UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE AGRONOMIA
“DIAGNÓSTICO DEL CONTROL QUÍMICO DE LA Plutella xylostella L. EN EL CULTIVO DE
REPOLLO, EN BARRAZA – LA LIBERTAD ”
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA
OPTAR EL TÍTULO DE:
INGENIERO AGRÓNOMO
AUTOR:
Br. MARINO GARCÍA MANUEL JESÚS
ASESOR:
Msc. APOLITANO URBINA, CÉSAR MANUEL
TRUJILLO-PERÚ
2016
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I
PRESENTACIÓN
SEÑOR DECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS.
SEÑORES MIEMBROS DEL JURADO
Con el fin de cumplir con las disposiciones vigentes contenidas en el Reglamento de Tesis
Universitaria de la Escuela Académico Profesional de Agronomía, someto a vuestro
elevado criterio la tesis titulada “DIAGNÓSTICO DEL CONTROL QUÍMICO DE LA
Plutella xylostella L. EN EL CULTIVO DE REPOLLO, EN BARRAZA – LA
LIBERTAD” con el propósito de obtener el Título Profesional de Ingeniero Agrónomo.
Trujillo, Mayo del 2016.
Br. Manuel Jesús Marino Garcia
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“DIAGNÓSTICO DEL CONTROL QUÍMICO DE LA Plutella xylostella L. EN EL
CULTIVO DE REPOLLO, EN BARRAZA – LA LIBERTAD”
TESIS
PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE INGENIERO AGRÓNOMO
Presentado por:
Br. MARINO GARCÍA MANUEL JESUS
Asesorado por:
Msc. CÉSAR MANUEL APOLITANO URBINA
Sustentado y aprobada, ante el siguiente jurado:
M. Sc. Ángel Pedro Lujan Salvatierra
Presidente
Dr. Luis Antonio Ramírez Torres
Secretario
Ing. Julio Zavaleta Armas
Miembro
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III
DEDICATORIAS
A Dios, por enseñarme el camino correcto de la
vida, guiándome y fortaleciéndome cada día, Por
no abandonarme, por demostrarme que soy uno de
sus hijos preferidos, por ayudarme a levantarme
en mis fracasos, por aprender de ellos y
principalmente por permitirme realizar este gran
objetivo.
A mi padre JORGE y mi madre FELIPA, por su
constante apoyo, confianza y amor que me
brindan día a día, por sus ejemplos dignos de
superación, sacrificio y entrega que hacen de mí
una mejor persona.
A mis hermanos ADAN, JORGE y LIZBETH por
el apoyo y afecto que me brindan siempre, a por
ser mí impulso, mi alegría, por estar conmigo en
mis caídas y ayudarme a levantarme. Porque
gracias a ustedes soy la persona que soy.
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IV
AGRADECIMIENTOS
Agradecer infinitamente a Dios, por estar conmigo en cada momento de mi vida, por iluminar
mi camino y darme los conocimientos para seguir por el buen camino, y por haber puesto en
mi camino aquellas personas que han sido mi soporte y compañía en el desarrollo de este
trabajo de investigación.
Un especial agradecimiento a mi asesor Msc. Apolitano Urbina, César, por su constante
apoyo y predisposición para resolver cualquier duda. Mediante la orientación en la dirección
de esta investigación. Considero que usted fue mi mejor elección, porque me ha servido como
ejemplo y deseo contar con su sabiduría y amistad.
También agradezco a la empresa PROCAMPO S.A. por los conocimientos y experiencia
brindada en materia de esta investigación.
Agradezco a los docentes de la escuela académico profesional de agronomía, por haberme
albergado durante estos años y otorgado la oportunidad de vivir esta grata experiencia
universitaria.
Gracias
Manuel Jesús Marino García
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ÍNDICE DE CONTENIDO
DEDICATORIAS .............................................................................................................................. III
AGRADECIMIENTOS ..................................................................................................................... IV
ÍNDICE DE CONTENIDO ................................................................................................................. V
ÍNDICE DE TABLAS ..................................................................................................................... VIII
ÍNDICE DE FIGURAS ....................................................................................................................... X
RESUMEN ........................................................................................................................................ 12
ABSTRAC ........................................................................................................................................ 13
I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................... 14
1.1 Formulación del problema. ............................................................................................... 15
1.2 Hipótesis ............................................................................................................................ 15
1.3 Justificación ....................................................................................................................... 15
1.4 Objetivo general. ............................................................................................................... 16
II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ................................................................................................ 17
2.1 generalidades del cultivo de repollo (Brasicasea oleracea var. Capitata L.). .................. 17
2.2 Origen y Distribución ........................................................................................................ 19
2.2.1 Taxonomía ................................................................................................................. 19
2.2.2 Características botánicas del repollo ......................................................................... 19
2.2.3 Fisiología del repollo ................................................................................................. 21
2.2.4 Condiciones ecológicas del cultivo ........................................................................... 22
2.3 Plagas ................................................................................................................................ 22
2.3.1 Concepto.................................................................................................................... 22
2.3.2 Clasificación .............................................................................................................. 23
2.3.3 Principales plagas ...................................................................................................... 23
2.4 Enfermedades .................................................................................................................... 24
2.4.1 Concepto.................................................................................................................... 24
2.5 El control químico ............................................................................................................. 25
2.5.1 Ventajas y desventajas del control químico .............................................................. 26
2.6 Generalidades de la Plutella xylostella. L. ........................................................................ 27
2.6.1 Origen y Distribución ................................................................................................ 27
2.6.2 Posición taxonómica ................................................................................................. 28
2.6.3 Rango de plantas hospedadoras ................................................................................. 28
2.6.4 Biología de la Plutella xylostella L. (Polilla del Dorso Diamante) ........................... 29
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2.6.5 Daños que ocasiona la Plutella xylostella L. en Repollo ......................................... 30
2.6.6 Resistencia química de Plutella xylostella L. ............................................................ 31
2.6.7 Medidas de manejo y control. ................................................................................... 32
2.6.8 Clasificación de insecticidas ..................................................................................... 37
2.6.9 Clasificación toxicológica de los insecticidas ........................................................... 40
2.7 Efecto de los insecticidas en el ser humano ...................................................................... 41
2.8 impactos y riesgos de los plaguicidas en la agricultura y el medio ambiente. .................. 42
III. MATERIALES Y MÉTODOS ............................................................................................. 43
3.1 Lugar y fecha de ejecución: .............................................................................................. 43
3.2 Caracterización del lugar de estudio: ................................................................................ 44
3.3 Material: ............................................................................................................................ 45
3.3.1 Material Vegetal: ....................................................................................................... 45
3.3.2 Material de Campo .................................................................................................... 45
3.3.3 Equipos ...................................................................................................................... 45
3.4 Métodos: ............................................................................................................................ 46
3.5 Procedimiento ................................................................................................................... 46
IV. RESULTADOS ..................................................................................................................... 47
4.1 Insecticidas utilizados: ...................................................................................................... 47
4.2 Dosis de Aplicación .......................................................................................................... 47
4.3 Momentos de Aplicación .................................................................................................. 51
4.4 Frecuencia de Aplicación .................................................................................................. 52
4.5 Número de aplicaciones en el control de plutela xylostella L. por campaña .................... 53
4.6 Forma de preparación de Insecticida Agrícola .................................................................. 58
4.7 Costos del control químico de plutella xylostella L. ......................................................... 59
4.8 Costo de Producción del cultivo de Repollo ..................................................................... 60
4.9 Rendimiento del cultivo (Kilogramos)/Ha. ....................................................................... 63
4.10 Incremento de las dosis de los insecticidas para el control de plutella xylostella L. en el
cultivo de repollo en Barraza. ...................................................................................................... 65
4.11 Cambio el uso de insecticidas para el control de plutella xylostella L. en el cultivo de
repollo. .......................................................................................................................................... 65
4.12 Resistencia del plutella xylostella L. Ante la aplicación de los insecticidas ..................... 66
4.13 Otros métodos de control químico de Plutella xylostella L. ............................................. 67
4.14 Asesoramiento técnico en el control químico de Plutella xylostella L. ........................... 67
4.15 Equipo de aplicación de los insecticidas para el control de Plutella xylostella L. .......... 68
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4.16 Uso de equipo de protección para el control químico de Plutella xylostella L. .............. 68
4.17 Uso de regulador de pH del agua para el control químico de Plutella xylostella L. ........ 69
V. CONCLUSIONES .................................................................................................................... 70
VI. RECOMENDACIONES. ...................................................................................................... 72
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .................................................................................. 73
ANEXOS........................................................................................................................................... 76
ANEXO 1: ENCUESTA REALIZADA A AGRICULTORES DE BARRAZA ............................. 77
ANEXO 2: TOMA DE FOTOGRAFIAS EN LA REALIZACION DE LA ENCUESTA .............. 99
ANEXO 3: FICHAS TECNICAS ................................................................................................... 106
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ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Insecticidas orgánicos sintéticos ......................................................................................... 33
Tabla 2. Insecticidas orgánicos sintéticos ......................................................................................... 34
Tabla 3. Insecticidas utilizados frecuentemente por los agricultores de Barraza. ............................. 47
Tabla 4. Dosis de aplicación de los insecticidas para el control de Plutella xylostela L. en el año
2012 ................................................................................................................................................... 48
Tabla 5. Dosis de aplicación en el año 2013 ..................................................................................... 48
Tabla 6. Dosis de aplicación en el año 2014 ..................................................................................... 49
Tabla 7. Dosis de aplicación en el año 2015 ..................................................................................... 49
Tabla 8. Resumen de las dosis utilizadas desde el año 2012 hasta el año 2015 ................................ 50
Tabla 9. Frecuencia de aplicaciones de insecticidas para el control de Plutella xylostella L. en el
cultivo de repollo en Barraza, La Libertad desde el año 2012 al año 2015 .................................... 52
Tabla 10. Número de aplicaciones por campaña en el control químico de Plutella xylostella L. en el
cultivo de repollo en Barraza ............................................................................................................ 57
Tabla 11. Costos del control químico de Plutella xylostella L. realizada por los agricultores de
Barraza en el cultivo de repollo ......................................................................................................... 59
Tabla 12. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza en el año 2012 /Ha. ................... 60
Tabla 13. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza en el año 2013 /Ha. ................... 61
Tabla 14. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza año 2014 /Ha. .......................... 61
Tabla 15. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza en el año 2015/Ha. .................... 62
Tabla 16. Resumen del costo de producción por año ........................................................................ 63
Tabla 17. Rendimiento del cultivo de repollo ................................................................................... 64
Tabla 18. Incremento de las dosis de los insecticidas utilizados para el control químico de Plutella
xylostella L. en el cultivo de repollo en Chacarilla - Barraza ........................................................... 65
Tabla 19. Resistencia en el control químico de Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo en
Chacarilla - Barraza. ......................................................................................................................... 66
Tabla 20. Métodos de control que utilizaban los agricultores de repollo en Barraza para el control
químico de Plutella xylostella L. ..................................................................................................... 67
Tabla 21. Asesoramiento técnico a los agricultores de repollo en Barraza para el control químico
de Plutella xylostella L. .................................................................................................................... 67
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Tabla 22. Equipos de aplicación utilizados por los agricultores de repollo en Barraza para el control
químico de Plutella xylostella L. ..................................................................................................... 68
Tabla 23. Uso de equipo de aplicación utilizados por los agricultores de repollo en Barraza para el
control químico de Plutella xylostella L. ........................................................................................ 68
Tabla 24. Uso de regulador del pH de agua utilizados por los agricultores de repollo en Barraza
para el control químico de Plutella xylostella L. ............................................................................. 69
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ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1.Ciclo biológico de la Plutella xylostella ............................................................................. 30
Figura 2. Categorización toxicológica .............................................................................................. 40
Figura 3. Ubicación de los campos experimentales .......................................................................... 43
Figura 4. Ubicación de los campos experimentales en el Distrito de Laredo ................................... 44
Figura 5. Dosis de aplicación en repollo ........................................................................................... 50
Figura 6. Estado fenológico del cultivo de repollo donde se realiza el control químico por los
agricultores de Barraza. ..................................................................................................................... 51
Figura 7. Frecuencia de aplicación con la que se viene realizando aplicaciones de insecticidas por
los agricultores de Barraza, para el control de Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo. ......... 53
Figura 8. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de repollo
en Barraza en el año 2012 ............................................................................................................... 54
Figura 9. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de repollo
en Barraza en el año 2013 ............................................................................................................... 55
Figura 10. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de repollo
en Barraza en el año 2014 ............................................................................................................... 56
Figura 11. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de repollo
en Barraza en el año 2015 ............................................................................................................... 57
Figura 12. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de repollo
en Barraza desde 2012 al año 2015 ................................................................................................... 58
Figura 13. Costos del control químico de Plutella Xylostella realizada por los agricultores de repollo
en Barraza .......................................................................................................................................... 60
Figura 14. Costos de producción del cultivo de repollo en las campañas 2012-2015 en Barraza –La
Libertad ............................................................................................................................................. 63
Figura 15. Rendimiento del cultivo de repollo en las campañas 2012-2015 en Barraza –La Libertad
........................................................................................................................................................... 64
Figura 16. Cambio en las dosis de los insecticidas utilizados para el control químico de Plutella
xylostella L. en el cultivo de repollo en Barraza ............................................................................... 66
Figura 17. Daño en hojas producidos por la larva de Plutella xylostella L. En el cultivo de repollo 99
Figura 18 adulto de Plutella xylostella L. en el envés de la hoja de repollo ..................................... 99
Figura 19. Preparación de mezcla de insecticidas para el control de Plutella xylostella L. ............ 100
Figura 20. Aplicación de insecticidas para el control de Plutella xylostella L. en el cultivo de
repollo. ............................................................................................................................................ 100
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XI
Figura 21. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 101
Figura 22. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 101
Figura 23. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 102
Figura 24. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 102
Figura 25. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 103
Figura 26. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 103
Figura 27. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 104
Figura 28. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la Plutella xylostella L. .. 104
Figura 29. Evaluación de presencia de Plutella xylostella L. después de 2 días de aplicación ....... 105
Figura 30. Evaluación de presencia de Plutella xylostella L. después de 2 días de aplicación ....... 105
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RESUMEN
El presente trabajo de investigación titulado “Diagnóstico del control químico de Plutella
xylostella L. en el cultivo de repollo, en Barraza - La Libertad”, se realizó en los campos de
los agricultores que siembran como cultivo principal al repollo, ubicados en Chacarilla
Barraza, Región La Libertad.
La investigación tuvo por objetivo Diagnosticar el control químico de la Plutella xylostella
L. en el cultivo de repollo en Chacarilla - Barraza. Conociendo los insecticidas que utilizan,
frecuencia de aplicación, dosis de aplicación, número de aplicaciones, realización de
mezclas, costos de control químico, costos de producción, rendimiento, entre otros, dichos
datos fueron obtenidos mediante la aplicación de una encuesta.
La importancia del presente trabajo se basa en que a través de la descripción del diagnóstico
del control químico de la Plutella xylostella L., en Barraza, se podrá tener una problemática
real del control químico y en base a ello establecer métodos de control alternativo sobre el
control químico en el cultivo de repollo.
De los resultados podemos concluir que los agricultores de Barraza cada año incrementan el
número de aplicaciones de insecticidas, las dosis de aplicación y aumentan los costos de
control y producción. También se concluye que cada año los rendimientos del cultivo de
repollo disminuyen por el poco éxito de controlar a la Plutella xylostella L.
Finalmente, se evidencia que los agricultores de Barraza realizan aplicaciones excesivas de
mezclas de insecticidas para poder controlar a la Plutella xylostella L, sin embargo no se
logra un exitoso control; lo cual puede deberse a la falta de conocimiento por parte de los
agricultores en cuanto a la rotación de ingredientes activos o grupos químicos que puedan
romper con el ciclo biológico de la plaga y así evitar que esta genere resistencia.
Palabras claves: Diagnóstico, Plutella xylostella L., Control químico, Repollo.
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ABSTRAC
This research paper entitled "Diagnosis of chemical control of Plutella xylostella L. in
growing cabbage in Barraza - La Libertad" was held in the fields of farmers planting as a
primary cabbage cultivation, located in the center populated Barraza, La Libertad Region.
The research aimed to diagnose the chemical control of Plutella xylostella L. in growing
cabbage in the town of Barraza center. Knowing the insecticides used, frequency of
application, application rate, number of applications, performing mixing, chemical control
costs, production costs, performance, among others, those figures were obtained by applying
a survey.
The importance of this work is based on that through the description of the diagnosis of
chemical control of Plutella xylostella L., in Barraza, you may have a real problem of
chemical control and on that basis establish alternative methods of control over the chemical
control in cabbage cultivation.
From the results we can conclude that farmers Barraza each year increase the number of
pesticide applications, application rates and increase control costs and production. It is also
concluded that each year cabbage crop yields reduced by the little success to control the
Plutella xylostella L.
