UNIVERSIDAD DR. JOSE MATIAS DELGADO Facultad de Economía Dr. Santiago I. Barberena
Tesis: “Estudio de Factibilidad para la creación de una
empresa de lavado y secado de ropa (lavandería) en el Área Metropolitana de San Salvador”
Elaborado por:
Rolando Cañas Hurtado Juan Carlos Oliva Alfaro
Asesora:
Licda. Ana Patricia Linares
Para optar al título de Licenciado en Administración de Empresas.
Octubre 2007
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
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INDICE
RESUMEN EJECUTIVO CAPITULO I .....................................................................................................................9
ESTUDIO DE MERCADO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO Y
SECADO (LAVANDERÍA).............................................................................................9
1.1 DEFINICIÓN DE LAVANDERÍA:.................................................................... 10
1.2 DEFINICIÓN DE DRY CLEANING:................................................................ 10
1.3 RELACIÓN / DIFERENCIA ENTRE SERVICIOS:....................................... 10
1.4 CLASIFICACIÓN Y TIPOS DE OPERACIÓN DE LAVANDERÍAS: ........ 11
1.5 ANÁLISIS DE OFERTA .................................................................................. 13
1.5.1 DEFINICIÓN DE OFERTA ..................................................................................................... 13
1.5.2 FACTORES QUE AFECTAN LA OFERTA. ............................................................................. 13
1.5.3 LOS COMPETIDORES .......................................................................................................... 13
1.5.4 ANÁLISIS DE LA TECNOLOGÍA DE LA COMPETENCIA ........................................................ 18
1.5.5 ANALISIS DE LA DEMANDA ............................................................................................... 20
1.5.6 INVESTIGACIÓN DE CAMPO................................................................................................ 21
1.5.7 DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA ..................................................................................... 21
1.5.8 FICHA TÉCNICA ................................................................................................................... 22
1.5.9 RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN ..................................................................................... 23
1.5.10 INCIDENCIA DEL USUARIO DEL SERVICIO DE LAVANDERÍA ............................................ 24
1.5.11 PERFIL DE USUARIO DEL SERVICIO DE LAVANDERÍA ..................................................... 24
1.5.12 PATRÓN DE USO DEL SERVICIO, GUSTOS Y PREFERENCIAS ......................................... 25
1.5.13 EVALUACIÓN DEL PROVEEDOR ACTUAL DEL SERVICIO ................................................. 31
1.5.14 DETERMINACIÓN DE NECESIDADES INSATISFECHAS ..................................................... 35
1.6 ANÁLISIS DE PRECIOS.................................................................................. 39
CAPITULO II ................................................................................................................. 41
ESTUDIO TÉCNICO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO Y
SECADO (LAVANDERÍA) EN EL ÁREA METROPOLITANTA DE SAN SALVADOR 41
2.1 SERVICIO ........................................................................................................... 42
2.1.1 DEFINICIÓN DE LAVANDERÍA SONRISAS:........................................................................... 42
2.1.2 CLASIFICACIÓN DE LAVANDERÍA SONRISAS ..................................................................... 42
2.1.3 TIPO DE OPERACIÓN DE LAVANDERÍA SONRISAS ............................................................ 42
2.2 MAQUINARIA DE LAVANDERÍA SONRISAS ............................................ 44
2.2.1 LAVADORAS ........................................................................................................................ 44
2.2.2 SECADORAS........................................................................................................................ 48
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2.3 DIAGRAMA DE PLANTA E INSTALACIONES REQUERIDAS DE LAVANDERÍA
SONRISAS ................................................................................................................ 50
2.4 PROCESOS DE OPERACIÓN DE LAVANDERIA SONRISAS ............... 51
2.4.1 PROCESO DE RECEPCIÓN: ................................................................................................. 51
2.4.2 PROCESO DE LAVADO: ....................................................................................................... 53
2.4.3 PROCESO DE SECADO: ...................................................................................................... 55
2.4.4. PROCESO DE DESPACHO: ................................................................................................. 56
2.4.5 CURSOGRAMA DEL PROCESAMIENTO DE LA ROPA EN UNA LAVANDERÍA ...................... 58
2.5 MATERIALES DE CONSUMO DE LAVANDERIA SONRISAS ............... 59
2.5.1 DESCRIPCIÓN DE MATERIALES .......................................................................................... 59
2.5.2 SELECCIÓN DE MARCA DE MATERIALES PARA OPERACIONES........................................ 61
2.6 UBICACIÓN........................................................................................................ 62
2.6.1 MÉTODO DE UBICACION DE LAVANDERÍA SONRISAS ....................................................... 62
2.6.2 EVALUACIÓN DE LAS ALTERNATIVAS DE UBICACIÓN DE LA LAVANDERÍA ....................... 66
2.7 REGULACIONES LEGALES .......................................................................... 67
2.7.1 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL. ................................................................................... 67
2.7.2 ASPECTOS FISCALES PARA LA CREACION DE UNA SOCIEDAD ........................................ 69
CAPITULO III. ............................................................................................................... 71
ESTUDIO ORGANIZACIONAL PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO
Y SECADO (LAVANDERÍA). ..................................................................................... 71
3.1 ESTUDIO ORGANIZACIONAL....................................................................... 72
3.1.1 MISION................................................................................................................................. 72
3.1.2 VISION ................................................................................................................................. 72
3.1.3 VALORES ............................................................................................................................. 72
3.1.4 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA. ...................................................................................... 73
3.2 ORGANIZACIÓN DEL RECURSO HUMANO ............................................. 74
3.2.1 DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DEL CARGO. ............................................................................. 74
3.3 MANUAL DE DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES Y ANÁLISIS DEL CARGO 77
3.4 NORMAS Y POLITICAS ADMINISTRATIVAS. ........................................... 81
3.4.1 NORMAS ADMINISTRATIVAS: .............................................................................................. 81
3.4.2 POLITICAS ADMINISTRATIVAS. ........................................................................................... 82
3.5 DIAGRAMA DE RECCORIDO ........................................................................ 83
CAPITULO IV. .............................................................................................................. 84
ESTUDIO FINANCIERO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO Y
SECADO (LAVANDERÍA).......................................................................................... 84
4.1 DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS. ......................................................... 85
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4.1.1 COSTO TOTAL ..................................................................................................................... 86
4.2 GASTOS ............................................................................................................. 88
4.2.1 GASTOS DE VENTA ............................................................................................................. 89
4.2.2 GASTOS ADMINISTRATIVOS ............................................................................................... 89
4.2.3 GASTOS FINANCIEROS ....................................................................................................... 90
4.3 PUNTO DE EQUILIBRIO ................................................................................. 90
4.4. INGRESOS ........................................................................................................ 91
4.4.1 ESTIMACIÓN DE VENTAS .................................................................................................... 92
4.5 INVERSION TOTAL.......................................................................................... 93
4.5.1 ACTIVO FIJO ........................................................................................................................ 93
4.5.2 CAPITAL DE TRABAJO ......................................................................................................... 94
4.6 FINANCIAMIENTO............................................................................................ 94
4.6.1 FINANCIAMIENTO INTERNO ................................................................................................ 94
4.7 FLUJO DE EFECTIVO (EFE).......................................................................... 97
4.8 ESTADO DE RESULTADOS .......................................................................... 98
4.8 BALANCE GENERAL ...................................................................................... 99
CAPITULO V............................................................................................................... 100
ESTUDIO ECONOMICO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO Y
SECADO (LAVANDERÍA)........................................................................................ 100
5.1 CALCULO MATEMÁTICO DE LA VAN (VALOR ACTUAL NETO) ...... 101
5.2.1 Análisis de Sensibilidad....................................................................................... 103
CAPITULO VI. ............................................................................................................ 105
CONCLUSIONES Y ESTRATEGIAS ..................................................................... 105
6.1 CONCLUSIONES ............................................................................................ 106
6.1.1 VIABILIDAD DEL PROYECTO ............................................................................................. 106
6.1.2 FACTIBILIDAD DEL PROYECTO ......................................................................................... 107
6.2 ESTRATEGIAS A FUTURO .......................................................................... 108
BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................... 110
ANEXOS ...................................................................................................................... 113
ANEXO LAVADORAS & SECADORAS............................................................ 114
Desglose de Planilla de Sueldos...................................................................... 115
ANEXO LEY DEL MEDIO AMBIENTE .............................................................. 116
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CAPITULO I
ESTUDIO DE MERCADO PARA LA CREACIÓN DE UNA
EMPRESA DE LAVADO Y SECADO (LAVANDERÍA).
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
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1.1 DEFINICIÓN DE LAVANDERÍA:
1 Toda aquella empresa que preste un servicio doméstico ó industrial que conlleva
la limpieza de una prenda utilizando agua, jabón, detergentes, suavizadores,
blanqueadores, en las diferentes fases del servicio que el cliente haya solicitado, tal como,
lavado, secado o planchado.
1.2 DEFINICIÓN DE DRY CLEANING:
Limpieza de prendas con la utilización de materiales en seco, pudiendo ser
solventes (varsol o perchlorotiline). Estos métodos de lavado se utilizan para prendas finas
que requieren de un trato especial por indicación del fabricante ante la posible reacción de
la prenda al agua; ejemplo de esto sería la perdida de la estructura física de la prenda.
1.3 RELACIÓN / DIFERENCIA ENTRE SERVICIOS:
La diferencia fundamental recae en el uso del agua en lavandería ante prendas de
uso más común o frecuente, al contrario de la Dry Cleaning que debido al material de la
prenda e instrucción del fabricante se utilizan solventes que limpian la prenda en seco sin
dañar las cualidades o apariencia física del mismo. Es importante resaltar que aunque el
servicio de ambas es de limpieza de prendas, el servicio de Dry Cleaning es más caro y
por ende no se considera económicamente factible para prendas de uso diario o frecuente
que son mejor atendidas por el servicio de lavandería.
___________________________________________
1 Definiciones tomadas de entrevista con Lcda. Concepción Guzmán de Oliva Gerente General de Lavandería Jardines.
En vistas que las entrevistas fueron múltiples entrevistas no se detalla la fecha exacta dentro de los pies de página.
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1.4 CLASIFICACIÓN Y TIPOS DE OPERACIÓN DE LAVANDERÍAS:
Existen tres clasificaciones para lavanderías según su mercado meta:
Industrial: Su mercado meta o clientes son empresas que requieren de los servicios
de lavandería a gran escala dado el número de prendas ó tela que manejan y sobre
las cuales se prestará el servicio. La característica fundamental reside en el trabajo
con lotes de ropa homogéneos (Ej. Mil manteles de tela blancos) aplicándoles una
fórmula de trabajo con varios procesos secuenciales que incluyen determinada
combinación de factores tales como: peso, temperatura, cantidad de ingredientes
(detergentes, suavizadores, aromatizadores, etc.), tiempo de cada proceso, entre
otros. Cada uno de estos dentro de los procesos básicos como lavado, secado y
planchado.
Doméstica: Atiende a clientes individuales los cuales requieren del servicio para sus
prendas de uso diario. La característica fundamental es que trabaja con lotes de
ropa heterogéneos (Ej. Combinación entre pantalones de vestir, jeans, camisas
blancas, camisas de color, camisetas) aplicándoles una fórmula de trabajo con
varios procesos secuénciales que incluyen determinada combinación de factores
como: peso, temperatura, cantidad de ingredientes (detergentes, suavizadores,
aromatizadores, etc.) tiempo de cada proceso, entre otros. Cada uno de éstos
dentro de los procesos básicos como lavado, secado, planchado. Es importante
resaltar que debido a que cada lote incluye prendas heterogéneas, el servicio
consume más tiempo dado que muchas de las prendas deben tener un trato
individual por el tipo de prenda, estructura, o indicación del fabricante además
porque el servicio se completa con maquinaria de uso doméstico.
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Industrial / Doméstica: Este tipo de lavandería maneja ambos segmentos
(empresas / clientes individuales), con capacidades para manejar ambos
segmentos en conjunto.
Existen tres tipos de operación de lavanderías:
Automatizada: Se entiende por el uso de maquinaria de alta capacidad ó de uso
doméstico para el manejo lotes de ropa utilizando procesos y fórmulas como fueron
detalladas anteriormente. Fundamentalmente se dice que este tipo de operación no
cuenta con ningún tipo de esfuerzo físico dado que todo el trabajo es por medio de
máquinas.
Semi-automatizada: Se entiende por el uso de maquinaria de alta capacidad ó de
uso doméstico, es decir el mismo concepto del la operación automatizada. La
diferencia radica en que dada la naturaleza de la suciedad, tipo de prenda ó el
cuidado que requiere por el fabricante se requiere de un lavado a mano por un
operario.
Artesanal: Todas las etapas del proceso de lavandería conllevan trabajo manual
para completar el servicio requerido por el cliente utilizando materiales y métodos
manuales (Ej.; procedimiento de desmanchado de la ropa). Este tipo de operación
se ve en micro empresas que proporcionan el servicio a una mínima cantidad de
clientes y operan el servicio manual a través de todas sus operaciones (lavado,
secado, planchado).
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1.5 ANÁLISIS DE OFERTA
El propósito del análisis de la oferta es determinar o medir las cantidades y las
condiciones en que se pretende poner a disposición del mercado un bien o un servicio.
1.5.1 DEFINICIÓN DE OFERTA
Para esta investigación la oferta se define de la siguiente manera: Oferta es, la
cantidad de lavanderías con servicio de lavado, planchado y secado, que existen en el
área metropolitana de San Salvador.
1.5.2 FACTORES QUE AFECTAN LA OFERTA.
Las lavanderías en el país poseen una oferta competitiva o de mercado libre, ya
que las empresas que se ubican dentro de este rubro se encuentran en circunstancias de
libre competencia, y su participación en el mercado está determinada por la calidad, precio
y demanda del servicio eficiente que ofrecen a los clientes.
1.5.3 LOS COMPETIDORES
Para este tipo servicio existe competencia directa en el mercado local, debido a la
existencia de varias lavanderías. Algunas de estas empresas se dedican sólo al lavado en
seco como son las Dry Cleaning ó ambos.
La competencia indirecta para este tipo de servicio o empresa, lo componen todas
las personas que se dedican a lavar y planchar la ropa en casas particulares.
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Entre las lavanderías más destacadas en el país están:
1. Lavandería Burbujas
2. Lavandería Deluxe
3. Lavandería Exclusiva
4. Lavandería Guadalupana
5. Lavandería Industrial
6. Lavandería Jardines
7. Lavandería Josué
8. Lavandería Laico
9. Lavandería Lavapronto
10. Lavandería Lavaquick
11. Lavandería Marvel
12. Lavandería Oscar
Entre las Dry Cleaning más destacadas están:
- Dry Cleaning El Salvador
- Dry Cleaning JET Cleaners
- Dry Cleaning USA
- Dry Cleaning Martinizing
- Dry Cleaning Marvel
- Dry Cleaning Nueva Kent
- Dry Cleaning Universal
- Dry Cleaning Oviedo
- Dry Cleaning Hoffman
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Estos competidores se concentran en el área metropolitana de San Salvador y en
algunos casos con alguna sucursal en el interior del país. Según el 3er. Censo Económico
de 1993, para ese entonces habían registradas 9/2 lavanderías y sus respectivos servicios
(lavado en seco, planchado, entre otros).
____________________________
2 www.digestyc.gob.sv del VI censo económico 2003
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Lavandería. SUCURSALES UBICACIÓN PRECIO
CANTIDAD
(LBS.) APROX. /LAVADORAZO
TIEMPO
APROX. SERVICIOS
SERVICIOS
EXTRAS PRECIOS
SERVICIO A
DOMICILIO
L. Burbujas 1 SUC. * SANTA TECLA
$4.10 8 LBS. 1 DÍA. LAVADO Y SECADO
PLANCHADO DRY
$ 0.50 P/P $2.00
NO
L. El Rosal 1 SUC. * SAN
SALVADOR $ 5.75 10 LBS. 1 DÍA
LAVADO Y SECADO
PLANCHADO $0.57 con gancho
SI
L. Exclusiva 1 SUC. * COL.
JARDINES DE GUADALUPE
$4.11 8 LBS. 1 DÍA LAVADO Y
SECADO PLANCHADO
$0.35
P/2PIEZAS NO
L. Guadalupana 1 SUC. *SANTA ANITA $9 15 LB. APROX ½ DIA LAVADO Y SECADO
------ ------ NO
L. Industrial 1 SUC. COL ESCALON ------ SOLO LONAS ------- ------ ------- ------ -------
L. Jardines 3 SUC.
*SAN LUIS. *JARD. DE
GUADALUPE.
*MERLIOT
$ 5.00 15 PIEZAS 1 DÍA LAVADO Y SECADO
LAVADO EN SECO
$1.50 - $2.00
SI
L. Josué 1 SUC. *COL EL
PROGRESO $5.75 10 LBS. 1 DIA
LAVADO Y
SECADO DRY $2.00 SI
COMPETIDORES ACTUALES
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Lavandería. SUCURSALES UBICACIÓN PRECIO CANTIDAD
(LBS.) APROX.
TIEMPO
APROX. SERVICIOS
SERVICIOS
EXTRAS PRECIOS
SERVICIO A DOMICILIO
L. Laico 1 SUC. * COL. LAICO $5.00 8 LBS. 1 DÍA LAVADO Y SECADO
----- ------- NO
L. Lavapronto 1 SUC. * COL.
MIRAMONTE $4.00 5-6 LBS. 1 DÍA
LAVADO Y SECADO
PLANCHADO DRY
$0.46 P/P $2.00
NO
L. Lavaquick 1 SUC. *COL.
MIRAMONTE $3.50 10 PIEZAS 1 DÍA
LAVADO Y SECADO
LAVADO EN SECO
$1.75 SI
L. Marvel 2 SUC. *S. LUIS *HIPER
EUROPA $5.00 8 LBS. 1/2 DÍA
LAVADO Y
SECADO
LAVADO EN
SECO
$2.00 SACO
$4.00 TRAJE
SI
L. Oscar 1 SUC. SAN
SALVADOR ---
MANTELES P/ RESTAURANTES
----- ----- ----- ---- ----
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Los cuadros anteriores muestran un análisis de la competencia dentro de este
tipo de servicio, incluyendo el número de sucursales, precio y servicios que proveen.
