REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD RAFAEL BELLOSO CHACÍN
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE CONTADURÍA PÚBLICA
TÍTULO DEL PROYECTO EVALUACIÓN DEL PROCESO PRESUPUESTARIO EN LA
EMPRESA ENVASADORA DEL SUR, C.A.
TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA OPTAR AL TÍTULO DE LICENCIADO EN CONTADURÍA PÚBLICA
Nº DE EXPEDIENTE: 19.03.10
INTEGRANTES:
GARRIDO, EDGARDO JINETE, NOELIA NONES, RAUL
TORRES, ALFREDO
MARACAIBO, JULIO DE 2011
EVALUACIÓN DEL PROCESO PRESUPUESTARIO EN LA EMPRESA ENVASADORA DEL SUR, C.A.
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DEDICATORIA
A Dios por permitirnos alcanzar una de nuestras metas, por darnos salud y
esperanza cuando más la necesitábamos, gracias por estar siempre con
nosotros en las buenas y malas, sobre todo por estar en los momentos más
difíciles de nuestra vida.
A nuestros padres, por su apoyo, comprensión, amor y colaboración en
todo momento.
A nuestros tutores, Sahilys Urdaneta, Alexander Marin, por brindarnos su
apoyo incondicional, en este Proyecto de Investigación.
A los docentes de la Licenciatura de Contabilidad de la Universidad Dr.
Rafael Belloso Chacín, por colaborar siempre con nosotros y brindarnos sus
conocimientos.
A todas aquellas personas que me ayudaron y tendieron su mano cuando
más lo necesitamos.
Nones, Jinete, Torres, Garrido.
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AGRADECIMIENTO
Primero que todo, agradecemos a nuestro Dios por darnos la
sabiduría y la oportunidad para alcanzar nuestras metas y sueños.
Además a nuestra casa de estudio la Universidad Rafael Belloso
Chacín que nos abre sus puertas día a día para permitir la realización de
nuestra carrera.
A nuestros familiares, en especial a nuestros padres, madres y hermanos.
A nuestros tutores, por brindarnos su amistad y gran apoyo durante la
realización de la investigación, en nuestra formación profesional, y por
habernos ayudado en todo lo que pudieron.
A la empresa privada ENVASUR, C.A. por apoyarnos y abrirnos las
puertas, haciendo posible la realización de esta investigación
A todos muchas gracias…
Nones, Jinete, Torres, Garrido.
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Torres Alfredo, Jinete Noelia, Nones Raúl, Garrido Edgardo. Evaluación del proceso presupuestario en la empresa Envasadora del Sur, C.A. Universidad Rafael Belloso Chacín. Facultad de Ciencias Administrativas. Escuela de Contaduría Pública. Maracaibo. 2011.
RESUMEN
El propósito de la presente investigación se basa en la evaluación del proceso presupuestario en la empresa Envasadora del Sur C.A.ENVASURCA, este estudio está sustentado por los planteamientos de autores como H y Fraser, R (2004) Burbano (2005), Amat y Salas (2002), Del Rio (2002), Ramírez, D. (2002), entre otros. Se utilizo un tipo de investigación descriptiva, de campo, y evaluativa. Teniendo como población cuatro (4) sujetos pertenecientes a las diferentes gerencias que conforman la empresa, a los cuales se les aplico un cuestionario conformado por cuarenta y nueve (49) preguntas dicotómicas, el cual fue validado a juicio de expertos de la Facultad de Ciencias Administrativas.
Palabras claves: proceso, presupuesto, etapas, aprobación y ejecución.
x
Alfredo Torres, Noelia Jinete, Raúl Nones, Edgardo Garrido, Evaluation of thebudgetprocess in Envasadora del Sur, C.A. University Rafael Belloso Chacín. Faculty of Administrative Sciencies.School of Public Accounts. Maracaibo. 2011.
