COMPOSTAJE Y LOMBRICULTURA
Ing. Rafael Olivero Verbel
TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS
SEPARACIÓN EN LA SEPARACIÓN EN LA FUENTEFUENTE
EDUCACIÓN EDUCACIÓN AMBIENTAL AMBIENTAL
COMUNITARIACOMUNITARIA
Residuos PutresciblesResiduos No Putrescibles
Residuos PutresciblesResiduos No Putrescibles
RECOLECCIÓNRECOLECCIÓN
MANEJO Y MANEJO Y RECUPERACIÓNRECUPERACIÓN
DE LOS RSDE LOS RS
PLANTA DE TRATAMIENTOPLANTA DE TRATAMIENTO
RESIDUOS RESIDUOS PUTRESCIBLESPUTRESCIBLES
RESIDUOS RESIDUOS PUTRESCIBLESPUTRESCIBLES
RESIDUOS RESIDUOS NO PUTRESCIBLESNO PUTRESCIBLES
RESIDUOS RESIDUOS NO PUTRESCIBLESNO PUTRESCIBLES
COMPOSTAJECOMPOSTAJELOMBRICULTURALOMBRICULTURACONCENTRADOSCONCENTRADOSENERGÍAENERGÍAOTROSOTROS
COMPOSTAJECOMPOSTAJELOMBRICULTURALOMBRICULTURACONCENTRADOSCONCENTRADOSENERGÍAENERGÍAOTROSOTROS
•PLÁSTICO•VIDRIO•HIERRO•PAPEL
•TEXTILES•OTROS METALES•MADERA
•PLÁSTICO•VIDRIO•HIERRO•PAPEL
•TEXTILES•OTROS METALES•MADERA
REUSO REUSO TRANSFORMACIÓNTRANSFORMACIÓN
REUSO REUSO TRANSFORMACIÓNTRANSFORMACIÓN
CLASIFICACIÓN CLASIFICACIÓN
COMERCIALIZACIÓNCOMERCIALIZACIÓNCOMERCIALIZACIÓNCOMERCIALIZACIÓN
QUE ES EL COMPOST ?
El proceso de compostaje se puede acelerar
Es abono natural producido de basura orgánica por descomposición
natural rico en minerales fertilizadores
Por que compostar ?
Se obtiene facilmente y con bajo costo
Se valoran los desechos de cocina, horticultura y estiercoles animales
Por higiene y salud humana
El compost puede remplazar los fertilizadores quimicos, asegura economias importantes
Se elimina gran parte del problema en regiones rurales sin servicio de recolección de basura
Se puede contribuir individualmente a la protección del medio ambiente
MINERALIZACION
En la naturaleza se produce en forma lenta pero continua el recambio cíclico de la materia y en términos generales a esta
serie de procesos se le denomina mineralización
El compost es el producto estabilizado e higienizado que se obtiene de la descomposicion biologica oxidativa de materiales organicos frescos de desechos animales y vegetales, Cegarra (1994)
Tiene como objetivo la obtención de un biofertilizante de características fisicoquímicas, biológicas y microbiológicas predeterminadas.
Compostaje aerotermico o termo aeróbico.
Montón de compost
Materia organica (carbon, energia quimica, proteina y nitrogeno)
Minerales
Agua
Microorganismos(ActinomycetesHongos Bacterias)
AguaCalor
Bioxido de carbono (CO2)
Materia Organica(carbón, energia quimica,
Nitrogeno, proteinas, humus), minerales, agua y microorganismos
Compost
Proceso de compostación
Oxigeno O2
Materias Primas
PRECOMPOSTAJE
Todos l os pr oced imientos que se r eal izan antes de l a conf or mación de l as par vas o camel l ones, con el objeto de acondicionar l a masa de r esiduos y obt imizar el pr oceso
Balance de nutrientes ( correción de la relacion C/N)
Correción de pH
Triturado
Molienda
Planificación
CARACTERISTICAS DE LOS RESIDUOS A COMPOSTAR
Estructura y Tamaño de los Residuos
Relación Carbono – Nitrogeno (C/N)
Humedad
Aireación
pH
•INOCULO CON SUELO FERTIL
•INOCULO POR TRASPLANTE
•INOCULO CON CALDO DE CULTIVO
COMPOSTAJ E AEROBICO
DESCRIPCION GENERAL DEL PROCESO
ETAPA MESOTERMICA 1 ( 10 – 40 0 C)
ETAPA DE LATENCIA
ETAPA MESOTERMICA 2
ETAPA TERMOGENICA (40 – 75 0C)
Sistemas de Camellones o Parvas
Sistema de Reactores
SISTEMAS DE COMPOSTAJ E
PROCESO DE REFINACION
Cribado Bajo Techo 20% Humedad
RENDIMIENTOS
Perdidas del 6 – 10% + Cribado
ACOPIO Y EMPAQUE
ASPECTOS SANITARIOS
GESTIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS EN COLOMBIA
BENEFICIOS QUE REPRESENTA LA UTILIZACION DE LA BIOTECNOLOGIA
* MEJORA AMBIENTAL DE LA REGION * PRODUCCION BIOLOGICA DE ALIMENTOS* GENERACION DE EMPLEO (mejora socio-cultural,
económica, de salubridad, etc.)* RECUPERACION DE SUELOS * RECUPERACION DE FUENTES HIDRICAS* RECUPERACION DE SUBPRODUCTOS* COBERTURA A TODO EL GLOBO TERRAQUEO
SOLUCIONES PARA EL NUEVO MILENIO
RENDIMIENTOSEn términos generales, durante el proceso de
compostaje se produce una pérdida delorden del 6 a 10 % del volumen inicial de
residuos, debido a los procesos bioquímicos y ala manipulación del material. A esta merma, se
le debe adicionar la producida por losprocesos de refinación.
