Date post: | 01-Jul-2015 |
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ProSuelosRestaurando el Suelo y el Manejo Integrado de su Fertilidad en Centroamérica
Sistema agroforestal Quesungual
País Honduras.
Taller sobre Lecciones aprendidas sobre el uso de Matriz de análisis de
políticas (MAP)
Octubre 14 y 15, 2014
San Salvador, El Salvador.
Luis Alvarez Welchez: CRS. PSAAHonduras.
Agricultura familiar en laderas
Elevada población indígena y rural
Eventos climáticos extremos
Región integrada
Recursos naturales abundantes
Agricultura de mercados exigentes.
Centroamérica, una región única
DegradaciónSuelo
-Pérdida de materia orgánica, reducción de la fertilidad, compactación, cambios en la estructura, erosión, salinidad, acidez , alcalinidad y efectos de elementos tóxicos contaminantes y capacidad de retención de humedad.
-Alteración de los ciclos del carbono, azufre, fosforo , nitrógeno y flujo del agua.
Tierra
-Tala, deforestación, quemas, sobreexplotación de madera, minerales, arena, piedra etc.
• Sistemas de producción degradantes en laderas y áreas planas.
• Débil manejo de la dinámica de la materia orgánica.
• Baja productividad como consecuencia de interacción entre suelo mala prácticas
• Alta pérdida de nutrientes y mal manejo de la fertilidad del suelo.
• Falta manejo de la dinámica de la acidez y salinidad.
• Niveles críticos de nutrientes desactualizados.
Problemas de manejo de suelos
Prioridades
• Diseño de estrategias, metodologías y tecnologías para difusión de sistemas de intensificación sostenible de producción de cultivos con agricultura conservacionista y semillas de buena calidad para suelos de laderas y valles.
• Desarrollo de recursos humanos para el manejo sostenible del suelo.
• Desarrollo de capacidades institucionales para el manejo sostenible de suelos para el sector publico y para la agricultura familiar.
• Desarrollo de un sistema de medición de impactos del manejo sostenible del suelo en la productividad y resiliencia con indicadores de finca, micro cuencas y del paisaje.
• Investigación y extensión.
Problemática inicial en finca
Etapa de inicio
Relaciones multifuncionales al nivel de finca
y uso de la tierra
•Baja productividad
•Baja rentabilidad
•Deterioro de los recursos naturales por erosión, quemas y crisis del agua
•Malnutrición y hambruna.
•Sostenibilidad incierta.
ESTRATEGIA: Productividad y protección al suelo. MIS.
- Manejo de disponibilidad de humedad en el
suelo y cultura de agua en Agricultura de SECANO
- Manejo de la cobertura del suelo, mínimo laboreo, rotaciones.
- Manejo de la vegetación en laderas y en áreas planas.
Secuencia
•Proceso productivo
•Proceso organizativo
1992
Como cambiar esto? Innovación tecnologica
participativa
Opciones tecnológicas desde el sistema de producción del productor.
T T1 T2
Al inicio
Evaluación de tres variedades de frijol (Phaseolus
Vulgaris) en la Empresa COOPCUCI. Panamá. Comarca
Gnöbe Bugle.
Innovación Tecnológica Participativa
Sistemas de producción sostenibles
Sistema Quesungual:
Es una conjunto de tecnologías
de manejo de suelo, agua, nutrientes y vegetación;
basado en tres tipos de cobertura al suelo:
manejo de rastrojos, cultivos, arbustos y árboles
dispersos en regeneración natural.
RESPUESTA
2006
• Permite el manejo de animales.
• Protege y recupera biodiversidad.
• Relacionado al cambio climático
(Cobertura y biomasa)
• Resistencia y resiliencia ante sequías y
excesos de lluvia (hasta ahora :10-17
años sin crisis, 1992 y 1998)
• Es un sistema abierto de producción y de manejo de recursos
naturales.
• Cobertura arbórea en el estrato superior con árboles dispersos en
regeneración natural.