Los mayores competidores serían Lavandería Jardines y Lavandería Marvel.
Ambas lavanderías cuentan con más de una sucursal, como también precios muy
competitivos, muchos años de servicio por los cuales son reconocidos por su calidad y
experiencia dentro del mercado.
1.5.4 ANÁLISIS DE LA TECNOLOGÍA DE LA COMPETENCIA
En el giro de este negocio, la tecnología afecta en función del tiempo y
capacidad/cantidad de prendas ó tela que puede trabajar, esto tomando en cuenta la
clasificación de lavandería (industrial o doméstica) ó el tipo de operación que utiliza
(Automatizada, Semi-automatizada ó Artesanal). El tipo de maquinaria con avances
tecnológicos proporciona mayor rapidez para completar el proceso necesario (lavado,
secado), menor consumo de electricidad e insumos, entre otras características. En base
a la investigación de campo realizada en las diferentes lavanderías antes mencionadas
como parte de la competencia, éstas utilizan tres diferentes tipos de maquinaria que se
describen a continuación:
Lavadora y Secadora Industrial: éstas son de diseño industrial y por su tamaño,
costo de operación y costo de mantenimiento, se uti lizan para lavanderías de
clasificación industrial ó doméstica/industrial, para mantener niveles de
rentabilidad. Esta maquinaria tiene precios por arriba de USD $12,000. Por lo
cual sólo dos de las lavanderías identificadas dentro la competencia las utilizan y
más que nada son para sus necesidades de clientes industriales (Hoteles,
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Restaurantes, Laboratorios), rara vez para clientes domésticos por lo que no
serían rentables.
Lavadora y Secadora modificada: éstas son lavadoras con mayor capacidad de
trabajo que las lavadoras domésticas/básicas, dado a modificaciones en lo que
se refiere al espacio contenedor de las prendas ó las partes en sí (ej.: motor)
para lograr completar la carga de trabajo. Son principalmente utilizadas para
lavanderías que son clasificadas como domésticas/industriales, buscando lograr
satisfacer la demanda de empresas como también de particulares. Esta
maquinaria también son para el uso doméstico e industrial. El precio de éstas
oscila los USD $5,000 ó más.
Lavadora y secadora básica: Lavadoras comunes, principalmente se encuentran
dentro de hogares. Éstas son adquiridas en cualquier tienda de
electrodomésticos, ya que tienen capacidad para las necesidades básicas de un
hogar. Más del 95% de lavanderías que forman parte de la competencia utilizan
este tipo de maquinaria, dado que su costo de adquisición es bajo y la cantidad
de ropa a lavar no es significativa. Nuestro estudio de campo de éstas demostró
que las lavanderías más pequeñas, con poco personal y bajo número de clientes
tienen a su disposición de 1 a 3 lavadoras, con el mismo número de secadoras
respectivamente. Las lavanderías con mayor número de clientes, tienen una
infraestructura de alrededor de cuatro ó más lavadoras y secadoras
respectivamente. El precio de éstas va desde USD $400.
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Lavadoras y secadoras de Moneda: Éstas son de capacidad doméstica, pero
diseñadas para uso constante o más bien para mayor uso que las
convencionales o básicas lavadoras y secadoras de hogar. Se ha identificado
una lavandería que utiliza este tipo de lavadora bajo el concepto de servicio
“hágalo usted mismo”, un concepto norteamericano aún desconocido dentro de
nuestra sociedad.
1.5.5 ANALISIS DE LA DEMANDA
Se entiende por demandante a la población que requiere satisfacer sus
necesidades de servicio de lavandería doméstica dentro del área metropolitana de San
Salvador, donde los diferentes negocios o empresas buscan competir por esta
demanda entre sí por medio de factores como calidad, precio, servicio al cliente,
número de servicios y ubicación.
Esta demanda perteneciente a un mercado el cual ha ido creciendo con el pasar
de los años, tiene capacidad de aumentar si estas empresas convencen al mercado de
clientes que son una opción práctica, rápida, senci lla, segura y sobre todo económica.
Para lograr esto primero se debe impulsar hacia un cambio social y cultural. Por esto
nos referimos a un cambio social como al relanzamiento de este servicio a un hogar
donde ambos padres trabajan, no necesariamente ganan mucho dinero, pero
definitivamente no cuentan con mucho tiempo para satisfacer esta necesidad por sí
mismos. Aunque hoy en día existe esta realidad en muchos hogares no es tan común
como por ejemplo dentro de los Estados Unidos.
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Con referencia a un cambio cultural, muchas personas aun no consideran el
concepto de llevar sus prendas personales (íntimas) fuera de su hogar para ser vistas
por personas las cuales ellas no conocen y no controlan de cierta manera como lo es en
el caso de tener servicio doméstico.
1.5.6 INVESTIGACIÓN DE CAMPO
La investigación de mercado se dirigió a individuos de manera aleatoria tomando
como muestra a 384 personas en el área metropolitana de San Salvador, a las cuales
se les pasó un cuestionario de preguntas abiertas y cerradas que en su totalidad
sumaban 21 preguntas. Las primeras preguntas elaboradas para determinar el patrón
de uso, gustos y preferencias, continuado por batería ó serie de preguntas de
calificación de su proveedor actual, seguido por preguntas indagando acerca de
necesidades insatisfechas y finalmente preguntas de perfil.
1.5.7 DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA
El tamaño de la muestra a investigar comprendió la población salvadoreña dentro
de la zona metropolitana de San Salvador. Este universo es infi nito por lo cual se
determinó una muestra para un nivel de confianza de 95% utilizando la siguiente
fórmula:
n = tamaño de la muestra.
δ = desviación estándar.
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z = número de errores estándar (nivel de confianza)
e = nivel de error máximo permitido.
El valor de Z (nivel de confianza), se obtiene de una tabla de probabilidades de
una distribución normal. A menudo se utiliza un nivel de confianza del 95% en el cual la
tabla muestra una valor Z = 1.96.
La desviación estándar (σ²) se basa en estudios similares realizados por medio
de cuestionarios. El nivel de error máximo (e²) permitido es de 0.50 ya que existe un
cincuenta por ciento de ser cierta ó errada la respuesta.
Como resultado se obtendrá una muestra de 384 personas.
n = 5² x 1.96² = 384.16 = 384
0.5²
A continuación se detalla una ficha técnica que indica el proceso de investigación
de campo que se dio tras los resultados de la investigación.
1.5.8 FICHA TÉCNICA
Total de encuestas realizadas: 384
Número de Puntos de investigación: 5
Detalle de puntos de investigación
o Metrocentro: 121 encuestas realizadas
o Lavandería Jardines: 23 encuestas realizadas
o Gasolinera El Pedregal: 80 encuestas realizadas
o Gasolinera Madreselva: 80 encuestas realizadas
o Gasolinera Constitución: 80 encuestas realizadas
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1.5.9 RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN
El Esquema de resultados de la investigación inicialmente presenta resultados
globales de la tasa de incidencia de usuarios del servicio, seguido por el perfil del
usuario del servicio de lavandería y finalmente los resultados de cada pregunta con su
análisis.
Los resultados de cada pregunta están fundamentados en aquellas encuestas
que resultaron ser provenientes de usuarios del servicio, a manera de no afectar
negativamente los porcentajes por las respuestas de personas encuestadas que no
utilizan el servicio.
Es importante resaltar que al igual que dentro de la investigación, la limitante del
nivel de incidencia de usuarios del servicio era muy bajo al encuestar clientes de
manera aleatoria, por lo cual se incluyó un punto adicional de investigación (Lavandería
Jardines) para lograr obtener un mayor porcentaje de usuarios y proporcionar
conclusiones en base a resultados estadísticamente significativos. Cabe mencionar que
para obtener la incidencia de usuario del servicio las encuestas adicionales (Lavandería
Jardines) no fueron consideradas. La razón de esto fue para evitar sesgar la porción
aleatoria del estudio y obtener un resultado tan real como fuese posible, cabe resaltar
que para los resultados posteriores, las encuestas provenientes de Lavandería Jardines
serán tomadas en cuenta, ya que estos representan opiniones reales de usuarios del
servicio.
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1.5.10 INCIDENCIA DEL USUARIO DEL SERVICIO DE LAVANDERÍA
Análisis: El gráfico muestra que casi 3 de cada 10 personas contestaron haber
utilizado el servicio de lavandería recientemente ó por lo menos en los últimos seis
meses.
1.5.11 PERFIL DE USUARIO DEL SERVICIO DE LAVANDERÍA
A continuación se detalla el perfil del usuario del servicio de lavandería:
Sexo: Femenino (51%), Masculino (49%)
Edad: de 27 a 44 años (52%)
Ingreso Promedio: de $230 a $600 (51%) de $601 a $1000 (25%)
Estado Civil: Casado (46%) Soltero (36%)
Profesión: Profesional (37%) (Ej. Médico, Ingeniero, Abogado, Licenciado)
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1.5.12 PATRÓN DE USO DEL SERVICIO, GUSTOS Y PREFERENCIAS
Pregunta: ¿Para la limpieza de sus prendas fuera de su casa cuales de estos servicios
utiliza usted?
Análisis: El gráfico muestra que el 46% de las personas encuestadas respondieron que
utilizan ambos servicios ó sólo el servicio de lavandería. Más de la mitad de las
personas también constataron utilizar sólo el servicio de Dry Cleaning. Parte de la
investigación era determinar la capacidad de los usuarios por distinguir entre ambos
servicios y comprobar, que en ocasiones, si se daba el caso en que el cliente creía que
Dry Cleaning y Lavandería era lo mismo. El siguiente gráfico respalda la conclusión al
respecto.
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Pregunta: ¿Dentro de estos servicios cuales de las siguientes opciones emplea usted?
Análisis: El gráfico de barras muestra que aproximadamente el 32% de las personas
encuestadas respondieron utilizar el servicio de lavado con agua que es estrictamente
de lavanderías, como también en menor proporción (aproximadamente un 15%) utilizan
todos los servicios incluyendo lavado en seco.
Al analizar el porcentaje de clientes que respondieron utilizar sólo el servicio de
lavandería, se determinó que más del 60% utilizaban los servicios de lavandería por
igual, es decir sin distinguir entre lavanderías y Dry Cleanings para el trato de las
diferentes prendas. En otras palabras, muchos clientes usan ambos servicios, aunque
no lo mencionen, o que también muchos clientes llevan ropa de lavado con agua a Dry
Cleaning que les proporcionan el servicio de lavandería a un precio más caro.
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Pregunta: ¿Por qué no utiliza el servicio de lavandería?
Análisis: El gráfico muestra que el 52% de las personas encuestadas respondieron no
utilizar el servicio dado que no lo necesitaban, en su mayoría era por tener servicio
doméstico. El segundo porcentaje más alto (28%) “Tengo la maquinaria” esto nos da a
conocer que muchas personas no utilizan el servicio ya que poseen la maquinaria como
lavadora y secadora para realizar el trabajo en casa. Solo un total del 20% indicó no
utilizar el servicio por al precio del mismo o por la falta de una lavandería cerca para su
conveniencia, que se entiende por el factor “Ubicación”.
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28
Pregunta: ¿Con que frecuencia utiliza el servicio de lavandería?
Análisis: Este gráfico de barras muestra que el 32% de las personas encuestadas se
podrían considerar altos usuarios del servicio (considerando la suma de aquellos
clientes dentro de “1 vez por semana” y “2 ó 3 veces por semana”), lo cual al
relacionarlo con el monto que invierten mensualmente nos da razón para determinar
que tan rentable es poner una empresa de servicio de lavandería. Un 25% de los
usuarios visitan la lavandería una o dos veces al mes. Finalmente el mayor porcentaje
de los encuestados visitan las lavanderías eventualmente, es decir por razones fuera de
su alcance como lo son desperfectos en su maquinaria, problemas climáticos ó falta de
tiempo para realizar estas actividades por su cuenta .
Aquellos clientes dentro de la categoría de “otros” pertenecen a clientes en su
mayoría que han visitado lavandería por los factores mencionados anteriormente , pero
que no volvieron a repetir su visita ya que lograron anticiparse a esos factores ó
buscaron otras maneras de satisfacer la necesidad.
-
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29
Pregunta: ¿Enumere del 1 a 5 según importancia los siguientes factores al momento
de tomar una decisión sobre su lavandería de preferencia?
Análisis: El gráfico refleja que más de la mitad de las personas encuestadas
consideran que el “Precio” y la “Calidad del servicio”, en casi la misma proporción, son
los factores contundentes a la hora de tomar la decisión sobre cuál será su lavandería
de preferencia o de uso más frecuente. “Rapidez del servicio”, “Ubicación” y “Personal
de lavandería” fueron los siguientes factores de importancia aunque en menor
porcentaje pero al igual que los anteriores casi en las mismas proporciones entre ellos.
El “Horario de atención” quedó con el porcentaje más bajo, lo que indica que las
lavanderías mantienen horarios de atención estándar y conveniente para los clientes lo
cual no es un factor importante.
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30
Pregunta: ¿Cuál es su gasto promedio en servicio de lavandería mensualmente?
Análisis: El gráfico de sectores muestra que el mayor porcentaje de clientes (74%)
gastan en promedio el rango “de $5 a $25 dólares” 1mensuales en servicio de
lavandería. Estos resultados son congruentes con el porcentaje de clientes que
mencionaron utilizar el servicio eventualmente o aquellos que mencionaron utilizar el
servicio mensualmente; también tomando en cuenta que el servicio se mantiene dentro
del precio de $4 a $5 dólares, estos clientes puede que visiten con mayor frecuencia
con poca ropa. El segmento de clientes que gasta en promedio “de $26 a $50 dólares”
son aquellos que visitan las lavanderías cada quince días o de manera más frecuente,
llevando grandes cantidades de ropa o menor cantidad pero con mayor frecuencia. El
porcentaje de clientes que gasta $76 dólares o más, son aquellos que por razones fuera
de su alcance tienen que llevar grandes cantidades de ropa de una sola vez o aquellos
dentro de un micro nicho que dependen plenamente del servicio.
1 El rango “de $1 a $25” es aplicado en con relación a los rangos utilizados en la encuesta aunque cabe resaltar el
gasto mínimo es $3.50
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31
1.5.13 EVALUACIÓN DEL PROVEEDOR ACTUAL DEL SERVICIO
Pregunta: ¿Cómo califica usted su lavandería actual según precio?
Análisis: El gráfico muestra que el 78% de los usuarios del servicio encuestados
califican el precio de su proveedor de servicio de lavandería como bueno o muy bueno.
Lo cual confirma que el precio oscilando entre $4 a $5 dólares cada 8 lbs. es apropiado.
Pregunta: ¿Cómo califica usted su lavandería actual según Calidad del servicio?
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
32
Análisis: El gráfico muestra que el 93% de los usuarios del servicio encuestados
califican la calidad del servicio de su proveedor de servicio de lavandería en su mayoría
como bueno ó muy bueno. Tomando en cuenta que el precio y la calidad del servicio
son los factores primordiales para los usuarios del servicio, el buscar pasarlos de un
proveedor a otro se convierte en algo más complicado.
Pregunta: ¿Cómo califica usted su lavandería actual según el personal de lavandería?
Análisis: El gráfico muestra que casi la totalidad de los usuarios del servicio
encuestados califican al personal de lavandería de su proveedor de servicio de
lavandería como bueno ó muy bueno.
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33
Pregunta: ¿Cómo califica usted su lavandería actual según rapidez del servicio?
Análisis: El gráfico muestra que la mayoría de los usuarios del servicio encuestados
(88%), califican la rapidez del servicio de su proveedor de servicio de lava ndería como
bueno o muy bueno. Existe un margen muy pequeño de posible mejoramiento ya que el
10% de los clientes opinaron que en tanto a la rapidez su calificación era regular , esto
pudiese ser porque la lavandería no ha considerado un posible incremento de personal
ó de maquinaria para satisfacer de forma más rápida la necesidad del cliente.
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34
Pregunta: ¿Cómo califica usted su lavandería actual según ubicación?
Análisis: El gráfico muestra la mayoría de los usuarios del servicio encuestados (85%)
califican la ubicación de la agencia de su proveedor de servicio de lavandería como
buena o muy buena. Existe un margen pequeño pero notable de posible apertura de
una nueva sucursal en el área de Merliot o Santa Elena, ya que el 15% de los clientes
opinaron que en relación a la ubicación su calificación era regular ó mala.
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35
1.5.14 DETERMINACIÓN DE NECESIDADES INSATISFECHAS
Pregunta: ¿Qué servicios adicionales le gustaría que su lavandería actual le ofreciera?
Análisis: El gráfico demuestra que la mitad de los usuarios del servicio encuestados no
necesitan ningún servicio adicional de su proveedor de servicio de lavandería, es decir
no necesitan servicios adicionales (NS/NR).Existe un 22% de los encuestados a los que
les gustaría tener la opción de servicio a domicilio por parte de su lavandería, siendo
éste un posible punto de ventaja al momento de inserción al mercado como una nueva
empresa. A un 17% le gustaría que su lavandería agregara suavizantes y mejores
aromas en sus prendas. El resto se compone de sugerencias con poca
representatividad porcentual.
