Effie Talks 2013 29.08.2013
Caso
Jueves de Pavita
San Fernando
Effie Talks 2013
Contenido
3
Que veremos:
1. Planeamiento Estratgico.
Producto: Carne de Pavita Trozada
2. Fases:
2011: Relanzamiento Carne de Pavita.
Para los Barraza que comen bajo en grasa
2012: Mantenimiento: Jueves de Pavita
2013: Refuerzo: Jueves de Pavita 2 Farfn
San Fernando: Jueves de Pavita
Jueves de Pavita
Planeamiento
Estratgico
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Producto: Carne de Pavita Trozada
San Fernando: Jueves de Pavita
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Objetivo
Incrementar el bajo y estacional consumo de la Carne de Pavita (1Kg/Ao).
San Fernando: Jueves de Pavita
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Fases
1 2 3 Posicionar Rica y Sana Lanzar Productos Con Valor Agregado
Incrementar la frecuencia de
Consumo
Marcar Territorio, capitalizando Marca
San Fernando: Jueves de Pavita
Planes
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Fases
1 San Fernando: Jueves de Pavita
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2011
San Fernando: Jueves de Pavita
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Objetivos de Marketing
1. Posicionar la carne de pavita como Rica y Sana
2. Revalorizar la carne de pavita
3. Incrementar las ventas
Idea de Campaa
San Fernando: Jueves de Pavita
Rica y Sana
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Campaa
Para los Barraza que
comen bajo en grasa
Mayo de 2011
Una familia
sana
come Pavita
una vez por
semana
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Resultados
Nivel de recordacin de 79%
93% consider que la pavita era ms sana que otras carnes
Se incrementaron las ventas en 35% vs el 2010.
San Fernando: Jueves de Pavita
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Resultados Pavita Trozada
San Fernando: Jueves de Pavita
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Fases
2 San Fernando: Jueves de Pavita
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2012
San Fernando: Jueves de Pavita
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Incrementar el consumo de 1 vez al mes
San Fernando: Jueves de Pavita
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a 1 vez por semana!
San Fernando: Jueves de Pavita
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Objetivos de Marketing
1. Incrementar la frecuencia de consumo semanal de 35 a 45%
2. Aumentar las ventas anuales en 20% vs 2011
Idea de Campaa
Jueves de Pavita
San Fernando: Jueves de Pavita
20
Campaa
Jueves de Pavita
Mayo de 2012
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Mix de Medios
Vallas
Camiones
BTL
Recetario
POP Mercados
Afiche
Polipasacalles
POP Autoservicios
Jalavista
Rompetrfico
Separador de carnes
On line
Aplicacin en Facebook
Pop Up El Comercio
Rebotes
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Men Centro de Lima
42 San Fernando: Jueves de Pavita
Men Restaurante La Bistecca
43 San Fernando: Jueves de Pavita
Colegio Andr Malraux
44 San Fernando: Jueves de Pavita
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Otros
San Fernando: Jueves de Pavita
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Otros
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Otros
San Fernando: Jueves de Pavita
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Otros
San Fernando: Jueves de Pavita
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Resultados
Se increment la frecuencia de consumo de 35 a 48%.
Las ventas netas se incrementaron en 40% vs el ao anterior
San Fernando: Jueves de Pavita
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La estrategia continuaba
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2013
San Fernando: Jueves de Pavita
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Fases
3 San Fernando: Jueves de Pavita
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Objetivos de Marketing
1. Construir sobre el cambio de hbito de consumo semanal
2. Capitalizar sobre la Marca Ahora empacada
Idea de Campaa
Una familia sana come pavita una vez por semana
+
Jueves de Pavita
San Fernando: Jueves de Pavita
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Campaa
Jueves de Pavita 2
Mayo de 2013
Los Farfn
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Resultados
Prximamente . . .
San Fernando: Jueves de Pavita
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Preguntas?
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Gracias! Juan Pablo Klingenberger Gerente Corporativo de Marketing