Características del Sistema
• Cero quema
• Cero labranza
• Distribución y distanciamiento de siembra
• Manejo de rastrojo de cultivo
• Manejo del agua del suelo (Agua Verde)
• Control de erosión con cobertura
• Reciclaje de nutrientes
• Podas
• Árboles dispersos 70-120/ha
• Regeneración natural
Tecnologías del Sistema
Rendimientos:
• Maíz 0.90 TM/Ha
• Fríjol 0.25 TM/Ha
• Sorgo 0.80 TM/Ha
• Alto riesgo de pérdida por sequía o por
deslizamiento
Erosión : 50 – 300 T/ha- hoy 14
Pendiente : > 30%
M. Orgánica : < 2%- 8% en
superficie.
% de agua : 8% - 29%
Sedimentos : 16% - en el río hoy 7%
Cobertura : 10% - 70-100%
Tamaño finca < 2 Has
LINEA BASE 1992
Suelo:
Lithic Ustorthents y asociados provenientes de rocas ígneas e intrusivas del terciario
RESULTADOS PRINCIPALES
Productividad
Sistemas de producción
Agua del suelo
• Maíz de 18 qq/mz 48 qq/mz (1 ha = 1.43 mz)
• Frijol de 4 qq/mz 16 qq/mz (1 qq = 100 lb)
• Leche de 0.0 a 4.2 l/dia en verano y 6.3L/dia en invierno.
• Metodología de desarrollo participativo de tecnologías y sistemas de producción
• Adopción: BP es la que logra 35% o mas de adopción en una comunidad.
• 8% humedad a 29% humedad = 21%=42 mm lluvia,
• un 1% de humedad equivale a 2 mm de lluvia por hectárea.
• Paso de 160 M3 a 580 M3 de agua por hectárea, en el mes más seco – abril.
Fuente: PESA Centroamérica, Sistemas Agroforestales, Seguridad Alimentaria y Cambio Climático, 2010.
Logros/Resultados
Evolución de los rendimientos por hectárea en maíz y frijol en el sistema Agroforestal
NUTRIENTES – PERDIDAS – GANANCIAS (L)
Tipo de
cobertura
N P K Ca Mg Zn TOTAL
Sin cobertura - 4,903 - 14 - 1,3294 - 873 - 314 - 715 - 8,146
Con cobertura + 932 + 1.30 + 113 + 60 + 20 + 26 + 1,152
Reducción de 300 TM/Ha/Año a 24 TM/Ha/Año
Relacion de 12.5 a 1
Erosión
0
2
4
6
8
10
Guamil Quesungual +F Quesungual -F Quema +F Quema -F
Fó
sfo
ro
pp
m
0
100
200
300
400
Guamil Quesungual +F Quesungual -F Quema +F Quema -F
N g
m-2
Nitrógeno Total
Fósforo Disponible (Olsen)
Curva de beneficios netos marginales C$/ha en el año 2006
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
0.1 0.3 0.5 0.7 0.9 1.1 1.3 1.5
Densidad aparente g/cm2
Hu
me
dad
en
el su
elo
%
Observado
Estimado
Fuente: PESA Centroamérica, Sistemas Agroforestales, Seguridad Alimentaria y Cambio Climático, 2010.
Estabilidad de los flujos del agua
Logros/Resultados
19/06/2007 25
ResultadosGRAFICA 1 CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA
DEL SISTEMA CONVENCIONAL
5,5
27,3
11,1
12,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
0-5
5-10
10-20
20-40
Pro
fun
did
ad
(cm
)
Ks cm/hora
GRAFICA 2. CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA
DEL SISTEMA RASTROJO
27,7
17,6
12,9
12,7
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0
0-5
5-10
10-20
20-40Pro
fun
did
ad
(cm
)
Ks cm/hora
GRAFICA 3. CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA
DEL SISTEMA QUESUNGUAL
25,7
12,9
11,5
10,5
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0
0-5
5-10
10-20
20-40Pro
fun
did
ad
(cm
)
Ks cm/hora
23.9
13.4
10.2
5.9
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0
0-5
5-10
10-20
20-40
Ks cm/hora
Pro
fun
did
ad
(cm
)
GRAFICA 4. CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA DEL SISTEMA TACOTAL
Productividad por unidad de área
del sistema tradicional y el SAF
Relación beneficio-costo y productividad de la mano
de obra familiar para diversos sistemas
de manejo
M. Deugd.et al.2000.Lempira Sur.
SilvopastorilGira con CRS-ESV.2014.