Principios
Gestión Integrada de Resi
duos Sólidos, GIRS
Gestión regional
Gestión participativa y concertada
Responsabilidad
Planificación
Gradualidad
LA LOMBRIZ, ALIADA DEL HOMBRE A partir de desechos del banano, ahora es posible
alimentar sin fertilizantes químicos la lombriz roja o californiana, cultivo al que Colombia recién ingresa,
pero que ya le deja positivos efectos ambientales como la recuperación de suelos erosionados.
. Clasificación zoológica.-Reino: Animal-Tipo: Anélido-Clase: Oligoqueto -Orden: Opistoporo-Familia: Lombricidae-Género: Eisenia-Especie: E. foetida
COMPRAMOS LA CANTIDAD NECESARIA DE LOMBRIZ ROJ A CALIFORNIANA
SEMBRAMOS LAS LOMBRICES
ACUMULAMOS BASURA DURANTE UN MES Y COMPOSTAMOS
COMO HACER COMPOSTAJ E CON LOMBRICES
Listado de lombricultores en Colombia: Total = 5
•Colombia
•Valle del Cauca
Javier Alberto Chatte:Dirección: Cra. 43B No. 26-46 Villa del Sur - CaliTeléfono/s: 326 51 07 - 327 81 83Email: [email protected]
•Valle del Cauca
Nelson Chala Alvarez:Dirección: Av.8a. Note #48-06 ap 202 - CaliTeléfono/s: 6653290Email: [email protected]
•Atlantico
Alex Del Risco:Dirección: Villa Campestre Urb Ocho Ríos Casa 10 - BarranquillaTeléfono/s: 359 8832Email: [email protected]
•Santander
Patricia Fabiola Blanco Gamboa:Dirección: Cra 27A Autopista Bloq. 3 Apto 104 Carabelas - BucaramangaTeléfono/s: 6391991Email: [email protected]
•Bogotá D.C.
Fundación Revivamos nuestra tierra:Dirección: calle168 No. 32A-71 int7 apto 302 - BogotáTeléfono/s: 57 (1)6729825Email: [email protected]
www.manualdelombricultura.com/lombricultores/colombia.htlm
GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS
Programas y metas
MARCO LEGAL COLOMBIANO
Ministerio Norma Nombre
Decreto Ley 2811 de 1974 Código de Recursos Naturales De Salud
Ley 9 de 1979 Código Sanitario Nacional
Ley 142 de 1994 Ley de Servicios Públicos
Decreto 605 de 1996 Reglamento del servicio público de aseo
Resolución 151 de 2001 Título IV sección 4.2.2.
Establece vínculos entre el cobro de tarifas por disposición final y el manejo ambiental adecuado.
Resolución 151 de 2001 Título IV
Regulación integral del sector de agua potable y saneamiento básico en Colombia.
Resolución 1096 de 2000 – RAS Reglamento Técnico del Sector de Agua Potable y Saneamiento Básico
De Desarrollo Económico
Decreto 302 de 2000 Reglamentación relación ESP - usuarios
HARINA DE LOMBRIZ
0 MESA LOS 3 MESES
A LOS 6 MESES
A LOS 9 MESES
A LOS 12 MESES
Población inicial de lombrices
1ª Generación
2ª Generación
3ª Generación
4ª Generación
1000 10.000 100.000 1.000.000 10.000.000
Lombrices 1 Kg
10 100 1.000 10.000
Alimento 1 Kg/día
10 100 1.000 10.000
Lombricompues
to 0.6 Kg/día 6 60 600 6.000
Proteína 0.04 Kg/día
0.4 4 40 400
En la siguiente tabla se muestra los valores de la producción de lombricompuesto; siendo el promedio una lombriz adulta de un gramo de peso, que ingiere lo que pesa
por día y excreta el 60% en forma de humus (0.6 gramos).
Humus
Humus es el nombre con el que se designa a la capa superior del suelo, que es muy rica en materia orgánica descompuesta y microorganismos. Para que el suelo sea fértil, debe
contener humus.