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36
Pregunta: ¿En su opinión cual sería el mejor medio de publicidad para este tipo de
servicio?
Análisis: El gráfico muestra que un 39% de los usuarios del servicio encuestados
consideran que el mejor medio publicitario para este tipo de servicios sería la televisión
y la radio. Un 24% considera que la referencia es decir, publicidad por mención ser ía la
mejor manera buscando un posible sistema de recompensa por mención de clientes
actuales hacia nuevos clientes. Las variables prensa, vallas publicitarias y hojas
volantes obtienen un mínimo puntaje.
Calculo de la demanda potencial
Para el cálculo de la demanda potencial se contempla varios indicadores poblaciones
para lograr determinar un estimado de clientes y servicios potenciales. Se inicia con el
la población estimada del departamento de San Salvador (2, 266,387 personas) 2.
2 http://es.wikipedia.org/wiki/departamentos_de_El_Salvador
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37
Luego se considera el porcentaje aproximado de personas dentro del rango de edad
correspondiente al perfil potencial (45%3) y se obtiene un nuevo marco poblacional de
1, 019,874 personas. Pero el total de esas personas no necesariamente tienen la
capacidad monetaria para pagar el servicio por lo cual se contempla un porcentaje
poblacional de personas con la capacidad monetaria (48%) 4 lo cual genera el siguiente
resultado de 509,937 personas. Considerando esa cifra se utiliza el índice de usuario
que se obtuvo por medio de la investigación de campo del (22%) generando un nuevo
marco de 112,186 personas. Esa última cifra (112,186) representa el potencial de la
población dentro del perfil de mercado dentro del rango de edad y capacidad monetaria,
pero considerando el factor de frecuencia de uso del servicio para obtener un dato más
concreto de clientes/servicios potenciales se aplica el índice de clientes que indicaron
utilizar el servicio una vez por semana que es de (25%) proveniente de la investigación
de campo y se llega a la cifra de 28,046 clientes.
Considerando el dato previo y la investigación de campo se deriva el siguiente análisis:
Frecuencia de consumo: (información proveniente del grafico de “frecuencia de uso del
servicio”)
Frecuencia Porcentaje
1 vez por semana 26.83%
2 o 3 veces por semana 4.88%
Quincenalmente 12.20%
Mensualmente 12.20%
Eventualmente 29.27%
Otro 14.63%
3 https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/es.html “El Salvador”
4 https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/es.html “El Salvador”
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
38
Para realizar la estimaciones de los resultados obtenidos con la muestra para la
población total se estandarizo el espacio temporal a un periodo de un mes, dando como
resultado los siguientes datos:
Frecuencia Porcentaje Calculo de peso Peso
1 vez por semana 26.83% 1x4 semanas del mes 4
2 o 3 veces por semana 4.88%
(2/3)/2x4 semanas del mes 10
Quincenalmente 12.20% 1x2 quincenas del mes 2
Mensualmente 12.20% 1 vez por mes 1
Eventualmente 29.27% 1 vez por mes 1
Otro 14.63% 1 vez por mes 1
Haciendo referencia a la cifra propuesta de altos usuarios del servicio y utilizando el
cuadro anterior:
Frecuencia Porcentaje Peso Total Ciudad de
SS Total de visitas al
mes
1 vez por semana 26.83% 4 7525 30099
2 o 3 veces por semana 4.88% 10 1369 13686
Quincenalmente 12.20% 2 3422 6843
Mensualmente 12.20% 1 3422 3422
Eventualmente 29.27% 1 8209 8209
Otro 14.63% 1 4103 4103
TOTAL 66362
Visitas/Servicios mensuales promedio por persona = 66,362 / 28,046 = 2.3 servicios
mensuales promedio.
*28,046 es un dato proveniente del estudio de investigación que fue utilizada para
obtener el dato de total de personas de la cuidad de SS.
Utilizando este dato multiplicado por el porcentaje de clientes que se considera se
tendrá acceso por medio de una sola sucursal (1.3% o 365 personas).
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
39
Partiendo de eso se obtiene el siguiente dato;
Demanda Potencial Q $
Servicios Mensuales 729 $3,645.98
Servicios Anuales 8750 $43,751.76
Servicios Diarios 33 $165.73
1.6 ANÁLISIS DE PRECIOS
Los precios de ventas de para este tipo de servicio oscilan entre $3.50 a $9.00 el
servicio de lavado y secado, por un promedio de 8 a 15 lbs. de ropa. El servicio de
planchado se da en algunas empresas los precios por este servicio es de $0.35 a $0.57
por una o por dos prendas llevando gancho propio de lo contrario el precio por
planchado aumenta.
El servicio que todas estas lavanderías (por lo menos aquellas empresas que lo
ofrecen o tienen algún tipo de acuerdo con una Dry Cleaning) tienen en común el
servicio de lavado en seco (Dry Cleaning) dicho servicio oscila de $1.50 a $2.00 por una
pieza generalmente es ropa formal tales como sacos, camisas, trajes, entre otros.
Con el estudio de mercado se puede determinar que el precio por el servicio de
lavandería que esta empresa ofrecería seria de $5.00 dólares por cada 8 lbs. de ropa.
La determinación del precio se obtuvo por medio del análisis del uso de insumos
durante cada proceso del servicio, como también un sondeo de precios de la
competencia de tal manera de mantenernos competitivos. El desglose de precios es
según lo siguiente:
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40
Calculo de Precio de Venta Montos
Costo Variable $2.17
Costo Fijo $1.10
Total de Costos $3.27
Margen de Ganancia $1.15
Precio antes de IVA $4.42
IVA $0.57
Precio con IVA incluido $5.00
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41
CAPITULO II
ESTUDIO TÉCNICO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA
DE LAVADO Y SECADO (LAVANDERÍA) EN EL ÁREA
METROPOLITANTA DE SAN SALVADOR
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
42
2.1 SERVICIO
2.1.1 DEFINICIÓN DE LAVANDERÍA SONRISAS:
La lavandería contará con una sucursal localizada en Santa Elena que prestando
un servicio doméstico que conlleva la limpieza de prendas. Esto lo hará utilizando
agua, jabón, detergentes, suavizadores, blanqueadores, en las diferentes fases del
servicio que el cliente haya solicitado, tales como lavado y secado.
2.1.2 CLASIFICACIÓN DE LAVANDERÍA SONRISAS
Doméstica: El enfoque de la lavandería será a clientes individuales los cuales
requieren del servicio para sus prendas de uso diario. Estos clientes estarán dentro
de un estrato social medio a alto, con un ingreso familiar que oscila en su mayoría
en $200 a $6005. El estrato estará compuesto por familias en su mayoría de pocos
integrantes (4 o 3 integrantes6). Estos clientes pueden no contar con la capacidad
monetaria o el tiempo requerido para satisfacer la necesidad de limpieza de sus
prendas, por lo cual recurren a este tipo de servicio.
2.1.3 TIPO DE OPERACIÓN DE LAVANDERÍA SONRISAS
Semi-automatizada: El servicio proporcionado por Lavandería Sonrisas se llevará a
cabo con el uso de maquinaria (lavadoras y secadoras), como también el uso de
esfuerzo físico (lavaderos) para todas aquellas prendas las cuales conlleven
manchas u otro tipos de suciedades que requieran tratamiento a mano previo a la
5 Resultado proveniente de investigación de campo (Matriz de perfil de cliente) y refleja un ingreso por persona.
6 Dato obtenido a través de la base de datos del censo 2000. www.d igestyc.com Dirección General de Estadística y
Censo
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
43
limpieza de lavadora. Para llevar a cabo esta operación Lavandería Sonrisas contará
con 6 lavadoras, 6 seis secadoras y 1 lavadero, para poder acomodar las
necesidades de nuestros clientes. La cantidad específica de maquinaria tanto de
lavadoras como secadoras proviene de la investigación de campo, el cálculo de
demanda potencial / Punto de Equilibrio y las entrevistas y recomendaciones de la
Licda. Concepción Guzmán de Oliva Gerente de Lavanderías Jardines.
Partiendo de la variable demanda y capacidad de ejecución se llega a la siguiente
conclusión. La demanda potencial de los servicios es aproximadamente de 25, los
cuales representan 25 servicios de lavado y secado. Es importante resaltar que
estos servicios dentro de las operaciones constituyen un proceso doble. Al
establecer que es un proceso doble se entiende que al llevar a cabo una operación
de lavado se deben separar la ropa entre colores y blancos, por ende cada servicio
con lleva dos operaciones de lavado y los mismo sucede con el secado. Partiendo
de esto los 25 servicios en términos de producción se convierten en 50 operaciones
de lavado y secado respectivamente. El horario de trabajo es de 8 horas las cuales
constituyen 480 minutos disponibles diarios para llevar a cabo operaciones. Cada
proceso de lavado o secado requiere de 45 minutos aproximadamente. Tomando
esto en cuenta esto se traduce a la capacidad de una maquina (lavadora o
secadora) pudiendo ejecutar un aproximado de diez operaciones por día. Haciendo
referencia a la demanda de servicios 50 operaciones diarias esto requiere de por lo
menos 5 maquinas para llevar poder satisfacer las necesidad. Se optó por una
maquina adicional contemplando diferentes contingencias como por ejemplo:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
44
incremento de demanda, falla técnica de una maquina, etc. El siguiente cuadro
apoya la explicación anterior.
Numero de Servicios 25
(ver punto de equilibrio diario)
Numero de servicios reales 50
Lavado de ropa de color 25
Lavado de ropa blanca 25
Jornada laboral diaria en minutos 480
Minutos por servicio (1 lavadora) 45
Numero de lavador diarios por maq. 10
Servicios diarios por 6 maquinas 66
Demanda de servicios 50
Remanente de servicios por contingencias 11
2.2 MAQUINARIA DE LAVANDERÍA SONRISAS
Lavandería Sonrisas contará con maquinaria nueva para llevar a cabo las
operaciones necesarias para satisfacer las necesidades de los clientes. Dentro de la
maquinaria necesaria están Lavadoras y Secadoras. Para determinar que maquinaria
comprar se llevo a cabo una investigación de campo de la oferta de ambas maquinaria
contando con dos o tres oferentes y dos o tres opciones por cada uno. Estos son los
resultados:
2.2.1 LAVADORAS
2.2.1.1 OPERACIÓN DE LAVADORAS
Las lavadoras son la mitad de la maquinaria esencial para la operación.
Realizando la operación de limpieza de las prendas por medio de la combinación de
varios insumos (Agua, Detergente, Suavizante, entre otros). La operaria, una vez
separada la ropa por colores y tipo de tela (diferentes telas necesitan diferentes tipos
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
45
manejo o remojo según indicación de fabricante), dicha operaria agrupa la ropa en
porciones necesarias para los ciclos de lavado. Las lavadoras cuentan con diferentes
números de ciclos de lavado, los cuales se consideran dependiendo del nivel de
suciedad (es decir entre más sucias mayor número de ciclos requieren) y el tipo de tela.
El número de ciclos fluctúa entre las diferentes marcas de lavadoras. La ropa es
introducida dentro de la lavadora la cual procede a llenar la cabina de agua, la operaria
vierte cierta cantidad de químicos necesarios (detergentes, suavizantes,
desgrasadores) según indicación de fabricante del químico7 . Esos se mezclan con el
agua y la compuerta de la cabina se cierra, permitiendo que la lavadora inicie la
operación de limpieza.
La lavadora opera durante los ciclos seleccionados, combinando el agua con los
químicos, mientras que una turbina central gira el agua y la ropa moviéndose en
dirección circular. Este movimiento circular cambia dirección repentinamente causando
un choque entre el agua mezclada con los químicos y la ropa. Los químicos luego
disuelven la suciedad en el agua, la lavadora expulsa al final de cada ciclo el agua sucia
e introduce agua limpia al comienzo del siguiente ciclo, repitiendo el mismo proceso
hasta que la maquina finaliza los ciclos seleccionados. Dentro de la sección de
materiales de este capítulo se explica con mayor detalle el proceso de disolución de
suciedades y el efecto de los químicos sobre la ropa.
2.2.1.2 SELECCIÓN DE LAVADORA PARA OPERACIÓN
7 Indicaciones de fabricantes detalladas dentro de sección de materiales.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
46
Para tomar la decisión sobre qué factores considerar en la búsqueda de lavadoras
para uso comercial se tomó en cuenta la opinión de amas de casa 8como también a una
dueña de las lavanderías9, para obtener una idea concreta acerca de factores y
proveedores a juzgar. Estos fueron10:
Marca
Precio
Garantía
Servicio Preventivo (mantenimiento que se le proporciona la maquinaria por parte
del proveedor para evitar desperfectos o fallas)
Capacidad de carga
Ciclos
País de proveniencia
Tomando estos factores en cuenta se conformó la siguiente matriz de lavadoras
incluyendo tres diferentes proveedores y varias opciones de marcas.
Factores Precio Garantía Servicio Preventivo
Capacidad Real Ciclos Proveniencia Distribuidor
Siman Lavadoras
Whirlpool A $399 1 año Si 28 Libras 7 Guatemala
Whirlpool B $515 1 año Si 28 Libras 9 Guatemala
Whirlpool C $449 1 año Si 25 Libras 12 Guatemala
La Curacao Lavadoras
Whirlpool D $519 1 año No 25 Libras 8 Guatemala
Whirlpool C $479 1 año No 25 Libras 12 Guatemala
General Electric $549 1 año No 25 Libras 12 Guatemala
Max Stores Lavadoras
General Electric $429 1 año No 27 Libras 9 Guatemala
8 Entrevista de Amas de casa 9 Entrevista con Lcda. Concepción Guzmán de Oliva Gerente General de Lavandería Jardines 10 Factores no están ordenados según nivel de importancia.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
47
Nota: Dado que consideramos que los números de modelos no serían necesarios dentro de este cuadro no se incluyen y se
clasif ican como Whirlpool A, B, C, D. Cabe mencionar que ambos Siman como La Curacao ambas ofrecen la misma lavadora
designada Whirlpool C. El modelo seleccionado Whirlpool A, constituye el modelo LSR7133PQ del catalogo de SIMAN.
Al elaborar la matriz incluyendo todos los factores antes mencionados, se observa
que muchos de los factores se mantienen constantes entre los diferentes proveedores.
Según la información recibida de las entrevistas con las amas de casas y dueña de
lavandería, el enfoque debería incluir una lavadora de siete a nueve ciclos siendo más
que suficientes para realizar las operaciones necesarias.
El factor más contundente según el análisis de la matriz fue el “Servicio Preventivo”
ofrecido por Almacenes Siman, el cual le da a la lavadora mayor potencial de uso previo
a un desperfecto por uso constante.
Tomando esto en cuenta se decide escoger a Almacenes Siman como el
proveedor de lavadoras como también se opta por la primera opción de este proveedor
que sería la lavadora marca Whirlpool A (especificaciones de la lavadora dentro de
anexo 4). Se Considera que esta lavadora además de tener el servicio preventivo
anteriormente mencionado, cuenta con el número de ciclos recomendado y mantiene un
excelente precio a comparación de la opción “B” la cual ofrece las mismas cualidades
con la excepción del número de ciclos los cuales incrementaban el precio por arriba de
USD $100.
Con relación a la instalación, Almacenes Siman cuenta con servicio de transporte
de la maquinaria a nuestra empresa y por el volumen de la compra ofrece instalación de
la misma.
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48
2.2.2 SECADORAS
2.2.2.1 OPERACIÓN DE SECADORAS
Las secadoras constituyen el resto de la maquinaria necesaria para llevar a cabo
la operación. Dentro del proceso de limpieza de prendas, el secado es el siguiente
proceso (ver diagrama de flujo) para las prendas luego de pasar varios ciclos de
limpieza dentro de lavadora.
Para llevar a cabo el proceso de secado las prendas deben ser exprimidas para
eliminar exceso de agua previa la introducción a la cabina de la secadora. Al igual que
con la lavadora, ciertas prendas puede que deban al igual ser separadas dada la
naturaleza de sus fibras o telas. Tomando esta situación en cuenta , toda prenda
contiene las indicaciones del fabricante que indican el método de lavado y secado de
cada prenda.
Una vez introducidas las prendas dentro de la cabina de la secadora, se
selecciona los ciclos por los cuales las prendas deben pasar para llegar al punto óptimo.
Dentro de esta etapa se incluyen toallas aromáticas las cuales pueden agregarle un
aroma específico a la ropa, como también pueden evitar la creación de estática que
atraiga partículas ó fibras de tela de otras prendas.
2.2.2.2 SELECCIÓN DE SECADORA PARA OPERACIÓN
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
49
Para la selección de las secadoras se utilizó la misma información proveniente de
las amas de casas y dueña de lavandería, de tal manera de mantener un enfoque
consistente entre los factores a considerar y proveniencia para ambas máquinas. Dado
que los factores son generales y pueden ser aplicados a ambas máquinas se utilizaron
los mismos que de nuevo detallamos a continuación:
Marca
Precio
Garantía
Servicio Preventivo
Capacidad de carga
Ciclos
País de proveniencia
Nota: El modelo seleccionado Whirlpool A, constituye el modelo LSR7133PQ del catalogo de SIMAN.
Utilizando el mismo razonamiento aplicado a la selección de lavadora, se opta
por la oferta de Almacenes Siman con su modelo Whirlpool A que ofrece el mismo
servicio preventivo y las mismas características de la maquinaria, es decir ciclos,
capacidad y precio.