Finally, it is evident that farmers Barraza made excessive applications of mixtures of
insecticides to control the Plutella xylostella L, however successful control is not achieved;
This may be due to lack of awareness by farmers regarding the rotation of active ingredients
or chemical groups that can break the life cycle of the pest and prevent this generates
resistance.
Keywords: Diagnosis, Plutella xylostella L., Chemical control, Cabbage.
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I. INTRODUCCIÓN
REALIDAD PROBLEMATICA
El cultivo de repollo en chacarilla - Barraza, distrito de Laredo, representa un área
aproximada de siembra de 30 hectáreas, sembrándose en su totalidad para ser consumidas de
forma fresca. El rendimiento promedio asciende a 1,400 docenas/ha constituyéndose en una
de las hortalizas con más demanda en el mercado local y regional. Uno de los factores
bióticos adversos en la actividad agrícola de los agricultores es la presencia de Plutella
xylostella L. “La polilla del dorso de diamante” convirtiéndose en un problema muy serio
en todas las zonas hortaliceras del Perú, viéndose obligados los agricultores a recurrir al uso
de los plaguicidas. En la actualidad el agricultor especialmente de Barraza distrito de Laredo
tiene desconocimiento de muchos temas importantes en el control de esta plaga, uno de estos
es la aplicación y uso adecuado de los insecticidas químicos, es por tal motivo que surge el
interés de realizar esta investigación para obtener un diagnóstico sobre la situación del control
químico, en donde se detallara información importante para diseñar alternativas de control,
enmarcado en la filosofía del Manejo Integrado de Plagas (MIP), que permitirá disponer de
soluciones adecuadas ante la presencia de esta plaga. Además que los agricultores tengan los
conocimientos necesarios sobre la importancia de un buen uso y aplicación de insecticidas
químicos, ya que esta plaga se está volviendo muy resistente por el mal uso y aplicación de
insecticidas complementándose esto con la poca rotación de sustancias químicos. Por tal
motivo el agricultor no puede identificar su problemática en sí, siempre se basa en las
aplicaciones excesivas de mezclas de insecticidas químicos la cual lo hace pensar que es la
mejor manera de controlar esta plaga sin darse cuenta que no es necesario hacer muchas
aplicaciones ni mezclas de tantos productos para controlar a esta plaga y que tan solo con un
buen uso y aplicación de estos se obtendrá grandes resultados. Los bajos rendimientos del
repollo y otras brasicaceas es por la resistencia que está teniendo hoy en día esta plaga la cual
genera pérdidas totales del cultivo afectando el nivel económicos y alterando el desarrollo
sostenible del agricultor. Por lo tanto los datos obtenidos en esta investigación permiten
establecer la problemática real del control químico y en base a ello se puede establecer
métodos de control alternativo sobre el control químico en Chacarilla - Barraza.
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1.1 Formulación del problema.
¿Cuál será el diagnóstico del control químico de la Plutella xylostella L. en el cultivo
de repollo, en Barraza - La Libertad?
1.2 Hipótesis
Implícita.
1.3 Justificación
El cultivo de repollo en Barraza representa un área aproximada de siembra de 30
hectáreas, sembrándose en su totalidad para ser consumidas de forma fresca.
El rendimiento promedio de la col de repollo que es una de las brasicaceas más cultivas
en esta localidad, asciende a 1,400 docenas/ha constituyéndose en una de las hortalizas
con más demanda en el mercado. Uno de los factores bióticos adversos en la actividad
agrícola de los agricultores es la presencia de Plutella xylostella L.”La polilla del dorso
de diamante” que causa daños directos como: la perforación de las hojas ocasionando
una pérdida total del cultivo.
En la actualidad el agricultor especialmente de Barraza distrito de Laredo tiene
desconocimiento de muchos temas importantes en el control de esta plaga, uno de estos
es la aplicación y uso adecuado de los insecticidas químicos, es por tal motivo que surge
el interés de realizar esta investigación para obtener un diagnóstico sobre la situación del
control químico, en donde se detalla información importante para diseñar alternativas
de control, enmarcado en la filosofía del Manejo Integrado de Plagas (MIP), que
permitirá disponer de soluciones adecuadas ante la presencia de esta plaga. Además que
los agricultores tengan los conocimientos necesarios sobre la importancia de un buen
uso y aplicación de insecticidas químicos, ya que esta plaga se está volviendo muy
resistente por el mal uso y aplicación de insecticidas complementándose esto con la poca
rotación de sustancias químicos. Por tal motivo el agricultor no puede identificar su
problemática en sí, siempre se basa en las aplicaciones excesivas de mezclas de
insecticidas químicos la cual lo hace pensar que es la mejor manera de controlar esta
plaga sin darse cuenta que no es necesario hacer muchas aplicaciones ni mezclas de
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tantos productos para controlar a esta plaga y que tan solo con un buen uso y aplicación
de estos se obtendrá grandes resultados.
Por lo tanto los datos que se obtuvieron permiten establecer la problemática real del
control químico y en base a ello establecer métodos de control alternativo sobre el
control químico en la zona de Barraza y que de esta manera sirva como referencia para
futuras investigaciones.
1.4 Objetivo general.
Diagnosticar el control químico de la Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo,
en Barraza - La Libertad.
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II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
2.1 generalidades del cultivo de repollo (Brasicasea oleracea var. Capitata L.).
Repollo (Brassica Oleracea var. Capitata L.) es miembro de la familia Cruciferae. Es
familiar del brócoli, bruselas y del repollo colocho. El nombre botánico para el repollo
es Brassica oleracea var. Capitata L. Es una de las verduras más antiguas y continúa
siendo importante por razones dietéticas. Es un producto barato y fácil de cultivar. Tolera
el frío y se mantiene en buen estado. Tiene muchas vitaminas, siendo uno de los
vegetales con más riqueza nutricional. (Corra, 2009, p.20).
La col de Repollo Brassica oleracea Var. capitata L. constituye una de las hortalizas de
mayor importancia en la región del Caribe (Alam,1990), Asia (Talekar,1995), América
Central (Andrews,1990) y otras regiones del mundo. Su cultivo se ha incrementado en
Cuba fundamentalmente en los últimos años, con motivo de la creciente demanda de
productos hortícolas, así como por su gran aceptación en la población. Otros países de
la región como México y Jamaica han experimentado comportamientos similares en la
producción de esta crucífera, reportándose producciones de 6 785 t en 1973 y
ascendiendo éstas a 15 150 t en 1986 para el segundo país (Alam,1990). En el año 1990
el estimado mundial ascendió a 42,2 millones de toneladas (Talekar, 1990), lo que denota
la importancia de este cultivo en muchos países del planeta.
El Repollo al igual que la mayoría de las hortalizas son altamente consumidas de forma
fresca por la población nacional como internacional. (Magfor, 1998, p.206).
Las plantas de repollo son bianuales, el primer ciclo de su vida corresponde a la fase
vegetativa y termina con la producción de un tallo ancho y corto. Para la fase
reproductiva, requiere el estímulo de bajas temperaturas, las que activan los procesos
fisiológicos que culminan con la producción de uno o más tallos florales en los que se
origina la inflorescencia.
La fase de crecimiento vegetativa, es la más importante para los productores y el único
que se cumple de forma natural en las condiciones climáticas tropicales. Esta fase se
divide en cuatro etapas, útiles para planificar el manejo del cultivo. En la cuarta etapa se
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lleva a cabo la formación de la cabeza que se caracteriza por la producción de hojas sin
pecíolo que se superponen formando una bola o cabeza. Al final de esta etapa, las hojas
han formado una bola compacta que al tacto se siente firme y dura, siendo la parte
comestible. Existen repollos de diversos colores, siendo los más comunes los verdes y
los morados. El peso oscila de acuerdo al tipo. Que es desde 1 kilogramo hasta 16
kilogramos.
La producción esperada por hectárea para variedades precoces 40,000 unidades
comerciables con un peso de 72,727 kg las variedades semi tardías pueden producir
30,000 unidades comerciables por Ha con un peso de 90,000 kg. Las variedades tardías
producen aproximadamente 19600 unidades por hectárea con un peso de 156,800 kg.
Comerciales. (Lucio, 2010, p.106)
Principales factores que ocasionan bajos rendimientos en el cultivo de repollo, son la
presencia de plagas y enfermedades. Son diversas las plagas que se presentan en este
cultivo, pero de acuerdo a su ciclo fenológico algunas son más importantes y una de
estas plagas importantes es la Plutella xylostella L.
La Polilla del Dorso Diamante Plutella xylostella L. es la plaga que causa mayor
problema en el repollo encontrándose en el cultivo a partir de los 20 días después del
trasplante, realizando desde ese momento aplicaciones de insecticida químico para poder
reducir las poblaciones del insecto, practica de manejo de las plagas tradicionales en los
productores de hortaliza (Catie, 1999, p.402).
Se tiene referencias que este insecto fue introducido a los Estados Unidos procedente de
Europa en algún momento antes de la mitad del siglo XIX, encontrándose actualmente
distribuida ampliamente en todo el continente Americano (Metcalf, 1972, p.204).
Debido al alto número de aplicaciones de insecticida, Plutella xylostella L. presenta
resistencia a un gran número de plaguicidas sintético que utilizan los productores de
hortalizas del Perú.
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2.2 Origen y Distribución
El repollo es originario de una amplia zona de Europa, encontrándose formas silvestres en
lugares tan dispares como Dinamarca y Grecia, aunque siempre en zonas litorales y
costeras. Fue cultivada al parecer por los egipcios 2.500 años a.C. y posteriormente por
los griegos.
Estos cultivos son específicamente de las regiones de mediterráneo de Europa occidental,
se cree que se introdujo a América por medio de las embarcaciones españolas (Magfor,
1998, p.206).
2.2.1 Taxonomía
DIVISIÓN : Magnoliophyta
CLASE : Magnoliopsida
SUB CLASE : Dilleniidae
ORDEN : Salicales
FAMILIA : Brassicaceae
GÉNERO : Brassica
ESPECIE : Brassica oleracea
VARIEDAD : Corazón de buey
Fuente: Maroto (1995)
2.2.2 Características botánicas del repollo
La cabeza del repollo corresponde a un tallo corto engrosado que sostiene un gran número
de hojas no desplegadas, descansando una sobre otra y que forman un conjunto más o
menos apretado, que encierra la yema terminal y las hojas más jóvenes. Su forma es
esférica, cónica, oval u oblonga, la superficie es lisa o crespa, su tamaño es variable
(relacionado a cultivar y a condiciones ambientales donde se desarrolla la planta),
normalmente de 20 a 30 cm de diámetro, pero puede llegar a 50 cm, y su peso
generalmente varía entre 1 y 5 kg. Con respecto al color, es posible observar repollos con
distintas tonalidades de verde, desde casi blanco a verde oscuro, y morados. (Catie, 1999,
p.402).
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Raíz.
Al igual que las otras variedades botánicas de la especie, presenta un sistema radical
profundo, pivotante pero superficial con el tiempo, que limita la capacidad
exploratoria del suelo, haciendo a la planta muy sensible a falta de agua. (Catie, 1999,
p.402).
Tallo.
El tallo del primer año, de consistencia leñosa, no presenta ramificaciones y
generalmente no alcanza más de 30 cm debido a que el crecimiento en longitud se
detiene en estados iniciales del desarrollo. (Catie, 1999, p.402).
Hojas.
El punto de crecimiento continúa formando primordios foliares, y una roseta de hojas.
Las primeras hojas se despliegan normalmente, son grandes, de unos 45 cm de largo
por 35 cm de ancho y cortamente pecioladas. La lámina es gruesa, oblonga-aovada o
casi circular y de borde ondulado. La superficie es lisa o arrugada, de color verde o
violáceo (el carácter hojas moradas es dominante sobre el color verde). Después de
un tiempo se producen hojas que se despliegan sólo parcialmente formando una
especie de caparazón rodeando a las hojas más nuevas, las que no se expanden. (Catie,
1999, p.405).
Por la continua formación y crecimiento de las hojas jóvenes, se forma la cabeza
compacta de hojas, que corresponde al órgano de consumo de esta variedad. A veces
la presión de las hojas internas causa la ruptura del caparazón, evento que igualmente
ocurre en primavera cuando la planta empieza a "subirse".
Fruto.
Son silicuas gruesas, rectas o curvas, de 10 cm de largo por 5 mm de ancho, las que
contienen varias semillas redondas, de color pardo rojizo a negro y de tamaño
pequeño (300 semillas/g). (Catie, 1999, p.405).
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Cosecha del repollo
El periodo de tiempo de siembra a cosecha del repollo puede ser de 60 a 80 días en
siembra de trasplante, y de 85 a 105 días en siembra directa. Este periodo depende de
la variedad que se siembra y de la condiciones prevalecientes durante el crecimiento,
tales como la época del año, el clima, humedad y disponibilidad de nutrientes. El
repollo se debe cosechar cuando la cabeza alcance un tamaño adecuado para la
variedad y se note firme al presionarla con los dedos. La cosecha del repollo se realiza
mayormente a mano, cortando el tallo por debajo de la cabeza y dejándole de tres a
cuatro hojas exteriores para protegerla. En ocasiones, después de cortar la cabeza de
repollo, éstas se dejan momentáneamente sobre las plantas para luego ser recogidas.
Con cualquier sistema de cosecha que utilicemos, debemos evitar o reducir impactos
o magulladuras que afecten las cabezas durante su manejo. También se deben
cosechar durante el periodo más fresco del día y evitar dejar bajo el sol el producto
cosechado. Generalmente, se realizan de una a cuatro cosechas a intervalos de
aproximadamente una semana, dependiendo de la variedad y otros factores de
manejo.
2.2.3 Fisiología del repollo
El repollo se considera una planta bienal, pero muchas veces florece el primer año sin
haber pasado por el período de frío requerido. Ello se atribuye a un carácter ancestral dado
que las formas silvestres de Brasicacea oleracea L. son anuales o bienales.
El repollo es considerado una planta que crece relativamente lento. Al igual que en el
caso de otras coles, es posible diferenciar distintos períodos en el ciclo biológico de esta
hortaliza: la fase vegetativa se refiere a la etapa de formación abundante de hojas, en las
que se acumulan las reservas elaboradas por la planta. Al año siguiente, estas reservas
se movilizan para ser usadas en la etapa reproductiva, la cual se inicia con la formación
de los primordios florales, sigue con el alargamiento del tálamo floral y continúa con la
formación de flores amarillas. La planta es autoestéril por incompatibilidad con su propio
polen, por lo que presenta polinización entomófila. (Lucio, 2010, p.110)
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2.2.4 Condiciones ecológicas del cultivo
Clima.
Este cultivo requiere climas templados para un óptimo crecimiento, aunque existen
variedades resistentes a bajas temperaturas, por lo cual para su normal desarrollo y
producción requieren de temperaturas entre 15 y 20ºC. (Lucio, 2010, p.104)
Agua.
El suministro de agua debe distribuirse durante todo el ciclo de cultivo.
Suelo.
El repollo se puede cultivar en gran variedad de suelos, desde arenosos y limo
arenosos hasta franco arenosos. En los suelos arcillosos el ciclo del cultivo en más
largo.
El pH adecuado oscila entre 5,5 y 6,5; si es inferior a 5,5 se deben aplicar compuestos
a base de calcio.
2.3 Plagas
2.3.1 Concepto
Agrios (1996), p.101, Indica que son importantes para el hombre debido a que perjudican
a las plantas y sus productos. Para millones de personas que viven en la tierra y cuya
existencia depende de los productos vegetales, las enfermedades de las plantas logran
marcar la diferencia entre una vida normal y otra acosada por el hambre. A causa de las
enfermedades las pérdidas financieras son altas y la productividad baja.
Caballero y Montes (1994), La razón fundamental por la que algunas especies de insectos
se han convertido en plaga, está asociada a la práctica misma de la agricultura moderna,
que al establecer un solo tipo de planta en superficies grandes de terreno favorece tanto
la colonización como la reproducción de los insectos que se pueden alimentar de ellas.
Por otra parte, los ambientes agrícolas simplificados limitan el desarrollo de las
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poblaciones de especies parasíticas y depredadoras, pues no encuentran néctar, polen y
refugio que son importantes para su sobrevivencia.
Domínguez (1992), considera a una especie como plaga cuando reduce la cantidad o la
calidad de aquello que de alguna manera es utilizable por el hombre.
2.3.2 Clasificación
Fernández (2001), menciona la siguiente clasificación de insectos plaga:
a) Plagas clave, son pocos, persistentes, causan daños serios, con poblaciones por
encima del umbral económico y corrientemente requieren de control químico.
b) Plagas ocasionales, sólo crean problemas en algunas áreas o durante ciertos
años, el control químico se hace necesario (aunque no siempre) cuando se presenta,
también es posible otro tipo de control.
c) Plagas potenciales, estos no causan daño significativo, se encuentran dentro de
la posición general de equilibrio, por lo tanto no requieren ningún tipo de control.
