Your essential event for networking and information
Bienvenida y actualización técnica de IFFODr Neil Auchterlonie
Actualización sobre el trabajo técnico de IFFO 2017Neil Auchterlonie, Director Técnico
El evento esencial para información y networking
Resumen
El evento esencial para información y networking
• Reglamento / Legislación
• Proyectos
• Otras actividades
Reglamento / Legislación• Unión Europea:
• Legislación sobre aditivos en alimentos balanceados de animales:• Etoxiquina• BHT• Formaldehído
• Legislación sobre sustancias indeseables:• p-fenetidina
• China:• Revisión del estándar de harina de pescado;• Desarrollo del estándar de aceite de pescado (DHC);• Cadena de suministro;
• Codex Alimentarius (Naciones Unidas FAO/OMS)• Desarrollo del estándar de aceite de pescado;• GTe sobre MCPDs y GEs en aceites refinados;• GTe sobre las dioxinas en los alimentos y alimentos balanceados;
• Organización Marítima Internacional (OMI)• Enmienda al Código IMDG, a través del Comité de TMP de la ONU.
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Lista de proyectos actuales
• 6 proyectos;
• El costo total en 2017 fue de c. £145K;
• >12 meses de duración;
• Áreas clave de la ciencia que apoyan los negocios de IFFO como una organización basada en la evidencia.
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Poblaciones de peces de forraje
• Contrarresta la ciencia en Lenfest;
• Consorcio de investigadores en el campo, dirigido por el Prof. Ray Hilborn
• Serie de documentos previstos
• Primer documento publicado en abril de 2017
• Comunicado de prensa (+IFFO)
• Se prevé otros 3-7 artículos durante el 2017 / principios de 2018
• IFFO busca formas de integrar los hallazgos en políticas
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Seguridad de la etoxiquina
• Transmite información al proceso de reautorización de la UE
• Financiado por IFFO, Biomar, Cargill, Europharma, Marine Harvest, Skretting
• 3 aspectos de seguridad:• En peces (salmón)• En tejidos comestibles de salmón (estudios de residuos sobre la presencia y
permanencia de la etoxiquina y sus metabolitos)• En los alimentos derivados de animales que reciben alimentos balanceados que
contienen el aditivo o sus metabolitos (estudios con ratones - identificación y cuantificación de riesgos para el consumidor)
• 18 meses, inició en octubre de 2016
• En camino de proporcionar informes dentro del plazo previsto
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Cadena de suministro de harina de pescado de Asia Sudoriental
• Co-financiado con Global Aquaculture Alliance (GAA);
• Busca abordar temas específicos del suministro de materias primas de Asia Sudoriental;
• Contratista designado (Duncan Leadbitter de FishMatter Pty);
• Proyecto se ejecutará hasta fines de 2018;
• En gran medida un estudio documental que proporcionará recomendaciones para futuras mejoras (incluye FIPs; IFFO RS IPs).
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Análisis del ciclo de vida de alimentos balanceados (salmón)• GFLI – Global Feed LCA Institute
• Iniciativa FEFAC – base de datos global para describir el desempeño ambiental de los principales ingredientes del alimento balanceado
• Iniciativa FHF (Noruega) para un grupo de alimento balanceado de peces (salmón)
• Grupo de proyecto proporciona información sobre los parámetros relativos al ACV de los ingredientes (HP/AP)
• Primera reunión en Suecia en febrero; reuniones en mayo y agosto, - más reuniones durante 2017
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Enciclopedia
• Recurso de información únicamente para los miembros de IFFO;
• Practicante del Reino Unido se ha unido al equipo y está avanzando este trabajo;
• Se han avanzado las versiones preliminares para dos países, Perú y Estados Unidos;
• Se prevé realizar un buen avance a finales de 2017 / principios de 2018;
• Depende de los datos proporcionados por los miembros en respuesta a las solicitudes - se informará de forma anónima en el texto.
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Ensayos de estabilidad de harina de pescado - extensión
• Datos adicionales para reportar sobre la estabilización de la harina de pescado al TMP-ONU y la OMI y plantear la reformulación del Código IMDG;
• Gracias a TASA por su ayuda con el trabajo en Perú;
• Gretel cubrirá el resumen de los ensayos de antioxidantes en la próxima presentación.
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Otras actividades
• Medios de comunicación – Alternativas (a menudo tergiversadas);
• Artículos publicados;
• Documento actualizado sobre TACs y Cuotas;
• Sitio web revisado;
• Entrevistas (etoxiquina, producción y sostenibilidad de harina de pescado);
• Plásticos / microplásticos – elevar el perfil;
• Residuos de antibióticos / genes de resistencia a antibióticos (ARG) - fuera de contexto;
• Documentos de posición - ej. antibióticos; FFDR;
• (Co-) Patrocinio de un simposio científico sobre poblaciones de peces forrajeros (Victoria, CB, Canadá, 3 -6 de marzo de 2017);
• Presentaciones a numerosos grupos, organizaciones y comités.
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Otras actividades - FIFO
• Cálculo FIFO actualizado utilizando datos de 2015;
• Los cálculos anteriores fueron para 2000 y 2010;
• La cifra global disminuye de 0.33 a 0.22 para la acuicultura alimentada;
• La cifra FIFO de salmónidos es en la actualidad <1 (0.82), una reducción de 1.38 en 2010;
PERO……
• FIFO es un método crudo para examinar la contribución de los ingredientes marinos porque los alimentos balanceados no están compuestos solo del suministro de proteínas y energía.
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