Factores Precio Garantía
Servicio
Preventivo
Capacidad
Real Ciclos Proveniencia Distribuidor
Siman Secadoras
Whirlpool A $399 1 año Si 28 Libras 3 Guatemala
Whirlpool B $515 1 año Si 28 Libras 9 Guatemala
General
Electric $449 1 año Si 25 Libras 12 Guatemala
Max Stores Secadoras
General
Electric $499 1 año No 24 Libras 4 Guatemala
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
50
El servicio de transporte e instalación es ofrecida para las secadoras por lo cual
no habrá problema alguno con la instalación de éstas.
2.3 DIAGRAMA DE PLANTA E INSTALACIONES REQUERIDAS DE LAVANDERÍA SONRISAS
La sede de operaciones de Lavandería Sonrisas deberá contar con varios
requerimientos para poder llevar a cabo sus operaciones al máximo de su capacidad.
A continuación se detallan las instalaciones necesarias de una lavandería:
Cisterna de Agua: Uno de nuestros insumos más importantes es el agua, sin
ella no se puede llevar a cabo las operaciones de lavado y por consecuencia
tampoco de secado. Es decir como lavandería se debe contar con una gran
reserva de agua para anticipar cualquier problema con el suministro de la
cisterna y dada la naturaleza de la cantidad del consumo de agua que se hará.
La cisterna para una lavandería, según la investigación de campo, debe contar
con por lo menos 8 mts.³, acompañado de un buen sistema de bombeo el cual
permita bombear la cantidad de agua necesaria por las seis lavadoras, que es de
55 galones por lavadora. Para acomodar esta necesidad se comprará un tanque
externo el cual compense por la diferencia entre las cisternas de hogares en este
caso 3 mts.³ (cisterna de hogares oscilan de tamaño entre 4 a 5 mts.³ en el área
de Merliot.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
51
Toma corrientes de alto voltaje: Las lavadoras y secadoras utilizan un voltaje
por arriba de una toma corriente común, por lo cual se deberán instalar toma
corrientes con capacidad de 220 voltios. Tomando en cuenta que la necesidad
de electricidad sobrepasa el consumo de un local corriente u hogar, se debe por
medio de un electricista llevar a cabo un balance de electricidad para determinar
dentro de que rango de consumo comercial pertenecemos.
Según la investigación con SIGET (Superintendencia General de Energía y
Telecomunicaciones), el consumo hipotético de esta lavandería caería dentro de
un consumo mediano por arriba de los 10 kw (kilowatts) y por ende tiene otra
tasa de precio de consumo y requiere la instalación de otro tipo de medidor más
complejo, que mide otros factores como potencia, entre otros.
Instalación de cable e Internet: Para uso interno de la empresa se contratará
un servicio de Internet el cual nos permitirá un acceso a correo electrónico. Dicho
servicio nos permitirá tener una canal de comunicación más directo y eficiente. El
cable permitirá ofrecer a los clientes en espera de ingreso de sus prendas o de
entrega de sus prendas una mayor comodidad con televisión con cable.
2.4 PROCESOS DE OPERACIÓN DE LAVANDERIA SONRISAS
2.4.1 PROCESO DE RECEPCIÓN:
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52
El proceso del servicio de lavandería comienza por la recepción de ropa, es decir el
proceso por el cual el cliente solicita el servicio y entrega su ropa. El proceso de
recepción está compuesto por varios pasos y encabezado por dos personajes.
1. El proceso se inicia con el cliente entrando al establecimiento y esté siendo
recibido por la recepcionista. El cliente procede a solicitar el servicio que necesita
(lavado, secado ó ambos).
2. Una vez se establece el servicio que el cliente requiere, entre él y la
recepcionista inspeccionan las prendas a ingresar, para determinar el número de
cada tipo de prendas, por ejemplo (3 jeans, 2 camisas, 4 camisetas, 4 pares de
calcetas, etc.)
3. La recepcionista ingresa la información en el formulario de ingreso que detalla las
prendas y hace las respectivas anotaciones u observaciones según peticiones
del cliente o el necesario cuidado específico de una prenda.
4. La recepcionista entrega al cliente un comprobante con el cual éste puede
reclamar la ropa al momento que se le haya designado y que detalla el numero
de prendas.
5. La recepcionista procede a ingresar la ropa en una de las diferentes bolsas
dependiendo del servicio que ha seleccionado el cliente.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
53
a. Selección de canastas según tipo de servicio: para determinar que el lote
de ropa se encuentra dentro del área de servicio correcta se utilizarán
bolsas, de color en las cuales se ingresará la ropa. Cada bolsa tiene un
color específico elegido para su servicio. Cuando un lote de ropa deba
pasar por varios servicios (ej.: lavado y secado), éste se embolsará de
acuerdo al color de la bolsa del primer servicio:
i. Bolsas Azules: Ropa debe ser ingresada a sección de lavado
ii. Bolsas Verdes: Ropa debe ser ingresada a sección de secado
6. La recepcionista toma el lote de ropa y se dirige a ingresarlo al área de espera de
lotes donde una operaria lo ingresará dentro del siguiente proceso.
2.4.2 PROCESO DE LAVADO:
El proceso de lavado inicia con la operaria tomando un lote de ropa del área de
espera.
1. Una vez la operaria tiene el lote de ropa, ésta vacía la bolsa y hace un conteo
físico de prendas, es decir verificando el conteo de ropa que se establece en el
formulario por la recepcionista.
2. La operaria al terminar el conteo procede a examinar la ropa, buscando
identificar la fórmula correcta para aquella prenda en base al nivel de suciedad ó
el tipo de suciedad.
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54
a. Fórmula: Se entiende por la mezcla de mini procesos dentro del proceso
de lavandería para completar la limpieza de una prenda; es decir
dependiendo del nivel de suciedad o el tipo de suciedad como
mencionado anteriormente, ya que una prenda puede o no necesitar
lavado a mano en un lavadero, como también pasar por varios ciclos
dentro de la lavadora, contando al igual con una combinación de
ingredientes necesarios (detergente, blanqueador, suavizante,
desgrasador, etc.).
3. Con base a las diferentes fórmulas que la operaria determine necesarias para
cada tipo de prenda o grupos de prendas ella procede a separar las mismas
dependiendo de la fórmula o el tratamiento necesario.
a. Restregado a mano: Algunas prendas requieren de restregado a mano
dentro de un lavandero para remover algunos tipos de grasas o suciedad
por medio de jabones para ropa sucia previo a los ciclos de las lavadoras.
b. Lavado a máquina: La ropa no requiere de restregado alguno es
introducida a la máquina según las agrupaciones determinadas por el tipo
de tela, color, o fórmula necesaria.
4. La ropa se remueve de la lavadora y es examinada por la operaria para asegurar
una limpieza completa como parte del sistema de control de calidad de la
lavandería. Existe la posibilidad que dado un malfuncionamiento de la maquina,
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55
la prenda no quede completamente limpia, por la cual la operaria la introduce a
otra máquina para completar el trabajo y señala el desperfecto a la supervisora
para que ésta la remita a servicio técnico.
5. La operaria de lavadora finalmente escurre la ropa para remover el exceso de
agua y la coloca dentro de la canasta haciendo un conteo final de la ropa para
asegurase que el número de prendas coincida con el que le fue entregado
inicialmente.
6. La ropa es llevada por la operaria a la siguiente etapa del proceso, éste pudiendo
ser secado o despacho
2.4.3 PROCESO DE SECADO:
El proceso de secado es la siguiente etapa del servicio, éste se lleva a cabo por la
misma operaria dentro del proceso de lavado, pero es considerado independiente, dado
que puede ser requerido como un servicio único.
Esto se refiriere a que un cliente puede que solicite solo el servicio de secado sin
necesidad de el servicio de lavado, razón de esto pueden ser causas del mal clima el
cual no permitió que se le secara la ropa.
1. La operaria toma el lote de ropa proveniente del proceso de lavado ó del área de
espera.
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56
a. Dependiendo de su procedencia la operaria puede que requiera tener que
contar y examinar la ropa si ésta proviene del área de espera como parte
de control de prendas.
2. La ropa es dividida de nuevo en agrupaciones dependiendo el tipo de tela para
determinar los ciclos y tiempo de secado.
3. La operaria introduce la ropa a la secadora con los químicos necesarios
(aromatizante, etc.) dependiendo de la agrupación, seleccionando los ciclos y el
tiempo necesario.
4. La ropa permanece dentro de la secadora hasta el momento donde esta señala
por medio de un sonido que los ciclos ha terminado.
5. La operaria extrae la ropa de la secadora, le da una revisión de control de
calidad, examinando que la ropa está en las condiciones ideales de secado.
6. La operaria una vez ha colocado todo el lote de ropa dentro de la canasta
procede a llevarla al área de despacho.
2.4.4. PROCESO DE DESPACHO:
El proceso final comienza desde el momento que el cliente llega a recoger su ropa.
1. La recepcionista identifica al cliente por medio de la boleta que le fue entregada
que incluye su nombre, número y descripción de prendas.
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57
2. Busca dentro del área de despacho el lote de ropa perteneciente a esta boleta.
3. Hace un conteo frente al cliente de las prendas o del lote para asegurar que el
cliente está recibiendo todas las prendas que entregó al principio.
a. Si llegase a faltar una prenda se revisará el registro de operaciones con la
supervisora para determinar donde se dio la falta de la prenda.
4. La recepcionista procede a cobrar por el servicio, emitiendo la factura respectiva
e introduciendo al sistema de control de inventario y ordenes del día.
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58
2.4.5 CURSOGRAMA DEL PROCESAMIENTO DE LA ROPA EN UNA LAVANDERÍA
DESCRIPCION
OP
ER
AC
ION
TR
AN
SP
OR
TE
DE
MO
RA
INS
PE
CC
ION
AL
MA
CE
NA
JE
PROCESO DE RECEPCION
Cliete solicita servicio
La recepcionista inspecciona cada prenda a ingresar
Llena el formulario de ingreso de prendas
Entrega comprobante a cliente
La recepcionista clasifica ropa por color y blanca
La ropa es colocada en el area de espera de lotes
La ropa es inspeccionada, para su conteo y estado
físico
La ropa es colocada en la lavadora.
La ropa es lavada
La ropa es retirada de la maquina y llevada a la secadora
DESCRIPCION OP
ER
AC
ION
TR
AN
SP
OR
TE
DE
MO
RA
INS
PE
CC
ION
AL
MA
CE
NA
JE
PROCESO DE SECADO
Operaria toma el lote del proceso de lavado
La ropa es inspeccionda para determinar el tipo de
secado a aplicar
Se introduce la ropa a la secadora
La ropa es secada
La ropa es extraída de la secadora
La ropa es inspeccionada.
La ropa es doblada y colocada en bolsas
La ropa es colocada en el almacen de ropa lista para ser entregada
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
59
DESCRIPCION OP
ER
AC
ION
TR
AN
SP
OR
TE
DE
MO
RA
INS
PE
CC
ION
AL
MA
CE
NA
JE
PROCESO DE DESPACHO
La recepcionista identifica al cliente por medio de la
boleta que le fue entregada
Se busca el pedido solicitado por el cliente
Se hace el conteo de las prendas frente al cliente
Se procede a cobrar por el servicio.
2.5 MATERIALES DE CONSUMO DE LAVANDERIA SONRISAS
2.5.1 DESCRIPCIÓN DE MATERIALES
Tomando en cuenta que la lavandería estaría comenzando operaciones, los
servicios de limpieza no conllevarán el uso de muchos químicos para llevar a cabo las
operaciones. Principalmente se utilizarán cuatro componentes químicos, aunque es
importante resaltar dada la naturaleza del servicio, que se contará con otros químicos
como desgrasantes, quita manchas, entre otros que no son aplicados comúnmente.
Jabón: “Un jabón es una sustancia con dos partes, una de ellas llamada Lipofila
(o hidrófoba) y ésta se une a las gotas de grasa. La otra denominada Hidrófila se
une al agua, de esta manera logrando disolver la grasa en el agua.”11
Normalmente incluye los siguientes componentes químicos: jabón, bicarbonato
de sodio, antioxidantes, ablandadores de agua, suavizante, perfume y
11
Http:ciencianet.com/detergente.html
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60
colorante12. El jabón comúnmente es utilizado dentro el servicio de limpieza de
prendas que tienen manchas de grasa o suciedad muy extensas o profundas.
Éstas requieren de un restriego manual con el jabón para eliminar una gran parte
y facilitar la labor del detergente.
Detergente: “Los detergentes son una mezcla de muchas sustancias. El
componente activo de un detergente es similar al de un jabón. Su molécula tiene
también una larga cadena lipofila y una terminación hidrófila. Suele ser un
producto sintético normalmente derivado del petróleo. Una de las razones por la
que el detergente ha desplazado a los jabones es que se comportan mejor que
estos en aguas duras. “13 Los ingredientes comunes dentro de este son: “Alquil
Benceno Sulfonato de sodio lineal, Trípolisfosfato de sodio, Coactivo cationico
enzimas, Carbonato de sodio, silicato de sodio, Tetra acetil, entre otros”. 14Con
relación al lavado por maquina (lavadora) se dice que se uti liza una taza de éste
por lavada.
Suavizante: Sirve como un agente ablandador de fibras de la tela de prendas.
Éste se incluye dentro del proceso de lavado muchas veces para agregar olor a
la ropa además de suavidad al contacto con la piel. Cabe resaltar que muchos
detergentes incluyen suavizante, pero en mínima cantidad por lo cual se agrega
adicional para obtener el resultado deseado. Los ingredientes más comunes son:
12
Información de ingredientes de jabón XTRA / Unilever 2007 13
Http:ciencianet.com/detergente.html “Que es el detergente” 14
Información de ingredientes de detergente UNOX / Unilever 2007
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
61
Suavizantes cationicos, Agua, Perfume, Agentes de control de calidad,
colorantes.15
Blanqueador: Se utiliza con aquellas prendas totalmente blancas o por lo menos
con mínimo color, es decir alrededor 95% de blanco. Es importante resaltar que
el tipo de tela también será un factor determinante previo al uso de este producto
en prendas. El propósito de este químico es regresar el color blanco vívido a
prendas que por diferentes tipos de suciedades o uso lo han perdido. Los
ingredientes que contiene son los siguientes: Hipoclorito de sodio, Agua, Sales
de Sodio, Hidróxido de Sodio16. Según indicación se debe utilizar una taza o
240ml de solución por lavada.
2.5.2 SELECCIÓN DE MARCA DE MATERIALES PARA OPERACIONES
Para la selección de las marcas que se utilizarían dentro de las operaciones,
están basadas en las experiencias de amas de casa y dueña de lavandería. El proceso
inició con visitas a cuatro supermercados: Despensa de Don Juan, Pricesmart, Super
Selectos, Hiper Europa. El propósito era tomar nota de todos los diferentes productos
de limpieza de prendas que ofrecieran tomando en cuenta marcas, presentaciones, uso
y precio.
Una vez recopilada esa información fue mostrada individualmente a el panel de
entrevistadas para su consideración. Dentro de este proceso ellas seleccionaron las
15
Información de ingredientes de suavizante SUAVITEL /Colgate-Palmolive 2007 16
Información de ingrediente de blanqueador MAGIA BLANCA/ Procter & Gamble Industrial 2007
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
62
marcas con las cuales habían tenido la mejor experiencia, utilizaban actualmente
considerando precio y desempeño en realizar el trabajo y cuidado de las prendas.
Tomando toda esta información en consideración se seleccionaron los productos
más populares entre el panel de investigación buscando la presentación más grande de
tal manera de obtener el mejor precio por el químico, tomando en cuenta el uso masivo
de este producto este mismo dentro del servicio.
Estos químicos acompañados por un posible desgrasador y desmanchador
genérico dado a su poca demanda de este químico dentro del servicio de lavandería.
2.6 UBICACIÓN
2.6.1 MÉTODO DE UBICACION DE LAVANDERÍA SONRISAS
La selección de la mejor opción se realizará mediante la uti lización del método de
“Evaluación Cualitativa por Puntos”, el cual consiste en combinar los diferentes
elementos de localización.
La evaluación cualitativa por puntos, se realizará tomando varios factores de
localización tomando en consideración los que más afectan al proyecto, luego se define
la estructura vertical en el que se asigna a cada uno el peso relativo de su
participación considerando que el total será igual al 100%, así mismo, se seleccionarán
los más importantes (al menos tres) sitios para la localización del proyecto y a cada uno
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
63
de ellos se le asigna una nota que va del 1 al 10 por cada uno de los factores
seleccionados, posteriormente se hace la ponderación para cada sitio y factor y la que
resulte con la mayor nota será la ubicación seleccionada.
A continuación se presenta un cuadro donde se establecen los diferentes factores que
se deben considerar para establecer la lavandería.
EVALUACION DE ALTERNATIVAS DE LOCALIZACION
FACTORES PONDERACION
1. CERCANÍA DE MERCADO OBJETIVO. 30.0%
2. LOCAL / INSTALACIONES. 20.0%
3. DISPONIBILIDAD Y COSTO DE SERVICIOS BÁSICOS / INSUMOS. 20.0%
4. DISPONIBILIDAD Y COSTOS DE MANO DE OBRA. 10.0%
5. VÍAS DE ACCESO. 10.0%
6. REGLAMENTACIONES SANITARIAS Y MEDIO AMBIENTE. 5.0%
7. COMUNIDAD LOCAL. 5.0%
TOTAL 100.0%
El análisis de este método se considera significativo, porque permitirá ponderar
los factores más importantes para el proyecto y de esta manera evaluar cada una de las
alternativas buscando la opción más eficiente y eficaz para el proyecto. Para ello se le
asignará valor porcentual relativo a cada uno de los factores para llevar a cabo la
evaluación de cada una de las alternativas.
