Date post: | 08-Jun-2018 |
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Junio 2016 Guadalajara GlobalGAP tour| 0
Responsabilidad
Social
Empresarial
Hugo Hays
Gerente de
Sostenibilidad
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Temática
Fyffes
¿Responsabilidad Social Empresarial: Qué es?
¿Porqué es importante?
¿Dónde “cabe” en mi negocio?
¿Cómo se aborda?
Conclusiones
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Fyffes | Cadena de Suministros Integrada
Produce/Compra
Empaca
Transporta
Madura
Vende y Distribuye
Gestión y Reportes
Productor Supermercado
• Aumenta la actividad de producción y maduración en años
recientes
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Fyffes | Posición en el Mercado
#1 #4280m 235m
#3 #355m+ 50m
- #1- 40m
Europa EEUUMercado
(cajas)
Mercado
(cajas)
Fyffes 46m 10m
Fyffes 6m 4m
Fyffes N/A 17m
Basado en reporte anual 2015
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RSC
Responsabilidad Social - ¿Qué Es?
“Responsabilidad de una organización ante los
impactos que sus decisiones y actividades
ocasionan en la sociedad y el medio ambiente,
con un comportamiento ético y transparente que
contribuya al desarrollo sostenible”
Fuente: ISO 26000. Guía Responsabilidad Social
Esta definición incluye:
• La salud y el bienestar de la sociedad;
• Las expectativas de las partes interesadas (internas y externas);
• El cumplimiento de la legislación aplicable y que sea coherente
con la normativa internacional de comportamiento; y esté
integrada en toda la organización y se lleve a la práctica en sus
relaciones.
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Sostenibilidad - Definición
“Satisfacer las necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de las generaciones
futuras para satisfacer sus propias necesidades” (Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (1987): Nuestro Futuro
Común)
La “Habilidad de Sostener” (Tobias Bandel, Soil & More)
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Sostenibilidad en la Cadena de
Suministros – algunos detonantes
Cambio climático
Consumidores más conscienciados en temas sociales y
ambientales
Rapidez y omnipresencia de noticias en redes sociales
Concentración en pocas empresas/marcas de venta al
público, aumentando su vulnerabilidad y dominio
Blindaje de las grandes marcas comerciales a las “malas
noticias”, generando muchas “buenas noticias”
Procesos de Debida Diligencia
Consciencia del rol de las empresas del impacto
ambiental y en la defensa de los Derechos Humanos
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Reportajes marzo 2015 castigando
condiciones de trabajo en Mexico
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Adopción de Sostenibilidad Comúnmente comienza por obligación de evidenciar
acciones sostenibles puntuales, “Auditis”
Verdadero convencimiento muchas veces llega por un
momento de inspiración personal
Importante exponerse a experiencias que permitan otra
perspectiva, de más largo plazo
Implica cambiar la manera de pensar, y pregonar con el
ejemplo.
Visión holística y optimista, “todo poquito ayuda”
Empodera a los trabajadores, mejora relaciones
laborales e implica liderazgo de la gerencia
Ahorra dinero, mejora calidad de vida y maximiza los
recursos. Se convierte en “Sistémico”
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Personas
UtilidadAmbiente
Sostenibilidad - ¿Porqué?
Objetivo de
toda empresa
Es un buen negocio!
• Cuide su fuerza laboral: un trabajador
sano y satisfecho le rinde más y mejor
• Cuide el ambiente: evitará multas y
estragos, cumplirá con inocuidad y
recuperará más rápido lo invertido.
• Cuide sus inversiones y eficiencia:
mantendrá su negocio en pie muchos
años
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¿Sostenibles? ¿Por qué razón?
A. Debemos serlo – reglamentario
B. Necesitamos serlo – comercial
C. Queremos serlo – convencimiento
Legislación
Normas
Políticas
HALA lo demás!
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¿Qué cumplir?