ABSTRACT
The purposeof thisresearch is based onthe evaluation of thebudget process inENVASURCApackaging companies, this studyis supported bythe approaches ofauthors such asHope&Fraser,(2004) Burbano(2005),AmatSalas (2002), DelRio(2002), Ramirez, D.(2002), among others.Ituses a typeof descriptive research, field,and evaluative . Takingpopulation asfour (4)subjects belongingto differentmanagers thatmakeupthe company,whichisa questionnaireconsistingof fourtynine (49)dichotomous questions, whichwas validatedin the opinion ofexperts from the facultyof scienceadministrative.
Keywords: process, budget, milestones, approval and implementation
xi
ÍNDICE GENERAL
Pág.
VEREDICTO ......................................................................................................... iii
DEDICATORIA ..................................................................................................... vii
AGRADECIMIENTO ............................................................................................. viii
RESUMEN ............................................................................................................ ix
ABSTRACT .......................................................................................................... x
ÍNDICEGENERAL ................................................................................................ xi
ÍNDICEDECUADROS........................................................................................... xiv
ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................ xv
INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 1
CAPITULO I. EL PROBLEMA
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................. 4
1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ........................................................ 6
2. OBJETIVOS DEL TRABAJO ........................................................................... 7
2.1. OBJETIVO GENERAL ............................................................................ 7
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................. 7
3. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................. 7
4. DELIMITACIÓN ................................................................................................ 8
CAPITULO II. FUNDAMENTACION TEORICA
1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION................................................... 11
2. BASES TEORICAS .......................................................................................... 16
2.1. DEFINICION PROCESO PRESUPUESTARIO ................................ 16
2.2. ETAPAS DEL PROCESO PRESUPUESTARIO ............................... 16
2.2.1. ELECCIÓN DE PERIODOS ....................................................... 18
2.2.2. PERIODOS DEL PRESUPUESTO ........................................... 19
2.2.3.COMPORTAMIENTO REAL CON RESPECTO
A LO PLANEADO ....................................................................... 21
2.2.4. CAMBIOS SIGNIFICATIVOS ..................................................... 21
xii
2.3. ORGANIZACIÓN DE LA PREPARACIÓN DEL
PRESUPUESTO..................................................................................... 22
2.3.1. COMITÉ DE PRESUPUESTOS ................................................ 24
2.3.2. FIJAR LAS PAUTAS GENERALES .......................................... 26
2.3.3. CONSIDERACION FINAL .......................................................... 27
2.3.4. REVISIÓN DEL PRESUPUESTO ............................................. 27
2.3.5. APROBACIÓN DEL PRESUPUESTO...................................... 29
2.3.6. OBJETIVOS DE LAS AREAS DE LA ORGANIZACION ....... 31
2.4. EJECUCIÓN DE LOS PRESUPUESTOS .......................................... 33
2.4.1. REPRESENTANTE DE LA ELABORACION DEL ................. 34
2.4.2. ACTIVIDADES A DESARROLLARSE ...................................... 35
2.5. CONTROL DE LOS PRESUPUESTOS ............................................. 37
2.5.1. SISTEMA PRESUPUESTADO .................................................. 38
2.5.2. COMPARACION DE LO PRESUPUESTADO
CON LO REAL ............................................................................ 39
2.5.3. DETERMINACIÓN DE VARIACIONES .................................... 40
2.5.4. AJUSTES NECESARIOS ........................................................... 41
2.6. MANUAL DE LOS PRESUPUESTOS ................................................ 42
2.6.1. OBJETIVOS EN EL PLAN PRESUPUESTAL ......................... 43
2.6.2. FINALIDAD EN EL PLAN PRESUPUESTAL .......................... 44
2.6.3. FUCIONALIDAD EN EL PLAN PRESUPUESTAL.................. 45