A continuación se detalla cada una de las alternativas de localización de la Lavandería
Sonrisas.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
64
La selección de la ubicación idónea del proyecto se debe basar en lo posible sobre
la opción que, en términos económicos, genere la mayor rentabilidad el proyecto.
FACTORES Ponderación
Alternativa 1 Alternativa 2 Alternativa 3
Nota Pond Nota Pond Nota Pond
1. CERCANÍA DE MERCADO OBJETIVO. 30.0% 8 2.4 8 2.4 6 1.8
2. LOCAL / INSTALACIONES. 20.0% 6.5 1.95 8 2.4 8 2.4
3. DISPONIBILIDAD Y COSTO DE SERVICIOS BÁSICOS / INSUMOS. 20.0% 6.5 1.95 6 1.8 7 2.1
4. DISPONIBILIDAD Y COSTOS DE MANO DE OBRA. 10.0% 7.5 2.25 8 2.4 8 2.4
5. VÍAS DE ACCESO. 10.0% 7 2.1 7 2.1 7 2.1
6. REGLAMENTACIONES SANITARIAS Y MEDIO AMBIENTE. 5.0% 9 2.7 9 2.7 9 2.7
7. COMUNIDAD LOCAL. 5.0% 9 2.7 9 2.7 8 2.4
TOTAL 100.0% 53.5 16.05 55 16.5 53 15.9
Los factores evaluados para la localización de la lavandería son:
Cercanía del mercado objetivo. Estar cerca del cliente es primordial, ya que
éste es un servicio el cual debe ser accesible, para evitar que la distancia sea un
factor negativo al desarrollo y crecimiento de la lavandería.
Local / Instalaciones: unos de los factores más importantes, ya que de esta
forma, las instalaciones físicas en óptimas condiciones, nos permite n un
desarrollo de operaciones. La infraestructura de la lavandería debe tener todos
los espacios adecuados para albergar todas las máquinas necesarias para la
producción del servicio, espacios necesarios para las maquinas, su espacio de
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
65
doblado, bodega de materia prima y la zona de recepción y entrega de prendas.
También es importante considerar el alquiler del local.
Disponibilidad y costo de servicios básicos / insumos: La disponibilidad y el
suministro de servicios básicos como la energía eléctrica, el agua potable y un
buen sistema de desecho de aguas sucias, aunque estas no conllevarían un
desperdicio toxico si es una gran cantidad de agua sucia afectando el desarrollo
del servicio. Es importante contar con oferta plena de estos para el proyecto, ya
que sin estos servicios la lavandería no podría sobrevivir. No olvidando el
servicio telefónico que también es necesario para tener el contacto debido con
los proveedores y los clientes.
Disponibilidad y costos de mano de obra: El mercado laboral adecuado tiene
que estar disponible, pero más que esto tiene que haber un punto de transporte
para que la mano de obra pueda transportarse desde la empresa hacia sus
hogares y viceversa sin dificultad.
Vías de acceso: Este factor se relaciona no sólo con la accesibilidad que
tendrían los clientes a visitar nuestra empresa pero también se relaciona al
tráfico del sector. Es importante que la lavandería tenga un punto fácil de acceso
para los clientes pero que también sea una vía de acceso de poco tráfico para
evitar incomodidades para los clientes los cuales buscan encargarse de esta
necesidad previa a su jornada laboral o después de ésta.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
66
Reglamentaciones sanitarias y medio ambiente: Como se mencionó en el
factor de disponibilidad de servicios básicos, no se cuenta con ningún tipo de
regulación específica por parte del Ministerio del Medio Ambiente por no crear
desechos tóxicos. No obstante, se debe considerar la gran cantidad de aguas
negras generada por la empresa la cual sobre pasa la de un hogar ordinario.
Comunidad local: Es importante tener el apoyo de la comunidad ante la
ubicación de la lavandería. Se busca una localidad donde la lavandería mejore la
plusvalía del sector, de tal manera de que sea algo positivo para los vecinos, los
cuales en reacción se conviertan en clientes de la misma.
2.6.2 EVALUACIÓN DE LAS ALTERNATIVAS DE UBICACIÓN DE LA LAVANDERÍA
Tomando en consideración los factores se analizan tres alternativas de
ubicaciones para la lavandería. Estas ubicaciones son producto de la investigación de
mercado, la cual generó resultados desperdigados en su mayoría los cuales se lograron
agrupar entre áreas factibles, en este caso las tres alternativas. Es importante resaltar
que aunque el estudio de mercado para esta sección no presentó contundencia
estadística para respaldar las tres alternativas con un margen mínimo de error. Estas
alternativas fueron las que mayor porcentaje obtuvieron y cumplen con factores como la
cercanía al perfil de cliente objetivo. También se consideraron estas ubicaciones por
carecer de presencia ó por lo menos una presencia mínima de este tipo de servicio
evitando una saturación del mercado.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
67
Las alternativas consideradas fueron las siguientes:
Alternativa 1: Santa Tecla, en domicilio cercano a la Despensa de Don Juan
Holanda.
Alternativa 2: Merliot, en domicilio localizado a dos cuadras de Plaza Merliot.
Alternativa 3: Santa Elena, en Centro Comercial MonteCristo.
Según la puntuación en concepto de total, la Alternativa 2 (Merliot, en domicilio
localizado a dos cuadras de Plaza Merliot) es la más factible económicamente para el
proyecto (16.5 de puntaje). Ésta presenta la mejor puntuación en relación a cada uno
de los factores anteriormente mencionados.
2.7 REGULACIONES LEGALES
2.7.1 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.
En este aspecto se determina que el impacto ambiental que tendrá la empresa
serán desechos líquidos los cuales serán enviados directamente a las aguas negras.
Dichos desechos no son de carácter nocivo, ni tóxico,
Para lograr la realización de un estudio de impacto completo se empleó la ayuda
del Ministerio del Medio Ambiente (MARN) como también la ayuda de una lavandería
privada a manera de lograr un panorama más completo desde ambos puntos de
perspectiva.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
68
Por medio del MARN se estableció que el estudio de impacto ambiental no
puede realizarse sin previa inspección por parte de un i ngeniero calificado de esta
misma entidad. Es decir dado que la lavandería puede calificar dentro de a una de las
categorías señaladas dentro de la ley (ver anexo de ley del medio ambiente literal “N”)
por el uso de químicos que se mezclan con el agua en cantidades mayores que las de
un hogar común, se requiere ser inspeccionados por un ingeniero que determinaría si el
tipo de negocio requiere de la creación de un estudio de impacto ambiental. Esta
información fue reiterada aún después de que se informó a las autoridades del
ministerio que el estudio era solo de carácter hipotético.
Luego se procedió a hablar con la gerencia de la lavandería la cual nos informo
que ellos aunque son inspeccionados por el mantenimiento de su maquinaria para que
esta se mantenga en apto estado de funcionamiento y que no exista ninguna emisión
de líquidos o gases tóxicos, estas inspecciones no ha conllevado a la necesidad de un
estudio de impacto ambiental. Al igual se comentó que la mayoría de lavanderías (casi
en su en totalidad) que solo se dedican a este rubro (doméstico), no emiten tóxicos o
gases peligroso ya que los químicos empleados son los mismo empleados dentro del
uso en un hogar. 17
De igual manera se incluye dentro de los anexos de esta investigación una
descripción de la Ley del Medio Ambiente que rige este tipo de estudios, los tipos de
empresas identificados, los pasos y reglamento del contenido necesario dentro de este
tipo de estudio aunque no es necesario para tipo de servicio.
17
Entrevista con Licda. Concepción Guzmán de Oliva Gerente General de Lavandería Jardines
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
69
2.7.2 ASPECTOS FISCALES PARA LA CREACION DE UNA SOCIEDAD
Persona Jurídica Primera Vez y Renovación:18
1. Solicitud con todos los datos del Representante Legal de la Sociedad, de la Empresa
y del (o los) Establecimiento (s).
2. Fotocopia de Balance Inicial inscrito (si es primera vez).
3. Fotocopia de Balance Certificado de la Situación Económica Inscrito.
4. Fotocopia de escritura Pública de Constitución de la Sociedad (si es primera vez).
5. Fotocopias de NIT de la Sociedad y Registro de Contribuyente de IVA.
6. Constancia extendida por la Dirección General de Estadística y Censos (original).
7. Constancia de Inscripción de Establecimiento de la Alcaldía Municipal respectiva.
8. Recibo original de derechos de registro.
9. Constancia de autorización para el ejercicio de la actividad económica extendida por
la oficina correspondiente.
En caso que se actúe como Apoderado deberá presentar poder inscrito en el Registro
de Comercio o relacionarlo en la Solicitud de Matrícula.
Si la solicitud No es presentada por el Representante legal deberá llevar auténtica de
Firma (Art. 54 ley del notariado).
*Se le recuerda que cualquier cambio en la Empresa y Establecimiento, deberá
informarlo dentro de los primeros 60 días de efectuarlo.
18
Tesis de “Estudio de Factibilidad para la Industrialización de Variedades de Tés con Propiedades Especiales”, Barillas Moreno, Ligia Maria; Avalos Peraza, Luis Arturo. Junio 2005.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
70
* Art. 64 En lo que se refiere a la solicitud, ésta se presentará dentro del mes en que se
inscribió la respectiva escritura de constitución en el Registro de Comercio.
Una vez establecidos los aspectos anteriores con relación a la inscripción de la
empresa y sociedad debemos considerar la forma jurídica, que dentro de las formas de
sociedad legalmente establecidas y definidas que existen en el país, la que se
recomienda es la Sociedad Anónima de Capital Variable, ya que es la más adecuada
para este tipo de proyecto, que tienen ciertas características de las cuales se
mencionan:
La calidad personal de los socios accionistas no influye de modo esencial en la
voluntad de asociarse.
La gerencia de la empresa puede estar manejada por uno de los socios o una
persona que no pertenezca a la sociedad.
Para la Sociedad Anónima es aconsejable una estructura orgánica vertical, donde la
mayor autoridad es la que lleva a cabo la toma de decisiones y esta es transmitida
hacia todos los operarios, los cuales hacen saber a todos los subordinados si existiesen
de las decisiones tomadas, donde la comunicación se da de arriba hacia abajo, en este
tipo de organización las funciones representan áreas de especialización en los cuales el
personal está entrenado y especializado.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
71
CAPITULO III.
ESTUDIO ORGANIZACIONAL PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO Y SECADO (LAVANDERÍA).
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72
3.1 ESTUDIO ORGANIZACIONAL
3.1.1 MISION
Consolidarse como la lavandería más reconocida y recomendada en el área, por
la calidad de nuestro servicio hacia nuestros clientes, con eficiencia y eficacia hacer lo
mejor de nuestro trabajo en cada una de sus piezas.
3.1.2 VISION
Ser la lavandería más reconocida a nivel nacional por proporcionar el mejor
servicio a sus clientes con calidad, rapidez, honradez y un servicio especial y
personalizado, con características únicas que nos diferencian de l mercado.
3.1.3 VALORES
- HONRADEZ
- HONESTIDAD
- RESPONSABILIDAD
- PERSEVERANCIA
- LABORIOSIDAD
- TENACIDAD
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
73
3.1.4 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.
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74
3.2 ORGANIZACIÓN DEL RECURSO HUMANO
Debido a la magnitud del negocio, la lavandería constará de tres puestos operativos los
cuales requieren conocimientos básicos.
Serán tres empleados:
- Gerente de Tienda/Recepcionista.
- Operario de Lavadoras
- Operario de Secadoras.
3.2.1 DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DEL CARGO.
- Encargado de Tienda Se encargará de llevar a cabo todas las operaciones
administrativas-financieras de la empresa. Esto incluye la planeación estratégica
como también manejo de cuentas, libros contables, y finalmente manejo del
personal.
La persona que ocupe este puesto tendrá que llenar ciertos requisitos como lo son:
o Estudios mínimos: Licenciatura en administración de empresas o carreras
afines.
o Experiencia previa en puestos similares
o Sexo: femenino
o Edad: 28 – 45 años
o Conocimientos básicos de computación ( indispensable)
-
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
75
- Recepcionista – Se encargará de recibir, examinar las prendas al momento de
recibirlas y despacharlas para evitar que sean recibidas y entregadas con
desperfectos; se encargara de supervisar el control preventivo de los programas
de mantenimiento y limpieza de la tienda.
La persona que ocupe este puesto tendrá que llenar ciertos requisitos como lo son:
o Estudios mínimos: Bachillerato
o Sexo: femenino
o Edad: 18 – 30 años
o Conocimientos básicos de computación ( deseable)
- Operario de Lavadoras. – Se encargará de llevar a cabo la operación de lavado
ya sea a mano ó por medio de máquina. Supervisará el buen funcionamiento de
las máquinas, agregará los químicos necesarios (detergentes, suavizante, cloros)
según las cantidades y las fórmulas a utilizar.
La persona que ocupe este puesto tendrá que llenar ciertos requisitos como lo son:
o Saber leer y escribir.
o Sexo: Femenino
o Edad: 23 a 40 años
o Experiencia previa con lavadoras y manejo de ropa
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
76
- Operario de Secadoras. – Se encargará de llevar a cabo la operación de
secado de ropa, control de calidad de la misma, supervisará los tiempos de las
prendas en las máquinas.
La persona que ocupe este puesto tendrá que llenar ciertos requisitos como lo son:
o Saber leer y escribir.
o Sexo: Femenino
o Edad: 23 a 40 años
o Experiencia previa con secadoras y manejo de ropa
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
77
3.3 MANUAL DE DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES Y ANÁLISIS DEL CARGO
HHOOJJAA DDEE DDEESSCCRRIIPPCCIIÓÓNN DDEELL PPUUEESSTTOO YY PPEERRFFIILL DDEELL PPUUEESSTTOO
Puesto: Encargado de tienda Código del Puesto XXXX
Unidad: Servicios Generales Código de la Unidad XXXX
Ubicación del Puesto: Oficina
Número de trabajadores en el puesto: 1
Herramientas y equipos: Computadora, Contómetros
Jefe Inmediato: Junta directiva.
Puestos subordinados bajo su mando: Recepcionista, operario de lavado,
operario de planchado
Resumen del Puesto
Supervisar, controlar y dirigir el buen funcionamiento de la tienda y llevar a cabo todas las obligaciones administrativas del negocio
Descripción Especifica
1. Llevar a cabo la planeación operativa de la empresa, presupuesto y planes operativos.
2. Llevar a cabo el control de las ventas a nivel diario, semana, mensual.
3. Elaborar remesas bancarias.
4. Llevar contabilidad de libro básicos, declaraciones de impuestos IVA, Renta, ISSS.
5. Elaboración de estados financieros
6. Balance y mantenimiento de caja chica y cheques (forma de estos)
7. Manejo de efectivo y elaboración de remesas bancarias.
8. Elaboración y pago de planilla
9. Control de chequeo de servicio preventivo con proveedor
10. Control y compra de suministros.
Perfil del Puesto
Educación y edad mínima: Universidad, Licenciatura en Administración de Empresas o carrera afines, 28 años
Conocimiento y/o habilidades: Conocimiento en el manejo y uso de equipo de oficina
Experiencia: 2 años en puestos similares.
Esfuerzos: Condiciones físicas aceptables, esfuerzos físicos y visuales.
Condiciones Ambientales: Espacio reducido.
Aspectos Personales: Amable, respetuoso, diligente, honesto, confiable,
discreto y voluntad de servicio, pro-activo con capacidad de tomar decisiones
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
78
HHOOJJAA DDEE DDEESSCCRRIIPPCCIIÓÓNN DDEELL PPUUEESSTTOO YY PPEERRFFIILL DDEELL PPUUEESSTTOO
Puesto: Recepcionista / Operaria de
Maquinaria
Código del Puesto XXXX
Unidad: Operaciones Código de la Unidad XXXX
Ubicación del Puesto: Recepción – despacho
Número de trabajadores en el puesto: 1
Herramientas y equipos: Computadora, contómetros
Jefe Inmediato: Gerente de tienda
Puestos subordinados bajo su mando: Operario de lavado, operario de
planchado
Resumen del Puesto
Supervisar y controlar el área de recepción y lo que conlleva la introducción y despacho de prendas, asistir en el área de producción en temporadas alta.
Descripción Especifica
1. Examinar y recibir las prendas al momento de ser entregadas por los clientes
para verificar su estado.
2. Confirmar el buen estado de cada prenda al momento de su entrega.
3. Llevar el control de inventario de la tienda, de prendas..
4. Elaborar informes sobre los el flujo de prendas (entregas y recepción)
5. Cobro por servicio
6. Manejo de caja chica
7. Operación de maquinaria en temporadas altas.
Perfil del Puesto
Educación y edad mínima: Bachillerato, 23 años
Conocimiento y/o habilidades: Conocimiento en el manejo y uso de equipo de oficina
Experiencia: 2 años en puestos similares.
Esfuerzos: Condiciones físicas aceptables, esfuerzos físicos y visuales.
Condiciones Ambientales: Espacio reducido.
Aspectos Personales: Amable, respetuoso, diligente, honesto, confiable, discreto y voluntad de servicio, pro activo con
capacidad de tomar decisiones
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HHOOJJAA DDEE DDEESSCCRRIIPPCCIIÓÓNN DDEELL PPUUEESSTTOO YY PPEERRFFIILL DDEELL PPUUEESSTTOO
Puesto: Operario de Lavadoras Código del Puesto XXXX
Unidad: Servicios de lavados Código de la Unidad XXXX
Ubicación del Puesto: Área de Lavado.