0
20
40
60
80
100
120
1 3 5 7 9
11
13
15
17
19
Figura 4. Gráfico Comparativo entre Porcentaje área de Pastoreo y
Compactación
area mz
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
de
ns
ida
d
Area Pastoreo compactación
Biodiversidad y funcionamiento de ecosistema
Steve: Dinámica de
descomposición de mantillo
Marcos: Resistencia a plagas
Y enfermedades
Arboles Dejados Enteros Por Los Productores (%)
lau
52%
aceit
4%
caoba
5%
iguano
1%
cpulin
1%
cedro
1%
gbillo
5%
acat e
2%
carao
1%
gpilin
4%
f rijolillo
1%
piev
7%
lmon
1%
cgillo
2%
jagua
4%
nance
3%
smera
2%
gpinol
1%
iscanal
1%
mdo
1%
Edwin: Diversidad y densidad,
especies de arboles
Estudios con CIAT-FAO
El sistema de tala y quema emitió metano, mientras
otros sistemas fueron sumideros.CIAT.2004.
Desde dónde y cómo:
BENEFICIARIOS E IMPACTO
El proyecto está orientado a solucionarproblemas de seguridad alimentaria, pobreza,mejoramiento en la salud y seguridadambiental.
Unidad Social Familia Comunidad Municipio Cuenca
Grupo de
Interés
Familia Comités de
Desarrollo
Comunitario
Comités de
Desarrollo
Municipal
UTM
Asociación de
Municipalidades en
las Sub
Cuencas.Mancomu
nidades.
Unidad de
Manejo
Finca o
Negocio Familiar
Micro cuenca Municipalidad Cuenca principal
Tipo de
Incentivo
Seguridad
Alimentaria
Inversión
Social
Planificación del Uso
de la Tierra
Inversión en
Infraestructura,
Mitigación de
desastres.
Adaptación CC.
Prioridad de
Inversión
Producción o
Reproducción
Administración
de Agua y
Educación
Carreteras,
Salud, Ahorro,
Manejo de recursos
naturales
Infraestructura
ambiental
Tiempo de
Inversión
Corto Plazo Mediano Plazo Medio a Largo Plazo Largo Plazo
Fuente de
Inversión
Intercambio de
asistencia técnica,
Excedentes
Ahorro local,
creditos y
Fondos
externos
Impuestos
Municipales
Transferencias
Proyectos,
Pagos/compensaci
ones por servicios
ambientales
LECCIONES EXTRAIDAS.
Sin seguridad alimentaria no hay apertura al
manejo de los recursos naturales, la
diversificación y la GRPD.
La tecnología es una relación social que genera
demanda de nuevos conocimientos para el
desarrollo de procesos de manejo de recursos
naturales.
El sistema Quesungual es un ejemplo de
interacción entre el conocimiento científico y el
conocimiento local.
El sistema reduce riesgos de erosión, sequias y
deslizamientos.
LECCIONES APRENDIDAS
La no quema genera demanda de nuevos
menús tecnológicos.
Énfasis en manejo de la disponibilidad de
humedad en el suelo
Reduce la mano de obra en tiempo y costos,
factor tiempo es importante en duración y
época
Conserva la humedad del suelo, los cultivos
de maíz y fríjol toleran periodos largos de
sequía (hasta 38 días)
Se obtiene leña y madera (6.6 m3/ha -año
combinada con granos
QUE DICEN LOS PRODUCTORES?
BENEFICIOS
• Colaboración con Uso de la Tierra (J. Rubiano,
S. Cook, T. Oberthür)
• Primeros resultados (extrapolación por
temperatura y suelo)
• Centro América:– Pacífico de Honduras,
Nicaragua, El Salvador y Guatemala; sur-oeste de México
• El Caribe– Cuba, Haití, Venezuela
Estudios Iniciales de Similaridad
Muchas Gracias.Equipo CRS-Prosuelos-GWI-
Cosecha Azul. Honduras.