TALLER DE INGENIERÍA INDUSTRIALTema 1: Introducción a la Ingeniería Industrial

Ing. Felipe Torres

¿Qué es la ingeniería?

Ciencia Ingeniería Tecnología

La ingeniería es el arte profesional de la aplicación de la ciencia para la conversión óptima de los recursos naturales en beneficio del hombre.

Científico: búsqueda del conocimiento Ingeniero: aplicación del conocimiento

Soluciona problemas prácticos usando las ciencias

¿Qué NO es un ingeniero? ¿Qué SI es un ingeniero?

Funciones de la IngenieríaInvestigación• Búsqueda de nuevos principios y procesos empleando conceptos

matemáticos y científicos, técnicas experimentales y razonamientos inductivos y deductivos.

Desarrollo• Aplicación de los resultados de la investigación a propósitos útiles que

concluyen en el desarrollo de nuevos procesos o productos

Diseño• Selección de métodos, estructuras, materiales específicos y

determinación de formas de satisfacer requerimientos técnicos al diseñar un proceso o un producto.

Construcción• Determinación de procedimientos que cubrirán segura y económicamente

la calidad deseada, dirigiendo el posicionamiento de recursos y organizando al personal y equipo.

Producción• Planeación del proceso y diseño de planta, así como la selección del

equipo mas adecuado considerándose factores humanos y económicos.

Operación• Controlar plantas, máquinas, sistemas y organizaciones. Determinar

procedimientos.

Ramas de la ingeniería

Ramas de la ingeniería

Ingeniero Civil: Gusto y disposición por el dibujo. Funciones técnicas como calculistas, o constructores.

Ingeniería Eléctrica: Diseño de circuitos eléctricos, redes de distribución, sistemas de tracción, entre otros. Gusto por físicas electrónicas y matemáticas.

Ingeniería mecánica: Aplica principios de la mecánica y energía al diseño, construcción y mantenimiento de máquinas y dispositivos mecánicos.

Ingeniería química: Aplican conocimientos de física y química al diseño de procesos que trabajan con materia prima que cambia sus propiedades químicas durante el proceso.

Ramas de la ingeniería

Ingeniero en sistemas: Planifica, diseña, implementa y mantiene los sistemas de información que usan las empresas para poder tomar decisiones.

Ingeniero Industrial

Los ingenieros industriales planifican, diseñan, ponen a punto y administran sistemas integrados de producción de productos o servicios

Los ingenieros industriales trabajan también con los aspectos humanos y organizativos de las empresas, por lo que en muchas ocasiones se encuentran laborando en sus departamentos de relaciones industriales.

Algunos definen la ingeniería industrial como la profesión ingenieril orientada a las personas

Ingeniería Industrial

PRODUCTO O

SERVICIO

eficiencia

efici

enc

ia

eficienc

ia

eficie

nc

iaeficienc

ia

Perfil del ingeniero

Creatividad: capacidad de ser original, innovador, descubridor, inventor

Capacidad de pensamiento convergente: permite la integración focalizada de los datos y el establecimiento de prioridades en las elecciones.

Capacidad de pensamiento divergente: o la capacidad para descubrir mas de una respuesta correcta a una pregunta determinada.

Capacidad analítica: Descomponer un todo en sus partes, establecer las relaciones entre ellas, extraer las variables principales del sistema

Perfil de un ingeniero

Capacidad de trabajar en grupo: evaluar a las personas que van a conformar los grupos y así poder reunir individuos con características complementarias.

Interdisciplinariedad: o la capacidad para trabajar en grupos con individuos de diferentes disciplinas.

Serendipia: o la facultad de encontrar una cosa mientras se busca otra.

Diseño conceptual: opuesto al diseño detallado. Capacidad de comunicación: comunicarse de una

forma eficiente para poder trabajar en grupos interdisciplinarios.

Dominio de un idioma técnico: comprendan literatura técnica así como el ingles.

Ética profesional y valores

Etica: “Conjunto de principios y normas morales que regulan las actividades humanas”

La sociedad establece que toda actividad profesional desarrollada por los ingenieros debe tener como fin esencial la salud y el bienestar de los cuidadanos

Ética profesional y valores

Código de ética de la IEEE* Asumir con responsabilidad las decisiones de la

ingeniería coherentes con la seguridad, salud y bienestar del público, y revelar lo mas pronto posible todo aquello que puede afectar al público y a su entorno

Evitar conflictos de interés siempre que sea posible, y avisar de la existencia de los mismos a las partes afectadas

Actuar de forma honesta y realista cuando se efectúan pronósticos basados en datos disponibles

Rechazar el soborno en todas sus formas Ayudar a comprender la tecnología, su aplicación

apropiada y sus consecuencias potenciales.

* Institute of Electrical and Electronics Engineers, Inc.

Ética profesional y valores

Código de ética de la IEEE (continuación) Mantener y mejorar nuestra competencia técnica y

aceptar trabajos tecnológicos para otros solamente si nos encontramos preparados para ello por formación o experiencia, o si las partes interesadas se encuentran informadas de nuestras limitaciones.