Legislación: Inocuidad, Social, Ambiental,
Comercial. Local y País de destino (UE, EEUU)
Normas comerciales: GlobalGAP, BRC, GFS,
FSMA, C-TPAT, RAS, GRASP, SEDEX,
SMETA, Walmart RS, BRC, GFS, Fair Trade,
Organic, Tesco Nurture, Carbono neutralidad…
Políticas internas: Sistema Integrado de
Gestión, Salud Ocupacional, Estrategia de
Sostenibilidad, Ambiental, Pesticidas…
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OtrosLogísticaProceso en EmpacadoraProducción en Campo
Matriz de Cumplimiento
GFS
GRASP
Walmart
Ethical
Inocuidad (Utilidad)
Social/Ético
(Personas)
Ambiental (Planeta)
GFSI
Homologado
en Rancho
GFSI
Homologado
Ex-Rancho
Legislación
TN10
Requisito Cliente, Poítica interna
Seguridad
(Confianza)
Admin., BD (Foodexperts, SEDEX…)
CTPAT / BASC,
SOLAS
CTPAT /
BASC,
SOLAS
CTPAT /
BASC,
SOLAS
Fairtrade
FTrade
Bio-Organic
Bio-Organic
Organic
ETI (SEDEX/SMETA),
SA8000 ETI
Homologación
GSCP
Homologación
GSCP
Rainforest
Alliance
(SAN)
SAN
SAN
T
e
n
d
e
n
c
i
aBRC BRC
GlobalGAP
GlobalGAPGGAP
Sistema
Integrado de
Gestión
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Dos Caminos Interligados
Por un lado, en respuesta a los clientes, se
implementan protocolos en los procesos de
producción (GlobalGAP, GRASP, RAS, otros…)
Por otro lado, se inicia un proceso de
integración de la sosteniblidad en su empresa, a
través de la definición del compromiso,
elaboración de la estrategia de sostenibilidad de
la empresa, planificación, definición de las
prioridades, recursos asignados, y el reporte de
sostenibilidad.
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Asistencia para adopción
Es importante buscar ayuda en este proceso, de su
comprador, de asociaciones empresariales, u otros recursos.
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OIT Declaración Tripartita de Principios sobre Empresas
Multinacionales y Política Social
ONU Principios Rectores sobre Empresas y Derechos Humanos
ONU Pacto Global
OCDE Directrices para Empresas Multinacionales
ISO26000 Guía sobre Responsabilidad Social
Principales Marcos / Normas Internacionales de
Responsabilidad Social (Guías)
Fuente: Taller ISO 26000- GRI Centro Vincular, Set. 2013
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Inte 35.01.01 Sistema de Gestión en
Responsabilidad Social. Requisitos
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GRI produce un completo marco para la
elaboración de Memorias de
Sostenibilidad, que es el más utilizado
para la elaboración de reportes a nivel
global.
Principales Tendencias en Reportes
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Estrategia Unión Europea
1. Aumentar la visibilidad de la RSE y difusión de buenas prácticas
2. Mejorar los niveles de confianza en las empresas, y hacer
seguimiento de dichos niveles
3. Mejorar los procesos de auto-regulación y co-regulación
4. Potenciar la recompensa de mercado para la RSE
5. Mejorar la divulgación de información social y ambiental de las
compañías
6. Integrar la RSE en la educación, formación e investigación
7. Enfatizar la importancia de las políticas de RSE nacionales y sub-
nacionales
8. Mejorar el alineamiento de los enfoques globales y europeos de la
RSE
Fuente: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=COM:2011:0681:FIN:EN:PDF
• Líneas directrices de la OCDE para Empresas Multinacionales
• Pacto Global de las Naciones Unidas
• Principios Rectores sobre las Empresas y los Derechos Humanos
• Principios sobre Empresas Multinacionales y Política Social – OIT
• Norma ISO 26000 de Responsabilidad Social
24 de 28
países han desarrollado planes nacionales
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Requisitos y/o recomendaciones para reportes de sostenibilidad en crecimiento
Regulaciones del mercado: requisitos para cotización / recomendaciones / orientación de reportes de
sostenibilidad existe para algunas empresas
Regulaciones del mercado & el Estado: requisitos/ recomendaciones de reportes de sostenibilidad
establecidos
Estados: políticas/regulaciones de reportes de sostenibilidad existe para algunas empresas y/o existe KPIs
Carrots & Sticks, Global Reporting Initiative, 2013
Principales Tendencias en Reportes
Fuente: Taller ISO 26000- GRI Centro Vincular, Set. 2013
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http://www.csrandthelaw.com/2014/03/03/mandatory-social-and-financial-reporting-coming-soon-to-the-european-union/
Para empresas y entidades de
interés público con más de 500
empleados.• Implementación gradual (2 y 4 años)
• Informar sobre asuntos ambientales, sociales y
laborales, además de temas relacionados con
derechos humanos, anticorrupción y soborno.
• Describir su modelo de negocio.
• Explicar los resultados del análisis de debida
diligencia que permita identificar sus riesgos y las
políticas y compromisos adquiridos en los temas
mencionados.
• Describir la política de diversidad para los órganos
de gobierno de la organización e indicadores no
financieros pertinentes.
Legislación UE sobre Reportes
Principales Tendencias en Reportes
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Un reporte integrado es una comunicación
concisa acerca de cómo la estrategia,
gobernanza, desempeño y prospectos de una
organización, reflejan la creación de valor en
el corto, mediano y largo plazo, considerando
el entorno.
El propósito principal es proveer información
relevante tanto financiera como de otras
áreas para reflejar la creación de valor.
