CACAOen Ecuador
PIB NACIONAL
USD 97.8 BILLONES
(MILES DE MILLONES)
PIB AGRICOLA
USD 8.4
BILLONES
(MILES DE DOLARES)
EXPORTACIONES
CACAO EN GRANO
269.152 TM -
USD 552
MILLONES DE
DOLARES
Fuente: MAG-CGSIN
SUPERFICIE
560.387 Hectáreas (ha)
RENDIMIENTO PROMEDIO
0,52 T/ha
NUMERO DE AGRICULTORES
150.337
SUPERFICIE POR PRODUCTOR
0,01 a 5 ha: 79%5,1 a 10 ha: 14%
Más de 10 ha: 7%
EDAD PROMEDIO
55 años
PROMEDIO EDUCACIÓN
BASICA
PRIMERA GENERACIÓN DE PRODUCTORES
59%
PRINCIPAL FUENTE DE INGRESOS
52%
BENEFICIADOS DE PROGRAMA DE FOMENTO
PRODUCTIVO
81.000
ESTADOS UNIDOS
51.546 TM
INDONESIA
45.991 TM MALASIA
43.393 TM
HOLANDA
41.174
TM
BELGICA
13.360
TM
ALEMANIA
13.083
TM
HECTÁREAS DE CACAOREHABILITADAS
HECTÁREAS DE CACAO RENOVADAS
PRODUCTORES ATENDIDOS DE CACAO
OPERACIONES DE CRÉDITOS GESTIONADOS PARA CACAO
CENTROS DE ACOPIO ASISTIDOS
LOGROS ALCANZADOS 2013-2017
172.546
17.545
59.403
9.910 (USD 67.333.784,46)
19
Fuente: PRCC - MAG
METODOLOGIA DEL MAPA NACIONAL DE CADMIO EN ALMENDRAS DE CACAO
METODOLOGÍA DE MUESTREO
PROVINCIASUPERFICIE
haNÚMERO DE CANTONES
NÚMERO DE MUESTRA
% DEPARTICIPACIÓN
MANABI 133,714 18 139 24.42%
LOS RIOS 130,575 13 102 23.84%
GUAYAS 104,315 22 113 19.05%
ESMERALDAS 40,248 7 43 7.35%
STO. DOMINGO T. 23,872 2 19 4.36%
BOLIVAR 22,209 7 28 4.06%
SUCUMBIOS 18,259 6 27 3.33%
ORELLANA 17,807 4 20 3.25%
EL ORO 17,734 12 45 3.24%
COTOPAXI 13,836 3 18 2.53%
PICHINCHA 8,986 4 18 1.64%
CAÑAR 5,477 2 8 1.00%
NAPO 4,739 4 16 0.87%
AZUAY 2,404 3 12 0.44%
SANTA ELENA 1,214 1 4 0.22%
CHIMBORAZO 893 1 4 0.16%
ZAMORA CHINCHIPE 849 4 36 0.16%
MORONA SANTIAGO 235 10 40 0.04%
PASTAZA 162 4 16 0.03%
CARCHI 41 2 8 0.01%
IMBABURA 34 2 8 0.01%
TOTAL (19) 547602 131 724 1
METODOLOGÍA DE LEVANTAMIENTO INFORMACIÓN
• Ubicación del punto de muestreo, mediante las coordenada geográficas asignadas.
• Entrevista con el agricultor para la recolección de la información:
1. Datos socio económicos del productor.2. Datos de la hacienda o finca.3. Datos productivos.4. Datos de las variables de estimación.
Mapa
Boleta
METODOLOGÍA DE ANÁLISIS
MuestreoAnálisis de laboratorio
RESULTADOS
A B
Mapa nacional de Cd por cuartiles Mapa nacional de Cd por interpolación espacial
AGENDA NACIONALpara la mitigación de cadmio
1. Marco Referencial
1.1. SECTOR CACAOTERO, SUS LOGROS Y DESAFÍOS
1.2. INVESTIGACIONES DE CADMIO EN CACAO EN ECUADOR
1.3. MARCO CONCEPTUAL
1.4. MARCO NORMATIVO NACIONAL E INTERNACIONAL
1.5. ARTICULACIÓN DE LA AGENDA NACIONAL
Sistematización de la información referente a la situación actual de la presenciade Cd en cacao, los principales avances en investigación y las implicaciones de lasnormativas nacionales e internacionales.
2. Implementación Articulada
2.1. IMPLICACIONES
2.2. ATRIBUCIONES
2.3. ARTICULACIÓN
2.4. COMUNICACIÓN
Marco de referencia para la articulación de los actores públicos y privadosconcerniente a la planificación del desarrollo, ejecución y divulgación de lasacciones bajo cada una de sus competencias.
3. Enmiendas de Mitigación
Hoja de ruta para la consolidación y puesta en marcha de enmiendas demitigación de Cd en cacao, dirigidas a una producción sostenible y rectoría delEstado en el sector.
3.1. CONSOLIDACIÓN DE UNA PLANIFICACIÓN INTEGRAL PÚBLICO-PRIVADO
3.2. ASEGURAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD, CALIDAD E INOCUIDAD DE LA MATERIA
PRIMA3.2.1. Codex Alimentarius: Consensos logrados, futuros pasos 3.2.2. Fomento del uso de buenas prácticas agrícolas3.2.3. Implementación de enmiendas de mitigación en campo3.2.4. Extensionismo rural3.2.5. Herramienta de detección en campo
3.3. GOBERNANZA DEL SECTOR CACAOTERO EN UN MARCO DE DESARROLLO DE
POLÍTICAS PÚBLICAS PARTICIPATIVAS
4. Seguimiento y Evaluación
Gestión y evaluación de las medidas implementadas, asegurando la confiabilidady sostenibilidad de los resultados obtenidos.
4.1. METAS E INDICADORES
4.2. EVALUACIÓN PRESUPUESTARIA
4.3. EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN
ARTICULACIÓN DE LA AGENDA NACIONAL DE MITIGACIÓN DE Cd
FUTUROS PASOS