BIOMOLECULAS ORGANICAS
PRESENTADO POR: TATIANA
PIÑEROS RODRIGUEZ
PRESENTADO A: JULIETH
NATALY LESMES
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
20 DE MARZO DE 2016
BIOMOLECULAS
BIOMOLECULAS ORGÁNICAS
PROTEÍNAS
Estructuras y funciones de
proteínas y enzimas
CARBOHIDRATOS
FUNCIONES DE LOS CARBOHIDRATOS
• Energéticas (glucógeno en animales y almidón en vegetales, bacterias y hongos). La glucosa es uno de los carbohidratos más sencillos, comunes y abundantes; representa a la molécula combustible que satisface las demandas energéticas de la mayoría de los organismos.
• De reserva. Los carbohidratos se almacenan en forma de almidón en los vegetales (gramíneas, leguminosas y tubérculos) y como glucógeno en los animales. Ambos polisacáridos pueden ser degradados a glucosa.
• Compuestos estructurales (como la celulosa en vegetales, bacterias y hongos, y la quitina en artrópodos).
CARBOHIDRATOS
LIPIDOS
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
• Los lípidos desempeñan cuatro tipos de funciones:
• FUNCIÓN DE RESERVA : Son la principal reserva energética del organismo. Un gramo de grasa produce 9.4 kilocalorías en las reacciones metabólicas de oxidación, mientras que las proteínas y los glúcidos sólo producen 4.1 kcal/g.
• FUNCIÓN ESTRUCTURAL : Forman las bicapas lipídicas de las membranas. Recubren órganos y les dan consistencia. Protegen mecánicamente, como el tejido adiposo de pies y manos.
• FUNCIÓN BIOCATALIZADORA: Los lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas que se producen en los seres vivos.
• FUNCIÓN TRANSPORTADORA: El transporte de lípidos, desde el intestino hasta su lugar final, se realiza mediante su emulsión gracias a los ácidos biliares
ACIDOS NUCLEICOS
Los Ácidos Nucleicos son las biomoléculas portadoras de la información genética. Son biopolímeros, de elevado peso molecular, formados por otras subunidades estructurales o monómeros, denominados Nucleótidos.
FUNCIONES
BIBLIOGRAFIAS
• Química ll con enfoque en competencias PDF (libro)
• Química harper PDF(libro)
• http://www.uv.es/tunon/pdf_doc/AcidosNucleicos_veronica.pdf
GRACIAS