2.3.3 Principales plagas
Plutella xylostella L. “Polilla del dorso de diamante ”Lepidoptera: Plutellidae
Mora 1990, p.201, este es, quizá el insecto de mayor importancia en el cultivo de las
brasicas. Las larvas son pequeñas, verdes azuladas y alcanzan hasta 12 mm de
longitud; en los primeros estadios se alimenta en el envés de las hojas y producen
pequeñas raspaduras aunque la epidermis superior queda intacta. Las larvas mayores
perforan las hojas, el corazón y otras partes comerciales que quedan llenas de galerías,
excremento y telarañas, por lo que el repollo pierde el valor comercial.
Para disminuir la incidencia de plutela, en el terreno y alrededores, se debe eliminar
cualquier planta de la familia Brassicae, tales como el mastuerzo Lepidium
virginucum L. y el navillo Brassica campestris L, los cuales son hospederos de la
plaga.
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Pulgón del repollo (Brevicoryne brassicae L.) Homoptera : Aphididae
Se presenta en todas las temporadas y afecta las plantas y sus productos. Son insectos
pequeños de 1 a 2 mm, de color grisáceo por la capa serosa que los cubre; viven
concentrados en colonias.
La ninfa y el adulto chupan savia de las hojas, es decir, que se enrollan y encrespan.
Este daño causa una reducción en el vigor de la planta, achaparramiento, marchitez y
caída de las hojas.
Los áfidos excretan mielecilla, que es producida por el exceso de savia ingerida, esta
causa ennegrecimiento del follaje. Los síntomas también se manifiestan con la
decoloración de hojas y deformaciones. El áfido penetra profundamente dentro de la
planta y es difícil lograr contacto con el insecticida, Giaconi y Escaff (1994).
Gusano del repollo (Ascia monuste L.) Lepidoptera: Pieridae
Son larvas verdosas, aterciopeladas, con rayitas claras muy destructivas que atacan
todo el follaje del repollo. Se combaten con los mismos productos utilizados contra
Plutella xylostella L.
La mayor cantidad de géneros y especies de Pieridae pertenecen a esta subfamilia y
varias son llamadas comúnmente mariposas de la col.
Se reconocen por sus antenas largas, palpos bien desarrollados. Los huevos pueden
ser colocados singularmente o en racimo y hay larvas tanto solitarias como gregarias.
2.4 Enfermedades
2.4.1 Concepto
Fernández 2001, p.119, plantas enfermas son aquellas cuyo desarrollo fisiológico y
morfológico, se ha alterado desfavorablemente y de forma progresiva por un agente
extraño, hasta el punto que se producen manifestaciones visibles de tal alteración.
Fusarium (Fusarium oxisporum)
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Bradbury, J.F. (1970). El Fusarium Oxisporum se encuentra en forma natural en
suelos cálidos, y convive junto con otros hongos considerados fitopatógenos, como
es el caso de Rizoctonia, Rosellinia necatrix, Botrytis y Phytophthora.
Feakin, S.D. (1971) Aparece por lo general dos semanas después del trasplante.
El hongo produce amarillamiento del follaje, oscurecimiento de las nervaduras de
hojas y en el tallo, así como la caída de las hojas inferiores.
Chamusco o quema (Xanthomonas compestris)
Bradbury, J.F. (1970, p.320). El síntoma es un amarillamiento de las hojas y el
oscurecimiento de las nervaduras. La lesión se inicia en el borde de las hojas y avanza
hacia el interior en forma de V.
Para prevenir el ataque de esta bacteria, aplicar fungicidas a base de cobres en forma
preventiva en la base de la planta.
Además se recomienda tratar la semilla con agua caliente (50ºC) por cinco minutos,
antes de la siembra.
2.5 El control químico
Para Hinojosa (1995, p. 109) el control químico de plagas es la destrucción parcial o
total, o la prevención de su desarrollo mediante el uso de sustancias químicas llamadas
insecticidas.
Villarroel (1994, p. 107), indica que el Manejo Integrado, hace énfasis en la necesidad
de combinar todos los métodos de control que disponemos con la finalidad de mantener
el equilibrio biológico dentro de cada agroecosistema. Entre estas tácticas y técnicas se
encuentra el control químico. Para este control se deben adoptar estrategias de
Selección ecológica en el uso de plaguicidas, ya que los productos selectivos
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disminuyen los riesgos de intoxicación, de destrucción de insectos y patógenos
benéficos.
2.5.1 Ventajas y desventajas del control químico
Los insecticidas además de ser tóxicos para las plagas son también tóxicos para
los animales de sangre caliente, incluyendo al ser humano. El personal que trabaja
en la fabricación o formulación de los pesticidas, los agricultores y operadores que
manipulan y aplican los productos insecticidas, así como el consumidor de los
productos vegetales tratados con estos tóxicos, están expuestos a intoxicaciones
(Hinijosa et al, 1995).
Debach (1992, p.241), menciona que el control químico es una parte importante
pero no indispensable. En general los plaguicidas se deben emplear para
complementar, más bien que para remplazar una buena administración y otros
métodos de manejo de plagas.
Los plaguicidas como insumo básico de la agricultura, así como por su manejo y
uso, por parte de los agricultores, han dado lugar a diferentes problemas
colaterales, como son los daños al medio ambiente, la toxicidad, etc.
El control químico ha cobrado importancia y se ha considerado como el método
más rápido y completo para el control de plagas y enfermedades y es un
componente imprescindible de la agricultura moderna. Por otra parte el comercio
de plaguicidas tiende a ser bastante dinámico con nuevos plaguicidas, que son
difundidos a los agricultores a través del comercio y asistencia técnica, Debach
(1992, p.142).
Casi siempre se ha considerado a los insecticidas como el arma todopoderosa
contra los insectos. Desde algún tiempo se constata que algunos insecticidas dejan
de tener efectos sobre algunos insectos.
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2.6 Generalidades de la Plutella xylostella. L.
2.6.1 Origen y Distribución
La Plutella xylostella L. fue introducido a los Estados Unidos procedente de Europa en
algún momento antes de la mitad del siglo XIX, encontrándose actualmente distribuida
ampliamente en todo el continente Americano (Metcalf, 1972, p. 145).
Es de difícil manejo a nivel mundial, y su control requiere a menudo aplicar insecticidas.
Sus estados de desarrollo se encuentran en casi todos los lugares con estas plantas
(Guerrero et al, 1986, p.205).
La importancia de Plutella xylostella L. se relaciona con su capacidad reproductiva,
desarrollo a diversas temperaturas (Harcourt, 1957, p. 201; Apablaza, 1990, p.35), la
acción insuficiente de parásitos, y su susceptibilidad a una amplia gama de insecticidas
(Chang, 1974, p.104),
El control de la polilla de las crucíferas se realiza comúnmente con insecticidas de acción
de contacto y estomacal, cuya elección depende del efecto residual, costo, período de
carencia y cercanías a la cosecha (Castillo, 1973; Arretz y Araya, 1979). Según Apablaza
(1990), se deben usar insecticidas cuando los enemigos naturales no logran reducir la
población de Plutella xylostella. L. Para un buen control se debe medir la densidad de
larvas por planta y el porcentaje de plantas infestadas. En repollo, el umbral económico
antes de la formación de cabezas es el 50% de plantas infestadas ó 0,5 larvas/planta. En
repollos con cabezas formadas, el umbral económico es el 20% de plantas infestadas ó
0,2 larvas/planta.
Actualmente se ha reportado que es “Multiresistente” a diversos tipos de insecticidas
convencionales de los grupos toxicológicos organofosforados, carbamatos y piretroides,
además, ha sido una de las primeras especies agrícolas reportada como resistente a la
toxina del Bacillus thuringiensis Var. kurstaki, lo que la hace una especie excepcional
en su género.
De igual manera, el uso intensivo de insecticidas orgánico-sintéticos conduce en algunos
casos a dejar residuos inaceptables que originan rechazos de producto, envenenamientos
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de agricultores y aplicadores, reducción de enemigos naturales e incrementos en los
costos de producción.
2.6.2 Posición taxonómica
REINO : animalia
FILO : arthopoda
CLASE : insecta
ORDEN : lepidóptera
FAMILIA : plutellidae
GENERO : plutella
NOMBRE COMÚN : polilla del dorso diamante
(NAPPO, 2009, p. 26)
2.6.3 Rango de plantas hospedadoras
Plutella xylostella L.se alimenta sólo de plantas de la familia Brassicaceae, cultivadas y
silvestres. Este es un grupo muy variado de plantas, algunas cultivadas por su uso
alimentario. Dentro de esta familia, el rango de plantas que se ven afectadas por Plutella
xylostella L.se limita a aquellas que contienen glucosinolatos, los cuales van a estimular
la ingesta y la puesta de huevos. Algunas de las especies y variedades cultivadas de las
que se alimenta son:
B. oleracea var. capitata (repollo)
B. oleracea var. botrytis (coliflor)
B. oleracea var. italica (broccoli)
Ranus sativus (rábano)
B. oleracea var. gemmifera (col de Bruselas)
B. oleracea var. gongylodes (colirrábano)
B. juncea (mostaza castaña)
B. napus (colza)
B. oleracea var. medulosa (col de meollo)
(NAPPO, 2009, p. 46)
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2.6.4 Biología de la Plutella xylostella L. (Polilla del Dorso Diamante)
Es una plaga destructiva en todas las crucíferas de importancia económica. Las larvas de
esta plaga se alimentan de todas las partes de la planta, reduciendo eventualmente los
campos y calidad del producto.
Huevo: los huevos son depositados por las hembras que emigran de campos cercanos
u hospederos silvestres dos horas después del atardecer o en la madrugada. Tienen un
color amarillo son colocados en el envés de las hojas, individualmente o en grupos
pequeños (Scholaen, 1997, p.153).
Larvas: las larvas varían de todo tamaño hasta 8mm de largo, su color varía desde
amarillo claro hasta verde oscuro y al tocarla se retuercen violentamente dejándose
caer quedando suspendida de un hilo de seda, la larva se alimenta del follaje
ocasionando daño a las hojas no cosechable y también a la cabeza comerciable del
repollo y al follaje y flores inmaduras del brócoli y coliflor (Andrews, 1984, p.76).
Pupa: es verde, se va volviendo parda amarillenta, de 6mm de largo. (Saunders, 1998,
p. 112).
Adulto: el tamaño aproximado del adulto es de 12-15mm, alas delanteras son de color
pardo gris con un dibujo en forma de diamante que se visualiza mejor cuando cierra
las alas. Las alas traseras son pardas pálido con un fleco de pelos largos (Saunders,
1998, p.113).
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Figura 1.Ciclo biológico de la Plutella xylostella
Fuente: INFOAGRO, 2006
2.6.5 Daños que ocasiona la Plutella xylostella L. en Repollo
La larva de la Plutella xylostella L. es la que causa el daño, se alimenta del mesofilo de
las hojas formando ventanillas que afectan la calidad de la cabeza del repollo. El manejo
de esta plaga se hace difícil por el hábito de esconderse dentro de la cabeza o en el envés
de las hojas, además de que las hojas de repollo están cubiertas de una capa de cera, lo
que hace difícil que los insecticidas logren una buena cobertura y permanezcan mucho
tiempo sobre las hojas (Miranda y Varela, 1996).
En la medida que la larva se va desarrollando, se ubica más cerca de la cabeza,
incrementando el daño, trayendo como consecuencia una disminución en el rendimiento
y valor comercial del producto, además que el daño facilita la penetración de organismos
patógenos (Mora, 1990, p. 102).
Vásquez (1988, p. 89) en estudios realizados en Tatumbla, honduras determino que las
etapas iniciales del cultivo de repollo son las más susceptibles al daño de insectos. Sugiere
que es importante iniciar un control de la polilla antes de que se forme la cabeza del
repollo, para evitar que se establezca y la deforme.
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La importancia de esta plaga es mayor durante la época seca debido a que las condiciones
ambientales son más favorables para su desarrollo y reproducción. Además es
considerada una plaga primaria debido a que ataca el cultivo desde la etapa de semillero
hasta la cosecha.
Mora (1990. p. 97) encontró que la poblaciones de Plutella xylostella L. es más alta en
la época seca debido al efecto combinado de una mayor temperatura y una menor
precipitación, dos factores muy ligados a la incidencia de Plutella xylostella L. en el
campo.
2.6.6 Resistencia química de Plutella xylostella L.
Con todos los problemas que se han presentado con Plutella xylostella L. En los años que
se ha cultivado repollo, se han buscado años tras años, alternativas más efectivas y
eficientes para su control tanto en el corto como largo plazo.
Varela Guharay (1987, p. 83) reportaron que el insecticida Dipel (Bacillus thurigiensis)
fue el mejor tratamiento para el control de Pluetlla xylostella L. comparando con tres
insecticidas sintéticos tales como: deltametrina, metamidofos y methomyl. Se atribuyó la
poca eficiencia de los insecticidas al desarrollo de resistencia a los mismos por parte de
la plaga.
Arcilla (1990, p. 59) probo insecticidas botánicos en la Escuela Agrícola Panamericana
como una alternativa para disminuir la dependencia de plaguicidas sintéticos. Entre todos
los tratamientos, encontró que las rotaciones de insecticidas organico-sinteticos
chlofluazuron y profenofos + cipermetrina con dipel fueron igual de eficientes en el
control de Plutella xylostella L. Que el uso de extracto de semilla de Nim a una dosis de
50 gr/lt de agua. De igual manera el porcentaje de repollo comercial fue igual en ambos
tanto en época seca como en época lluviosa.
López (1997, p. 71) no encontró efecto en la reducción de larvas de Plutella xylotella L.
al sembrar el repollo en asociación con tomate. Al mismo tiempo observo que los
incrementos en la densidad de larvas de Plutella xylostella L. corresponden a las etapas
fenológicas de formación y llenado de cabeza (DDT) por lo que sugirió que el manejo
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más eficiente de esta plaga deberá enfocarse a partir de la etapa de preformación de
cabeza.
2.6.7 Medidas de manejo y control.
2.6.7.1 Control cultural.
Debido a que la PDD es repelida por compuestos volátiles que genera el tomate, se
sugieren siembras intercaladas de este cultivo en col de repollo.
Riegos intermitentes también provocan la mortalidad de las larvas, principalmente
las de primer instar.
Destrucción de los residuos de cosechas.
El repollo es muy atractivo para la PDD, por lo que se puede usar esta planta como
cultivo trampa. Este cultivo trampas debe ser manejado en forma adecuada para
evitar que sea un foco de infestación para otros sembradíos.
2.6.7.2 Control biológico.
Se han reportado cerca de 90 especies parasitoides para PDD de los cuales, han
resultado más eficientes en la reducción de la población los siguientes:
- Apanteles plutellae Kurdjumov (Braconidae) (ataca primeros 3 instares
larvarios).
- Diadegma insulare Cresson (Ichneuminidae) (parasita larvas).
- Diadromus plutellae Ashmead (parasita pupas).
- Trichogramma chilonis, T. minutum, T. pretiosum (Trichogrammatidae)
(parasita huevecillos).
La identificación de especies parasitoides, evaluación del nivel de parasitismo y su
manejo (protección contra insecticidas), en la actualidad se están valorando como una
de las mejores salidas para enfrentar las poblaciones de la PDD.
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2.6.7.3 Control químico.
Cisneros (1995, p. 222), sostiene que es un método de represión de plagas mediante
el uso de sustancias químicas letales llamadas insecticidas. Su uso requiere bastante
cuidado especialmente para el que lo manipula y solo debe aplicarse cuando sea
absolutamente necesario considerando el producto, la forma lugar y momento más
adecuado para la aplicación. Se debe evitar las aplicaciones sistemáticas, con
productos compatibles con la lucha integrada realizándolas en función del nivel del
riesgo (basado en la densidad de población y daños del cultivo).
Sin embargo esta palomilla desarrolla resistencia rápidamente (por ser una especie
multivoltina) el control químico debe estar encaminado a pruebas de resistencia por
medio de sinergistas y rotación de insecticidas, especialmente con productos de
ingredientes activos como nicotinoides, abamectinas, etc.
Cuando se apliquen insecticidas a base de Bacillus thuringiensis se debe asegurar
tener buena cobertura para garantizar que todas las larvas ingieran la bacteria.
