Paisaje y espacio abiertos

Nivel de polvo

Fauna ictícola

Control del agua de lluvia por sistema de canales con taludes protegidos, con pastos rastreros y el manejo de residuos en fosas especiales de deposición.

Controlar la calidad de agua, realizando limpieza periódica de los canales, de las vías de acceso y de los caminos secundarios.

Canalización de los desechos líquidos, realizando la


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concentración de los excrementos animales en un lugar, administrando adecuadamente los líquidos vertidos a través de la cámara aséptica antes del canal.

Utilización de parte del estiércol generados por los animales para realizar un enriquecimiento de la propiedades físicas de los suelos, en especial en

los pastos cultivados

Implantación de pastos en los piquetes y de especies arbórea de bajo porte en la rivera del riacho verde como franja de protección.

Medio Antrópico

Desarrollo residencial y urbano

Riesgo sanitario

Higiene del entorno

Concientizar a los vecinos o de la gente área de influencia en protección ambiental, con la utilización carteles especiales para el efecto.

Hermoseamiento del predio, con la implantación de especies arbóreas para sombra en los contornos de los caminos, y la habilitación de espacios verdes de protección.


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Limpieza diaria de las instalaciones, con la disposición de recipiente de residuos y desechos, para reducir los olores, la proliferación de insectos voladores y roedores, y la posible contaminación del agua.

Limpieza y mantenimiento de los canales de vertidos de excrementos y líquidos administrando adecuadamente su cantidad y calidad.

Aún cuando los niveles de impactos negativos generados por las actividades intrínsecas del emprendimiento, y como un medio de prevenir o frenar los posibles incrementos de la contaminación del aire (olores), del agua superficial y de los acuíferos se propone como una actividad complementaria la venta de estiércol de pollos (gallinaza) a ser utilizado Como abono orgánico en los cultivos de caña de azúcar y de esta manera se puede armonizar la relación: Suelo-agua-aire-producción.

TAREA 7. ELABORACIÓN DE UN PLAN DE MONITOREO

7.1. PROGRAMA DE MONITOREO

7.1.1. Objetivos

Control y seguimiento de los niveles de la contaminación del aire, suelo,

yaguas en el área de influencia directa del emprendimiento.

Evaluar los niveles de contaminación del aire, agua, suelo en el área de

influencia determinada para el emprendimiento en forma ambiental, de


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manera a controlar que los mismos se encuentren dentro de los niveles

aceptables, de acuerdo a las normas internacionales de salubridad e higiene.

Analizar la dinámica, número, disminución, extinción o aparición de especies

(especialmente insectos y roedores) y la actividad antrópica que se produce en

la zona de influencia de las obras del emprendimiento.

7.1.2. Actividades del programa de monitoreo

Se implementaran subprogramas, que permitirán analizar la situación actual y

evolución futura sobre la contaminación del aire, suelo y agua del área

afectada.

>- Sub programa de contaminación del aire: Propone monitorear los

cambios en la contaminación del aire debido a los olores que produce el

emprendimiento en el área de influencia directa del emprendimiento, durante

la ejecución y el mantenimiento del programa productivo.

>- Sub programa sobre calidad de agua: Se establecerán un monitoreo de

la calidad de agua de consumo en diferentes área, además del control de las

aguas residuales y sus efectos sobre las aguas subterráneas, estadísticamente

en el área de influencia del emprendimiento.

Las variables de calidad de agua que podría considerarse son:

• Físicos: Temperatura, sólidos totales, sólidos en suspensión, sólidos volátiles,

sólidos fijos totales.


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• Químicos: Oxigeno disuelto, demanda bioquímica, de oxígeno DBO, demanda

química de oxigeno DQO, nitrógeno NKT, fósforo total, compuestos órgano

clorados y fosforados.

• Bacteriológicos: coliformes totales NPM/100 mI, coniformes fecales NPMJI00

mI, estreptococos fecales NPM/100 mI.

• Biológicos: determinación de microorganismos para la clasificación saprofita

8. CONSIDERACIONES FINALES

El presente trabajo realizado tiene como objetivos fundamentales; por un

lado, cumplir con uno de los requisitos del Estudio de Evaluación de

Impacto Ambiental de un establecimiento para engorde y terminación de

pollos parrilleros a pedido de la autoridad competente.

Mediante el trabajo de campo, la recolección de información, el análisis de

la misma y las conclusiones a que se han llegado se puede afirmar que este

emprendimiento es sustentable, económicamente viable, y que puede

generar fuente de trabajo para un número elevado de personas, generando

así ingresos directo e indirecto en su entorno y un emprendimiento modelo

capaz de ser adaptado a las condiciones de otras localidades de esa región.

De la evaluación de los factores negativos y positivos, se concluye que

este emprendimiento genera un saldo positivo, y que los factores negativos

pueden ser mitigados o corregidos con medidas económicamente factibles.

Que el ambiente puede ser manejado dentro de los parámetros normales

de un emprendimiento agropecuario, sin causar daños e inclusive mejorar

el mismo.


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Se puede concluir que con este trabajo además de cumplir sus objetivos se

demuestra que esa región del país existen medios físicos, biológicos,

socioculturales, y económicos muy importantes que debe ser aprovechado

para generar fuente de trabajo, riquezas y flujo de dinero hacia el campo,

en forma sostenible en el tiempo.


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