2.6.4. PERIODICIDAD EN LOS INFORMES...................................... 46
2.6.5. INSTRUCCIONES........................................................................ 48
3. SISTEMA DE VARIABLES ............................................................................... 49
3.1. DEFINICION NOMINAL ........................................................................ 49
3.2. DEFINICION CONCEPTUAL ............................................................... 49
3.3. DEFINICION OPERACIONAL.............................................................. 49
CAPITULO III. MARCO METODOLÓGICO
1. TIPO DE INVESTIGACIÓN .............................................................................. 53
xiii
2. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................... 54
3. POBLACIÓN… ................................................................................................. 55
4. TÉCNICAS DE OBSERVACIÓN ...................................................................... 56
4.1. INSTRUMENTO ....................................................................................... 56
4.2. VALIDEZ ................................................................................................... 57
5. TECNICA DE ANALISIS DE DATOS ............................................................... 57
CAPITULO IV. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
1. ANALISIS DE LOS RESULTADOS.................................................................. 59
2. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS .............................................................. 76
CONCLUSIONES ................................................................................................. 86
RECOMENDACIONES......................................................................................... 88
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................... 91
ANEXOS ............................................................................................................ 93
ANEXO A: INSTUMENTO DE VALIDACION....................................................... 94
ABEXO B: MODELO DE CUESTIONARIO.......................................................... 110
xiv
ÍNDICE DE CUADROS
CUADROS Pág.
1. OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES ............................................. 51
2. DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN.............................................................. 55
xv
INDICE DE TABLAS
TABLAS Pág.
1. PERIODO ELEGIDO ........................................................................................ 59
2. DETERMINACIÓN DEL PERIODO.................................................................. 60
3. ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO SEGÚN LO PLANEADO .................... 60
4. REALIZACIÓN DE SEGUIMIENTOS PARA LA COMPARACIÓN
DE LO REAL CON LO PLANEADO ..................................................................... 61
5. OCURREN CAMBIOS SIGNIFICATIVOS DURANTE EL PERIODO ............. 61
6. CAMBIOS SIGNIFICATIVOS ........................................................................... 61
7. COMITÉ DE PRESUPUESTO ......................................................................... 62
8. CONSTITUCIÓN DEL COMITÉ ....................................................................... 62
9. CONOCIMIENTOS GENERALES SOBRE LA EMPRESA ............................. 63
10. VIGILANCIA EN LA PREPARACIÓN DEL PRESUPUESTO........................ 63
11. FIJACIÓN DE PAUTAS GENERALES........................................................... 63
12. COORDINACIÓN DE LOS PRESUPUESTOS POR
DEPARTAMENTOS.............................................................................................. 64
13. DIFERENCIA ENTRE LOS DEPARTAMENTOS .......................................... 64
14. CONSIDERACIÓN FINAL DEL PRESUPUESTO ......................................... 64
15. VÍAS DE ENTREGA DEL PRESUPUESTO .................................................. 65
16. REVISIONES PARA LA APROBACIÓN DEL PRESUPUESTO ................... 65
17. DECISIONES TOMADAS SOBRE EL PRESUPUESTO............................... 66
18. APROBACIÓN FINAL DEL PRESUPUESTO................................................ 66
19. SOLICITUD A LOS DEPARTAMENTOO....................................................... 66
20. VENTAJAS PARA UN PROCESO PRESUPUESTARIO .............................. 67
21. PARTICIPANTES EN EL PRESUPUESTO ................................................... 67
22. MANUALES DE ACTIVIDADES DEL PRESUPUESTO ................................ 68
23. MANUALES PARA ACTIVIDADES A DESARROLLARSE ........................... 68
