Complejo Universitario de la Salud (CUS), Teziutlán.
Ixchel Yunuen Tlapanco Camarillo Nutrición Clínica
Sección: 1
Alimento que haya sufrido un cambio antes que lo podamos consumir.
En la nutrición de un bebe existen 3 tipos de lactancia:
Leche materna
Lactancia mixta
Fórmula o lactancia artificial
Formula Es una alternativa a la lactancia materna.
Se realiza con las llamadas leches o fórmulas de inicio.
Se administra mediante biberón.
Leche materna Se adapta a las necesidades nutritivas del niño.
Contiene sustancias que facilitan su digestión.
Protege al niño contra infecciones.
Reduce el riesgo de estreñimiento.
Ayuda al desarrollo de la musculatura de la cara.
Favorece el contacto y la relación entre la madre y el niño.
Calostro Es una leche más rica en proteínas que la leche
definitiva y su valor nutritivo es muy alto.
Progresivamente la leche cambia de composición y aporta más grasas y menos lactosa, de acuerdo con las necesidades del niño.
A las 4 semanas del nacimiento se elabora la leche definitiva.
CEREALES Utilizar cereales sin gluten. Podemos obtenerlos del
arroz, el maíz…
Contribuyen a la aportación energética, son fuente de proteínas, minerales, vitaminas, ácidos grasos esenciales e hidratos de carbono de absorción lenta, por tanto permiten más separación entre tomas.
FRUTA Hay que utilizar fruta fresca madura y sin piel.
La preparación será triturada en forma de papilla o bien en forma de zumo.
A partir de este momento, el niño está preparado para comer prácticamente de todo.
Representa el inicio del período de consolidación de los hábitos alimenticios:
1. Alimentación variada
2. Alimentación saludable
3. Respetar las 5 comidas al día
Fácil de adquirir
Puede ser una buena segunda opción
Cuando son formulas de continuación favorecen al infante.
Son mucho más rápidos.
Es una de las opciones más accesibles de las madres para brindarle algunos de los nutrientes que les faltan.
Gastas mas dinero
No son tan nutritivos
Por lo general no contienen las porciones apropiadas
Pueden llegar a generar obesidad
Las papilas gustativas se mal acostumbran
La alimentación complementaria con productos procesados en niños lactantes e infantes no les aportan todos los requerimientos nutricionales.
A pesar del ahorro de tiempo con estos productos a los pequeños se les debería brindar una alimentación sana, saludable y primordialmente natural.
No es recomendable dar alimentos procesados antes de los 6 meses Pues muchos de los órganos y sistemas de los niños
menores de seis meses están en proceso de adquirir todas sus funciones y para esto es necesario: el calostro.