Entre los insecticidas orgánicos sintéticos utilizados para el control podemos
encontrar:
Tabla 1. Insecticidas orgánicos sintéticos
I.A (Ingrediente Activo) DOSIS/Ha
Bifentrina 240 - 400 mL
Esfenvalerato 5% 1,0 - 1,5 L
Imidacloprid 0.75 L
Indoxacarb 100 - 250 g
Metoxifonozide 0,33 - 0,5 L
Thiamethoxam + clorantraniliprole 0,75 – 1,0 L
Fuente: INFOAGRO, 2006
Entre los productos de origen biológico o botánico encontramos:
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Tabla 2. Insecticidas orgánicos sintéticos
I.A (Ingrediente Activo) DOSIS/Ha
Argemonina + berberina 1,0 a 2,0 L
Azadiractina 0,36 – 1,53 L
Bacillus thuringiensis var. kurstaki SC 0,5 a 1,5 kg
Benzoato de emamectina 0,15 a 0,3 L
Spinosad 100 mL · ha-1
Fuente: INFOAGRO, 2006
Algunos índices de aplicación de insecticidas son:
- Cuando se detecten las primeras masas de huevecillos o larvas
pequeñas.
- Cuando se encuentre una larva por metro lineal de surco.
- Cuando se detecten las primeras minas.
- Aplicar tan pronto como las larvas hayan eclosionado.
Para cualquiera de los productos que se apliquen se debe considerar el intervalo de
seguridad, que es el momento de la cosecha después de la aplicación del insecticida,
ya que para cada cultivo varía. Es un dato importante a considerar para evitar
rechazos por residuos de plaguicidas.
2.6.7.4 Control integrado
Es un compendio de las anteriores medidas de control compatibilizadas y
sistematizadas a fin de evitar las alteraciones ecológicas en campos de cultivo y el
medio ambiente. Presenta un enfoque multidisciplinario en el control de plagas,
cuando las bases para asegurar que ninguna alternativa de control usada en forma
individual será exitosa y en sentido social económico y ambiental aceptable.
Cisneros (1995, p. 222), menciona que la aplicación de insecticidas es muy necesaria
para la obtención de cosechas sanas de tal manera incrementar la productividad con
producto de calidad para el mercado.
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Los insecticidas vienen preparados en diferentes formas que se denominan
formulaciones comerciales y que contienen una parte de la sustancia activa y los
coadyuvantes como los adherentes dispersantes, mojantes y emulsifícantes según
sea el tipo de formulaciones.
Según la formulación los insecticidas pueden ser:
A) Insecticidas en polvo
Cisneros (1995, p. 301), señala que estos presentan baja de ingredientes activos.
Estos insecticidas son formulados, mezclando partículas secas finamente molidas
como: arcilla, talco o ceniza volcánica los insecticidas en polvo son representantes
por la letra mayúscula "P" (en inglés "D").
La ventaja está en la forma de uso, no se requiere mezclar y el insecticida puede ser
directamente aplicado a la planta. Otra ventaja es que son menos exigentes en equipo
y labor, también se puede usar en lugares con escasa disponibilidad.
La desventaja consiste en que los polvos no siempre se adhieren a las plantas y
quedan expuestos a ser arrastrados por el viento y lavado por la lluvia, presentando
por lo tanto un mayor peligro toxico para los operadores y el medio ambiente en
comparación con muchos otros tipos de formulaciones.
B) Insecticidas granulados (G)
Es otro tipo de formulación seca de insecticida, representado por las letras
mayúsculas (G). Estos insecticidas son formulados con partículas secas de arcilla,
arena, cascara de maní o bagacillo o marlo molido. Los insecticidas granulados
generalmente contienen 4 a 10% de ingrediente activo.
La ventaja incluye una fácil aplicación con equipo simple y no requiere mezcla
adicional. Son relativamente tóxicos para los operadores y no son arrastrados por
los vientos.
La desventaja está en que los insecticidas granulados no pueden ser utilizados para
tratar follaje, ya que estos no se fijan al mismo (Arbaiza, 2003, p.201).
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C) Insecticidas Líquidos
Arbaiza (2003, p. 201), indica que la mayoría de los insecticidas que son aplicados
en forma líquida utilizan el agua como vehículo. Una formulación en líquido puede
contener todos o algunos de estos agentes:
La ventaja de una formulación liquida viene a ser el precio por unidad de insecticida
(es bajo), es de fácil transporte y almacenamiento. Es efectivo para tratamiento al
follaje y requieren poca agitación para mantenerse homogéneo. La desventaja radica
en que se corre el riesgo de aplicar una dosis mayor o menor que la necesaria, si no
se mezcla correctamente es peligrosa para los operadores debido a que pueden ser
absorbidos por la piel a través de los poros.
Existen diferentes tipos de formulaciones liquidas:
Fluidos o suspensiones estables
Se abrevia con la letra mayúscula (F) y son una clase especial, las partículas
sólidas son finamente molidas y se encuentran suspendidas en un líquido.
Concentrados emulsionables
Se abrevian con CE (en inglés EC), son mezclados con agua y asperjados
cuando se mezcla con agua se forma una emulsión de aspecto lechoso. Se
mantiene estable, sin agitación por un periodo de varias horas y debe
mezclarse solamente la cantidad que va a ser utilizado medianamente.
Polvos mojables
Contiene los mismos materiales que los concentrados emulsionables y se les
abrevia con las letras PM (en inglés WP), son distribuidos en pequeñas
partículas secas parecidas a los polvos. En estas formulaciones el porcentaje
de insecticidas varía de 15 a 95%. Los polvos mojables son mezclados con
agua para formar suspensiones las partículas se asientan si no son agitadas.
Las ventajas son las mismas que de los insecticidas líquidos, la desventaja es
que pueden ser tóxicos cuando es inhalado por la persona en el momento de
preparar la mezcla.
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Polvos solubles
Contienen los mismos materiales que los polvos mojables, pero se disuelven
en agua para formar soluciones que no se asientan. Se les abrevia con la letra
"PS".
Las ventajas son las mismas que las de polvos mojables, adicionalmente los
polvos solubles no necesitan ser agitados en el tanque de aspersión ya que no
se asientan.
La desventaja es que puede ser toxica al momento de la mezcla.
2.6.8 Clasificación de insecticidas
Arbaiza (2003, p. 302), señala que la actividad de un insecticida está determinada
principalmente por sus propiedades químicas y físicas.
Estas propiedades varían considerablemente de compuestos a compuestos por
consiguiente el modo de acción y conducta en el campo es variante, de tal forma
que algunos se adecuaran más para ciertas aplicaciones que otros.
La selección del producto adecuado para una aplicación es importante. Siendo los
siguientes modos de acción:
2.6.8.1 Según la vía de ingreso al cuerpo del insecto siendo las siguientes:
A) Estomacal o de ingestión
Para ejercer acción toxica primero debe ser ingerido por el insecto. Es efectivo
para insectos masticadores, por consiguiente la planta debe ser aplicada
adecuadamente para asegurar una dosis letal y rápida al ser ingerida.
B) De contacto
Penetran por absorción directa y rápida a través de la cutícula del insecto o la
piel de los animales superiores. A menudo se usan para adquirir un efecto de
noqueo rápido cuando a veces son formulados con un penetrante.
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También los pueden absorber los insectos caminando sobre la zona tratada;
por ejemplo los insecticidas clorados, fosforados, carbamatados y piretroides.
Estos insecticidas son de mediana estabilidad, poca mojabilidad, adherencia y
soluble en grasa. Generalmente son más eficaces contra insectos activos,
muchos dípteros, ortópteros, insectos de suelo, en almacenes y ambientes
domésticos. La buena cobertura de la superficie es a menudo esencial.
c) Sofocantes
Estos compuestos cubren al insecto con delgada película aceitosa que tapona
las aberturas de las tráqueas hacia el exterior, provocando la muerte del insecto
por asfixia. En este grupo se encuentran los aceites agrícolas o aceites
emulsionables: Triona Nº. 5, Triona Nº. 6 que se emplean principalmente para
el control de queresas, pulgones, mosca blanca en árboles frutales.
D) Fumigantes o de inhalación
Son compuestos gaseosos que penetran a través del sistema respiratorio o
traqueal. Se usan principalmente contra insectos de productos almacenados y
plagas en el suelo. Para su aplicación se requiere de ambientes herméticamente
cerrados. b. Según la penetración y translocación en la planta.
E) Superficiales:
Son aquellos que después de ser aplicados quedan en la superficie de los
órganos de planta sin penetrar a los tejidos internos en este se encuentran los
insecticidas arsenicales, clorados, piretroides y algunos fosforados y
carbamatos.
F) De penetración profunda:
Aquellos que son capaces de penetrar atravesando la epidermis o cutícula de
los vegetales acumulándose temporalmente en los tejidos subyacentes, pero
no circulan por la savia.
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En esta zona pueden afectar a insectos que están barrenando en los brotes,
minadora de hojas, picadores, chupadores que viven en la cara inferior de las
hojas. Ejemplo: Malathion, diazinon, clorpirifos, cartap, pirimicarb,
tiocyclam, hidrogenozalato.
G) Sistemática:
Insecticidas pueden ingresar por la epidermis y circulando por todos los
órganos de la planta por la savia a través de los vasos conductores del xilema
floema. En este grupo se encuentran algunos fosforados como:
Dimetoatos, dicrotophos, methamidophos y algunos carbamatos como
carbufuran, carbosulfan, aldicarb, oxamil. También hay de última generación
como acetamiprid, imidacloprid.
Estos son particularmente activos contra insectos chupadores, picadores y
minadores de hojas.
2.6.8.2 Por su selectividad en la fauna
A) Selectivo
Cuando respetan a insectos benéficos o ácaros predadores, ejemplo
insecticidas biológicos: Bacillus thuriengiensis, Abamectina y Spinosad.
B) No selectivo
Cuando dañan a insectos benéficos, ejemplo: fosforados y piretroides.
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2.6.9 Clasificación toxicológica de los insecticidas
Cisneros (1995, p. 222), indica que se ha establecido internacionalmente el valor
indicativo de una dosis letal (DL -50) para medir la toxicidad aguda de inhalación de una
sustancia química.
Que viene a ser la cantidad de principio activo en mg/kg de peso vivo, que administrado
bajo condiciones experimentales ha producido la muerte de un 50% de los animales
superiores, y en microgramos por gramo de peso en el caso de insecto en un periodo dado
de tiempos (oral o dermal).
Los insecticidas que poseen valores bajos de 0,50 son más tóxicos que insecticidas que
poseen valores altos de DL - 50.LC significa la concentración letal de valores, estos
valores son medidos en miligramos por litro. Según el reglamento sobre registro,
comercialización y control de plaguicidas y sustancias afines, los productos se clasifican
en cuatro tipo toxicológicos según su DL50 como se observa en la figura siguiente:
Figura 2. Categorización toxicológica
Fuente. Catalogo Cicoplafest (1998)
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2.7 Efecto de los insecticidas en el ser humano
Cisneros (1995, p. 221), Indica que en su mayoría los insecticidas son tóxicos para el ser
humano y animales domésticos. Los seres humanos pueden intoxicarse por vía oral, dérmica
y respiratoria. Para evitar daños se deben aplicar de acuerdo a las instrucciones y medidas de
precaución que aparecen en las etiquetas de los envases. Es importante distinguir dos
términos:
Toxicidad. Se refiere al poder toxico de un compuesto químico y está
íntimamente ligado con las características químicas de la sustancia activa.
Riesgo. Es el peligro de intoxicarse cuando se aplica o manipula un compuesto
químico toxico.
El término más relacionado con los que utilizan insecticidas es el riesgo, ya que no solo
depende de la toxicidad del compuesto, del grado de conocimiento y de la capacidad del
operador para aplicar los insecticidas adecuadamente.
Los efectos de los insecticidas en el hombre no dependen solo de la clase del producto, dosis
del producto y de la forma como se produce, sino también influye la naturaleza de los
coadyuvantes y de la susceptibilidad particular que tienen las personas.
Los síntomas de intoxicación por insecticidas pueden ser:
Sobre agudos. la acción nociva del producto toxico se produce con gran rapidez
acareando la muerte en minutos u horas, debido a situaciones provocadas por suicidios
o negligencia durante el manipuleo.
Agudos. se producen por la administración de dosis fuertes de cualquier producto
químico (insecticida) en cortos periodos de tiempo, dando lugar a síntomas visibles y
generalmente graves, pueden ocasionar la muerte en el transcurso del día.
Sub agudos. Es caracterizado por trastornos leves, de corta duración debido a tomas
repetidas de dosis pequeñas, esto por negligencia en su uso o por desconocimiento en el
manipuleo del producto, presentan síntomas visibles en el transcurso del día o semanas.
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Crónicos. La absorción de pequeñas cantidades del toxico por largos periodos de
tiempo provoca intoxicación crónica. Los efectos de una sustancia toxica en el hombre
son rápidos por su penetración en el organismo. Sin embrago, los efectos de intoxicación
crónicos no resultan únicamente de la absorción en un corto espacio de tiempo de dosis
relativamente fuertes sino también de la absorción de dosis a veces mínimas cuya
repetición llega a provocar intoxicaciones más insidiosas. Inclusive provocan afecciones
que suelen confundirse con otras causas como: hipersensibles, alergias, trastornos
gastrointestinales y respiratorias.
2.8 impactos y riesgos de los plaguicidas en la agricultura y el medio ambiente.
Hansen (1995, p. 120), sostiene que un mal uso de insecticidas pueden originar los riesgos
siguientes en la agricultura.
Provocar la resistencia en los organismos que son objetos de lucha química,
obligando la utilización de productos en dosis elevadas y más tóxicas.
Daños en los cultivos es decir fito toxicidad.
Desequilibrios Ecológicos y aparición de nuevas plagas, esto por la pérdida de
enemigos naturales de la plaga (predadores)
Daños en los cultivos posteriores, por la aplicación de insecticidas en el suelo en agua.
El empleo de insecticidas en forma masiva y descontrolada provoca riesgos en el medio
ambiente porque dichos productos químicos pueden incorporarse en los eslabones de las
cadenas alimenticias y alterarlas; modificando el Ecosistema Natural. En general afectan al
suelo las aguas superficiales, subterráneas y fauna.
También existe riesgo para la salud de las personas en especial las personas involucradas
con la fabricación y manipulación de estos productos. Debido a la toxicidad de la sustancia,
el tiempo de exposición y la forma.
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III. MATERIALES Y MÉTODOS
3.1 Lugar y fecha de ejecución:
La presente investigación se realizó en Chacarilla Barraza, el cual se encuentra situado a 50
m.s.n.m. en el actual distrito de Laredo, provincia de Trujillo, Region La Libertad.
Barraza cuenta con una latitud sur de 8° 6' 35.3" S (-8.10979940000) y una longitud oeste de
78° 58' 15.7" W (-78.97102803000).
El área de estudio comprendió todos los campos de dicha localidad que se encontraban
sembrados con el cultivo de repollo (B. oleracea.). Para una mejor apreciación nos ayudamos
con el software Google Earth en la Figura 3.
El Distrito de Laredo, está ubicado al norte de la provincia de Trujillo, departamento de La
Libertad, en el Valle Santa Catalina, en las márgenes derecha e izquierda del río Moche; es
uno de los distritos de Trujillo que conforma el área integrada dela Metrópoli, dista en
aproximadamente 9 kilométros de la ciudad de Trujillo, su capital departamental.
Figura 3. Ubicación de los campos experimentales
Campos encuestados
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3.2 Caracterización del lugar de estudio:
A. METEOROLOGÍA
•Precipitación Pluvial, El lugar es típico de la costa peruana cuya característica
principal es el de ser árido con ausencia casi total de lluvias: menos de 25 mm por año.
Barraza en uno de los centros poblados de mayor producción de Repollo.
•Temperatura, Se resalta que la temperatura varía entre 29 ºC (máxima en verano) y
17ºC (mínima en invierno), la media anual varía entre 25 ºC y 19 ºC.
•Humedad Relativa, La humedad relativa varía alrededor de 80%, para una insolación
media anual de 6 horas diarias.
•Evaporación, y una evaporación media anual de 4.7 mm diarios en un tanque
evaporímetro Clase A.
Figura 4. Ubicación de los campos experimentales en el Distrito de Laredo
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B. GEOLOGÍA
Las condiciones del medio, derivadas de la interacción de la Corriente marina de
Humboldt, los vientos alisios del sureste y la cordillera de los Andes, permiten un
ambiente ecológico de una llanura extensa, fértil y fecunda (formación Desierto Pre-
Montano).
C. SUELOS
El área cultivada de la localidad presenta suelos de Clase I y II, es decir de excelentes
características edáficas y buenas para la agricultura intensiva.
La geología de Barraza comprende una columna estratigráfica que presenta una
secuencia de rocas sedimentarias y volcánicas que van desde el Triásico Superior hasta
el Cuaternario reciente.
D. HIDROLOGÍA
Los recursos hídricos son ofertados por las aguas superficiales del río moche, pero a los
agricultores son adquirientes de este recurso por la distribución de la junta de regantes.