CARACTERISTICAS DEL LOMBRIHUMUS
1. En el humus se encuentran sustancias con acción secuestradora (QUELATOS).
2. Incrementa la disponibilidad de Nitrógeno, Fósforo y Azufre.
3. Estabiliza la reacción del suelo, debido a su alto poder tampón
4. Mejora la estructura y porosidad.
5. Reduce la erosión del suelo.
6. Incrementa la capacidad de retención de humedad .
7. Se encuentran reguladores del crecimiento vegetal (FITOREGULADORES)
NI LOS ÁCIDOS HÚMICOS NI LOS ÁCIDOS FÚLVICOS SON UN COMPUESTO QUÍMICO DE FINIDO. CADA GRUPO ENGLOBA MULTITUD DE COMPUESTOS DIVERSOS MÁS O MENOS RELACIONADOS ENTRE ELLOS.
DEACUERDO A LA SOLUBILIDAD DEL HUMUS
INSOLUBLEINSOLUBLEACIDOACIDO
SOLUBLE EN SOLUBLE EN MEDIO ALCALINO MEDIO ALCALINO
SOLUBLE EN SOLUBLE EN MEDIO ACIDOMEDIO ACIDO
SOLUBLE MEDIO SOLUBLE MEDIO ALCALINO ALCALINO
ACIDOS ACIDOS HUMICOSHUMICOS
ACIDOS ACIDOS FULVICOSFULVICOS
MATERIAS MATERIAS HUMICASHUMICAS
. BIOQUÍMICA DE LA FORMACIÓN DE LAS SUSTANCIAS HÚMICAS
Humedad 30-60%
pH 6.8-7.2Nitrógeno 1-2.6%Fósforo 2-8%Potasio 1-2.5%Calcio 2-8%
Magnesio 1-2.5%
Materia orgánica 30-70%
Carbono orgánico 14-30%
Ácidos fúlvicos 14-30%
Ácidos húmicos 2.8-5.8%
Sodio 0.02%Cobre 0.05%Hierro 0.02%
Manganeso 0.006%
En la siguiente tabla se muestra la composición del humus de lombriz:
MARCO LEGAL COLOMBIANO
Ministerio Norma Nombre
Ley 99 de 1993 Creación del ministerio del Medio Ambiente y Organización del SINA
Decreto 1753 de 1994 Proceso de Licenciamiento Ambiental
Resolución 2309 de 1986 Residuos Especiales
Decreto 2676 de 2000 Gestión Integral de Residuos Hospitalarios
Política para la Gestión Integral de Residuos Sólidos, agosto de 1997
Resolución 189 de 1994 Residuos peligrosos
Del Medio Ambiente
Resolución 541
Regula el cargue, descargue, transporte, almacenamiento y disposición final de escombros y similares.
Ley 253 de 1996
Convenio de Basilea para Colombia
Ley 430 de 1998
De responsabilidad solidaria en la gestión de los residuos sólidos peligrosos.
Ley 511 de 1999
Establecimiento del día del reciclador
Praderas 800 g/m2
Frutales 2 Kg/árbol
Hortalizas 1 Kg/m2
Césped 0.5-1 Kg/m2
Ornamentales 150 g/planta
Semilleros 20%
Abonado de fondo 160-200 L/m2
Transplante 0.5-2 Kg/árbol
Recuperación de terrenos 2500-3000 L/ha
Setos 100-200 g/planta
Rosales y leñosas 0.5-1 Kg/m2
Dosis de humus de lombriz
CULTIVO VERMICOMPOST QUÍMICOS
Zanahoria 520 20
Berenjena 600 200
Tomate 820 400
Patata 350 100
Trigo 116 40
Maíz 210 70
Soja 52 28
Se han efectuado diversos experimentos con vermicompost en diferentes especies vegetales, demostrando un aumento de la cosecha (Kg/ha)
comparados con la fertilización química como se muestra a continuación:
Aplicaciones tecnológicas del humus Aplicaciones tecnológicas del humus de lombriz:de lombriz:
-Suelos (a campo e invernáculos): mejora de la Suelos (a campo e invernáculos): mejora de la estructura física, química y biológica, estructura física, química y biológica, disminuyendo la aplicación de agroquímicos.disminuyendo la aplicación de agroquímicos.
Sustratos para plantines :Sustratos para plantines :-Sustituír y/o mejorar los sustratos Sustituír y/o mejorar los sustratos importados (turbas), obtención de sustratos importados (turbas), obtención de sustratos específicos para diferentes cultivos específicos para diferentes cultivos (hortifrutícolas y floricultura), bajar costos (hortifrutícolas y floricultura), bajar costos de insumos.de insumos.
Supresión de patologías f úngicas en Supresión de patologías f úngicas en plantines:plantines:
-- Humus de lombriz de dif erentes f uentes orgánicas Humus de lombriz de dif erentes f uentes orgánicas suprimen hongos que atacan raíces y tallos de suprimen hongos que atacan raíces y tallos de plantines: disminuir costos de agroquímicos y mejorar plantines: disminuir costos de agroquímicos y mejorar aspectos agronómicos.aspectos agronómicos.
GRACIAS