La Dieta Mediterránea (DM) reduce la incidencia
de obesidad en niños entre los 4 y 8 años
LeyreNotarioBarandiaran,SandraGonzálezPalacios,EvaPeredaPereda,AnaFernándezSomoano,Mar=neVrijheid,CarmenIñiguez,ManuelaGarcíadelaHera,JesúsVioque,EvaMaríaNavarreteMuñoz
Introducción Laobesidadenpoblacióninfan=lhaaumentadoanivelmundial.(GlobalBurdenofDiseases,2017)
1980 1990 2000 2010 1980 1990 2000 2010
ObesidadenEspaña Delospaíseseuropeos,España=eneunadelasprevalenciasmaselevadasdeobesidadinfan=l
Ademásesunfactorderiesgoparaeldesarrollodenumerosasenfermedadesenlaedadadulta
8.2%obesidadniñas—12.9%obesidadniños—
2016
(GlobalBurdenofDiseases,2017)
DietaMediterráneayobesidad EnpoblaciónadultalaDM=eneunpapelprotector,perolaevidenciaenniñosesescasaycontrover=da
10estudios=Nega=va1estudio=Posi=va
Obje=vo
EvaluarlarelaciónentreadherenciaaDMalos4añosylaincidenciadeobesidadenniños/asentrelos4ylos8añosdeedad.
Poblacióndeestudio EstudiodecohortedenacimientoINMA
2644 Embarazadas
2506 nacimientos
1297 niños sin obesidad a los 4 años
Analizaron 1297 niños a los 8 años
Variableindependiente
Rela%veMediterraneanDietscore(rMED):IndicadordeadherenciaaDietaMediterráneabasadoen8componentes
-Vegetales-Frutas-Pescado-Legumbres-Carne-Lácteos-Aceiteoliva-Cereales
Cadacomponentesecalculocomogramospor1000kcal/día Serealizaronter=lesdeconsumo
Tertil 1
Tertil 2
Tertil 3
0 puntos
1 punto
2 puntos
Rangodepuntuaciónde0-16,realizamosunavariacióndelrMEDoriginalexcluyendoelalcoholyaquetenemosunapoblacióninfan=l.
CategorizamosrMEDen: Baja (0-6) Media (7-10) Alta (11-16)
Variabledependiente
Incidenciaobesidad:1/0,obesoonoobesoalfinaldelperiododeseguimiento
■ ClasificacióndeobesidadsiguiendoloscriteriosdelaOMS(Onis,2006)
Otrasvariables:§ Variablesmaternas:niveleduca=vo,clasesocial,índicedemasacorporal,
hábitotabáquicoduranteelembarazo,númerodehijospreviosy=empodelactancia.
§ Variablesdelniño/a:sexo,edad,horasdesueño,horasdetelevisiónyconsumodebebidasendulzadas.
Análisis
ParacompararlasdiferenciasentrelascategoríasderMEDu=lizamoseltestχ2paravariablescategóricasyANOVAparacon=nuas.
Seanalizaronlassiguientesasociaciones:■ PuntuacióntotalrMEDIncidenciadeobesidad■ ComponentesdelrMEDIncidenciadeobesidad
■ Modelo1:ajustadoporcohorte,edadysexo■ Modelo2:añadiendoclasesocial,IMC,nivelestudios,hábitotabáquicoembarazo,
exposiciónaltabaco,numerohijosprevios,lactanciamaterna,horasdetelevisión,horassueño,consumodebebidasendulzadas.
Seu=lizóRegresióndeCoxparaes=marlosHazardRa=os(HR)
Resultados-IncidenciaObesidad
1079 normopeso 4
años
218 sobrepeso 4 años
111 obesos 8 años (10,3%)
5,8 % niños
4,5 % niñas
78 obesos 8 años (35,8%)
16,5 % niños
19,3 % niñas
Resultados
HazardRa=osComponentesrMED
■ Modelo1:Ajustandoporcohorte,edad,sexo,clasesocial,IMC,nivelestudios,hábitotabáquicoembarazo,exposiciónaltabaco,numerohijosprevios,lactanciamaterna,horasdetelevisión,horassueño,consumodebebidasendulzadas.■ Modelo2:añadiendopuntuacióntotalrMEDsinelcomponenteanalizadoalmodelo1
Conclusiones
UnamayoradherenciaalaDMalos4añosestáasociadaconunamenorincidenciadeobesidadalos8años.
Unmayorconsumodeverduras,aceitedeolivayunmenorconsumodecarneestánasociadosaunamenorincidenciadeobesidad.
Unmayorconsumodepescadoestáasociadoaunamayorincidenciadeobesidadalos8años.
SenecesitanmásestudiosparaevaluarlaasociaciónentrelaadherenciaalaDMylaincidenciadeobesidad.
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