3.3 Material:
3.3.1 Material Vegetal:
Estuvo constituida por el cultivo de repollo instalado en diferentes campos de
agricultores de Chacarilla Barraza.
3.3.2 Material de Campo
Libreta de campo
Lapicero.
Encuesta
3.3.3 Equipos
Cámara digital
Lupa entomológica
Motocicleta
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3.4 Métodos:
El método utilizado para la obtención de los datos en el trabajo de investigación, se realizó
visitas a los campos de 10 de los 30 agricultores que siembran como cultivo principal
Repollo, en Chacarilla Barraza.
Luego se procedió a la realización de una encuesta por agricultor (ANEXO 1: encuesta a
agricultores de Barraza para el diagnóstico del control químico de la Plutella xylostella L.)
complementándose esto con la toma de fotografías.
3.5 Procedimiento
Se realizó el diagnóstico del control químico teniendo en cuenta los siguientes
parámetros que se detallan a continuación:
-Insecticidas agrícolas utilizados (Insecticida comercial y su respectivo
ingrediente activo y categoría a que pertenece el insecticida agrícola).
- Dosis de aplicación (Dosis recomendadas en el producto y dosis aplicadas
diferentes a las recomendadas.)
- Momento de aplicación (Relación existente entre la presencia de la plaga y la
etapa fenológica del cultivo)
-Frecuencia de aplicación (Intervalo de días entre aplicaciones dependiendo
de la presencia de la plaga, o aplicación calendarizada).
- Forma de preparación de insecticida agrícola (Un solo insecticida o realiza
mezcla de insecticidas)
- Costos del control químico (Insecticidas y aplicación).
- Costo de producción del cultivo
- Rendimiento del cultivo (Kilogramos)
- Uso de regulador de pH. (Mejorar la calidad de agua para la preparación del
caldo insecticida).
- Uso equipo de protección.
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IV. RESULTADOS
Después de haber realizado la encuesta de 14 preguntas, a agricultores del Chacarilla
Barraza, los cuales cultivan repollo, se obtuvieron los siguientes resultados.
4.1 Insecticidas utilizados:
Los insecticidas utilizados con mayor frecuencia por los agricultores de Barraza según la
encuesta realizada, son los siguientes.
Tabla 3. Insecticidas utilizados frecuentemente por los agricultores de Barraza.
INSECTICIDA COMERCIAL INGREDIENTE ACTIVO CATEGORIA
Dipel Bacillus thuringiensis III ligeramente peligroso
Lannate Methomylo Ib. Muy peligroso
Stermin Metamidophos Ib. Altamente peligroso
Regent Fipronil II Moderadamente peligroso
Sunfire Clorfenapir II Moderadamente peligroso
Coragen Clorantraniliprole III ligeramente peligroso
Certero duo Thiodicarb II Moderadamente peligroso
Takumi Flubendeamide II Moderadamente peligroso
Tamaron Metamidophos Ib altamente peligroso
Bala Clorpiryphos + cipermetrina II Moderadamente peligroso
Cartap Monoclohidrato II Altamente Toxico
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
4.2 Dosis de Aplicación
Las dosis de aplicación según las encuestas realizadas, han sido incrementadas por los
agricultores de Barraza a comparación de la dosis indicada en etiqueta del producto.
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Tabla 4. Dosis de aplicación de los insecticidas para el control de Plutella xylostela L.
en el año 2012
INSECTICIDA
COMERCIAL
INGREDIENTE
ACTIVO
DOSIS DE ETIQUETA DOSIS UTILIZADA
2012
Dipel Bacillus thuringiensis 500 mg/200L 500 mg/200L
Lannate Methomylo 100 gr/200L 100 mg/200L
Stermin Metamidophos 500 ml/200L ---
Regent Fipronil 100ml/200L ---
Sunfire Clorfenapir 80ml/200L ---
Coragen Clorantraniliprole 50mL/200L ---
Certero duo Thiodicarb 60 ml/200L 60ml/200L
Takumi Flubendeamide 80gr/200L 100gr/200L
Tamaron Metamidophos 500ml/200L 500ml/200L
Bala Clorpiryphos +
cipermetrina
160ml/200L 200ml/200L
Cartap Monoclohidrato 200gr/200L ---
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Tabla 5. Dosis de aplicación en el año 2013
INSECTICIDA
COMERCIAL
INGREDIENTE
ACTIVO
DOSIS DE
ETIQUETA
DOSIS
UTILIZADA 2013
Dipel Bacillus thuringiensis 500 mg/200L ---
Lannate Methomylo 100 gr/200L 100 mg/200L
Stermin Metamidophos 500 ml/200L 600 ml/200L
Regent Fipronil 100ml/200L 100 ml/200L
Sunfire Clorfenapir 80ml/200L ---
Coragen Clorantraniliprole 50mL/200L 70 ml/200L
Certero duo Thiodicarb 60 ml/200L 80 ml/200L
Takumi Flubendeamide 80gr/200L 100 gr/200L
Tamaron Metamidophos 500ml/200L 600 ml/200L
Bala Clorpiryphos +
cipermetrina
160ml/200L 200 ml/200L
Cartap Monoclohidrato 200gr/200L 200 gr/200L
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
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Tabla 6. Dosis de aplicación en el año 2014
INSECTICIDA
COMERCIAL
INGREDIENTE
ACTIVO
DOSIS DE
ETIQUETA
DOSIS UTILIZADA
2014
Dipel Bacillus thuringiensis 500 mg/200L ---
Lannate Methomylo 100 gr/200L 150 gr/200L
Stermin Metamidophos 500 ml/200L 700 ml/200L
Regent Fipronil 100ml/200L 150 ml/200L
Sunfire Clorfenapir 80ml/200L 120 mL/200L
Coragen Clorantraniliprole 50mL/200L 80 ml/200L
Certero duo Thiodicarb 60 ml/200L 100 ml/200L
Takumi Flubendeamide 80gr/200L 160 gr/200L
Tamaron Metamidophos 500ml/200L 1000 ml/200L
Bala Clorpiryphos +
cipermetrina
160ml/200L 220 ml/200L
Cartap Monoclohidrato 200gr/200L 300gr/200L
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Tabla 7. Dosis de aplicación en el año 2015
INSECTICIDA
COMERCIAL
INGREDIENTE
ACTIVO
DOSIS DE
ETIQUETA
DOSIS
UTILIZADA 2015
Dipel Bacillus thuringiensis 500 mg/200L --
Lannate Methomylo 100 gr/200L 200 mg/200L
Stermin Metamidophos 500 ml/200L 1000 ml/200L
Regent Fipronil 100ml/200L 200 ml/200L
Sunfire Clorfenapir 80ml/200L 160 ml/200L
Coragen Clorantraniliprole 50mL/200L 150 ml/200L
Certero duo Thiodicarb 60 ml/200L 200 ml/200L
Takumi Flubendeamide 80gr/200L 200 gr/200L
Tamaron Metamidophos 500ml/200L ---
Bala Clorpiryphos +
cipermetrina
160ml/200L 220 ml/200L
Cartap Monoclohidrato 200gr/200L ---
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
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Tabla 8. Resumen de las dosis utilizadas desde el año 2012 hasta el año 2015
INSECTICIDA
COMERCIAL
INGREDIENTE
ACTIVO
DOSIS UTILIZADAS / 200L
ETIQUETA 2012 2013 2014 2015
Dipel Bacillus thuringiensis 500 500 0 0 0
Lannate (gr) Methomylo 100 100 100 150 200
Stermin (ml) Metamidophos 500 0 600 700 1000
Regent (ml) Fipronil 100 0 100 150 200
Sunfire (ml) Clorfenapir 80 0 0 120 160
Coragen (ml) Clorantraniliprole 50 0 70 80 150
Certero duo (ml) Thiodicarb 60 60 80 100 200
Takumi (gr) Flubendeamide 80 100 100 160 200
Tamaron (ml) Metamidophos 500 500 600 1000 0
Bala (ml) Clorpiryphos +
cipermetrina
160 200 200 220 220
Cartap (gr) Monoclohidrato 200 0 200 300 0
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Figura 5. Dosis de aplicación en repollo
En la figura 5 se observa que en todos los insecticidas se incrementó las dosis, pero también se
puede apreciar que algunos insecticidas al transcurrir los años se dejaron de utilizar, esto puede
0
200
400
600
800
1000
1200
DO
SIS
AP
LIC
AD
A
INSECTICIDAS UTILIZADOS
DOSIS DE APLICACION EN REPOLLO
ETIQUETA
2012
2013
2014
2015
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deberse a la poca efectividad del producto o al tipo de ingrediente inerte que posee dicho producto,
ya que los ingredientes inertes cumplen funciones como atrayentes de la plaga, vida útil, ayudar
en la uniformidad del producto, todo esto se logra cuando un producto posee un buen ingrediente
inerte de lo contrario no se obtendrá buenos resultados, y esta es la posibilidad del porque se dejan
de emplear algunos insecticidas.
También se observa que los productos altamente peligrosos como es el caso del tomaron y
stermin, cuyo ingrediente activo es el metamidofos, tuvieron un incremento de casi el doble en
comparación a la dosis de etiqueta.
4.3 Momentos de Aplicación
a) etapas iniciales (4 hojitas verdaderas)
b) cuando está empezando a formar cabeza.
c) aparición de la plaga.
Figura 6. Estado fenológico del cultivo de repollo donde se realiza el control
químico por los agricultores de Barraza.
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
Los momentos de aplicación según las encuestas realizadas, han sido cada vez más frecuentes
(cada 6 días) al transcurrir de los años, esto debido a la resistencia que generaba la Plutella
xylkostella. L.
90%
10%
0%
¿En qué estado de la planta realizaba la aplicación del producto para el control de la polilla?
a
b
c
total: 10 encuestados
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Se dice que lo ideal es realizar aplicaciones apenas el cultivo empiece a formar cabeza, pero
el 90% de los agricultores encuestados realizan su primera aplicación cuando la planta tiene
4 hojas verdaderas (Figura 6), confiando que esa es la mejor manera para obtener un control
eficiente de la Plutella xylostella. L.
En los años 2012 hasta el 2013, según la encuesta realizada, los agricultores de Barraza
podían controlar con facilidad a la Plutella xylostella. L. Sin tener la necesidad de realizar
aplicaciones excesivas, pero a partir del año 2014 hasta la actualidad dicha plaga se ha vuelto
un problema muy serio y es por eso que para los agricultores de Barraza los momentos de
aplicación son desde temprana edad de la planta.
4.4 Frecuencia de Aplicación
Tabla 9. Frecuencia de aplicaciones de insecticidas para el control de Plutella xylostella
L. en el cultivo de repollo en Barraza, La Libertad desde el año 2012 al año 2015
AÑO FRECUENCIA
año 2012 10
año 2013 8
año 2014 7
año 2015 6
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
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Figura 7. Frecuencia de aplicación con la que se viene realizando aplicaciones de
insecticidas por los agricultores de Barraza, para el control de Plutella
xylostella L. en el cultivo de repollo.
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
En la figura 7 se observa que la frecuencia de aplicación de insecticidas se ha incrementado
con el pasar de los años, en el año 2010 se observa que se realizaban aplicaciones de
insecticidas cada 10 días para poder controlar a la Plutella xylostella L, pero ya en el año
2015 se empezaron a realizar aplicaciones cada 6 días, esto puede deberse a la resistencia
que genera esta plaga la cual obliga a los agricultores de Barraza a realizar aplicaciones más
frecuentes.
4.5 Número de aplicaciones en el control de plutela xylostella L. por campaña
a) 9
b) 10
c) 12
d) 15
0
2
4
6
8
10
12
año 2012 año 2013 año 2014 año 2015
Frecuencia de Aplicación
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Figura 8. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de
repollo en Barraza en el año 2012
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
El 80% de los agricultores de Barraza respondieron que en el año 2012 realizaban 9
aplicaciones de insecticidas para el control de Plutella xylostella L. hasta el final de su
cosecha.
Año 2013:
a) 9
b) 10
c) 12
d) 14
80%
10%
10%
0%
Año 2012:
a
b
c
d
total: 10 encuestados
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Figura 9. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de
repollo en Barraza en el año 2013
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
La figura 9 muestra que en el año 2013 el 90% de los agricultores de Barraza ya realizaban
12 aplicaciones de insecticidas para combatir a la Plutella xylostella, esto refleja que cada
año ya se iban incrementando el número de aplicaciones, posiblemente por la adquisión de
resistencia a los insecticidas aplicados en el cultivo de repollo para el control del insecto
plaga.
Año 2014:
a) 9
b) 10
c) 14
d) 15
0%
10%
90%
0%
Año 2013
a
b
c
d
total: 10 encuestados
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Figura 10. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores
de repollo en Barraza en el año 2014
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
La figura 10 muestra que en el año 2014 el 80% de los agricultores de Barraza ya utilizaban
14 aplicaciones. Los encuestados hicieron referencia que el número de aplicaciones cada año
es más alta por la resistencia que tiene la Plutella xylostella. L.
Año 2015:
a) 9
b) 10
c) 14
d) 15
0%
10%
80%
10%
Año 2014
a
b
c
d
total: 10 encuestados
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Figura 11. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los
agricultores de repollo en Barraza en el año 2015
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
En la figura 11 se muestra que el 100% de los agricultores de Barraza en el año 2015
realizaban 15 aplicaciones, cabe resaltar que estas aplicaciones son realizadas desde etapas
iniciales hasta que el cultivo haya cabeceado.
Este número de aplicación se ha ido incrementando en los últimos años periodo 2014 - 2015
por la resistencia que presenta esta plaga. En el siguiente cuadro se muestra los números de
aplicaciones desde el año 2012 al 2015.
Tabla 10. Número de aplicaciones por campaña en el control químico de
Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo en Barraza
AÑO APLIC/CAMPAÑA
AÑO 2012 9
AÑO 2013 12
AÑO 2014 14
AÑO 2015 15
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Los agricultores de Barraza realizan aplicaciones desde etapas iniciales cuando el cultivo
tiene 4 hojitas verdaderas (desarrollo vegetativo), en donde se aplican productos como
Lannate (metomylo) + con Regent (fipronil).
0%0% 0%
100%
Año 2015
a
b
c
d
total : 10 encuestados
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Figura 12. Número de aplicaciones en el control químico que realizaron los agricultores de
repollo en Barraza desde 2012 al año 2015
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
En la figura 12 Se puede observar que el número de aplicaciones de insecticidas se ha
incrementado con el pasar de los años, esto debido a que la Plutella xylostella. L. Cada vez
se va convirtiendo en una plaga muy resistente y esto puede deberse a la falta de rotación de
productos químicos entre otros factores como las excesivas mezclas de insecticidas.
4.6 Forma de preparación de Insecticida Agrícola
Los agricultores de Barraza realizan mezclas de insecticidas, con la finalidad de combatir y
eliminar a la Plutella xylostella, pero las excesivas mezclas no son suficientes para eliminar
a esta plaga, los cuales conllevan a realizar aplicaciones de insecticidas más tóxicos aun
estando cerca para la cosecha del cultivo. Las mezclas que realizan los agricultores de
Barraza por aplicación son las siguientes:
Regent (Fipronil) + lannate (Metomylo) + Takumi (Flubendeamide)
Dipel (Bacillus thuringiensis) + Takumi (Flubendeamide) + Bala (Clorpiryphos +
cipermetrina)
Regent (Fipronil) + takumi (Flubendeamide) + stermin (Metamidophos)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015
APLICACION POR CAMPAÑA
APLIC/CAMPA.
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Lannate (Metomylo) +bala (Clorpiryphos + cipermetrina)+coragen
(Clorantraniliprole)
bala (Clorpiryphos + cipermetrina) + tamaron (Metamidophos) +coragen
(Clorantraniliprole)
cartap (Monoclohidrato) + lannate (Metomylo) + reggent (Fipronil)
sunfire (Clorfenapir) + lannate (Metomylo) +coragen (Clorantraniliprole)
4.7 Costos del control químico de plutella xylostella L.
De la encuesta realizada se obtuvieron los siguientes costos en el control químico de
Plutella xylostella L. durante las campañas 2012 al 2015
Tabla 11. Costos del control químico de Plutella xylostella L. realizada por los
agricultores de Barraza en el cultivo de repollo
INSECTICIDA
COMERCIAL
COSTO DE APLICACIÓN POR CAMPAÑA S/.
