Presentation prepared for the seminar: Cambio Climático y Seguridad
Alimentaria en América Central: Casos de Estudio de Adaptación
Jueves 19 de junio 8:30 – 17:00
Salon Centroamérica Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo
San Salvador, El Savlador
CC y SAN en la
agenda sectorial
del agro y del DR
Manuel Jiménez
SECAC
Origen de los mandatos
Mandatos
presidenciales
Estrategias y políticas sectoriales, intersectoriales y transectoriales.
Prioridades de las PPT
Acuerdos
intersectoriales
Acuerdos del CAC
ESTRATEGIAS Y POLITICAS SECTORIALES E
INTERSECTORIALES DEL CAC
PACA (2007)
ECADERT (2010)
ERAS (2008)
POR-FRUTAS (2011)
POLSAN CAC 2012
COMISCA 2012 CIS 2013
Una estrategia referente dentro del SICA
Áreas estratégicas y GT del CAC
Áreas estratégicas Grupos técnicos Estado
1. Cambio climático y gestión integral de riesgos
Grupo Técnico de Cambio Climático y Gestión Integral del
Riesgo
En funcionamiento
2. Agricultura familiar Grupo Técnico de Desarrollo Rural Territorial (este grupo
engloba 3 áreas)
En funcionamiento 3. Desarrollo rural territorial
4. Seguridad alimentaria y nutricional
5. Sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos
Grupo Técnico de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los
Alimentos
En proceso de conformación
6. Tecnología, transferencia e innovación (incluido lo referente a biotecnología y bioseguridad)
Grupo Técnico de Tecnología, Transferencia e Innovación
En proceso de conformación
7. Competitividad, comercio y agronegocios
Grupo Técnico de Competitividad, Comercio y
Agronegocios
En funcionamiento
Orientaciones generales GT Cambio climático y gestión del riesgo
Definición de SAN
La seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen,
en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos
suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades
energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una
vida activa y sana.
La definición plantea cuatro dimensiones primordiales de la seguridad
alimentaria:
La DISPONIBILIDAD física de los alimentos.
El ACCESO económico y físico a los alimentos.
La UTILIZACIÓN (Consumo y aprovechamiento biológico).
La ESTABILIDAD en el tiempo de todas las dimensiones
anteriores.
FUENTE: AJUSTADO CON BASE EN FAO
Duración de la InSAN
Inseguridad alimentaria crónica
Inseguridad alimentaria transitoria
Es frecuentemente el resultado de
largos períodos de pobreza, la falta
de activos y de acceso a recursos
productivos o financieros.
Es relativamente impredecible y
puede surgir repentinamente.
FUENTE: ADAPTADO DE FAO
La inseguridad alimentaria crónica
es aquella que se da a largo plazo
o de forma persistente.
La inseguridad alimentaria
transitoria se da a corto plazo y
es de carácter temporal.
Inseguridad alimentaria estacional
Crisis climática, de mercado,
sanitaria
La AF produce la mayor parte de los alimentos para consumo interno
(Centroamérica: AF produce alrededor del 50% de la producción
agropecuaria y más del 70% de os alimentos (CEPAL/FAO/IICA, 2013).
