Instalaciones de uso infantil en C/Mayor
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EXCMO. AYUNTAMIENTO DE FUENCALIENTE
GOMINOLAS Y CARAMELOS ARTESANOS
CLAIRE CREACIONES
BARQUILLOS DE CANELA
JUGUETEARTE
ENTRE AROMAS
LO MEJOR PARA AFILAR
MOTOSIERRAS PATIÑO
CORDOBEER
PEPI YERPES
MADRONACTIVA S.L.
HOTEL SIERRA MADRONA
ABALORIOS LA FUENCALDA / CASA RURAL LA MINA
YOJAN PIEL
CARNICERIA PEREZ RAMIREZ
LACT – ARGUDO S.L.
ARTESANIA PARA ANIMALES
CUCHILLERÍA ARTESANA F. BUENO
ARMERÍA LEONARDO GUZMAN
TUPPERWARE
TELE – CHICHA S. L
CORAZÓN EXTREMEÑO
CARACOLES DEL VALLE DE ALCUDIA
COOPERATIVA NTRA. SRA. DE LOS BAÑOS
TIERRA DE BRUNA
LA ENCOMIENDA
CARNICERIA EL LUCERO
TOP SUCRE
APICOLA SIERRA MADRONA
AMAS DE CASA
AZAFRÁN, ESPECIAS Y TÉ
ARILO ROPA ALTERNATIVA
PAYVIC PLATA
TACONES Y COMPLEMENTOS
NEF CERAMICA
ALMAYAT ARTESANIA
PANADERIA SAN JOSÉ
QUESOS LORDI
PLANTAS MEDICINALES
EXPOSITORES
10-11-12 NOVIEMBRE 2017
II JORNADAS GASTRONOMICAS
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2,50 €PRECIO T A P A : PROGRAMA
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SAN JOSÉ ARTESANO
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A CÓRDOBA
A CIUDAD REAL
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COMPLEJO TURISTICO LOS AZORES (3Km)
HOSTAL DE MARCOS (3Km)
HOTEL SIERRA MADRONA (2Km)
RECINTO DE LAS JORNADAS
AYUNTAMIENTO
VIERNES 10 DE NOVIEMBRE11:00 Recepción de autoridades en el Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente y apertura de los stands
11:30 Inauguración Oficial de las II Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas en Plaza España.
17:00 – 19:00 Talleres creativos: pintacaras, taller de colgantes “huella de lince”, juego del lince en formato gigante, tabú, pinta tu camiseta… en Plaza de los Portales (Proyecto Life+IBERLINCE)
17:30 “Últimas investigaciones del patrimonio arqueológico de Fuencaliente” en la Biblioteca Municipal. Victor López Menchero, Macarena Fernández Rodríguez y David Oliver Fernández.
19:00 "Legislación Cinegética" en la Biblioteca Municipal. Juan Caballero de la Calle. Doctor ingeniero de Montes y presidente de ÁTICA CLM.
20:00 Aperitivo en el stand “Hotel Sierra Madrona”
SÁBADO 11 DE NOVIEMBRE11:00 – 12:00 Visita guiada al Poblado Romano de Valderrepisa (Madronactiva SL)
13:00 Demostración en el stand “Tupperware” del uso de sus productos.
13:30 Sorteo en el stand del Ayto. de Fuencaliente de un puesto de montería en el Coto El Robleo (Fuencaliente)
DOMINGO 12 DE NOVIEMBRE11:00 – 12:00 Visita guiada a Peña Escrita (Madronactiva SL)
13:30 Sorteo en el stand del Ayto. de Fuencaliente de un puesto de montería en el Coto El Robleo (Fuencaliente)
15:00 Sorteo en el stand del Ayto. de Fuencaliente de cuatro licencias anuales para el año 2018 para la recolección de setas y hongos en los Montes Públicos de Fuencaliente
17:00 Fin de las jornadas
Exposición “Territorios de Lince” 10, 11 y 12 de noviembre en la Biblioteca Municipal
(Horario: 11:00 - 13:00 y 18:00 - 20:00)
Charanga de la Banda Ntra. Sra. de los Baños el sábado día 11.
Para las visitas guiadas del 11 y 12 de noviembre reservar en [email protected]
BAR LOS PACOS Crepes de champiñón y setas con
queso (opcional) con salsa Brocheta de jabalí con verduras
BAR PUNTO DE ENCUENTRO Estofado de jabalí al vino tinto. Ciervo en adobo
BAR CAFETERÍA ESCALÓN Escabeche de ciervo con patata y
zanahoria. Empanada de carne de conejo y pisto.
BAR ESPAÑA Sopas cortijeras con conejo. Caldereta de ciervo acompañada de
setas.
BAR ZUMBA Ciervo salteado con setas variadas. Jabalí en aceite.
BAR-CAFETERÍA TROPICANA Caldereta de conejo. Ciervo en aceite.
BAR MONCHI Jabalí de orza Carne de monte al estilo Monchi con
setas de temporada.
DISCO-TERRAZA DE VERANOSIRENA DE LA MANCHA II Níscalos en salsa Ajo braguetero
PUB CHANGARINI Tarta de almendras y setas Aires dulces de otoño
CAFÉ BAR PEÑAESCRITA Caldereta de carne de caza a lo
moriles. Setas de temporada en salsa.
CAFÉ BAR EL ROBLEO Ragú de ciervo. Ciervo en aceite
PUB EL AMANECER Borrachillos Rosquillos
HOSTAL DE MARCOSPrimeros: Arroz Caldoso con setas y jabalí Sopa de la casa Espaguetis con boletus Revuelto de ajetes con boletusSegundos: Caldereta de venao Chuletas de jabalí a la plancha Croquetas caseras de Boletus Merluza en salsa de setas Huevos fritos con chorizo de venao
DISCO-TERRAZA DE VERANO SIRENA DE LA MANCHA IIPrimeros: Níscalos en salsa Ajo BragueteroSegundo: Carne de ciervo en salsa
COMPLEJO TURÍSTICO LOS AZORESEntrantes Paté de ciervo con compota de manzana Croquetas de boletus con salsa tártara Revuelto de setas con jamón ibéricoSegundo Jabalí en salsa de setas Milhoja de hojaldre rellena de ciervo con
salsa de setas Hamburguesa de ciervo
HOTEL SIERRA MADRONAPrimeros: Ensalada de perdiz escabechada Sopa de cortijo (patata, carne de caza y pan)
Cazuela montañesa de setasSegundos: Judías con perdiz Jabalí con crema de boletus Ciervo con pasas y arándanos
HOTEL PEÑAESCRITAPrimeros: Gratinado de Setas y Espinacas Almejas con setas Ensalada de PimientosSegundos: “Venao” al Oporto Conejo en escabeche Merluza en salsa de pimientos
MENU RESTAURANTES´
BIBLIOTECAMUNICIPAL
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