Fabricación y comercialización
de huevo líquido en envase de
Tetra Pak.
HA
HA
HA
VISIÓN Ser la empresa más rentable del sector, a través de
la producción y comercialización de nuestros
productos de reconocida calidad, mereciendo la
lealtad de los clientes y de nuestros colaboradores.
Trabajo en Equipo
Rentabilidad
Pasión Confianza
Calidad
Eficiencia
$150,000 • Cecilia Yvonne Hernández
$70,000 • Sergio Aguilar Magallanes
$70,000 • Diego Reynoso Natera
$70,000 • Islam Huseim Cruz
$70,000 • Rodolfo Palazuelos Bermejo
$70,000 • Inversionista
Cumplir con el Plan de Ventas e Ingresos de la Empresa
Desarrollar y mantener la Cartera de Negocios de la Empresa
Percepción de la calidad
Aumentar el volumen del negocio
Satisfacción del cliente
Cuidar las fugas de inventarios
Cumplimiento de las metas de producción
Mantenimiento continúo de las máquinas
Supervisión de empleados
Diagnostico laboral
Selección del personal
Capacitaciones
Actividades de integración
Lograr los ingresos presupuestos
Adecuada gestión de los flujos de caja
Ser rentable en 1 año
Cuidar la estabilidad financiera del negocio
Previsiones de variables de producción, marketing y financieras
Análisis foda
ELEMENTOS QUE PUEDEN AFECTAR
HUMANAS
NATURALES
ECONÓMICOS
ELEMENTOS QUE PUEDEN AFECTAR
TECNOLÓGICOS
CAPITAL
CONOCIMIENTOS
ELEMENTOS QUE PUEDEN AFECTAR
CULTURALES
SOCIALES
ECOLÓGICOS
GOBIERNO
IMPACTOS INT.
ELEMENTOS QUE
PUEDEN AFECTAR
FORTALEZAS Buena imagen del mercado
Productos libres de cualquier tipo de enfermedad
Producto único en el mercado
Producto de gran valor nutricional
Producto práctico al cocinar
Adecuados sistemas de distribución
Inexistencia de competencia directa
DEBILIDADES Precio por encima del huevo convencional
OPORTUNIDADES Generar fuentes de trabajo
Extender la venta a lo largo de la República
Exportar hacía Estados Unidos y Latinoamérica
Potencial crecimiento de consumo de nuestros productos
Subsidio gubernamental
AMENAZAS Alta sensibilidad a la variación de precios
relativos
Crisis económica
Poca aceptación del mercado
Creación de competencia directa
HUEVO AMANECER
Llevar a cada casa de México
un producto de gran calidad y sabor
listo para preparar!!
HUEVO AMANECER ® BRINDARÁ CUATRO
OPCIONES PARA UN DESAYUNO DELICIOSO.
OPCIÓN 1:
NUESTROS PRODUCTOS
OPCIÓN 2 :
NUESTROS PRODUCTOS
OPCIÓN 3 :
NUESTROS PRODUCTOS
OPCIÓN 4 :
NUESTROS PRODUCTOS
93%
7%
¿ACUDIRÍA AL SUPERMERCADO A COMPRAR HUEVO ENVASADO?
si no
52%
26%
22%
¿QUÉ CARACTERÍSTICAS BUSCARÍA EN ESTE PRODUCTO?
BUEN SABOR
FRESCURA
PRECIO
88%
12%
¿COMPRARÍA UN PRODUCTO QUE LE OFREZCA SÓLO CLARA DE HUEVO?
Si No
42%
18%
40%
DE LA SIGUIENTE LISTA, ELIJA LA OPCIÓN QUE MÁS LE AGRADE:
Huevos a la mexicana Huevos con salchicha
Huevos con jamón y champiñones
BENEFICIOS
El beneficio principal será la fácil
preparación que HUEVO AMANECER ®
es capaz de ofrecerte, además de
brindar una manera más higiénica al
momento de preparar tu platillo
favorito.
Mercado Empresarial
Mercado de Consumidores de
clase A+ y AC
MERCADO CONSUMIDOR PRECIO FORMA DE PAGO
HUEVO AMANECER ® $48.00 De contado / tarjeta
HUEVO AMANECER ®
CLARAS $55.00
De contado / tarjeta
HUEVO AMANECER ®
A LA MEXICANA $58.00
De contado / tarjeta
HUEVO AMANECER ®
SALCHICHA Y
CHAMPIÑONES $58.00
De contado / tarjeta
MERCADO INDUSTRIAL PRECIO FORMA DE PAGO
HUEVO AMANECER ® $44.40 15 días de plazo para pagar,
efectivo, transferencia, cheque
HUEVO AMANECER ®
CLARAS $51.20
15 días de plazo para pagar,
efectivo, transferencia, cheque
HUEVO AMANECER ®
A LA MEXICANA $52.80
15 días de plazo para pagar,
efectivo, transferencia, cheque
HUEVO AMANECER ®
SALCHICHA Y
CHAMPIÑONES $54.50
15 días de plazo para pagar,
efectivo, transferencia, cheque
UBICACIÓN
1,436,733 habitantes
143,673 mercado
UNIDADES VENDIDAS VENTA $ COSTO UTILIDAD
