EL PRODUCTOMtro. Lorenzo Aarún:
Basado en el texto “Mercadotecnia Para Hoteleria y Turismo” por Philip Kotler.
PRODUCTO
Un producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para la atención, adquisición, el uso o el consumo que podría satisfacer un deseo o una necesidad. Incluye objetos físicos, servicios, sitios, organizaciones e ideas.
Kotler p. 274
NIVELES DE PRODUCTOS
PRODUCTO PRINCIPAL
PRODUCTO AUXILIAR
PRODUCTOS DE APOYO
PRODUCTO AUMENTAD
O
PRODUCTO PRINCIPAL
¿Qué compra en realidad un consumidor?
Kotler señala que es indispensable identificar el beneficio principal que cada producto aporta al consumidor.
PRODUCTOS AUXILIARES (ESENCIALES) Son artículos que complementan al
producto principal y que el cliente claramente espera que estén presentes.
PRODUCTOS DE APOYO
Tienen por fin sumar valor al producto principal.
Representan una ventaja competitiva. Pueden pasar desapercibidos o pueden llegar
a convertirse en productos auxiliares.
PRODUCTO AUMENTADO
No solamente importa lo que se recibe sino cómo se recibe.
Calidad en el servicio. Originalidad. Puntualidad. Presentación.
ASPECTOS DEL PRODUCTO
ACCESIBILIDAD
AMBIENTE FÍSICO
INTERACCIONES
PARTICIPACIÓN DEL CLIENTE
ACCESIBILIDAD
Localización del negocio. Horarios. Estacionamiento. Señalización. Ubicación de la competencia.
AMBIENTE FÍSICO
Visuales• Líneas.• Colores.• Dimensiones.• Texturas.• Estilo.
Auditivas• Sonidos y ruidos.• Tipo de música.• Volumen.
AMBIENTE FÍSICO
Olfatorias• Aromas.• Frescura.• Malos olores.• Cigarro
Táctiles.• Comodidad.• Texturas.• Temperatura.
INTERACCIÓN DEL CLIENTE CON EL SISTEMA DE ENTREGA DEL SERVICIO.
CONTACTO• Motivación del
cliente a consumir.• Se estimula por
medio de muestras.
CONSUMO• La interacción entre
empleados y clientes es un tema sensible, por lo tanto la capacitación es fundamental.
• La satisfacción del cliente también está ligada a la interacción del mismo con el ambiente físico.
SEPARACIÓN• Cuando el cliente
termina de usar el servicio.
• El consumidor realiza una evaluación general.
• La “devolución del servicio” es importante.
INTERACCIÓN DEL CLIENTE CON OTROS CLIENTES
La experiencia del cliente también esta sujeta a su interacción con otros clientes, ejemplos: cine, restaurantes, vuelos.
¿Cómo lograr el equilibrio?
¿Qué hacer en caso de que se produzcan conflictos entre los clientes?
PARTICIPACIÓN
El involucramiento del cliente con el servicio reduce costos e incrementa las posibilidades de éxito en cuanto a la satisfacción de las necesidades del mismo, ejemplos: autoservicios, bufetes etc.
MARCAS
La consolidación de una marca es fundamental para la expansión de un negocio y facilita el ingreso de nuevos productos al mercado.
Algunas marcas llegan a tener una aceptación tan grande que se convierten en sinónimos del producto como: kleenex, aspirina, toper (tupperware), etc.
CONDICIONES QUE FAVORECEN EL ESTABLECIMIENTO DE UNA MARCA
Reconocimiento del producto por su nombre o marca registrada.
Existe una buena relación valor – precio.
La calidad y las especificaciones del producto son fáciles de mantener.
Existe una demanda lo suficientemente grande para el establecimiento de una cadena regional, nacional o internacional.
Se pueden satisfacer las necesidades del negocio utilizando economías de escala.
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
Generación de Ideas
Fuentes InternasClientesCompetidores
ETAPAS DEL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
Generación de ideas
Selección de ideas
Desarrollo y evaluación de
Conceptos
Estrategia de mercadotecnia
Análisis financiero
Desarrollo del producto
Pruebas de mercado
Comercialización
GRACIAS