• Mejor articulación de la estrategia de negocios para reflejar cómo el
modelo de negocios está respondiendo a los cambios y expectativas del
mercado.
• Facilita el diálogo entre el negocio y los proveedores de capital.
• Departamentos más interconectados, se rompen los silos.
• Mejora de los procesos internos
• Reducción en el costo de capital
Contribuye a la discusión de las principales
métircas de sostenibilidad de la empresa al lado del
desempeño económico de la empresa.
Principales Tendencias en Reportes
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1. Erradicar la pobreza en todas sus formas y en todas
partes.
2. Acabar con el hambre, lograr la seguridad alimenticia
y una mejor nutrición y promover la agricultura
sostenible.
3. Estilos de vida saludables y la promoción del
bienestar para todas las personas de cualquier edad.
4. Asegurar una educación de calidad, inclusiva y
equitativa y promover oportunidades de aprendizaje
continuo para todas las personas.
5. Lograr la equidad de genero y el empoderamiento de
todas las mujeres y niñas.
6. Asegurar la accesibilidad y el manejo sostenible del
agua y el saneamiento para todas las personas.
7. Asegurar el acceso a energía moderna, accesible,
confiable y sostenible para todas las personas.
8. Promover el crecimiento económico sostenido,
inclusivo y sostenible, así como la cobertura total del
empleo productivo y decente para todas las
personas
9. Construir infraestructura resistente, impulsar la
industrialización inclusiva y sostenible y promover la
innovación
10. Reducir la inequidad entre países.
11. Convertir las ciudades y asentamientos humanos en
sitios inclusivos, seguros, resistentes y sostenibles.
12. Asegurar patrones de producción y consumo
sostenibles.
13. Tomar acciones urgentes para combatir el cambio
climático y sus impactos.
14. Conservación y uso sostenible de los océanos, mares
y recursos marinos para el desarrollo sostenible.
15. Proteger, restaurar y promover el uso sostenible de
los ecosistemas, el manejo sostenible de los bosques,
combatir la desertificación, frenar y revertir la
degradación del suelo y frenar la pérdida de la
biodiversidad
16. Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el
desarrollo sostenible, proveer acceso a la justicia para
todas las personas y construir instituciones efectivas
y transparentes a todo nivel.
17. Fortalecer y revitalizar las alianzas para el desarrollo
sostenible y sus medios de implementación.
PNUD: Objetivos de Desarrollo Sostenible
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El resultado de la organización depende del alineamiento de las acciones, procesos y planes que realicemos, incluso en el sector
Impacto actividades RS
Identificando los retos y desafíos del sector
Acciones a nivel Sectorial:
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Fuente: SASB. Supplement to Standards Outcome Report- Consumption 1
Análisis de Materialidad por Sector
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Empresas participantes en el Dow Jones
Sustainability Index, de países emergentes
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Fuente: GRI (2013) Sustainability Topics for Sectors: What do stakeholders want to know? Pag 75-85
Temas de Materialidad a Partes Interesadas: Económicos
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Fuente: GRI (2013) Sustainability Topics for Sectors: What do stakeholders want to know? Pag 75-85
Temas de Materialidad a Partes Interesadas: Ambientales
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Fuente: GRI (2013) Sustainability Topics for Sectors: What do stakeholders want to know? Pag 75-85
Temas de Interés para Partes Interesadas: Cambio Climático
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Fuente: GRI (2013) Sustainability Topics for Sectors: What do stakeholders want to know? Pag 75-85
Temas de Interés para Partes Interesadas: Sociales
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Fuente: GRI (2013) Sustainability Topics for Sectors: What do stakeholders want to know? Pag 75-85
Temas de Interés para Partes Interesadas: OGMs
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Fuente: GRI (2013) Sustainability Topics for Sectors: What do stakeholders want to know? Pag 75-85
Temas de Interés para Partes Interesadas: Otros
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Fuente: GRI (2013) Sustainability Topics for Sectors: What do stakeholders want to know? Pag 75-85
Temas de Interés para Partes Interesadas: Otros
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http://www.fao.org/economic/worldbananaforum/wbf-aboutus/en/#.Ve79IRFViko
Foros de Colaboración: Foro Mundial Bananero
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Fyffes y la Sostenibilidad
www.fyffes.com
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Conclusiones, Sostenibilidad/RSE
Sostenibilidad está “de moda” pero está para
quedarse
Debe ser adoptada como línea directriz en la
empresa para sacarle el mayor provecho
Se comienza implantando normas de proceso
como requisito comercial
Procesos de Inocuidad ya se dan por hecho,
como principio básico
Se debe aplicar de manera holística, en
colaboración con todas las partes interesadas
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Hugo Hays
Head of Food Safety & Sustainability
Tel: 2208-3556
E-mail: [email protected]
¡Muchas gracias!