Nutrición en la alimentación vegetariana

Seminario biología

Integrantes: Aylien ArayaValentina HoyosPía SaavedraNatalia Severino

Motivos que conducen a la adopción del vegetarianismo

• Éticos

• Religiosos

• Salud

• Medio-ambientes

Tipos mas frecuentes de vegetarianos

• Vegano

• Ovo-vegetariano

• Lacto-vegetariano

• Lacto-ovo-vegetariano

• Semi-vegetariano

Nutrientes potencialmente preocupantes en vegetarianos

• B12

• Calcio

• Hierro y zinc

• Omega 3

• Proteínas

Beneficios

• Prevención de Cáncer• contra las Enfermedades del Corazón• Control de la Hipertensión• Prevención y la Reversión de la Diabetes• Litiasis Biliar y Renal, Osteoporosis

Conclusión