Número de trabajadores en el puesto: 1
Herramientas y equipos: Lavadoras
Jefe Inmediato: Gerente de Tienda
Puestos subordinados bajo su mando: No aplica
Resumen del Puesto
Verificar si la ropa necesita un remojo antes de introducirse en la lavadora, lavar la ropa en la máquina y verificar su estado al final del lavado
Descripción Especifica
1. Revisar cada una de las piezas antes de ser introducidas a las lavadoras.
2. Clasificar la ropa según sus colores y en base a estos preparar la dosis de
químicos y detergentes a utilizar.
3. Lavar a mano las prendas que lo necesiten antes de introducirlas a la lavadora.
4. Hacer la limpieza del área de lavado y del establecimiento
5. Estar pendiente del correcto funcionamiento de las máquinas.
6. Elaborar informes semanales sobre el funcionamiento de cada una de las
máquinas y sobre las cantidades de productos utilizados.
Perfil del Puesto
Educación y edad mínima: Noveno grado (leer y escribir); 25 años.
Conocimiento y/o habilidades:
Experiencia: 1 año en puestos operativos.
Esfuerzos: Condiciones físicas aceptables, esfuerzos físicos y
visuales.
Condiciones Ambientales: Exposición al ruido, calor etc.
Aspectos Personales: Amable, respetuoso, diligente, honesto, confiable,
discreto y voluntad de servicio.
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HHOOJJAA DDEE DDEESSCCRRIIPPCCIIÓÓNN DDEELL PPUUEESSTTOO YY PPEERRFFIILL DDEELL PPUUEESSTTOO
Puesto: Operario de Secadoras Código del Puesto XXXX
Unidad: Servicios Generales Código de la Unidad XXXX
Ubicación del Puesto: Área de secado
Número de trabajadores en el puesto: 1
Herramientas y equipos: Secadora.
Jefe Inmediato: Gerente de tienda.
Puestos subordinados bajo su mando: No aplica
Resumen del Puesto
Verificar el correcto lavado de cada prenda, su colocación en la secadora y
posteriormente el doblado de las mismas.
Descripción Especifica
1. Colocar las prendas en las secadoras y verificar al final que estén completamente
secas.
2. Estar pendiente de que la temperatura de la máquina no exceda su nivel normal.
3. Elaborar informes sobre los eventos importantes diarios.
Perfil del Puesto
Educación y edad mínima: Sexto grado (leer y escribir); 25 años.
Conocimiento y/o habilidades: Conocimiento en el manejo y uso de armas.
Experiencia: 2 años en puestos similares.
Esfuerzos: Condiciones físicas aceptables, esfuerzos físicos y
visuales.
Condiciones Ambientales: Exposición al calor, ruido, frío, oscuridad, lluvia, etc.
Aspectos Personales: Amable, respetuoso, diligente, honesto, confiable,
discreto y voluntad de servicio.
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81
3.4 NORMAS Y POLITICAS ADMINISTRATIVAS.
3.4.1 NORMAS ADMINISTRATIVAS:
La empresa contará con normas para distintos procesos pero en un sistema
estandarizado como nivel administrativo de la tienda; no como un proceso en particular.
- Todos los empleados trabajarán una jornada diurna de lunes a sábado de
7:00a.m. hasta las 7:00 p.m. La gerente recibirá los pedidos y abrirá la tienda
tendrá dos horas de almuerzo.
- Encargada de tienda (gerente) llevará a cabo al final de la jornada el cierre de
caja chica, contabilidad de las ventas, revisión final de inventario de prendas y
químicos.
- Se mantendrá un estricto control de calidad y de inventario con las prendas
según recorren las diferentes áreas de servicio.
- Se deberán seguir los lineamientos de fórmulas para cada tipo de prenda según
presentados en el entrenamiento.
- Todos los empleados usarán sus respectivos uniformes y distintivos.
- Los empleados deberán acatar todas las medidas de seguridad establecidas por
la empresa.
- Todos los clientes deberán firmar sus pedidos de conformes con lo recibido.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
82
3.4.2 POLITICAS ADMINISTRATIVAS.
- No habrá crédito para clientes, tomando en cuenta el tamaño de la empresa, no
se puede financiar créditos para clientes y mantenerse solubles.
- Cada pedido deberá estar listo en un período máximo de 24 horas después de su
ingreso en el despacho.
- Las ropas blancas serán restregadas primero a mano.
- Si existiese una pieza mal lavada o con manchas y verificada en el momento de
la entrega el pedido correrá por cuenta de la empresa.
- Si es necesario ampliar los turnos se hará.
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83
3.5 DIAGRAMA DE RECCORIDO
Área de Lavadoras
Lavadero
Almacén de
prendas
para
entrega
Área de Secadoras
Baños
Oficina
Bodega
Área de
empleados
Área de inspección y Seleccion
Área de
Recepción
12 MTS.
5 MTS.
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84
CAPITULO IV.
ESTUDIO FINANCIERO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO Y SECADO (LAVANDERÍA).
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
85
El propósito del desarrollo de este capítulo es organizar y detalla toda la
información de naturaleza contable, económica y financiera que parte de los estudios
previos. Mediante un análisis financiero se logra predecir y anticipar las condiciones
futuras, que surgirán para la empresa y que requerirán de decisiones basadas en
información empírica y comprobada. Estas dediciones buscaran la mejor utilización de
los recursos disponibles y la maximización de las ganancias.
Dentro de este capítulo se detallan los diferentes componentes necesarios para
llegar a instrumentos completos de decisiones como lo son Estados de Resultados,
Balances Generales y Razones Financieras. Entre los componentes estarán los costos
y gastos, puntos de equilibrio, ingresos proyectados, activos fi jos y montos de inversión
tanto de fuentes internas como externas para llevar a cabo nuestras operaciones y por
ende generar utilidades.
4.1 DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS.
“El costo se define como el “Valor” sacrificado para adquirir bienes o servicios,
que se mide en dólares mediante la reducción de activos o al incurrir en pasivos en el
momento en que se obtiene los beneficios”.19
A continuación se detallan los diferentes tipos de costos incurridos dentro de las
operaciones de Lavandería Sonrisas. Es importante resaltar que para obtener estos
componentes financieros se tomaron en cuenta varios supuestos los cuales se detallan
19
Polimeni, Ralph S.; Fabozzi, Frank J.; Fabozzi, Frank J.; “Contabilidad de Costos”, III edición, Mc Graw Hill
Interamericana 1994.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
86
a continuación para proporcionar mayor entendimiento acerca del cálculo de estos
resultados.
Supuestos:
Lavadorazos
o Dentro del proceso de lavandería el servicio en sí, es considerado como
se explico en el anteriormente está compuesto por dos sub-servicios. En
este caso Lavado y secado. Para el propósito académico del siguiente
documento y en base a entrevista con dueños de lavanderías se
determinó que para el cálculo de la producción de servicios estos se
tomarán como uno solo o más bien en combinación denominados
lavadorazos.
o Estos lavadorazos comprenden un peso específico de ropa que se incluye
dentro del proceso. Es decir, un peso de 11 Lbs., el cual se traduce en 6
pantalones de adulto, 3 camisas, 4 camisetas, 6 pares de calcetines.
Insumos
o La cantidad de insumos a ser utilizados dentro de este proceso estu
detallado dentro del capítulo de técnico dentro de subtitulo materiales de
consumo de lavandería sonrisas.
4.1.1 COSTO TOTAL
Para el cálculo del costo total se ha tomado en cuenta todos los costos
involucrados en la ejecución del servicio mismo dentro de las operaciones de la
empresa. Estos son los Costos Fijos y Costos Variables que se detallan a continuación:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
87
Cuadro #1
COSTO TOTAL ANUAL $30,895.24
Costo fijo anual (ver cuadro 2) $19,747.48
Costo variable anual (ver cuadro 3) $11,147.76
4.1.1.1 Costo Fijo
“Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante dentro de un rango de
relevante de producción, mientras que el costo fijo varía según la producción” 20 Es
decir que son independientes del nivel de producción y son constantes d urante un
periodo especifico. Cabe mencionar que los gastos de instalación se ven reflejados
dentro de los activos fijos y los gastos de organización como cuenta aparte, ambos
dentro de los diferentes estados financieros.
Cuadro #2.
Sueldos21 $9,300.00
ISSS- Patronal $659.15
AFP-Patronal $666.00
Vacaciones $116.00
Aguinaldo $258.33
Depreciaciones $1,248.00
Teléfono/Cable/Internet $1,200.00
Impuestos Municipales $240.00
Alquiler $4,800.00
Mantenimiento y Reparación $300.00
Papelería y Útiles $300.00
Artículos de Limpieza $360.00
Otros Gastos $300.00
Total $19,747.48
Costo Fijo Anual
20
Polimeni, Ralph S.; Fabozzi, Frank J.; Fabozzi, Frank J.; “Contabilidad de Costos”, III edición, Mc Graw Hill
Interamericana 1994.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
88
4.1.1.2 Costo Variable
“Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los cambios en el
volumen, o producción, dentro del rango relevante, en tanto que el costo fi jo permanece
constante”.21
Cuadro #3
Costo Variable Anual
Servicio de Energía Eléctrica $3,686.43
Servicio de Agua Potable $2,654.23
Insumos
Detergente $1,769.49
Suavizante $2,064.40
Jabón $235.93
Blanqueador $147.46
Toallas aromáticas $294.91
Otros Gastos $294.91
Total $11,147.76
Dentro del cálculo del costo variable se consideró supuestos de producción
diaria, mensual y anual tomando en cuenta equipo instalado y entrevista con dueños de
lavanderías según sus proyecciones de ventas. Estos supuestos son detallados mas
adelante con relación al punto de equilibrio y producción.
4.2 GASTOS
21
Polimeni, Ralph S.; Fabozzi, Frank J.; Fabozzi, Frank J.; “Contabilidad de Costos”, III edición, Mc Graw Hill
Interamericana 1994.
.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
89
“Los gastos son la inversión que se efectúa, ya sea en forma directa o indirecta que se
agotan en el mismo ejercicio de su producción, necesariamente para la obtención de un
bien tangible con el fin de lograr ingresos”.22
4.2.1 GASTOS DE VENTA
En base a que la empresa es de servicios y no se cuenta con un departamento
de ventas de estos no se contempla dentro del gasto total, la sub-cuenta gasto de
venta.
4.2.2 GASTOS ADMINISTRATIVOS
Los gastos administrativos normalmente comprenden los sueldos del área
administrativa, como son el gerente, la asistente, contador; servicios básicos como
agua, energía y teléfono; compra de papelería y útiles de oficina, entre otros. Dado que
la empresa es micro, es no cuenta con muchos de estos puestos y la mayoría de los
gastos relacionados son adjuntados a los costos de fijos y variable dado que toda la
operación se lleva a cabo dentro de una misma área en este caso el área de
producción. La cuenta Honorarios Profesionales y Contables pertenecen a los gastos
que se incurren por el uso de especialista para arreglo de maquinaria como también el
gasto del bufete contable que maneja la auditoria de los procesos contables de la
empresa según requiere el código de comercio.
Los gastos contemplados dentro de este rubro son:
22
Polimeni, Ralph S.; Fabozzi, Frank J.; Fabozzi, Frank J.; “Contabilidad de Costos”, III ed ición, Mc Graw Hill
Interamericana 1994.
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90
Cuadro # 4
Gastos de Administración
Honorarios Profesionales y Contables $1,200.00
Papelería y Útiles $300.00
Seguridad $2,400.00
Total $3,900.00
4.2.3 GASTOS FINANCIEROS
Los gastos financieros se refieren a la cuota anual de amortización a intereses
por el financiamiento del dinero a invertir.
Cuadro # 5
Gastos Financieros
Comisiones $25.00
Honorarios $14.00
Otros $20.00
Intereses23 $1,091.00
Total $1,150.00
4.3 PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es una herramienta financiera que permite determinar el
momento en el cual las ventas cubrirán exactamente los costos y gastos, expresándose
en valores y unidades, además muestra la magnitud de las utilidades o pérdidas de la
empresa cuando las ventas excedan o caen por debajo de este punto.
Este punto de referencia tomando en cuenta todos los costos y gastos permite
establecer cuál debe ser el mínimo de producción para evitar que la empresa incurra en
23
Esta cifra p roviene del cuadro de pago de intereses y amort izaciones bancarias del primer año de pago.
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91
pérdida para el ejercicio como también el impacto que la maquinaria instalada debe
lograr de servicios para cubrir y determinar si es apta.
A continuación se muestra el cálculo del punto de equilibrio:
Cuadro # 6
Punto de Equilibrio
Precio de servicio $5.00
Costo Fijo (ver cuadro 2) $19,747.48
Costo Variable (ver cuadro 3) $11,147.76
Costo Total $30,895.24
Gasto Total $5,050.00
Costos y Gastos Totales $35,945.24
PE Cantidades Anuales 7,189
PE Ventas $$ Anuales $35,945.24
PE Cantidades Mensuales 599
PE Ventas $$ Mensuales $2,995.44
PE Cantidades Diarias 27
PE Ventas $$ Diarias $136.16
4.4. INGRESOS
Los ingresos estimados dentro de este rubro son contemplados como la cantidad
de servicios vendidos por el precio de venta de estos.
Para la estimación de los ingresos se contempló el estudio de mercado tomando
en cuenta potencial de mercado que el negocio demostró, como también las entrevistas
con dueños de lavanderías, dándonos un panorama de potencial de ventas y costos
fijos y variables. Las entrevistas con los dueños más allá de solo darnos una idea del
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92
potencial de ventas mensuales para una lavandería de este tamaño nos dieron un
imagen sobre cómo esta fluctuarían dependiendo del mes y por supuesto el clima.
Las ventas muestran un crecimiento anual del 5% el cual es inferido por parte de
las mismas entrevistas y el crecimiento poblacional del 3% según información de
DYGESTIC.
4.4.1 ESTIMACIÓN DE VENTAS
Cuadro # 7
Estimación de Ventas Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Cantidad de
servicios24 7,659
(ver cuadro # 8) $8,042 $8,444 $8,867 $9,310
Ventas $$ $38,296.50 $40,211.33 $42,221.89 $44,332.99 $46,549.64
Costo Variable $11,147.76 $11,482.19 $11,826.66 $12,181.46 $12,546.90
Costo Fijo $19,747.48 $20,339.90 $20,950.10 $21,578.60 $22,225.96
Costo Total $30,895.24 31,822.10 32,776.76 33,760.06 34,772.86
Beneficio $7,401.26 $8,389.23 $9,445.13 $10,572.92 $11,776.77
Cabe resaltar que la estimación de ventas es en base a demanda potencial real y no en
base al punto de equilibrio y estas tienen un crecimiento anual del 5%.
Cuadro # 8
Enero Feb Mar Abril May Jun
% de alcanze de serv 50.0% 60.0% 80.0% 82.0% 85.0% 90.0%
Cantidad Mensuales 363 436 581 595 617 653
Ventas Mensuales $1,815.00 $2,178.00 $2,904.00 $2,976.60 $3,085.50 $3,267.00
Jul Ago Sept Oct Nov Dic Total
% de alcanze de serv 88.0% 110.0% 98.0% 110.0% 102.0% 100.0%
Cantidad Mensuales 639 799 711 799 741 726 7659
Ventas Mensuales $3,194.40 $3,993.00 $3,557.40 $3,993.00 $3,702.60 $3,630.00 $38,296.50
24
Estas cantidades provienen de un análisis de ventas anuales elaborado por medio de entrevistas.
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93
Este cuadro muestra la proyección de ventas durante el primer ano de operación
detallando el comportamiento de la demanda de a nivel mensual.
4.5 INVERSION TOTAL
Las inversiones que surgen en un proyecto pueden agruparse en: activo no
corriente o fijo, activos intangibles y capital de trabajo. Según el tamaño y tipo de
empresa no contamos con activos intangibles, por el cual el análisis se basa solo en el
activo fijo y capital de trabajo.
Cuadro # 9
4.5.1 ACTIVO FIJO
Comprende la inversión bienes tangibles que se utilizarán en el proceso del
servicio que o que sirvan de apoyo a la operación normal del proyecto. Algunos de
estos están sujetos a depreciación y obsolescencia.
Estos se detallan a continuación:
Cuadro # 10
Inversiones en Activos Fijos
Precio Unidad Total
Lavadora $520.00 6 $3,120.00
Secadora $520.00 6 $3,120.00
Cisterna Externa $250.00 1 $250.00
Lavadero $50.00 1 $50.00
Inversión Total
Inversión en Activos Fijos (ver cuadro # 10) $7,942.00 Capital de Trabajo
(ver cuadro # 11) $35,945.24
Inversión Total $43,887.24
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
94
Estantes $50.00 3 $150.00
Escritorio $200.00 1 $200.00
Sillas $18.00 4 $72.00
Computadora $400.00 1 $400.00
Teléfonos $20.00 2 $40.00
Counter y Divisiones $100.00 1 $100.00
Ventiladores $30.00 3 $90.00
instalaciones $350.00 1 $350.00
Total $7,942.00
* Instalaciones: Comprende aquellas instalaciones eléctricas y de maquinaria necesaria para llevar a cabo
las operaciones.
4.5.2 CAPITAL DE TRABAJO
Constituye el conjunto de recursos necesarios en la forma de activos corrientes,
para la operación normal del proyecto de un ciclo operativo, para una capacidad y
tamaño determinados, constituye una parte de las inversiones de largo plazo, debido a
que son parte del patrimonio del inversionista y tienen el carácter de recuperables. Para
el capital de trabajo se suma la inversión total (interna & Externa) menos los activos fijos
que incluyen la compra de maquinaria y materiales necesarios como también los gastos
de instalación.