Buscar, aceptar y ofrecer crítica constructiva sobre aspectos técnicos, agradecer y corregir errores y acreditar adecuadamente las contribuciones de otros.

Tratar de manera equitativa a todas las personas sin distinciones de raza, religión, sexo, discapacidad, edad o nacionalidad.

Propiedad Intelectual

Creciente tendencia a generar conocimiento tecnológico en empresas y centros de investigación

Compromiso con la propiedad intelectual Definir líneas de investigación Definir criterios de evaluación y selección de

proyectos Transmitir prioridades de investigación Evaluar continuamente costo/beneficio de la

propiedad intelectual generada No comercializar productos o servicios sin haber

registrado la autoría de éstos Definir apropiadamente los derechos de autor

Proceso de diseño en la ingeniería

1. Definición del problema

2. Identificación

de restricciones

3. Búsqueda de

información

4. Posibles soluciones

5. Eliminar soluciones no

viables

6. Identificar solución óptima

7. Definir especificacio

nes de la solución

8. Comunicar la solución

Toma de decisiones en base a modelos

Las empresas industriales a partir de la Revolución Industrial se organizan en estructuras jerárquicas y desarrollan sistemas contables organizados Disciplina de administración basada en el método científico

El método científico incluye los siguientes pasos: Identificación de una anomalía Recolección de datos significativos Análisis de los mismos Elaboración de una explicación o la hipótesis Elaboración de eventos futuros con base en la hipótesis Elaboración de experimentos para comprobar las

predicciones Modificación de la hipótesis y repetición de pasos

anteriores Conversión de la hipótesis en teoría

El método científico

Realizar una

pregunta

Realizar una

investigación de fondo

Construir una

hipótesis

Testear la hipótesis

con experimen

tos

Analizar los

resultados y planificar

una conclusión

Hipótesis Falsa o

parcialmente falsa

Hipótesis cierta

Realizar informe

Volver a pensar e intentarlo de nuevo

Modelo simplificado de las etapas del método científico

Investigación de operaciones

Nace para resolver problemas de logística y abastecimiento en operaciones militares durante la 2da Guerra Mundial

Utilización de modelos matemáticos para facilitar la toma de decisiones en sistemas de producción Programación lineal de George Dantzig

Problema de administraci

ón de operaciones

Análisis cualitativo (experienci

a)

Análisis cuantitativ

o (modelos)

Evaluación

Decisión

Investigación de operaciones

Areas que constituyen la investigación de operaciones: Análisis estadístico Árboles de decisiones Modelos de inventarios Modelos de transporte Modelos para la optimización de redes Probabilidad aplicada Pogramación entera Programación lineal Programación no lineal Simulación de sistemas Sistemas de esperas

Ambiente competitivo actual El éxito de las empresas hoy no solo

depende de su capacidad de venta, poder de negociación y capacidad financiera, sino de su habilidad para satisfacer al cliente.

Se desarrollan productos y servicios para solucionar problemas de las personas y empresas Enamorarse del problema, no de la

solución. Ej. ¿Como vendo este zapato? VS ¿que

zapato creo para este tipo de superficie.?

Ambiente competitivo actual Temas y tendencias clave para el desarrollo de

métodos de producción: Competencia intensiva en aumento mundialmente Mercados, proveedores y financiamiento son globales, las

empresas basadas en economías locales iran desapareciendo.

Importancia de la estrategia, que les permita mantener sus posiciones competitivas.

Marketing uno a uno, productos y servicios diseñados para satisfacer necesidades individuales de los clientes

Servicio al cliente, es la clave para lograr mantener cautivos y satisfechos a los clientes.

Énfasis en calidad, utilizando métodos de mejora continua

Ambiente competitivo actual (cont) Otros temas y tendencias clave para el

desarrollo de métodos de producción: Flexibilidad, en cadenas de producción o en

la forma de entregar servicios para dar productos y servicios personalizados y con ciclos de vida cortos.

Innovación tecnológica, y el proceso que significa innovar dentro de la empresa.

Medio ambiente, incorporando evaluaciones de impacto ambiental, bonos de carbono, o certificaciones (Ej. LEED)

Economía basada en el conocimiento

Globalización y uso intensivo de las tecnologías de la información y comunicaciones (TIC). Principales productos son la información y el conocimiento

Sectores mas activos Desarrollo de software Servicios de entretenimiento, y noticias Telecomunicaciones Servicios por Internet Circuitos Computadoras Juegos de videojuego Biotecnología Farmacéuticos

Características de la nueva economía

Administración de proyectos es un pilar fundamental

Demanda y oferta crecen a medida que crece la red de usuarios (Ej. Playstation, iTunes)

Producción acumulada es importante para reducir el costo unitario (Ej. Hacer un videojuego o una película)

Efectos de red Redes sociales (Ej. Facebook, LinkedIn) Lectura Recomendada: “The Tipping Point”,

Malcom Gladwell

Tarea

Investigar el método científico y las partes que lo comprenden y explicarlo en un escrito de máximo 1 pagina con márgenes normales, tipografía Arial tamaño 12 a espacio sencillo, a ser entregado la próxima clase.