Agro y SAN
CC&VC Agro SAN
CC, AGRO, SAN: CANALES DE TRANSMISIÓN DE IMPACTO
CC AGUA
RIEGO
BIODIVERSIDAD
SALUD
COMERCIO
AGRO SAN
ENERGIA
VC
ELEMENTOS DESESTABILIZADORES: CAMBIO CLIMÁTICO Y VARIABILIDAD CLIMATICA
INSTRUMENTOS O CANALES ILUSTRATIVOS A TRAVÉS DE LOS CUALES SE TRANSMITEN LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO Y LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA AL AGRO Y A LA SAN
OBJETIVO SAN
CC INTENSIFICA LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA
NECESIDAD DE ADAPTACIÓN DE LA AF AL CAMBIO CLIMÁTICO POTENCIAL DE CONTRIBUCIÓN DE LA AF A LA MITIGACIÓN DEL CAMBIO CLIMÁTICO
VARIABILIDAD CLIMÁTICA, AGRO Y SAN
DISPONIBILIDAD DISMINUYE CANTIDAD Y AFECTA CALIDAD
AUMENTAN IMPORTACIONES Y DONACIONES Y REDUCEN EXPORTACIONES
RESERVAS DE ALIMENTOS SE REDUCEN
COLAPSO DE CORREDORES COMERCIALES (INUNDACIONES, DESLIZAMIENTOS)
ACCESO CONSUMO EN FINCA DISMINUIDO
MEDIOS DE VIDA AFECTADOS (MAQUINARIA, EQUIPO, TERRENOS, PÉRDIDA ANIMALES)
NIVELES DE POBREZA AUMENTADOS (PERDIDA FUENTES DE EMPLEO, PÉRDIDA DE ACTIVOS)
PODER ADQUISITIVO DETERIORADO (MENOR INGRESO, PRECIOS MÁS ALTOS, COSTO DE SERVICIOS BÁSICOS AUMENTADO)
VARIABILIDAD CLIMÁTICA, AGRO Y SAN
CONSUMO VARIEDAD DE ALIMENTOS SE REDUCE
ALTERACIONES EN GUSTOS Y PREFERENCIAS
SERVICIOS BÁSICOS (ENERGÍA Y AGUA) PARA COCCIÓN SE ENCARECEN O RESTRINGUEN
APROV. BIOLÓGICO
DETERIORO DE SALUD
AGUDIZACIÓN DE DESNUTRICIÓN
CONDICIONES DE HIGIENE DISMINUIDAS
CALIDAD DEL AGUA AFECTADA
• SECAC remitió su primer comunicado en febrero.
• 5 Comunicados emitidos. A inicios de febrero el primero de ellos
• Apoyo técnico a los ministerios de agricultura de lospaíses que lo han requerido
• Material distribuido
• Presentaciones en las reuniones de este año del GT-CCGIR , CTR y del CAC con acuerdos alcanzados
• Informe de la mesa agrícola del Foro de Aplicaciones Climáticas distribuido el día hábil inmediato siguiente al Foro
Seguimiento a El Niño
INICIATIVA CONJUNTA
Fortalecimiento institucional del propio CAC y apoyo a países (GT)
Fortalecimiento de capacidades con el apoyo de FAO, IICA, CEPAL,
CCAFS-CIAT, Bioversity International, PRESANCA, COLPOS, entre
otros
Elaboración de estados del arte en CC y SAN con el apoyo de
CCAFS
Escenarios socioeconómicos en el CA-4
Seguros para enfrentar la variabilidad y para apoyar la ACC
Parte del equipo base que coordina el Foro de Aplicaciones
Climáticas en SAN
Articulación, coordinación e integración de agendas en materia de
información geoespacial y modelaje (FAO, IICA- Euroclima, CEPAL,
SPIDER, Bioversity, CCAFS-CIAT)
,
ALGUNAS INICIATIVAS
Proyectos: (Nuevas iniciativas)
- Reducción de la INSAN con sentido de ACC con CCAFS-CIAT,
- Proyecto para adaptación presentado a Cooperación coreana
(PPT). “Gestión de Información para políticas públicas y
proyectos de desarrollo rural y agropecuario y seguridad
alimentaria en Centroamérica” (CEPAL-FIDA) En curso
- Proyectos CC, comercio y SAN (IICA-SEGIB)
Impactos sobre actividades productivas clave con el apoyo de
CEPAL
Preparación y seguimiento de la agenda internacional (Webinar,
Taller con otras regiones, curso de formación de negociadores)
Plataforma sobre agro y clima en proceso de conceptualización con
apoyo de IICA, Euroclima y REGATTA
Publicaciones en curso (Estado del arte, seguros, efectos granos,
sistematización de Webinar)
ALGUNAS INICIATIVAS