2012 Cost. Aplic. 2013 Cost. Aplic. 2014 Cost. Aplic. 2015 Cost. Aplic.
Dipel 70
18
---
36
---
54
---
72
Lannate 15 15 30 30
Stermin --- 30 60 60
Regent --- 80 80 80
Sunfire --- --- 40 80
Coragen --- 150 150 300
Certero 35 35 50 50
Takumi 80 80 100 150
Tamaron 20 20 30 ---
Bala 35 35 50 50
Cartap --- 65 65 ---
SUB TOTAL 255 18 510 36 655 54 800 72
TOTAL 273 546 709 872
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
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Figura 13. Costos del control químico de Plutella Xylostella realizada por los agricultores
de repollo en Barraza
Fuente: Encuesta realizada a los agricultores de Barraza
En la figura 13 se observa que los costos de aplicación se han incrementado
considerablemente en el año 2015, esto puede deberse al mayor número de aplicaciones y al
mayor número de utilización de productos químicos con la finalidad de combatir a la Plutella
xylostella L. que se ha convertido en un problema muy serio para los agricultores de Barraza.
4.8 Costo de Producción del cultivo de Repollo
De la encuesta realizada se obtuvieron los siguientes costos de producción.
Tabla 12. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza en el año 2012 /Ha.
LABOR NUM. HORAS UNIDAD SALARIO/ HORA S/. TOTAL S/.
COSTOS DIRECTOS
preparación del terreno 5 horas 50 250
abonamiento 4 horas 50 200
siembra 8 horas 4.5 36
fertilización 8 horas 4.5 36
aplicación de plaguicidas 4 horas 4.5 18
control de malezas 8 horas 4.5 36
riego 32 horas 4 128
cosecha 100 horas 4.5 450
TOTAL 173 horas 126.5 1154
COSTOS INDIRECTOS
Guardián de campo 60 horas 5 300
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
año 2012 año 2013 año 2014 año 2015
COSTO DE APLICACIÓN
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RESUMEN
COSTOS DIRECTOS 1154
COSTOS INDIRECTO 300
TOTAL 1454
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Tabla 13. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza en el año 2013 /Ha.
LABOR NUM. HORAS UNIDAD SALARIO/ HORA TOTAL
COSTOS DIRECTOS
preparación del terreno 5 horas 50 250
abonamiento 4 horas 50 200
siembra 8 horas 4.5 36
fertilización 8 horas 4.5 36
aplicación de plaguicidas 8 horas 4.5 36
control de malezas 8 horas 4.5 36
riego 32 horas 4 128
cosecha 100 horas 4.5 450
TOTAL 173 horas 126.5 1172
COSTOS INDIRECTOS
Guardián de campo 60 horas 5 300
RESUMEN
COSTOS DIRECTOS 1172
VOSTOS INDIRECTOS 300
TOTAL 1472
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Tabla 14. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza año 2014 /Ha.
LABOR NUM. HORAS UNIDAD SALARIO/ HORA TOTAL
COSTOS DIRECTOS
preparación del terreno 5 horas 50 250
abonamiento 4 horas 50 200
siembra 8 horas 4.5 36
fertilización 8 horas 4.5 36
aplicación de plaguicidas 12 horas 4.5 54
control de malezas 10 horas 4.5 45
riego 32 horas 4 128
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cosecha 100 horas 4.5 450
TOTAL 183 horas 126.5 1199
COSTOS INDIRECTOS
Guardián de campo 60 horas 5 300
RESUMEN
COSTOS DIRECTOS 1199
COSTOS INDIRECTOS 300
TOTAL 1499
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Tabla 15. Costo de producción del cultivo de repollo en Barraza en el año 2015/Ha.
LABOR NUM. HORAS UNIDAD SALARIO/ HORA TOTAL
COSTOS DIRECTOS
preparación del terreno 5 horas 50 250
abonamiento 4 horas 50 200
siembra 8 horas 4.5 36
fertilización 8 horas 4.5 36
aplicación de plaguicidas 16 horas 4.5 72
control de malezas 10 horas 4.5 45
riego 32 horas 4 128
cosecha 100 horas 4.5 450
TOTAL 183 horas 126.5 1217
COSTOS INDIRECTOS
Guardián de campo 60 horas 5 300
RESUMEN
COSTOS DIRECTOS 1217
COSTOS INDIRECTOS 300
TOTAL 1517
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
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Tabla 16. Resumen del costo de producción por año
AÑO COSTO DE PRODUCCION/Ha.
año 2012 1454
año 2013 1472
año 2014 1499
año 2015 1517
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Figura 14. Costos de producción del cultivo de repollo en las campañas
2012-2015 en Barraza –La Libertad
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
En la figura 14 se observa que los costos de producción se han incrementado en el año 2015,
esto se debe al incremento de aplicaciones y utilización con más frecuencia de insecticidas.
4.9 Rendimiento del cultivo (Kilogramos)/Ha.
Según los resultados de las encuestas realizadas, los rendimientos del cultivo de repollo, al
pasar los años se han visto afectadas por la presencias de la Plutella xylostella L. En el
1420
1430
1440
1450
1460
1470
1480
1490
1500
1510
1520
1530
año 2012 año 2013 año 2014 año 2015
CO
STO
S/.
AÑOS
COSTO DE PRODUCCION/Ha.
COSTO DE PRODUCCION
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siguiente cuadro se muestra la comparación de los rendimientos desde el año 2012 hasta el
año 2015.
Tabla 17. Rendimiento del cultivo de repollo
AÑO DOC/Ha KG/DOC.PROM. TOTAL DE KG.
2012 1200 18 21600
2013 1100 18 19800
2014 1000 18 18000
2015 1000 18 18000
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
Figura 15. Rendimiento del cultivo de repollo en las campañas 2012-2015 en
Barraza –La Libertad
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza
En la figura 15 se observa que los rendimientos de repollo han disminuido en los años 2014
y 2015 considerablemente, esto debido a la dificultad de controlar a la Plutella xylostella L.
la cual de no ser controlada puede ocasionar pérdidas de hasta el 70% de la producción,
afectando de esta manera al desarrollo sostenible de los agricultores de Barraza.
16000
17000
18000
19000
20000
21000
22000
AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015
KIL
OG
RA
MO
S
AÑOS
RENDIMIENTO DEL REPOLLO
TOTAL DE KG.
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4.10 Incremento de las dosis de los insecticidas para el control de plutella xylostella L.
en el cultivo de repollo en Barraza.
a) Sí, porque el producto ya no trabajaba y se incrementó la dosis, ahora la dosis de
etiqueta no es la correcta siempre lo aumentamos para que el producto funcione.
b) No, porque el producto aun funciona.
Tabla 18. Incremento de las dosis de los insecticidas utilizados para el control químico
de Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo en Chacarilla - Barraza
Pregunta Respuesta
N° de
Agricultores
¿Incremento la dosis sí o no? SI 10
NO 0
TOTAL 10
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza.
La tabla 18 muestra que todos los agricultores de Barraza incrementaron las dosis al pasar de
los años. Los encuestados hicieron referencia que las dosis de etiqueta no es suficiente para
combatir a la Plutella xylostella L. y por eso ellos tienen que incrementar la dosis de
aplicación a criterio suyos.
4.11 Cambio el uso de insecticidas para el control de plutella xylostella L. en el cultivo
de repollo.
a) Porque el insecto se hizo resistente a ese producto.
b) Porque es muy costoso y ya no es efectivo.
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Figura 16. Cambio en las dosis de los insecticidas utilizados para el control químico de
Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo en Barraza
Fuente: Encuesta a agricultores de Barraza
En la figura 16 se muestra que el 80% de los agricultores dejan de utilizar tales productos
debido a que ya no funcionan y el 20 % restante hace referencia al costo del producto, ellos
dicen que ya no utilizan tales productos porque el costo es muy elevado y porque el insecto
se hizo resistente, ya que la Plutella xylostella L. presenta una resistencia metabólica y esto
hace que las enzimas detoxificantes que produce este insecto destruyan las estructuras de los
plaguicidas generando así resistencia.
4.12 Resistencia del plutella xylostella L. Ante la aplicación de los insecticidas
Tabla 19. Resistencia en el control químico de Plutella xylostella L. en el
cultivo de repollo en Chacarilla - Barraza.
Pregunta Respuesta
N° de
Agricultores
¿Observo alguna resistencia
de la plaga a los productos
que aplicaba anteriormente?
SI 10
NO 0
TOTAL 10
Fuente: Encuesta a agricultores de Barraza
80%
20%
¿Por qué dejo de utilizar el producto X?
a
b
total: 10 encuestados
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En la tabla 19 se muestra que el 100 % de los agricultores de Barraza afirman que si
detectaron resistencia de la plaga a algunos productos aplicados. Los encuestados hicieron
referencia que la resistencia de la plaga se refleja cuando en las primeras aplicaciones la plaga
desaparece y cuando se sigue aplicando la plaga aún se encuentra en el cultivo.
4.13 Otros métodos de control químico de Plutella xylostella L.
Tabla 20. Métodos de control que utilizaban los agricultores de repollo en
Barraza para el control químico de Plutella xylostella L.
Pregunta Respuesta
N° de
Agricultores
¿Realiza otro método de
control diferente al químico?
SI 0
NO 10
TOTAL 10
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza.
En la tabla 20 se observa que todos los agricultores de Barraza no utilizan un control diferente
al químico, debido a que ellos consideran que este control es el más efectivo para este tipo
de plagas que se presentan en el cultivo de repollo.
4.14 Asesoramiento técnico en el control químico de Plutella xylostella L.
Tabla 21. Asesoramiento técnico a los agricultores de repollo en Barraza
para el control químico de Plutella xylostella L.
Pregunta Respuesta
N° de
Agricultores
¿Tiene asesoramiento técnico
para el control de la plaga?
SI 0
NO 10
TOTAL 10
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza.
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En la tabla 21 se observa que los agricultores de Barraza no cuentan con asesoramiento
técnico para el control de esta plaga.
4.15 Equipo de aplicación de los insecticidas para el control de Plutella xylostella L.
a) Mochila jacto
b) Mochila a motor
Tabla 22. Equipos de aplicación utilizados por los agricultores de repollo
en Barraza para el control químico de Plutella xylostella L.
Pregunta Respuesta
N° de
Agricultores
¿Equipo de aplicación que
utiliza?
Mochila jacto 10
Mochila a motor 0
TOTAL 10
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza.
En la tabla 22 se muestra que todos los agricultores de Barraza utilizan como equipo de
aplicación solo mochila jacto manual. Los encuestados hicieron referencia que para el cultivo
de repollo no se utiliza pulverizadora a motor.
4.16 Uso de equipo de protección para el control químico de Plutella xylostella L.
Tabla 23. Uso de equipo de aplicación utilizados por los agricultores de
repollo en Barraza para el control químico de Plutella xylostella L.
Pregunta Respuesta
N° de
Agricultores
¿Utiliza ropa de protección? SI 0
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NO 10
TOTAL 10
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza.
En la tabla 23 se muestra que todos los agricultores de Barraza no utilizan ropa de protección
personal al momento de aplicar los insecticidas. Los encuestados dicen que no utilizan ropa
de protección porque es muy incómodo para el desempeño de su trabajo y ellos prefieren
realizar aplicaciones con cuidado y no tener que utilizar ropa de protección personal.
4.17 Uso de regulador de pH del agua para el control químico de Plutella xylostella L.
Tabla 24. Uso de regulador del pH de agua utilizados por los agricultores
de repollo en Barraza para el control químico de Plutella xylostella L.
Pregunta Respuesta
N° de
Agricultores
Utiliza regulador del pH para
el agua en la aplicación de
agroquímicos
SI 0
NO 10
TOTAL 10
Fuente: Encuesta realizada a agricultores de Barraza.
En la tabla 24 se muestra que todos los agricultores de Barraza no utilizan regulador de pH.
Los encuestados hicieron referencia que desconocen de la existencia de productos que
regulen el pH por eso es que no utilizan, también desconocen el beneficio de regular el pH.
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V. CONCLUSIONES
El diagnóstico es el siguiente:
Se ha encontrado un incremento en las dosis de aplicación de los insecticidas para controlar
a la P. xylostella L. en el cultivo de repollo, a partir del año 2013 , destacándose los
ingredientes activo como:
Methomyl, Metamidophos, fipronil, Clorantraniliprole, Thiodacarb, Flubendeamide,
El número de aplicación de insecticidas para controlar a la Plutella xylostella L. en el cultivo
de repollo ha experimentado un crecimiento desde 9 aplicaciones en el año 2012 hasta 15
aplicaciones en el año 2015 en Barraza.
Se ha encontrado incremento en la frecuencia aplicación de insecticidas para el control de
Plutela xylostella L., desde cada 10 días en el año 2012 hasta cada 6 días en el año 2015 en
Barraza.
El 100% de agricultores que siembran repollo en Barraza para el control químico de Plutella
xylostella L. realizan mezcla de ingredientes activos durante los años 2012 al 2015.
Los números de aplicaciones, dosis de aplicación y frecuencia de aplicación de los
insecticidas han experimentado un comportamiento ascendente en el control de Plutella
xylostella L., lo cual puede ser resultado de la generación de resistencia por parte del insecto
a estos ingredientes activos.
La mala calidad de agua y la no regulación del pH. en la preparación de la solución
insecticida para el control químico de Plutella xylostella L. puede haber sido también un
factor determinante que haya generado resistencia del insecto plaga al estar utilizando sub
dosis no letales.
El costo promedio del control químico para Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo
representa un 30% del costo total de producción, para las condiciones de la localidad de
Barraza – La Libertad.
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Los rendimientos del cultivo de repollo han experimentado un comportamiento descendente
entre los año 2012 al 2015 , debido al aumento de la mayor incidencia ,daño y un ineficiente
control químico de Plutella xylostella L. en Barraza.
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VI. RECOMENDACIONES.
Se recomienda asistir a charlas para mantenerse informados sobre nuevas alternativas de
control de la Plutella xyllostella L., y manejo del cultivo de repollo y así poder alcanzar
una cultura de uso seguro de plaguicidas.
Para lograr controlar con eficacia a la Plutella xylostella, se recomienda realizar rotación
de ingredientes activos con diferente mecanismo de acción sin tener la necesidad de
realizar aplicaciones excesivas que puedan atentar con la salud de la humanidad y con el
medio ambiente
También se recomienda tener bien claro la oportunidad de aplicación y el buen uso de
insecticidas químicos, con la finalidad de controlar eficaz mente a esta plaga sin tener que
desesperarnos realizando aplicaciones de insecticidas que casi siempre se utilizan los
cuales hacen que la plaga genere resistencia.
Es de suma importancia la utilización de ropa protectora al momento de aplicar los
insecticidas, esto con la finalidad de prevenir intoxicaciones que pueden causar la muerte.
Se recomienda la utilización de reguladores de pH. Esto con la finalidad de mejorar la
efectividad del insecticida ya que estos trabajan a pH que están entre el rango de 4 a 6, de
esta manera se verá un control mejor y eficaz en el cultivo de repollo sin tener la necesidad
de incrementar las aplicaciones ni realizar mezclas excesivas, generando finalmente
resistencia en el insecto plaga.
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VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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Integrado de Plagas (MIP – EAP, 2012. P. 102).
4. ANDREWS, K. Y J. R. QUEZADA 1989. Manejo Integrado de Plagas Insectiles en la
Agricultura: Estado Actual y Futuro. Escuela Agrícola Panamericana. El Zamorano,
Honduras, Centroamérica. p 213.7.
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control of three insects pests in the Lesser Antilles and British Honduras, PANS,
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Chile, Facultad de Agronomía, Santiago, Chile, 100 p.
14. BRENES, J. 2000. Cría Masiva y Liberación de Parasitoides de Plutella xylostella L. y
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15. BROWN, C., AND W. HOCK. 1988. Pesticide Education Manual- A Guide to Safe Use
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17. CATIE. 1999. Manejo Integrado de Plagas del cultivo de Repollo. Managua. (Nicaragua)
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18. CAVE, R. D. 1995 (a). Manual para la enseñanza del control biológico en América
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20. CONTROL BIOLOGICO DE LA POLILLA DE LA COL Plutella
xylostella(L).disponible en:http://www.aguascalientes.gob.mx/codagea/produce/PLUT-
BIO.htm Accesado 12-09-2015. 15:35 horas
21. DIAZ, J.; GUHARAY, F.; MIRANDA, F. MOLINA, J.; ZAMORA, M.; &
ZELEDON, R. 1999. Manejo Integrado de Plagas en el cultivo de repollo. Serie Técnica.
Manual Técnico N°. 38. p. 10,30.
22. HAPPE, M., K. KIRCHOFF, G. WASSENEGGER-WITTLINCH AND G.
MADEL. 1988. The biology of the parasitic wasp Diadegma semiclausum Hellen (Hym.,
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23. MCGAUGHEY, W. H., 1994: Problems of insect resistance to Bacillus
thuringiensis, Agriculture, Ecosystems and Environment, 49, 95-102.
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Madrid, España. pp. 185-197.