1 40740.00 2,245,320.00$ 1,494,990.00$ 750,330.00$
2 44030.00 2,414,090.00$ 1,604,688.75$ 809,401.25$
3 49630.00 2,714,740.00$ 1,814,044.75$ 900,695.25$
4 53550.00 2,926,000.00$ 1,959,501.25$ 966,498.75$
5 56670.60 3,092,364.80$ 2,065,843.22$ 1,026,521.58$
6 59562.30 3,256,933.40$ 2,167,598.65$ 1,089,334.75$
7 61901.00 3,387,475.00$ 2,256,914.10$ 1,130,560.90$
8 62643.00 3,427,564.00$ 2,288,385.75$ 1,139,178.25$
9 67756.50 3,708,897.50$ 2,482,064.90$ 1,226,832.60$
10 69715.10 3,815,353.50$ 2,551,945.06$ 1,263,408.44$
11 72660.00 3,979,080.00$ 2,668,459.50$ 1,310,620.50$
12 84000.00 4,530,750.00$ 3,007,077.50$ 1,523,672.50$
TOTAL 722858.50 39,498,568.20$ 26,361,513.43$ 13,137,054.77$
$10,456,320.00
$4,561,788.00
$12,302,124.80 $12,178,335.40
VENTA POR PRODUCTO
PROYECCIÓN DE VENTAS
VENTAS HUEVO AMANECER ® VENTAS HUEVO AMANECER ® CLARAS
VENTAS HUEVO AMANECER ® A LA MEXICANA VENTAS HUEVO AMANECER ® JAMÓN Y CHAMPIÑONES
UNIDADES VENDIDAS VENTA $ COSTO UTILIDAD
1 15050.00 743,925.00$ 529,788.00$ 214,137.00$
2 17710.00 874,587.00$ 621,470.50$ 253,116.50$
3 18327.00 905,995.60$ 642,958.71$ 263,036.89$
4 18673.00 924,052.20$ 657,436.42$ 266,615.78$
5 19713.00 978,734.30$ 694,793.68$ 283,940.62$
6 22288.00 1,114,978.20$ 800,270.52$ 314,707.68$
7 19947.00 991,593.60$ 700,604.12$ 290,989.48$
8 20052.00 977,266.70$ 684,666.59$ 292,600.11$
9 21020.00 1,033,719.40$ 727,817.32$ 305,902.08$
10 24414.00 1,201,264.00$ 845,056.32$ 356,207.68$
11 18599.00 917,572.20$ 646,897.09$ 270,675.11$
12 32496.00 1,623,783.90$ 1,163,722.59$ 460,061.31$
TOTAL 248289.00 12,287,472.10$ 8,715,481.86$ 3,571,990.24$
$4,161,612.00
$3,385,856.00
$2,465,337.60
$2,274,666.50
VENTA POR PRODUCTO
PROYECCIÓN DE VENTAS
VENTAS HUEVO AMANECER ®
VENTAS HUEVO AMANECER ® CLARAS
VENTAS HUEVO AMANECER ® A LA MEXICANA
VENTAS HUEVO AMANECER ® JAMÓN Y CHAMPIÑONES
COMPETENCIA
PITAS PITAS® ACE HUEVO BACHOCO HUEVO SAN JUAN
PRECIO DE VENTA 4 € litro $40.00 kg $37.00 kg
CONDICIONES DE
PAGO
Transferencia
bancaria, efectivo
Efectivo, tarjeta en
tiendas de
autoservicio
Efectivo, Tarjeta en
tiendas de
autoservicio
LOCALIZACIÓN España República Mexicana República Mexicana
PROMOCIÓN Y
PUBLICIDAD
Publicidad vía
internet, promotores
en tiendas de
autoservicio, equipo
de transporte con la
marca del producto
Publicidad vía
internet, islas en
tiendas de
autoservicio,
anuncios
espectaculares,
publicidad en
equipo de reparto
Publicidad vía
internet, islas en
tiendas de
autoservicio
INSUMOS
Dos máquinas industriales: la primera
para la pasteurización y la segunda
para el envasado.
4 Escritorios, 1 Mesa redonda, 3
Computadoras, 10 Sillas y Archiveros.
Programa de mantenimiento.
Mejoramiento continuo de procesos e insumos.
Sistema de producción.
Características de insumos.
Huevo Amanecer® poseerá una organización
adaptada a sus objetivos, estructura, necesidades,
dimensión y actividad a la que se dedica.
El éxito no se logra sólo con cualidades especiales. Es
sobre todo un trabajo de constancia, de método y de
organización.
DEPARTAMENTO PUESTO NÓMINA MENSUAL IMPORTE
DIRECCIÓN GRAL.
DIRECTOR GRAL. 18,000.00$ 18,000.00$
COMPRAS/VENTAS
GERENTE 12,000.00$ $12,000.00
AGENTE VENTAS 1 6,100.00$ $6,100.00
AGENTE VENTAS 2 6,100.00$ $6,100.00
AGENTE VENTAS 3 6,100.00$ $6,100.00
AGENTE VENTAS 4 6,100.00$ $6,100.00
REPARTIDOR 4,600.00$ $4,600.00
REPARTIDOR 4,600.00$ $4,600.00
COMPRAS
GERENTE 12,000.00$ 12,000.00$
RESP. DE ALMACÉN 6,200.00$ 6,200.00$
PRODUCCIÓN
GERENTE 12,000.00$ 12,000.00$
OPERARIO 1 5,200.00$ 5,200.00$
OPERARIO 2 5,200.00$ 5,200.00$
OPERARIO 3 5,200.00$ 5,200.00$
MANTENIMIENTO 3,600.00$ 3,600.00$
ADMINISTRACIÓN
GERENTE 12,000.00$ 12,000.00$
MENSAJERO 3,600.00$ 3,600.00$
RECURSOS H.
GERENTE 12,000.00$ 12,000.00$
PERSONAL DE LIMPIEZA 3,600.00$ 3,600.00$
SEGURIDAD 4,000.00$ 4,000.00$
TOTAL 148,200.00$
NÓMINA