Aceite de Maíz
Breve historia Los primeros cultivos de maíz que se conocen se localizan desde el sur de EEUU hasta el Perú y
Bolivia. En México fueron encontrados restos arqueológicos donde el maíz tenía un papel fundamental en la vida de los precolombinos, no solamente se utilizaba como alimento sino también como medicina. Con motivo del descubrimiento de América, el maíz fue traído a Europa por los españoles en el siglo XVI. Para los indígenas de la época, el maíz representaba y tenía más valor que el oro y la plata, porque constituía uno de sus alimentos principales.
En la actualidad su principal productor es EEUU. pero el maíz que cultivan es transgénico. Otros país con una cosecha importante de maíz es México, China, Brasil y, en general, toda la América latina. En Europa también se cosecha en Francia y Alemania, pero no en tan grandes cantidades como en los países anteriores.
Es un aceite vegetal obtenido del cereal más antiguo cultivado en el continente americano. Se introdujo en Europa a raíz del
descubrimiento de América, y supuso un elemento imprescindible en la alimentación de las antiguas civilizaciones
del mundo occidental.
Es Aceite de maíz nace del germen de maíz, tiene un color pálido, es poco aromático y su acidez es baja. El aceite de maíz
refinado se puede usar para potenciar otros sabores, freír, rehogar, etc.
En la industria de la alimentación se le utiliza para fabricar mayonesas, margarinas, platos preparados, panadería, etc.
También podemos encontrar el aceite de maíz virgen, con un color ámbar y con el sabor típico del maíz. El aceite de maíz virgen es un buen aceite para las ensaladas y hacer salsas
Aceite de Maíz
- Maíz refinado es comestible,
estable y de color claro.
-La calidad comienza en las condiciones de
cultivo y desarrollo.
- Maíz virgen es un buen aceite para las ensaladas y
hacer salsas.
Su excelente sabor es una
fuente concentración de energía y de A.G
esenciales.
A. de maíz refinado soporta bien las
altas temperaturas, por lo que se puede
utilizar para freír.
A. virgen no soporta las altas
temperaturas y es utilizado para las ensaladas por su
sabor más intenso.
-Antioxidantes por la cantidad de
vitamina E.-Antienvejecimiento.
-Hidratante de la piel.
-Protege y tratar los cabellos secos.
El sabor de vivir bien
Características Propiedades
Importación
Ciclo de vida En el caso del aceite es un producto que se encuentra en una etapa de
madurez debido a que se vende hace ya más de 120 años. Es un producto dirigido a todo público y existen innumerables marcas y la mayoría de estas está a manos de la empresa alicorp como las marcas PRIMOR COCINERO CIL Y FRIOL.
El mercado del aceite de maíz se encuentra en una etapa de madurez, en decadencia esta por las importaciones del estado las cuales traen una disminución de las ventas de este producto.
Misión Somos una empresa comercializadora a nivel nacional de aceite de
maíz comestible y elaborado con la tecnología más avanzada para satisfacer las expectativas de nuestros clientes, con la finalidad de crear una cultura de salud que contribuye a su bienestar personal y familiar.
Visión
Ser la empresa líder en la comercialización de aceite de maíz a nivel nacional, posicionando nuestro producto como el número uno en el mercado de los aceites.
Objetivos
Presentar la marca xxxxxxxxxxx y su respectiva penetración en el mercado peruano.
Difundir los beneficios exclusivos del producto de aceite de maíz de la marca xxx relacionadas con la salud y las ventajas competitivas en cuanto a calidad y precios de compra para
los consumidores.
Conocer la cobertura del mercado para generar y poner en práctica la estrategia de comunicación que ayuda a la distribución de la marca
Concretar la campaña de lanzamiento del aceite XXXXXXX y su reconocimiento en el mercado, atrayendo de nuevos clientes para q ellos tengan una alternativa de consumo saludable
Objetivo General Objetivos
Específicos
Madres de familia entre los 25 y 50 años de edad de los estratos socioeconómicos A2, B1 y B2, C+que
buscan calidad en el producto y que se preocupar por el bienestar propio y el de su familia.
Segmentación
Diferenciación:Nuestro producto está dirigido a un sector de poder
adquisitivo medio alto por lo que será de gran importancia.Se utilizara una estrategia de diferenciación en la cual se
creara una presentación diferente a los aceites del mercado actual, será un producto de alto valor nutritivo
elaborado bajo rigurosos estándares de calidad.
Estrategia
Marcas de aceite de maíz
Marketing Mix
Aceite de maíz comestible, que al igual que el de Oliva está considerado como uno de los mejores a nivel mundial por su incidencia positiva en la salud del ser humano, fabricado a partir del germen de maíz, de color amarillo, rico en ácidos insaturados como el omega 6 y omega 3 inhibidores del colesterol; es la variedad de aceite que posee la mayor concentración de vitamina E, antioxidante que retrasa el envejecimiento.
PRESENTACIÓN:
1/ 2 litro
1 Lts
2 ½
TIEMPO DE VIDA ÚTIL:
12 meses en buenas condiciones de almacenamiento.
Producto
De recompensa
Precio
Marketing Mix
MercadoCobertura Nacional
Puntos de venta
MercadosSupermercado
sAutoservicios
Distribución Intensiva
Plaza
Objetivos Estrategia Táctica Medio Mensaje
Desarrollar
campaña de
lanzamiento
para dar a
conocer la
marca y el
alto valor
nutricional del
producto,
persuadiendo
al consumidor
Publicitaria
Spot Publicitario. Tv y Prensa
El sabor de vivir bien.
Uso de Redes sociales Internet
Página web Internet
Publicidad Gráfica
Revistas, afiches,
diarios.
Paneles BTL
El sabor de vivir bien.
Mkt Directo Emailing, encartes Internet El sabor de vivir bien.
Relaciones Públicas
Participación en
eventos(ferias
industriales, apertura de
nuevos supermercados,
ferias gastronómicas.
BTL El sabor de vivir bien.
Menciones Tv
Venta Personal
Visitas a empresas e
instituciones
gastronómicos y
hoteleras.
Presentaciones
Pruebas
Merchandising
BTL(activación)
El sabor de vivir bien.
Mix de mediosPromoción