25. MANEJO INTEGRADO DE LAS PRINCIPALES PLAGAS DEL REPOLLO
(DISPONIBLE EN: http://plaguicidas-y-alternativas.org/sites/default/files/p/2123/f-
505-mip_en_el_repollo.pdf consultado el: 25 de setiembre del 2015)
26. MANEJO INTEGRADO DE LAS PRINCIPALES PLAGAS DEL REPOLLO
(Brassica oleracea Var. Capitata) EN LA LOCALIDAD HUARICANA BAJA DE
RIO ABAJO:
Disponible en: http://plaguicidas-y-alternativas.org/sites/default/files/p/2123/f-505-
mip_en_el_repollo.pdf. Accesado 12-09-2015. 16:45 horas.
27. METCALF,R. L., 1989: Insect resistance to insecticide, Pesticide Science, 26, 333-
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28. MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTALES (MAGFOR). 1998.
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Dic. p 20.
29. RAMIREZ, 2010 “Guía del cultivo de Repollo” disponible en :
http://idbdocs.iadb.org/wsdocs/getdocument.aspx?docnum=36157835
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ANEXOS
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ANEXO 1: ENCUESTA REALIZADA A AGRICULTORES DE BARRAZA
ENCUESTA A AGRICULTORES DE BARRAZA PARA EL DIAGNOSTICO DEL
CONTROL QUIMICO DE Plutella xylostella .
APELLIDOS Y NOMBRES DEL AGRICULTOR:__________________________________________
CULTIVO…………………………VARIEDAD: ______________
D.N.I:____________________ Parcela propia o
alquilada:______________________________
Lugar: _______________________ Distrito: ______________Nombre de la
parcela:_________
Fecha de encuesta: ______________________ Hora: __________________
1.- ¿En el año..... Que producto químico aplicaba para la polilla?
AÑO PRODUCTO INGREDIENTE
ACTIVO
DOSIS Frecuencia
de
aplicación
cada
cuantos
días aplica
Costo total
de la
aplicación
Costo total
de la
producción
del cultivo
2012
2013
2014
2015
2.- ¿En qué estado de la planta realizaba la aplicación del producto para el control de la
polilla?
3.- ¿Cuántas aplicaciones por campaña realizaba para el control de esta plaga?
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4.- ¿Incremento la dosis sí o no? ¿Por qué?
5.- ¿Realizo alguna mezcla de productos químicos si o no? ¿Por qué?
6.- ¿Por qué dejo de utilizar el producto X?
7.- ¿Observo alguna resistencia de la plaga a los productos que aplicaba anteriormente?
8. Cuál es el rendimiento del cultivo en el año 2012, 2013, 2014 y 2015
9. Realiza otro método de control diferente al químico
10. ¿Tiene asesoramiento técnico para el control de la plaga? Si es si:
11 ¿Quién lo realiza: Tienda agrícola o ingeniero que visita sus campos?
12. Equipo de aplicación que utiliza.
13 Utiliza ropa de protección.
14. Utiliza regulador del pH para el agua en la aplicación de agroquímicos
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ANEXO 2: TOMA DE FOTOGRAFIAS EN LA REALIZACION DE LA
ENCUESTA
Figura 17. Daño en hojas producidos por la larva de Plutella xylostella L. En
el cultivo de repollo
Figura 18 adulto de Plutella xylostella L. en el envés de la hoja de repollo
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Figura 19. Preparación de mezcla de insecticidas para el control de Plutella
xylostella L.
Figura 20. Aplicación de insecticidas para el control de Plutella xylostella L.
en el cultivo de repollo.
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Figura 21. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
Figura 22. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
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Figura 23. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
Figura 24. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
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Figura 25. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
Figura 26. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
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Figura 27. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
Figura 28. Encuesta a agricultor de repollo sobre el control químico de la
Plutella xylostella L.
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Figura 29. Evaluación de presencia de Plutella xylostella L. después de 2
días de aplicación
Figura 30. Evaluación de presencia de Plutella xylostella L. después de 2
días de aplicación
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ANEXO 3: FICHAS TECNICAS
Lannate 90
Farmex SA. y http://www.dupont.com.pe (2015), indican lo siguiente:
Es un insecticida carbamato de amplio espectro para el control de pulgones y
lepidópteros que actúa por contacto directo o mediante la ingestión de los tejidos de
las plantas tratadas, también tienen efecto ovicida; las larvas generalmente no
eclosionan de los huevos directamente alcanzados por el insecticida, o de hacerlo,
mueren al poco tiempo de emerger.
Por su poca residualidad en el suelo, lannate es adecuado para programas de control
integrado de plagas.
Ingrediente activo : Methomylo 90%
Materias inertes : 10%
Grupo químico : carbamatos
Nombre químico : S-metil-N ((metilcarbamoil)oxi)tioacetimidato
Formulación : polvo soluble. (SP)
Toxicidad : LD 50 producto comercial: dermal > 5.556 mg/k oral
> 8,9 mg/kg
Categoría : Grupo Ib. Muy peligroso
Compatibilidad : no mezcle con productos de alta reacción alcalina ni
con caldo bordelés o cal de azufre, así como
compuestos con base en hierro.
Precauciones y advertencias de uso:
Lea cuidadosamente las instrucciones. Evacue el área a tratar de personas que no
tengan el equipo de protección adecuado.
No aplique este producto de manera que exponga a trabajadores u otras personas a
entrar en contacto directo o indirecto (por deriva) con la aspersión.
Equipo de protección: Las personas que mezclen, preparen y apliquen este producto,
deben usar:
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Pantalón largo, camisa u overol de manga larga, guantes, zapatos, calcetines y
goggles/careta.
Si se trabaja en un área encerrada se deberá usar una mascarilla a prueba de vapores
orgánicos.
Si se trabaja en exteriores se deberá usar una mascarilla con filtro para polvo o
nebulizaciones.
Los bandereros deben estar protegidos dentro de cabinas o retirarse a tiempo y
resguardarse de la aspersión.
Después de un día de trabajo: Lave la ropa y equipo de protección con agua caliente
y detergente, por separado de otra ropa. Deseche las ropas y otros materiales
absorbentes que se hayan empapado o contaminado seriamente con el concentrado de
este producto. No las vuelva a utilizar.
Todos los usuarios deberán: Lavarse las manos antes de comer, fumar, beber,
mascar chicle o tabaco o usar el baño. Quitarse la ropa inmediatamente si el producto
traspasa el equipo de protección o, después de usar el producto, lavarse perfectamente
y ponerse ropa limpia. Antes de quitarse los guantes, lavarlos bien con agua y jabón.
Advertencias sobre riesgos: El insecticida agrícola LANNATE® es un producto
altamente tóxico. Es mortal si se ingiere o se inhala. Si se absorbe a través de los ojos
causa daños irreversibles y puede ocasionar ceguera. Es dañino si se absorbe a través
de la piel.
Evite a toda costa el contacto con los ojos, piel o ropa. Evite a toda costa respirar las
nebulizaciones y vapores. En aspersiones aéreas, el piloto no debe involucrarse en las
prácticas de mezcla y preparación del producto.
No se almacene ni transporte junto a productos alimenticios, ropa o forraje.
Manténgase fuera del alcance de los niños y animales domésticos.
No se almacene en casas habitación.
No deben exponerse ni manejar el producto las mujeres embarazadas, en lactación o
personas menores de 18 años.
No vuelva a utilizar el envase, destrúyase.
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Primeros auxilios:
Si se ingiere: Llame inmediatamente a un médico o centro de atención para
envenenamientos. Proporcione inmediatamente 2 vasos de agua e induzca el vómito
introduciendo un dedo hasta la garganta. Si la persona está inconsciente o
convulsionándose, asegúrese que pueda respirar sin dificultad, no provoque el vómito
y no trate de introducir absolutamente nada en la boca.
Si se inhala: Retire a la persona intoxicada del área contaminada y recuéstela en un
lugar fresco y bien ventilado. Si la persona no respira, proporcione respiración de
boca a boca. Si se dificulta la respiración, proporcione oxígeno y llame a un médico.
Si hay contacto con los ojos: Mantenga los ojos bien abiertos y los párpados
separados y, lave los ojos bajo un chorro abundante de agua corriente por más de 15
minutos. Llame a un médico.
Si hay contacto con la piel: Lave el área afectada con abundante agua y jabón.
Cambie de ropa y lave la ropa contaminada antes de volverla a usar.
Si la irritación persiste llame a un médico.
Si el paciente muestra síntomas de envenenamiento: Lea recomendaciones al
médico y acuda inmediatamente a un médico.
La atropina es un antídoto.
Regent® 200 SC
Bayer CropScience S.A. (2013), señalan como: Insecticida que actúa por contacto e
ingestión. Su ingrediente activo es una molécula extremadamente activa que requiere
de dosis bajas por hectárea. Controla eficientemente: Gorgojo de los andes,
Diabrótica, Epitrix y Prodiplosis en papa, Plutella en col y brócoli, Picudo en algodón,
Trips en hortalizas y ornamentales. Ideal para Estrategia de Manejo de Resistencia
rotándolo con insecticidas tradicionales. Excelente acción residual para insectos del
suelo y follaje.
Ingrediente activo : Fipronil 25%
Materias inertes : hasta completar el litro
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Grupo químico : Fenil pirazoles.
Nombre químico :(+)-5-amino-1-(2,6-dichloro-α,α,α-trifluoro-p-tolyl)-
4-trifluoromethylsulfinyl-pirazole-3-carbonitrile
Formulación : suspensión concentrada (SC)
Categoría : Moderadamente Peligroso
Compatibilidad : con varios de los productos fitosanitarios de uso
común
Precauciones y advertencias de uso:
Seguir las precauciones habituales en el manejo de productos fitosanitarios.
Permitir que intervengan sólo personas adultas y con experiencia en el manejo de
estos productos.
Peligroso si es ingerido o inhalado.
Manipular con cuidado. Evitar el contacto con la piel, ojos y ropa. Durante la
aplicación del producto utilice el siguiente equipo de protección personal: traje
protector impermeable, guantes (preferentemente de nitrilo), botas de goma, máscara
con filtro y gafas. Procurar ventilación adecuada en el lugar de trabajo. No comer,
beber o fumar durante su manipulación y/o aplicación. No inhalar el producto.
No aplicar en presencia de niños, personas en general y animales domésticos.
Después del trabajo, lavar prolijamente con agua y jabón todas las partes del cuerpo
expuestas al producto. Sacar la ropa contaminada y lavarla separadamente de la ropa
de casa. Lavar la piel expuesta antes de comer, beber, fumar o ir al baño.
Lave con abundante agua los equipos utilizados en la aplicación.
Precauciones para el medio ambiente: es tóxico para organismos acuáticos.
No contaminar alimentos, forrajes, cursos o fuentes de agua con el producto o sus
envases.
Este producto es tóxico para las abejas expuestas al realizar un tratamiento directo.
No aplique este producto, ni permita que se derive a cultivos en periodo de floración,
cuando las abejas están visitando activamente el área donde se realiza el tratamiento.
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Manejo y almacenamiento: Transportar, comercializar y almacenar este producto
sólo en sus envases originales bien cerrados y provistos de su etiqueta. Conservar en
su envase original bajo llave, en lugar seguro, fresco, seco, bien ventilado, que no
reciba sol ni humedad, que sea exclusivo para productos fitosanitarios y accesible
sólo a personas autorizadas.
Primeros Auxilios:
Las personas que atienden al paciente deben evitar el contacto directo con la ropa
contaminada y con el vómito.
Use guantes impermeables mientras descontamina la piel y el cabello. Retire al
paciente de inmediato del origen de exposición y asegúrese de que esté respirando.
Si no respira utilice la resucitación pulmonar o la respiración artificial.
Obtenga atención médica.
Ingestión: si el paciente está consciente, dele de tomar 2 a 3 vasos de agua o leche.
Dele una cucharada de jarabe de IPECACUANA para inducir el vómito. Si no vomita
en 20 minutos, repita la dosis de jarabe una vez más. Al mismo tiempo induzca el
vómito estimulando con el dedo la parte posterior de la garganta. No haga vomitar a
una persona inconsciente.
Piel: Lávese la piel con abundante agua y jabón, mientras se quita la ropa y los
zapatos contaminados. Los zapatos y la ropa contaminada con gran cantidad de
producto concentrado deben ser desechados de una manera segura. Lave bien la ropa
antes de volverla a usar.
Inhalación: Traslade al paciente a un lugar fresco. Si no respira administre
resucitación cardiopulmonar o respiración artificial. Si se le dificulta respirar,
administre oxígeno.
Ojos: Mantenga los párpados bien abiertos y lave los ojos constantemente con agua
durante 15 minutos.
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Stermin 600 SL
http//WWW.tqc.com.pe/site (2009), señalan lo siguiente: Es un insecticida
Organofosforado de acción sistémica y de contacto con buen poder residual. La
acción de contacto e ingestión controla insectos masticadores por su efecto sistémico
controla insectos masticadores y picadores – chupadores. De amplio espectro de
acción para el control de la mayoría de insectos que atacan a los cultivos de papa,
tomate (Polilla “Tuta absoluta M.”), hortalizas (polilla), vainita (Gusano Medidor).
Principio Activo : Metamidophos
Nombre Químico : Amida del Ester-o, dimetiltiofosforico
Formula Empírica : C2H8NO2Ps
Aspecto : Cristales amarillentos hasta incoloros
PH : 4 -6
Toxicidad : DL – 50 Oral Aguda 35 – 44 mg/kg
: DL – 50 Dermal Aguda >50mg/kg
Categoría : 1B altamente peligroso. Dañino
Compatibilidad : Compatibles con fungicidas, insecticidas de
uso común Con excepción de aquellos que
tengan reacción alcalina Como azufre, caldo
bórdales etc.
Modo de acción : Inhibe la acetilcolinesterasa, en la Sinapsis
nerviosas de Efecto irreversible.
Dipel WG
http://www.cropscience.bayer.com.pe. (2011) Mencionan lo siguiente:
Un insecticida biológico a base de Bacillus thuringiensis, subesp. kurstaki. De origen
natural, específico para el control de larvas de lepidópteros, que atacan frutales y
viñas, cultivos, hortalizas, praderas, plantas forestales y ornamentales.
Ingrediente activo : Bacillus thurigiensis 6.4%
Materias inertes : 93.6%
Grupo químico : Biológico.
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Nombre químico : Insecticida biológico
Formulación : Gránulos Dispersables (WG)
Categoría : III ligeramente peligroso
Toxicidad : LD 50 producto comercial. Dermal >10.000 mg/kg
oral > 20.000 mg/kg.
Compatibilidad : se puede mezclar con uno o más plaguicidas, tales como
insecticidas, fungicidas, acaricidas, reguladores de
crecimiento surfactantes y pegantes.
Precauciones y advertencias de uso:
Las personas que manipulen este producto deben utilizar pantalón largo, camisa de
manga larga, guantes de hule y botas. Normalmente no se requiere de mascarilla
antitóxicos y anteojos protectores. Sin embargo, las personas que sufran alergia al
polvo o que padezcan irritaciones en la piel, deberán tomar todas las medidas del
caso.
No comer, fumar ni beber mientras esté manipulando este producto. No fume, coma
o beba durante el uso de este producto.
Efectuar las aplicaciones temprano en la mañana o al atardecer. Cuando las larvas se
encuentren entre el primer y segundo estadio ninfal, o cuando los huevos estén
próximos a eclosionar, para asegurar un control más rápido y efectivo.
Precauciones para el medio ambiente:
El Bacillus thuringiensis en la forma de Dipel® WG, o como ocurre normalmente en
la naturaleza, no presenta efectos dañinos en el medio ambiente.
Destruya este envase después de usar el producto. Perfore y elimine los envases
vacíos tomando muy en cuenta que estén alejados de fuentes de agua (ríos, pozos,
lagos, manantiales) para evitar su contaminación.
Manejo y almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, no exponer los
envases por período prolongado al sol, temperaturas sobre 30°C, destruyen la
bacteria. Al usar aguas alcalinas, es necesario adicionar un producto tampón, pH Low,
para llevar la solución a pH.
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Primeros Auxilios:
Ingestión: En caso de ingestión efectuar lavado gástrico. No induzca el vómito o dé
nada de beber a una persona inconsciente.
Inhalación: Traslade la persona afectada a una zona fresca, seca y aireada. Vigile la
respiración. Si la persona no respira, dar respiración artificial. Obtenga atención
médica.
Contacto con los ojos: Manteniendo el ojo abierto, lave inmediatamente con agua
corriente durante por lo menos 15 minutos. Obtenga atención médica.
Contacto con la piel:
Quite las prendas contaminadas y lave la parte afectada con abundante agua y jabón.
Sunfire 240 EC
http://www.basf-peru.com.pe/agro (2012), indica lo siguiente: Pertenece al nuevo
grupo químico pirrol, es un pro- insecticida, es decir se activa mediante las enzimas
de la polilla del tomate. Por lo tanto, tiene acción sobre insectos que han desarrollado
resistencia a otros grupos de insecticidas. Es altamente efectivo por ingestión, con
acción de contacto, no sistémico.
