Tiramisú Serenata doble
Plancha limón
Plancha fresa
Saladitos 50 uds .
Canapés 54 uds. (9 sabores, 6 uds. de cada uno)
Empanada
Tulipas de stratcciatella 12 uds.
Tulipas de turrón12 uds.
Lionesas 42 uds.
Africana
RoscónSelva negra
Repostería 48 uds.
Paseo Enrique Sanchís, 40 (Buen Pastor) Extensión 208030 Bcn
Ciudad Asunción 42 bis (frente al centro comercial La Maquinista) Extensión 308030 Bcn
Tel.: 93 278 24 08 / 93 278 24 05
Tel. Fax: 93 667 78 33
Trufa-yema
Nata-yema Nata-azúcar
Nata-chocolate
Limón-yema
Turrón
Coulants 30 ud.
Brazos individuales 11 uds.
Massinis 4 uds
Pizza
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PlanchasAfricana. Lámina de bizcocho relleno de nata natural y trocitos de chocolate.
Tiramisú. Láminas de bizcocho alternadas con tiramisú y cubiertas de un sirope especial.
Serenata doble. Láminas de bizcocho alternadas con crema, y cubiertas de chocolate.
Plancha limón. Láminas de bizcocho con nata sabor a limón.
Plancha fresa.Láminas de bizcocho con nata sabor a fresa.
Brazos de gitanoSelecta variedad elaboradacon productos 100% arte-sanos.
EspecialidadesSelva negra. Especialidad compuesta por una crujiente galleta de almendras,rellena de trufa y cubierta de virutas de chocolate (no semifrío).
Roscón. Sabrosa pasta de hojaldre rellena de nata o nata-trufa.
Coulants. Auténticas bombas de chocolate casero con líquido en su interior(imprescindible microondas).
SelecciónMassinis 500gr. Cajas de 4 unidades.
Repostería . Mini pastelitos decorados con la máxima delicadeza. 48 uds.
Lionesas. Nata o nata-trufa. 42 uds.
Tulipas de turrón. Crujientes galletas de chocolate con forma de flor rellenas de turrón. 12 uds. (Sólo en Navidades).
Tulipas de stratcciatella. Crujientes galletas de chocolate conforma de flor rellenas de stratcciattella. 12 uds. (Sólo en Navidades).
Brazos individuales. Cajas combinadas de nata-yema y trufa-yema.11 uds.
Pasta saladaSaladitos. Mini snaks rellenos de sobrasada, atún, paté, jamón o queso. 50 uds.
Pizzas. Base de pizza cubierta de tomate casero, mozzarela y espolvoreadas con queso rallado. Barbacoa, Cuatro estaciones, atún, jamón, bacón, Costa Brava, Cuatro quesos y Alemana.
Canapés. 54 uds. Caviar, salmón, escalivada, curry, jamón-piña, calamar en su tinta, tortillade patata, barbacoa - queso.
Empanada de atún .Fina pasta rellena estilo gallega.
CampañasNavidades. Mantecados caseros, troncos de navidad individuales o grandes…
Reyes. Torteles de reyes de hojaldre, brioche-mazapán o nata etc.
Enamorados. Corazones de San valentin individuales o grandes.
Monas de pasqua. Pasteles, figuras etc.
San Juan. Cocas de hojaldre o brioix de todos los sabores y tamaños…
Castañada. Panallets variados y de piñones.
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Tiramisú.
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Disseny gràfic i fotografia: lamuka@
hotmail.es
CATALE~1 GC.qxp:cat.buenavista09 22/10/13 16:56 Página 4
Queso-arándanos
Nueces
Músico
Novedad bimensual
Mallorquina
Crema catalana
Serenata
Tiramisú
Almendras
Patxekita Patxekao
NaranjaNegrita
Plátano
TurrónNevadita
Brownie-xocMontblanc
?Ron-xocolate
Sacher naranja
Queso-arándanos
Nupcial
Nata-trufa
Massini 2Kg
Q-arándanosChocolate Orujo
Limón
Limón
Crema catalanaTurrón Whisky
Whisky
Sara
Tiramissú
Maracuyá
Fresa
Mandarina
Melón
Sacher
Blanco y negro
Frutas
Yoghourt
Limón
Queso-fresa
Manzana
Queso-limón
Nata - Fresa
Condal Dulce de leche
Tartas-Base Brisa/Hojaldre
SemifríosExquisitos Mousse de diferentes sabores semihelados elaboradoscon la mejor nata y esencias tales como:
Mandarina, limón, maracuyá, melón, fresa, tiramisú, chocolate,queso-arándanos, orujo, crema catalana, turrón y whysky.
Tartas-Base BizcochoPatxekita. Melosa madalena rellena de una suave stracciatellay cubierta de una exquisita yema quemada.
Patxekao. Melosa madalena rellena de trufa y virutas cubiertade una capa fina de chocolate de gran calidad.
Aromatizadas. Plátano y crema catalana.
Chocolate. Negrita, brownie-xoc y naranja-chocolate.
Montblanc. Meloso muffing al toque de naranja cubierto dechocolate blanco.
Clásicas. Almendras.
Alargadas. Serenata y tiramisú.
Cremlux. Músico, nueces y mallorquina.
Tartas-TemporadaProductos elaborados únicamente en una época del año:
Turrón. Bizcocho relleno de turrón cubierto de almendras, época navideña.
Nevadita. Crujiente galleta abizcochada rellena de crema y chocolate, época de invierno.
Fresas y nata. Bizcocho relleno de nata y fresas naturales, primavera-verano.
Pasteles LicorLaboriosos pasteles rellenos de licor, cubiertos de yema. Whisky y Ron-xocolate.
Pasteles ChocolatePasteles cubiertos de un artesano chocola-te y rellenos mermeladas y cremas. Sacher,Sacher naranja, Blanco-negro, Condal yDulce de leche.
Pasteles QuesoEsponjosa Mousse de queso con deliciosas pasas,y una crujiente base de galleta. Cubiertas si sedesea con mermelada de arándanos, limón o fresa.
PastelesLimón. Bizcocho relleno de chocolatey limón y cubierto de yema.
Pasteles MantequillaSara. Pastel de exquisita
mantequilla azucarada cubierta de almendra.
Pasteles de celebración. Bodas, banquetes, cumpleaños...
Pastel infantil. Cualquier pastel decorado con una oblea comestible con el dibujodeseado. Consulten variedades.
Pastel nata y trufa. Meloso bizcocho relleno de trufa cubierto de nata (pvp Kg). A petición tambien pueden ser solo de un sabor (nata) u otro (trufa).
Pastel massini. Pastel relleno de nata y trufa y cubierto de yema quemada (pvp Kg). A petición tambien pueden ser solo de un sabor (nata) u otro (trufa).
Americano. Pastel elegido por el clente. Cubierta de pasta de azúcar moldeable.Posibilidad de realizar cualquier forma o dibujo animado.
Pasteles Celebración
Massini
Infantil
Americano
Queso
Tarta Frutas. Tarta de hojaldre rellena de crema y cubierta de fruta natural.
Tarta Manzana. Tarta de crujiente galleta rellena decrema y cubierta de manzana.
Tarta Limón. Crujiente galleta rellena de exquisita cremade limón con una fina base de chocolate.
Tartas de Queso. Crujiente galleta rellena de queso y cubierta de mermelada de fresa y chocolate, limón o arándanos.
Tarta de Yoghourt. Crujiente galleta rellena de meloso
?. C reación de nuevo producto bimensualmente.
yoghourt griego cubierto de yema.
bi
s n
do. C
mbién pued
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