Cuadro # 11
CAPITAL DE TRABAJO $35,945.24
Costo Fijo (ver cuadro 2) $19,747.48
Costo Variable (ver cuadro 3) $11,147.76
Costo Total $30,895.24
Gasto Total (ver cuadro 4 & 5) $5,050.00
4.6 FINANCIAMIENTO
4.6.1 FINANCIAMIENTO INTERNO
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
95
Al haber determinado el monto de la inversión para llevar a cabo el proyecto, se
define el tipo de financiamiento que se utilizará, para desarrollar las operaciones del
proyecto.
Para financiar un proyecto, se pueden utilizar las siguientes fuentes de financiamiento:
4.6.1.1 Fuentes Internas
Es el uso de recursos propios, se tiene: el aporte de socios, utilidades no distribuidas,
incorporar a nuevos socios, entre otros.
4.6.1.2 Fuentes Externas
Es el uso de recursos de terceros, es decir endeudamiento, así tenemos: préstamo
bancario, crédito con proveedores, leasing, entre otros.
Para financiar este proyecto se determinó, solicitar un préstamo bancario por
$9,000.00 que serán financiados por el Banco Agrícola y 35,000.00 será financiado por
el aporte de los socios, de acuerdo a la inversión total de $44,000.00, a continuación se
presenta el cuadro de amortización del préstamo:
Cuadro #12
Fecha Pago Intereses sobre saldo Amortización Saldo
Inicio $9,000
1 $204.78 $97.50 $107.28 $8,892.72
2 $204.78 $96.34 $108.44 $8,784.28
3 $204.78 $95.16 $109.61 $8,674.67
4 $204.78 $93.98 $110.80 $8,563.87
5 $204.78 $92.78 $112.00 $8,451.86
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96
6 $204.78 $91.56 $113.22 $8,338.65
7 $204.78 $90.34 $114.44 $8,224.21
8 $204.78 $89.10 $115.68 $8,108.52
9 $204.78 $87.84 $116.94 $7,991.59
10 $204.78 $86.58 $118.20 $7,873.39
11 $204.78 $85.30 $119.48 $7,753.90
12 $204.78 $84.00 $120.78 $7,633.13
Resumen $204.78 $1,090.46 $1,366.87 $7,633.13
13 $204.78 $82.69 $122.09 $7,511.04
14 $204.78 $81.37 $123.41 $7,387.63
15 $204.78 $80.03 $124.74 $7,262.89
16 $204.78 $78.68 $126.10 $7,136.79
17 $204.78 $77.32 $127.46 $7,009.33
18 $204.78 $75.93 $128.84 $6,880.49
19 $204.78 $74.54 $130.24 $6,750.25
20 $204.78 $73.13 $131.65 $6,618.60
21 $204.78 $71.70 $133.08 $6,485.52
22 $204.78 $70.26 $134.52 $6,351.00
23 $204.78 $68.80 $135.98 $6,215.03
24 $204.78 $67.33 $137.45 $6,077.58
Resumen $204.78 $901.78 $1,555.55 $6,077.58
25 $204.78 $65.84 $138.94 $5,938.64
26 $204.78 $64.34 $140.44 $5,798.20
27 $204.78 $62.81 $141.96 $5,656.24
28 $204.78 $61.28 $143.50 $5,512.73
29 $204.78 $59.72 $145.06 $5,367.68
30 $204.78 $58.15 $146.63 $5,221.05
31 $204.78 $56.56 $148.22 $5,072.83
32 $204.78 $54.96 $149.82 $4,923.01
33 $204.78 $53.33 $151.45 $4,771.57
34 $204.78 $51.69 $153.09 $4,618.48
35 $204.78 $50.03 $154.74 $4,463.74
36 $204.78 $48.36 $156.42 $4,307.32
Resumen $204.78 $687.07 $1,770.26 $4,307.32
37 $204.78 $46.66 $158.12 $4,149.20
38 $204.78 $44.95 $159.83 $3,989.37
39 $204.78 $43.22 $161.56 $3,827.81
40 $204.78 $41.47 $163.31 $3,664.50
41 $204.78 $39.70 $165.08 $3,499.43
42 $204.78 $37.91 $166.87 $3,332.56
43 $204.78 $36.10 $168.67 $3,163.88
44 $204.78 $34.28 $170.50 $2,993.38
45 $204.78 $32.43 $172.35 $2,821.03
46 $204.78 $30.56 $174.22 $2,646.81
47 $204.78 $28.67 $176.10 $2,470.71
48 $204.78 $26.77 $178.01 $2,292.70
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
97
Resumen $204.78 $442.72 $2,014.62 $2,292.70
49 $204.78 $24.84 $179.94 $2,112.76
50 $204.78 $22.89 $181.89 $1,930.87
51 $204.78 $20.92 $183.86 $1,747.01
52 $204.78 $18.93 $185.85 $1,561.16
53 $204.78 $16.91 $187.87 $1,373.29
54 $204.78 $14.88 $189.90 $1,183.39
55 $204.78 $12.82 $191.96 $991.44
56 $204.78 $10.74 $194.04 $797.40
57 $204.78 $8.64 $196.14 $601.26
58 $204.78 $6.51 $198.26 $402.99
59 $204.78 $4.37 $200.41 $202.58
60 $204.78 $2.19 $202.58 ($0.00)
Resumen $204.78 $164.63 $2,292.70 ($0.00)
$13,105.77 $6,408.69 $15,707.30
4.7 FLUJO DE EFECTIVO (EFE)
El flujo de efectivo es un Estado Financiero en el cual se registran los ingresos y
egresos generados en un período determinado, que se generan directamente con las
operaciones de la lavandería. El EFE muestra saldos finales de ingresos y egresos y el
saldo final de caja al final de un periodo determinado. Se dice que el tiempo que
contempla el EFE debe ser entre más corto posible, es decir, elaborarse para proyectar
los ingresos y egresos mensuales o semanales si se pudiese para tener información
más puntual.
Cuadro #13
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
98
Estado de Flujo de Efectivo Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Saldo Incial $0.00 $36,202.58 $38,543.08 $41,583.23 $45,369.58
Aportes de Socios $35,000.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Prestamo Bancario $9,000.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Ingresos
Ventas (ver cuadro #7) $38,296.50 $40,211.33 $42,221.89 $44,332.99 $46,549.64
Total ingresos disponibles $82,296.50 $76,413.91 $80,764.97 $85,916.22 $91,919.22
Egresos
Costos por Servicios $29,647.24 $30,574.10 $31,528.76 $32,512.06 $33,524.86
Costo Fijo (ver cuadro #2) $18,499.48 $19,091.90 $19,702.10 $20,330.60 $20,977.96
Costo Variable (ver cuadro #3) $11,147.76 $11,482.19 $11,826.66 $12,181.46 $12,546.90
Gastos de Operacion $8,424.87 $6,494.55 $6,573.82 $6,655.33 $6,738.19
Gastos de Adminsitracion (ver cuadro #4) $3,900.00 $3,978.00 $4,057.56 $4,138.71 $4,221.49
Gastos de Organizacion $1,100.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Gastos de Instalacion $350.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Gastos de Inicio de Operacion $558.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Gastos Financieros (ver cuadro #5) $2,516.87 $2,516.55 $2,516.26 $2,516.62 $2,516.70
Amortizacion (ver cuadro #12) $1,366.87 $1,555.55 $1,770.26 $2,014.62 $2,292.70
Intereses (ver cuadro #5) $1,150.00 $961.00 $746.00 $502.00 $224.00
Maquinaria y Equipo (ver cuadro #10) $7,942.00
ISR (ver cuadro #14) $79.81 $802.18 $1,079.17 $1,379.24 $1,704.52
Total de Egresos $46,093.92 $37,870.82 $39,181.74 $40,546.63 $41,967.57
Flujo de Caja del Inversionista -$35,000.00 $0.00 $2,340.50 $3,040.15 $3,786.35 $4,582.06
Saldo Final $36,202.58 $38,543.08 $41,583.23 $45,369.58 $49,951.64
ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
COMPRENDIENDO HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DEL ANO 5
LAVANDERIA SONRISAS
Gastos de Amortización: Los gastos de amortización muestran incremento dentro del
flujo de efectivo año tras año dado que mediante se efectúa los pagos respectivos del
préstamo los intereses disminuyen dentro de la cuota y por ende la amortización a pago
a capital incrementa. Tomando en cuenta que este pago se efectúa una vez al mes
constituye una salida de efectivo que debe ser registrada dentro del flujo de efectivo.
4.8 ESTADO DE RESULTADOS
El Estado de Resultado muestra los resultados de operaciones de la empresa por
un período, comprende los ingresos, gastos y utilidad o pérdida de la empresa por un
período determinado.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
99
Cuadro # 14
Estado de Resultados Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Ventas (ver cuadro #7) $38,296.50 $40,211.33 $42,221.89 $44,332.99 $46,549.64
Costo por Servicios $29,647.24 $30,574.10 $31,528.76 $32,512.06 $33,524.86
Utilidad Bruta $8,649.26 $9,637.23 $10,693.13 $11,820.92 $13,024.77
Gastos de Operación $8,306.00 $6,187.00 $6,051.56 $5,888.71 $5,693.49
Gastos de Adminsitracion (ver cuadro #4) $3,900.00 $3,978.00 $4,057.56 $4,138.71 $4,221.49
Gastos de Organizacion $1,100.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Gastos de Instalacion $350.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Gastos de Inicio de Operacion $558.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Gastos Financieros (ver cuadro #5) $1,150.00 $961.00 $746.00 $502.00 $224.00
Depreciación $1,248.00 $1,248.00 $1,248.00 $1,248.00 $1,248.00
Utilidad antes de reserva e impuestos $343.26 $3,450.23 $4,641.57 $5,932.21 $7,331.29
Reserva Legal $24.03 $241.52 $324.91 $415.25 $513.19
Utilidad imponible $319.23 $3,208.71 $4,316.66 $5,516.96 $6,818.10
Impuestos sobre la renta (25%) $79.81 $802.18 $1,079.17 $1,379.24 $1,704.52
Utilidad o Pérdida Neta $239.42 $2,406.53 $3,237.50 $4,137.72 $5,113.57
COMPRENDIENDO HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DEL ANO 5
LAVANDERIA SONRISAS
ESTADO DE RESULTADOS
4.8 BALANCE GENERAL
BALANCE GENERAL Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
ACTIVOS
Activos Corrientes
Caja y Bancos (ver cuadro #13) $36,202.58 $38,543.08 $41,583.23 $45,369.58 $49,951.64
Activos No Corrientes
Bienes Muebles (ver cuadro #10) $7,942.00 $7,942.00 $7,942.00 $7,942.00 $7,942.00
Depreciación (ver cuadro #2) $1,248.00 $2,448.00 $3,648.00 $4,848.00 $6,048.00
TOTAL DE ACTIVOS $42,896.58 $43,965.05 $45,276.26 $45,083.17 $44,764.48
PASIVO
Pasivo Corriente
Impuestos por Pagar (ver cuadro #13) $79.81 $802.18 $1,079.17 $1,379.24 $1,704.52
Prestamo (ver cuadro #12) $7,633.13 $6,077.58 $4,307.32 $2,292.70 $0.00
TOTAL PASIVO
CAPITAL
Capital Social $35,000.00 $35,000.00 $35,000.00 $35,000.00 $35,000.00
Resultados de Ejercicios anteriores 0 $239.42 $2,406.53 $3,237.50 $4,137.72
Reserva Legal $24.03 $241.52 $324.91 $415.25 $513.19
Resultados del ejercicio $239.42 $2,406.53 $3,237.50 $4,137.72 $5,113.57
TOTAL CAPITAL $35,263.45 $37,887.47 $40,968.94 $42,790.47 $44,764.48
TOTAL PASIVO Y CAPITAL $42,896.58 $43,965.05 $45,276.26 $45,083.17 $44,764.48
LAVANDERIA SONRISAS
BALANCE GENERAL
COMPRENDIENDO HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DEL ANO 5
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
100
CAPITULO V.
ESTUDIO ECONOMICO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE LAVADO Y SECADO (LAVANDERÍA).
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
101
El propósito de este capítulo trata sobre la evaluación económica y financiera del
proyecto, dado que todo proyecto crea la incertidumbre de ciertos riesgos en que se
pueden incurrir al realizar una inversión, los riesgos a los que se refiere son situaciones
que pueden contribuir en el fracaso de la inversión y por consiguiente la pérdida total o
parcial de los recursos utilizados.
Tomando esto en cuenta se han establecido técnicas empíricas financieras-
económicas para realizar un pronóstico fundamentado en información actual y futura de
los factores que influyen dentro de las operaciones de la empresa, para obtener tasas y
razones que nos permitan determinan el estado real de la empresa tomando en cuenta
la inversión en relación a los costos, con el fin de evaluar los resultados y de estos
tomar decisiones acertadas para definir metas operativas y futuras.
Al realizar la evaluación del proyecto se determinará si el proyecto es rentable o
no, dicho de otra manera si generará ganancias o pérdidas; entre los principales
instrumentos de evaluación de proyectos tenemos:
5.1 CALCULO MATEMÁTICO DE LA VAN (VALOR ACTUAL NETO)
Es un método que parte del Flujo de efectivo para el presupuesto de capital
que descuenta todos los flujos de efectivo futuros esperados al presente usando un tasa
de rendimiento mínima deseada. Para aplicar el método del VAN o VPN a un proyecto
de inversión propuesto, un administrador primero debe determinar alguna tasa de
rendimiento mínima deseada considerando el riesgo del proyecto propuesto. La tasa
mínima es el costo del capital o aquella que la empresa paga por adquirir más capital.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
102
Una vez determinada esta se descuentan todos los flujos de efectivo
esperando del proyecto presente, usando la tasa mínima deseada. Si la suma de este
de los valores presentes de los flujos de efectivo es positiva el proyecto es deseable.
Esto significa que el valor presente de los influjos de efectivo excede el valor presente
de los flujos de egreso de efectivo. Si la suma es negativa no es deseable. Si el valor
fuese cero este significa que para la persona que toma la decisión le seria indiferente
aceptar o rechazar el proyecto. 25
VAN = ∑ F E t - I o = $(22,424.47)
(1 + i) t
Donde:
F E = Flujos de Efectivo
t = Año en referencia: 5 años
I o = Inversión Inicial: $35,000
i = tasa de descuento (5 %)
VAN:(($0/((1+.05)^1))+($2,340.50/((1+.05)^2))+($3,040.15/((1+.05)^3))+ ($3,786.35/((1+.05)^4))+($4,582.06/((1+.05)^5)))-$35,000.00
5.2 CÁLCULO DE LA TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)
El segundo método que se puede emplear es la tasa interna de retorno (TIR) la cual
representa la tasa de interés más alta que un inversionista podría pagar sin perder
dinero, si todos los fondos para el financiamiento de la inversión se tomarán prestados,
25
Polimeni, Ralph S.; Fabozzi, Frank J.; Fabozzi, Frank J.; “Contabilidad de Costos”, III ed ición, Mc Graw
Hill Interamericana 1994..
VAN =
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
103
y el préstamo (principal e interés acumulado) se pagará con las entradas en efectivo de
la inversión a medida que se fuesen produciendo.26
La Tasa Interna de Retorno evalúa el proyecto en función de una única tasa de
rendimiento por período, con la cual la totalidad de los beneficios actualizados son
exactamente iguales a los desembolsos de cada año.
VAN = VAN = ∑ F E t (21.0%)
(1 + i) t
TIR:(($0/((1+.05)^1))+($2,340.50/((1+.05)^2))+($3,040.15/((1+.05)^3))+ ($3,786.35/((1+.05)^4))+($4,582.06/((1+.05)^5)))
5.2.1 Análisis de Sensibilidad
Escenario 1 de sensibilidad
Caso: Incremento de los precios de los insumos y de la mano de obra la cual se ve
reflejado en un 10% de incremento de costos.
Efecto
VAN = VAN = ∑ F E t (23.0 %)
(1 + i) t
26
Polimeni, Ralph S.; Fabozzi, Frank J.; Fabozzi, Frank J.; “Contabilidad de Costos”, III edición, Mc Graw Hill
Interamericana 1994..
TIR = TIR =
TIR = TIR =
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
104
Escenario 2 de sensibilidad
Caso: Apertura de nueva sucursal de competencia frente a nuestra sucursal generando
una pérdida del 3% sobre los ingresos.
Efecto
VAN = VAN = ∑ F E t (22.0%)
(1 + i) t
Escenario 3 de sensibilidad
Caso: Reducción de costos de insumos, nuevo proveedor da descuento por compra al
por mayor, esto genera una reducción de costos del 5%.
Efecto
VAN = VAN = ∑ F E t (20.0%)
(1 + i) t
Escenario 4 de sensibilidad
Caso: Clausura del competidor más grande dado a problemas de financiamiento y
organización. Generando un incremento en las ventas de 15%.
Efecto
VAN = VAN = ∑ F E t (18.0%)
(1 + i) t
TIR = TIR =
TIR = TIR =
TIR = TIR =
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
105
CAPITULO VI.
CONCLUSIONES Y ESTRATEGIAS
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
106
6.1 CONCLUSIONES
6.1.1 VIABILIDAD DEL PROYECTO
Los resultados del estudio de mercado que se llevó a cabo para el presente
estudio de factibilidad de la lavandería, muestra que aunque el nicho de este tipo
de servicio está en un punto de crecimiento o más bien de maduración el cual es
afectado por cultura, nivel de empleo, crecimiento poblacional, entre otros. el
servicio de lavandería como nicho en crecimiento tiene un gran potencial, el
hecho que nuestra cultura poco a poco se convierta mas “americanizada” se
espera que este tipo de servicio sea más común.
El estudio de mercado reflejó que los usuarios del servicio están satisfechos con
su proveedor actual; aunque existe un margen de mejora potencial por parte de
una nueva empresa, la cual más allá de una competir por precios con los
proveedores actuales, competiría por cobertura geográfica y conveniencia para
los usuarios.