Posee buen movimiento translaminar y controla principalmente estados larvarios con
limitada acción ovicida. Sunfireno afecta a insectos benéficos como Trichogramma
pretiosum y Encarsia formosa.
Principio activo : Chlorfenanpyr
Nombre químico :4-bromo-2-(4-clorofenil)
1ethoximethyl-5trifluoromethylpirrole-
3-carbonitrile)
Formula empírica : C5H11BrClF3N2O
Aspecto : Liquido beige opaco y olor
característico
pH : 6.5 – 7.2
Toxicidad : DL-50 oral aguda: 500mg/kg
Categoría : Dl-50 dermal aguda: >200mg/kg
: II, moderadamente peligroso, dañino
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Compatibilidad : No es compatible con productos de
fuerte reacción alcalina. Es compatible con un amplio rango de fitosanitarios.
Manejo ante resistencia: Para evitar el potencial de desarrollo de resistencia a este
producto y otros insecticidas con el mismo modo de acción se recomienda aplicarlo
en rotación con otros productos de diferente grupo químico o modo de acción.
Modo de acción: Sunfire 240 EC se activa después de que el insecto es expuesto al
compuesto a través del contacto o ingestión de las plantas tratadas, las enzimas del
insecto convierten el producto a su forma “activa” el cual inhibe la fosforilación
oxidativa interrumpiendo la formación de ATP. Actúa incluso con insectos que han
desarrollado resistencia a otros insecticidas.
Precauciones y advertencias de uso:
Personas menores de 18 años de edad no deben manejar o aplicar el producto.
Usar guantes, mascarilla, anteojos, overol y botas de hule cuando se maneje
el producto.
No comer, beber ni fumar al estar aplicando.
Lavar cuidadosamente la ropa contaminada antes de volver a usarla. Lavarse
las manos inmediatamente con agua y jabón después de haber manejado el
producto.
Manténganse perfectamente limpias y bien ventiladas las áreas de trabajo y el
equipo limpio y en buen estado.
Guardar el producto en su envase original bajo llave, a la sombra, bajo
condiciones secas y en construcciones seguras, debidamente identificado,
lejos de alimentos y forrajes, fuera del alcance de los niños y animales
domésticos.
Advertencia sobre riesgos: Es un producto moderadamente tóxico, sin embargo se
debe evitar su inhalación, ingestión y contacto con la piel y ojos. No se transporte ni
almacene junto a productos alimenticios, ropa o forrajes. Manténgase fuera del
alcance de los niños y animales domésticos. No almacenar en casas habitación. No
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deben exponerse ni manejar el producto las mujeres embarazadas, en lactancia y
personas menores de 18 años. No se reutilice el envase, destrúyase.
Primeros auxilios:
En caso de contacto con la piel: Remueva la ropa contaminada y lávese el área
afectada con abundante agua y jabón.
En caso de contacto con los ojos: Enjuáguese bien con agua abundante por lo
menos durante 15 minutos, si la irritación persiste, consulte a su médico.
Si se ha ingerido el producto: Induzca al vómito y obtenga atención médica.
Si la persona está inconsciente, no administre nada por la boca ni induzca al
vómito.
Si se ha inhalado el producto: Retire a la persona intoxicada hacia un lugar
bien ventilado. Si tiene dificultades respiratorias, aplique respiración artificial.
Condiciones de almacenamiento:
Mantener el producto en un lugar fresco, seco, ventilado, alejado de fuentes de calor
y/o fuego, fuera del alcance de los niños y animales domésticos, siempre en su envase
original, perfectamente cerrado y bajo llave. No deben exponerse ni manejar el
producto mujeres embarazadas, en lactancia y personas menores de 18 años.
Coragen 20 SC
http://www.dupont.com.pe (2013), dice lo siguiente:
Pertenece al grupo de insecticidas de las diamidas antranílicas (grupo insecticida 28
IRAC), una clase de insecticidas con modo de acción que actúa en los receptores de
rianodina. Coragen® 20 SC posee actividad sistémica al ser absorbido a través del
sistema radicular, y acción translaminar cuando es aplicado al follaje junto con un
surfactante a base de aceite metilado de semillas de buena calidad. Tiene actividad de
contacto aunque es más eficaz a través de la ingestión del material tratado. Coragen®
20 SC actúa rápidamente sobre el insecto, ocasionando que deje de alimentarse, se
paralice y muera en un período de 1 a 3 días. Las aplicaciones deberán programarse
principalmente para el control de larvas recién eclosionadas, antes de que las
poblaciones alcancen el umbral económico para cada cultivo por región.
Principio activo : clorantraniliprol
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Nombre químico :3-bromo-4’-cloro-1-(3-cloro-2-piridil)-
2’ -metil-6’(metilcarbamoil)pirazol-5-
carboxanilida
Toxicidad : es toxico para peces, abejas, aves.
Categoría : clase III
Compatibilidad : No es compatible con productos de
fuerte reacción alcalina. Es compatible con un amplio rango de fitosanitarios.
Precauciones y advertencias de uso:
Equipo de protección y seguridad: Camisa de manga larga, pantalón largo, calcetines
y zapatos al manipular, mezclar o aplicar este producto.
Medidas de prevención: Lea cuidadosamente las instrucciones antes de manipular el
producto. No coma, beba o fume durante la preparación y aplicación del producto.
Evite aplicar en invernadero con corrientes de aire. Lave la ropa y el equipo de
protección con agua caliente y detergente separado de otra ropa. Lávese las manos
antes de comer, fumar, beber, mascar chicle, tabaco o ir al baño. Quite la ropa
inmediatamente si el producto traspasa el equipo de protección, lave perfectamente.
Primeros Auxilios:
Si hay contacto con los ojos: es recomendable enjuagar con abundante agua.
Consulte a un médico si es necesario.
Si hay contacto con la piel: se recomienda enjuagar la piel después de algún
contacto.
En caso de ingestión: consulte a un médico si es necesario.
En caso de inhalación: consulte a un médico si es necesario.
Certero duo®
http://www.bayer-certero-duo.com.pe dice lo siguiente:
Es un pack constituido por un insecticida carbámico a base del principio activo
thiodicarb; y un insecticida regulador del crecimiento a base de Triflumuron.
Ambos combinan su acción sobre el control de larvas de lepidópteros que afectan al
cultivo de hortalizas y soja.
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No afecta insectos benéficos como predatores y parásitos, lo que hace de CERTERO
Duo® un producto ideal para programas de control integrado de plagas.
Principio activo : thiodicarb
Nombre químico : dimetil N N1 tiobis[(metilimino)
oxicarbonil] bis etanimidotioato
Toxicidad : Toxicidad oral aguda DL50 (rata) >
5.000 mg/kg
Categoría : clase II moderadamente peligroso
Compatibilidad : No es compatible con productos de
fuerte reacción alcalina. Es compatible con un amplio rango de fitosanitarios.
Precauciones y advertencias de uso:
Equipo de protección y seguridad: Camisa de manga larga, pantalón largo, calcetines
y zapatos al manipular, mezclar o aplicar este producto.
Medidas de prevención: Lea cuidadosamente las instrucciones antes de manipular el
producto. No coma, beba o fume durante la preparación y aplicación del producto.
Evite aplicar en invernadero con corrientes de aire. Lave la ropa y el equipo de
protección con agua caliente y detergente separado de otra ropa. Lávese las manos
antes de comer, fumar, beber, mascar chicle, tabaco o ir al baño. Quite la ropa
inmediatamente si el producto traspasa el equipo de protección, lave perfectamente.
Primeros Auxilios:
Consejo general: Retire a la persona de la zona peligrosa. Si existe peligro de pérdida
de conocimiento, acostar y transportar al afectado en posición lateral estable. Quitarse
inmediatamente toda la ropa manchada o empapada.
Consejo general: Mover a la persona hacia una zona con aire fresco. Mantener al
paciente abrigado y en reposo. Llamar al médico o al centro de intoxicación
inmediatamente.
Contacto con la piel: Lávese inmediatamente con jabón y agua abundante.
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Contacto con los ojos: Lávese con abundante agua y jabón, de estar disponible utilice
polietilenglicol 400 y luego enjuague con agua.
Takumi
http://www.drokasa.com.pe señalan lo siguiente, Es un insecticida con un nuevo
mecanismo de acción innovador, combate selectivamente la plaga y es respetuoso con
el medio ambiente y los animales benéficos, el nuevo mecanismo de acción
bioquímica de TAKUMI constituye el punto de partida de una nueva clase de
insecticida.
TAKUMI se acopla a una proteína en las células de los insectos que no se había visto
afectado por otro plaguicida.
TAKUMI actúa de forma sumamente selectiva solo contra insectos y no tiene ningún
efecto sobre los vertebrados, entre los que se encuentra el ser humano. En el caso de
las diamidas del ácido ftálico, sustancia a la que pertenece flubendiamide el cual se
acopla al aceptor de rianodina, que desempeña un importante papel en las
contracciones musculares de los insectos.
Principio activo : Flubendiamide 20%
Nombre químico :3-yodo-N’-(2-mesyl-1,1 dimethylethyl-
N-{4-[1,2,2,2-tetrafluoro-
1(trifluoromethyl)ethyl]-
otolylphthalamide.
Toxicidad : DL50 Oral > 5000 mg/kg
: DL50 Dermal > 2000 mg/kg
Categoría : clase II moderadamente peligroso
Compatibilidad : es compatible con la mayoría de los
plaguicidas de uso común excepto con formulaciones líquidas de polisulfuro de
Calcio.
Primeros Auxilios
En caso de intoxicación llame al médico inmediatamente, o lleve al paciente al
médico y muéstrele la etiqueta. No dar de beber nada a un paciente que se encuentre
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inconsciente. En caso de contacto con los ojos lavarlos con abundante agua limpia y
si el contacto fuese con la piel, lavarse con abundante agua y jabón.
Medidas para la protección del Ambiente
Peligroso para organismos acuáticos.
Respetar una banda de no aplicación hacia cuerpos de agua al menos 10 m. Peligroso
para animales domésticos, fauna y flora silvestre. No permitir animales en el área
tratada. No debe aplicarse en zonas con napas freáticas superficiales o en suelos
altamente permeables.
Tamaron 600
http://www.bayer.com.pe (2008), señalan lo siguiente: Es un insecticida
Organofosforado de acción sistémica y de contacto con buen poder residual. La
acción de contacto e ingestión controla insectos masticadores por su efecto sistémico
controla insectos masticadores y picadores – chupadores.
Principio activo : Metamidofos 600g/L
Nombre químico : O, S-Dimetil fosforoamidotioato
Formula química : C2H8NO2PS
Toxicidad : MUY TÓXICO. Franja color rojo.
Calavera con tibias cruzadas.
Categoría : 1B altamente peligroso
Compatibilidad : No mezclar TAMARON® 600 con
productos de fuerte reacción alcalina.
Precauciones y advertencias de uso:
Personas menores de 18 años no deben manejar ni aplicar este producto. Manéjelo
con equipo completo de protección: mascarilla, guantes y ropa protectora. No coma,
beba o fume, durante su manejo y aplicación. Después de aplicarlo báñese o lávese
bien con agua y jabón y cámbiese de ropa. TAMARON ® 600 es un producto
altamente tóxico para humanos y animales. Puede ser fatal si se ingiere, inhala o
absorbe por la piel. Guárdelo bajo llave. No se transporte ni almacene junto a
productos alimenticios, ropa o forrajes. Manténgase fuera del alcance de los niños y
animales domésticos. No almacenar en casas-habitación. No deben exponerse ni
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manejar este producto las mujeres embarazadas, en lactación y personas menores de
18 años.
No se reutilice el envase, destrúyase.
Instrucciones de uso:
Siempre calibre el equipo de aplicación
Método para preparar y aplicar el producto: Llénese el tanque de la aspersora con
agua limpia a la mitad de su capacidad, agréguese la cantidad previamente
determinada de TAMARON® 600, póngase el sistema de agitación a trabajar,
acábese de llenar el tanque con agua y aplique.
Agua por hectárea con las dosis antes mencionadas:
Aplicación terrestre: 234-1,170 L.
Aplicación aérea: 28-95 L.
Fito toxicidad: TAMARON® 600 no es fitotóxico para los cultivos mencionados en
la etiqueta, a las dosis y formas de aplicación aquí recomendados.
Primeros auxilios:
Si la intoxicación fue por ingestión y el paciente está consciente, induzca el vómito
introduciendo un dedo en la garganta. Si fue por contacto, quite la ropa impregnada
y lávelo, abríguelo y recuéstelo en lugar ventilado. Si está inconsciente no administre
nada por la boca y vigile que respire sin dificultad.
Síntomas: Contracción de las pupilas, vista nublada, mareos, náuseas, diarrea,
convulsiones, pérdida del equilibrio y del conocimiento.
Tratamiento: En caso moderado administre 1 mg de atropina vía intramuscular. En
casos graves puede administrarse 1 a 2 mg de atropina por vía intravenosa. La terapia
en niños debe supervisarla un médico.
Medidas de protección al ambiente:
Este producto es tóxico para abejas, pájaros y otras formas de vida silvestre. No
contamine fuentes y depósitos de agua, arroyos o canales al limpiar equipos o
vaciando sobrantes del producto. Aplique el procedimiento del triple lavado al envase
vacío y deposite el agua de enjuague en el depósito o contenedor donde preparó la
mezcla (salvo por incompatibilidad química o si el envase lo impide). Si hay derrames
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(usando equipo de protección personal), aplique inerte absorbente (arena, aserrín,
ceniza) sobre el producto derramado.
Deje que se absorba por completo, depositar en recipientes con tapa y dar el
tratamiento indicado por la autoridad competente. Maneje el envase vacío y sus
residuos conforme lo establece la Ley General para la Prevención y Gestión Integral
de los Residuos.
Condiciones de Almacenamiento y Transporte:
Transporte y almacene el producto en su envase original, debidamente cerrado y
etiquetado, en lugar seguro, lejos del calor o fuego directo. Nunca junto con
alimentos, ropa o forrajes.
Bala ®
http://www.ecuaquimica.com (2010), menciona lo siguiente:
Clorpirifos Es un insecticida de amplio espectro efectivo por contacto, ingestión e
inhalación que inhibe la colinesterasa. La acción tóxica de este insecticida reside
básicamente por la fosforilación de la enzima acetil colinesterasa en las terminales
nerviosas del insecto, también afecta la transmisión de impulsos nerviosos en el
cerebro, ocasionando disturbios en las funciones sensoriales, motoras respiratorias y
en el comportamiento.
Cipermetrina es un insecticida de amplio espectro con acción de contacto y estomacal,
se activa en la base del ganglio del sistema nervioso central causando acción nerviosa
repetitiva; pertenece al grupo de piretroides; es neurotóxico con acción fulminante;
paraliza el sistema nervioso del insecto ya que actúa sobre el axón, influenciando el
paso de los átomos de sodio y produciendo la muerte del insecto.
Principio activo : Clorpirifos + Cipermetrina
Toxicidad:
Clorpirifos: DL50 oral ratas: 135 -163 mg/kg
DL50dermal aguda: 2000 mg/kg
Cipermetrina: DL 50 oral ratas: 250 -4150 mg/kg
DL50 dermal aguda: 4920 mg/kg
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Categoría : II moderadamente peligrosa.
Compatibilidad : es compatible con la mayoría de
plaguicidas de uso agrícola. No debe ser mezclado con productos de reacción alcalina,
se recomienda realizar pruebas preliminares de compatibilidad a pequeña escala
Época y frecuencia de aplicación:
Iniciar las aplicaciones a partir del momento en que aparezca la plaga (umbral
económico). Repetir las aplicaciones cuando sea necesario, dependiendo del nivel de
daño económico y cada 10 – 14 días.
Advertencia:
El producto es toxico para los peces, por lo tanto, no contaminar ríos, arroyos,
estanques o lagos con productos químicos de desecho o envases vacíos.
No almacenar en casa de habitación. Manténgase alejado de los niños, animales
domésticos y alimentos.
Conservar el producto en su envase original, etiquetado y cerrado herméticamente,
lejos de las bebidas y los alimentos para las personas y animales.
No emplear este envase para ningún otro fin. Antes de destruir el envase enjuáguelo
con agua por lo menos tres veces y los residuos viértalos en un equipo de aplicación.
Precauciones:
Puede ser mortal si se ingiere, venenoso si se inhala, puede ocasionar daño a los ojos.
Evitar la inhalación e ingestión de la sustancia nebulizada, así como el contacto del
producto con la boca, ojos y piel.
Primeros auxilios:
En caso de inhalación: retire al paciente a un lugar ventilado.
En caso de contacto con la piel, lavar inmediatamente a fondo las zonas afectadas con
abundante agua.
En caso de contacto con los ojos, manteniendo los parparos separados lave con
abundante agua durante por lo menos 15 minutos.
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