24. MANUALES PARA CUALQUIER ACTIVIDAD .............................................. 68
25. CONTROL DEL SISTEMA PRESUPUESTARIO .......................................... 69
26. REGISTRO DEL SISTEMA PRESUPUESTADO .......................................... 69
27. COMPARAN LO PRESUPUESTADO CON LO REAL .................................. 70
28. HERRAMIENTAS PARA LA COMPARACIÓN .............................................. 70
xvi
29. VARIACIONES DE LO PRESUPUESTADO.................................................. 70
30. EXISTENCIAS DE VARIACIONES ................................................................ 71
31. AJUSTES NECESARIOS ............................................................................... 71
32. DEFICIENCIAS Y AJUSTES NECESARIOS ................................................. 72
33. MODIFICAN TODO EL PRESUPUESTO ...................................................... 72
34. LOS MANUALES DE PRESUPUESTO CONTIENEN LOS
OBJETIVOS .......................................................................................................... 72
35. OBJETIVOS DEL PLAN PRESUPUESTAL ................................................... 73
36. FINALIDAD DEL PLAN PRESUPUESTAL .................................................... 73
37. LOS MANUALES DEL PRESUPUESTO CONTIENEN
FUNCIONALIDAD................................................................................................. 74
38. FUNCIONALIDAD DE LOS MIEMBROS DEL COMITÉ................................ 74
39. LOS MANUALES DEL PRESUPUESTO CONTIENEN
PERIODICIDAD .................................................................................................... 75
40. PERIODICIDAD CON QUE SE GENERAN LOS INFORMES ...................... 75
41. INSTRUCCIONES PARA EL DESARROLLO DEL PRESUPUESTO........... 76
42. INSTRUCCIONES CONTENIDAS PARA EL PRESUPUESTO .................... 76
INTRODUCCION
Actualmente las empresas venezolanas se encuentran con variaciones
financieras, económicas y sociales por lo tanto se han tomado la tarea de
desarrollar herramientas para controlar sus procesos administrativos.
En este sentido el proceso presupuestario se convierte en una
herramienta eficaz para cuantificar los objetivos, las metas de la actividad
productiva, económica y financiera de la empresa, aspecto fundamental
independientemente de la actividad que desarrolle, ya que dicho proceso
indica las correcciones en caso de desviaciones con respecto a lo planeado y
garantiza los recursos necesarios para alcázar los objetivos y estrategias de
la proyección a largo plazo.
Es por ello que el proceso presupuestario es la práctica de preparar,
presentar y conseguir la aceptación de un presupuesto entre un nivel
organizacional y otro.
El proceso presupuestario comienza con la elección del periodo, continua
con la organización de la preparación del presupuesto, para luego llevar a
cabo con la ejecución del mismo y termina con el control del presupuesto,
quien le permite determinar si se pudieron lograr las metas fijadas
inicialmente.
Las razones que motivaron la elección de una evaluación del proceso
presupuestario en la empresa ENVASUR C.A son las debilidades que se
2
presentan en los procesos presupuestarios las cuales podrían causar
pérdidas a nivel económico y financieros. También con la finalidad de
proporcionar información objetiva y oportuna, para conocer la efectividad de
dicho proceso y así garantizar que la toma de decisiones de carácter general
sea la más asertiva.
La estructura formal de la investigación que se presenta consta de cuatro
capítulos: Capítulo I: El problema, donde se expone el planteamiento,
formulación, justificación, delimitación, el objetivo general y sus objetivos
específicos del problema, el cual se inicia enfocando globalmente el tema.
Capítulo II: fundamentación teórica, consta de antecedentes relacionados
con la investigación, en donde se reflejan trabajos relacionados con el tema
objeto de estudio, así como el basamento teórico, finalmente se presenta el
sistema de variable. La definición conceptual y la operacionalizacion de las
mismas.
Capítulo III: Metodología de la investigación, la cual está constituida por el
modelo de la investigación, tipo y diseño de la investigación, técnicas e
instrumento de recolección de datos, validez y técnica de análisis de datos.
Capítulo IV: Resultado de la investigación, concerniente al análisis e
interpretación de los resultados, así como su análisis y discusión. Recabada
la información se procesa en consistencia con las variables, los objetivos y
las interrogantes planteadas, dicho análisis se efectúa a través de tablas, así
mismo se plantea las conclusiones y recomendaciones aportadas por los
investigadores.