El estudio técnico demuestra la facilidad de implementar esta tipo de empresa en
cualquier tipo de local con unas modificaciones simples del sistema eléctrico y de
agua. La adquisición de los insumos utilizados para las operaciones son fáciles
de adquirir y mediante la capacidad de crecimiento se podrá comprar estos en
mayor cantidad para buscar reducir los costos al comprar al por mayor. Estos
insumos como se menciona anteriormente son comúnmente utilizados dentro de
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
107
hogares por lo cual no requieren ningún tipo de permiso especial para operar
mas allá de los comerciales por ser un negocio.
En el estudio Organizacional se describió el perfil del personal idóneo para
desarrollar las actividades de la lavandería. Este perfil cuenta con rasgos y
características comunes entre la mano de obra calificada que existe dentro del
país lo cual permite la contratación del personal como una operación de fácil
ejecución.
6.1.2 FACTIBILIDAD DEL PROYECTO
Toando en cuenta los análisis económicos y financieros se determina que el
proyecto no es factible al generar cifras negativas en los índices económicos
.VAN y TIR.
Se determinó la factibilidad técnica para el proyecto dado a que todos los
diferentes recursos necesarios (maquinaria, insumos, mano de obra) son de fácil
adquisición y posiblemente evaluando opciones dentro un mayor rango de
proveedores de maquinaria e insumos (ya sea nacionales o internacionales) la
factibilidad seria aun más alta dada la posibilidad de una reducción de costos.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
108
6.2 ESTRATEGIAS A FUTURO
Considerar la formación de la empresa a través de un representante único y
utilizando un nombre comercial de tal manera de disminuir la contribución de los
accionistas a un nivel por debajo de $10,000 y por ende incrementar la TIR del
proyecto al tener menos inversión y el mismo retorno.
Establecer una campaña publicitaria a través de referencia, es decir dentro de la
cultura es mejor publicidad aquella de boca a boca por parte de clientes (usuarios
del servicio) a otros clientes potenciales. Esto se lograría estableciendo un
sistema de recompensa por lealtad o recomendación de nuevos clientes, el cual
le otorgara a los clientes que refieren a otros un descuento en sus próximas
compras del servicio.
La ubicación del local debe ser dentro de un punto de fácil acceso para los
clientes, por este nos referimos que sea lo más cercano a una calle principal,
tomando en cuenta no buscar dentro de una calle principal muy circulada por lo
cual esto puede causar incomodidad para un cliente el tener que sufrir tráfico y
pérdida de tiempo al buscar el servicio de lavandería.
Establecer una alianza estratégica con una Dry Cleaning de tal manera de poder
satisfacer las necesidades de los clientes que llevasen ropa que no es adecuada
para ser lavada fuera de una Dry Cleaning por el tipo de tela. Es importante
formar esta alianza versus incluir estos servicios pues los costos de adquirir la
maquinaria e insumos son muy por arriba de los actuales y se competiría contra
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
109
dos diferentes tipos de servicios. La alianza buscaría un beneficio para la Dry
Cleaning al obtener el negocio por parte de los clientes de la lavandería y está
obteniendo un precio preferencial por el servicio de tal manera que permita
obtener una porcentaje de ganancia para la lavandería.
Buscar dentro del perfil de operarios de maquinaria tener experticia dentro de
negocios de lavanderías de tal manera de evitar problemas con prendas de
clientes que causen la disminución de calidad que el cliente percibe del servicio.
Tomando en cuenta que en este tipo de negocio se dice que el cliente no
perdona, por lo cual un error nos costaría no solo a ese cliente si no a muchos
clientes potenciales. Esto respaldado por entrenamientos completos para
operarias y supervisoras el cual asegure el conocimiento de cada proceso.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
110
BIBLIOGRAFÍA
Libros.
Hernández Sampieri, Roberto; Fernández Collado, Carlos; Baptista Lucio, Pilar,
“Metodología de la Investigación”, II edición. Mc Graw Hill Interamericana, 1998.
Polimeni, Ralph S.; Fabozzi, Frank J.; Fabozzi, Frank J .; “Contabilidad de
Costos”, III edición, Mc Graw Hill Interamericana 1994.
Bonilla, Gildaberto. Estadística II, Métodos prácticos de Inferencias estadística.
UCA editores, cuarta edición, 1997.
Tesis.
BARILLAS MORENO, LIGIA MARIA/ AVALO PERAZA, LUIS ARTURO
Estudio de Factibilidad para la industrialización de variedades de Tés con
Propiedades especiales. Junio de 2005 , Facultad de Economía.
CARRILLO, RIVAS, ASTRID MARCELA Estudio de Factibilidad para la creación
de una empresa comercializadora de productos dietéticos. Septiembre 2004,
Facultad de Economía.
Sitios Web.
DIGESTYC. http://www.digestyc.gob.sv
www.ciencianet.com/detergente “Que es el detergente?”
www.siman.com
www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/razonesfinancieras/def
ault.asp “Razones Financeras”
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
111
Entrevistas.
Licda. Concepción Guzmán de Oliva. Gerente General de Lavandería
Jardines.
o 14-15 de Septiembre del 2006
o 20 de Septiembre del 2006
o 14-15 de Octubre del 2006
o 20 de Octubre del 2006
o 12-15 de Diciembre del 2006
o 18 de Enero del 2007
o 24 de Enero del 2007
o 18-19 de Febrero del 2007
o 15 de Marzo del 2007
Lic. Juan Carlos Medrano. Gerente General. Bufete Contable
o 20 de Enero del 2007
o 24 de Enero del 2007
o 18 de Febrero del 2007
o 14 de Marzo del 2007
o 18-19 de Mayo del 2007
o 2 de Junio del 2007
Lic. Gerardo Machuca. Gerente General. Marketing Plus.
o 19 de Noviembre del 2006
Sra. Regina Oliva Alfaro. Ama de Casa
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
112
o 15 de Noviembre del 2006
Sra. Veronica Maria Nasser. Ama de Casa
o 16 de Noviembre del 2006
Sra. Ana Cordon. Ama de Casa
o 20 de Noviembre del 2006
Sra. Michelle Alvarez. Ama de Casa
o 22 de Noviembre del 2006
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
113
ANEXOS
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
114
ANEXO LAVADORAS & SECADORAS
Lavadora Whirlpool, Modelo lsr7133PQ
7 ciclos de Lavado, Precio $399.00
Secadora Whirlpool. Modelo LER3624PQ.
3 Ciclos, Precio 399.00
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
115
Desglose de Planilla de Sueldos
OPERARIO 1 OPERARIO 2 SUPERVISOR
ENCARGADO
DE TIENDA
TOTAL
MENSUAL
TOTAL
ANUAL
SUELDO 175 175 250 300 900 10800
AFP PATRONAL 11.81 11.81 16.88 20.25 60.75 729
ISS PATRONAL 13.12 13.12 18.75 22.5 67.49 809.88
VACACIONES 26.25 26.25 37.5 45 135
AGUINALDO 58.33 58.33 83.33 100 299.99
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
116
ANEXO LEY DEL MEDIO AMBIENTE
LA LEY DE MEDIO AMBIENTE
• En sus artículos 23, 24 y 25 hace referencia a la elaboración, evaluación y aprobación
de los estudios de impacto ambiental, así como de la consulta pública que son la base
para que los titulares de obras, actividades y proyectos realicen los trámites
administrativos en el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
• En el artículo 65 de la Ley de Medio Ambiente, indica que todos los salvadoreños
debemos asegurar la sostenibilidad de los recursos, su calidad y cantidad, prot4egiendo
adecuadamente los ecosistemas a los que como ciudadanos pertenecemos.
• Asimismo, en el Reglamento General de la Ley de Medio Ambiente, en sus artículos
23 y 24, se refiere a los contenidos del Estudio de Impacto Ambiental y del contenido de
los Programas de Manejo Ambiental y cómo estos deberán ser presentados al
Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
EVALUACIÓN AMBIENTAL.
Art. 16.-El proceso de evaluación ambiental tiene los siguientes instrumentos:
a) Evaluación Ambiental Estratégica;
b) Evaluación de Impacto Ambiental;
c) Programa Ambiental;
d) Permiso Ambiental;
e) Diagnósticos Ambientales;
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
117
f) Auditorías Ambientales; y
g) Consulta Pública.
EVALUACIÓN AMBIENTAL ESTRATÉGICA.
Art. 17.- Las políticas, planes y programas de la administración pública, deberán ser
evaluadas en sus efectos ambientales, seleccionando la alternativa de menor impacto
negativo, así como a un análisis de consistencia con la Política Nacional de Gestión del
Medio Ambiente. Cada ente o institución hará sus propias evaluaciones ambientales
estratégicas. El Ministerio emitirá las directrices para las evaluaciones, aprobará y
supervisará el cumplimiento de las recomendaciones.
EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL
Art. 18.- Es un conjunto de acciones y procedimientos que aseguran que las
actividades, obras o proyectos que tengan un impacto ambiental negativo en el
ambiente o en la calidad de vida de la población, se sometan desde la fase de pre
inversión a los procedimientos que identifiquen y cuantifiquen dichos impactos y
recomienden las medidas que los prevengan, atenúen, compensen o potencien, según
sea el caso, seleccionando la alternativa que mejor garantice la protección del medio
ambiente.
COMPETENCIA DEL PERMISO AMBIENTAL.
Art. 19. - Para el inicio y operación, de las actividades, obras o proyectos definidos en
esta ley, deberán contar con un permiso ambiental. Corresponderá al Ministerio emitir
el permiso ambiental, previa aprobación del estudio de impacto ambiental.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA LAVANDERIA EN EL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
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ALCANCE DE LOS PERMISOS AMBIENTALES
Art. 20. - El Permiso Ambiental obligará al titular de la actividad, obra o proyecto, a
realizar todas las acciones de prevención, atenuación o compensación, establecidos en
el Programa de Manejo Ambiental, como parte del Estudio de Impacto Ambiental, el
cual será aprobado como condición para el otorgamiento del Permiso Ambiental.
La validez del Permiso Ambiental de ubicación y construcción será por el tiempo que
dure la construcción de la obra física; una vez terminada la misma, incluyendo las obras
o instalaciones de tratamiento y atenuación de impactos ambientales, se emitirá el
Permiso Ambiental de Funcionamiento por el tiempo de su vida útil y etapa de
abandono, sujeto al seguimiento y fiscalización del Ministerio
ACTIVIDADES, OBRAS O PROYECTOS QUE REQUERIRÁN DE UN ESTUDIO DE
IMPACTO AMBIENTAL
Art. 21.- Toda persona natural o jurídica deberá presentar el correspondiente Estudio de
Impacto Ambiental para ejecutar las siguientes actividades, obras o proyectos:
a) Obras viales, puentes para tráfico mecanizado, vías férreas y aeropuertos;
b) Puertos marítimos, embarcaderos, astilleros, terminales de descarga o trasvase de
hidrocarburos o productos químicos;
c) Oleoductos, gaseoductos, poliductos, carboductos, otras tuberías que transporten
productos sólidos, líquidos o gases, y redes de alcantarillado;
d) Sistemas de tratamiento, confinamiento y eliminación, instalaciones de
almacenamiento y disposición final de residuos sólidos y desechos peligrosos;
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e) Exploración, explotación y procesamiento industrial de minerales y combustibles
fósiles;
f) Centrales de generación eléctrica a partir de energía nuclear, térmica, geotérmica e
hidráulica, eólica y mareomotriz;
g) Líneas de transmisión de energía eléctrica;
h) Presas, embalses, y sistemas hidráulicos para riego y drenaje;
i) Obras para explotación industrial o con fines comerciales y regulación física de
recursos hídricos;
j) Plantas o complejos pesqueros, industriales, agroindustriales, turísticos o parques
recreativos;
k) Las situadas en áreas frágiles protegidas o en sus zonas de amortiguamiento y
humedales;
l) Proyectos urbanísticos, construcciones, lotificaciones u obras que puedan causar
impacto ambiental negativo;
m) Proyectos del sector agrícola, desarrollo rural integrado, acuacultura y manejo de
bosques localizados en áreas frágiles; excepto los proyectos forestales y de acuacultura
que cuenten con planes de desarrollo, los cuales deberán registrarse en el Ministerio a
partir de la vigencia de la presente ley, dentro del plazo que se establezca para la
adecuación ambiental;
n) Actividades consideradas como altamente riesgosas, en virtud de las características
corrosivas, explosivas, radioactivas, reactivas, tóxicas, inflamables o biológico–
infecciosas para la salud y bienestar humano y el medio ambiente, las que deberán de
adicionar un Estudio de Riesgo y Manejo Ambiental;
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ñ) Proyectos o industrias de biotecnología, o que impliquen el manejo genético o
producción de organismos modificados genéticamente; y
o) Cualquier otra que pueda tener impactos considerables o irreversibles en el
ambiente, la salud y el bienestar humano o los ecosistemas.
FORMULARIO AMBIENTAL
Art. 22.- El titular de toda actividad, obra o proyecto que requiera de permiso ambiental
para su realización o funcionamiento, ampliación, rehabilitación o reconversión deberá
presentar al Ministerio el formulario ambiental que esta requiera con la información que
se solicite. El Ministerio categorizará la actividad, obra o proyecto, de acuerdo a su
envergadura y a la naturaleza del impacto potencial.
ELABORACIÓN DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
Art. 23.- El Estudio de Impacto Ambiental se realizará por cuenta del titular, por medio
de un equipo técnico multidisciplinario. Las empresas o personas, que se dediquen a
preparar estudios de impacto ambiental, deberán estar registradas en el Ministerio,
para fines estadísticos y de información, quien establecerá el procedimiento de
certificación para prestadores de servicios de Estudios de Impacto Ambiental, de
Diagnósticos y Auditorías de evaluación ambiental.
EVALUACIÓN Y APROBACIÓN DE LOS ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL
Art. 24.- La elaboración de los Estudios de Impacto Ambiental, su evaluación y
aprobación, se sujetarán a las siguientes normas:
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a) Los estudios deberán ser evaluados en un plazo máximo de sesenta días hábiles
contados a partir de su recepción; este plazo incluye la consulta pública;
b) En caso de aprobación del Estudio de Impacto Ambiental, el Ministerio emitirá el
correspondiente Permiso Ambiental, en un plazo no mayor de diez días hábiles después
de notificada la resolución correspondiente;
c) Si transcurridos los plazos indicados en los literales que anteceden, el Ministerio, no
se pronunciare, se aplicará lo establecido en el Art. 3 de la Ley de la Jurisdicción
Contencioso Administrativo; y
d) Excepcionalmente, cuando por la complejidad y las dimensiones de una actividad,
obra o proyecto se requiera de un plazo mayor para su evaluación, éste se podrá
ampliar hasta por sesenta días hábiles adicionales, siempre que se justifiquen las
razones para ello.
CONSULTA PÚBLICA DE LOS ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL
Art. 25.- La consulta pública de los Estudios de Impacto Ambiental, se regirá por las
siguientes normas:
a) Previo a su aprobación, los estudios se harán del conocimiento del público, a costa
del titular, en un plazo de diez días hábiles para que cualquier persona que se considere
afectada exprese sus opiniones o haga sus observaciones por escrito, lo cual se
anunciará con anticipación en medios de cobertura nacional y a través de otros medios
en la forma que establezca el reglamento de la presente ley;
b) Para aquellos Estudios de Impacto Ambiental cuyos resultados reflejen la posibilidad
de afectar la calidad de vida de la población o de amenazar riesgos para la salud y
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bienestar humanos y el medio ambiente, se organizará por el Ministerio una consulta
pública del estudio en el o los Municipios donde se piense llevar a cabo la actividad,
obra o proyecto; y
c) En todos los casos de consultas sobre el Estudio de Impacto Ambiental, las
opiniones emitidas por el público deberán ser ponderadas por el Ministerio.
RECURSOS
Art. 26.- La resolución que se pronuncie sobre un estudio de impacto ambiental admitirá
los recursos establecidos en esta ley y la Ley de la Jurisdicción Contencioso
Administrativo.
AUDITORÍAS DE EVALUACIÓN AMBIENTAL
Art. 27.- Para asegurar el cumplimiento de las condiciones, fi jadas en el permiso
ambiental, por el titular de obras o proyectos, el Ministerio, realizará auditorías de
evaluación ambiental de acuerdo a los siguientes requisitos:
a) Las auditorias se realizarán periódicamente o aleatoria, en la forma que establezca el
reglamento de la presente ley;
b) El Ministerio, se basará en dichas auditorias para establecer las obligaciones
que deberá cumplir el titular o propietario de la obra o proyecto en relación al permiso
ambiental; y
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c) La auditoria de evaluación ambiental constituirá la base para los programas de
autorregulación para las actividades, obras o proyectos, que se acojan a dicho
programa.
CONTROL Y SEGUIMIENTO DE LA EVALUACIÓN AMBIENTAL
Art. 28.- El control y seguimiento de la Evaluación Ambiental, es función del Ministerio,
para lo cual contará con el apoyo de las unidades ambientales.
FIANZA DE CUMPLIMIENTO AMBIENTAL
Art. 29.- Para asegurar el cumplimiento de los Permisos Ambientales en cuanto
a la ejecución de los Programas de Manejo y Adecuación Ambiental, el titular de la obra
o proyecto deberá rendir una Fianza de Cumplimiento por un monto equivalente a los
costos totales de las obras físicas o inversiones que se requieran, para cumplir con los
planes de manejo y adecuación ambiental. Esta fianza durará hasta que dichas obras o
inversiones se hayan realizado en la forma previamente establecida.