Principios de Calidad
Sesión 3 y 4
Ciclo 02-2013
Registrar tarea
NUEVE M’S DE LA CALIDAD
NUEVE M’S DE LA CALIDAD
1-MATERIALES2-MAQUINARIA3-MANO DE OBRA4-METODO5-MEDIO AMBIENTE6-MANAGEMENT7-MEDICIÓN8-MARKETING9-MONEY
ProductoServicioClienteProveedorMateria PrimaProducto TerminadoSistema de CalidadNorma de CalidadNo conformidadCertificado de calidadEstándar de calidadGarantía de calidadLogísticaCalidad
La calidad es :
Calidad:
El conjunto de características de un producto o servicio que le interesan a un consumidor, que cumplen con los requerimientos y al mismo tiempo logran satisfacer las necesidades del consumidor dentro de un marco de precio aceptable y cuidando el medio ambiente.
Evolución de la calidad a través de la historia
Evolución de la calidad
Etapa artesanal >>>>>> orgullo personalRevolución Industrial >> Inspección especializadaAntes de la 2da GM >>> Aceptación por muestreoDespués de la 2da GM > La cantidad es primero80’s >>>>>>>>>>>>>>> Estandarización, normasAseguramiento de la C > Prevenir no corregirAdmón. Estra. De la C >> Todos están involucradosActualmente >>>>>>>>> Satisfacción integral de las necesidades del consumidor
Dimensiones de la calidad
Es cuando cada objeto, sea un bien o un servicio, puede ser visto desde diferentes puntos de vista.
Es decir diferentes puntos de vista para evaluarla.
Dimensiones de la calidad
Dimensiones de la calidad
Dimensión social de la calidad
Dimensión de la calidad del producto-servicio
Dimensión de la calidad en la organización
Dimensiones de la calidad
Dimensión social de la calidad
Dimensión social de la calidad
Es el grado en que un producto-servicio soluciona las necesidades de la sociedad. Los efectos de esta dimensión puede ser regional o mundial.
Ejemplos: refrigeración, aerosoles, cremas bronceadoras, medicamentos.
Dimensiones de la calidad
Dimensión de la calidad del producto-servicio
Dimensión de la calidad del producto-servicio
Se refiere al grado de satisfacción que obtiene un consumidor al utilizar un producto-servicio. Debido a que las necesidades específicas de los clientes son muy variadas, para atenderlas se ha dividido esta dimensión en ocho partes:
1) Funcionamiento 2) Particularidades3) Confiabilidad 4) Cumplimiento de
especificacio5) Facilidad de servicio 6) Estética7) Calidad percibida 8) Atributos
Dimensiones de la calidad
Dimensión de la calidad en la organización
Dimensión de la calidad en la organización
La mayoría de las empresas conocen y se preocupan de esta dimensión, por ser el grado con que influye en la eficiencia, efectividad y utilidades de la empresa.
La calidad organizacional se observa en la medida en que logra cumplir sus objetivos, metas y proyectos.
Importancia de las dimensiones de la calidad
Las tres dimensiones se combinan para integrar una imagen del total de la calidad de un producto – servicio. Si una empresa se concentra en operar en una sola dimensión olvidando las demás, es muy probable que cause deterioros y desequilibrios interno y externo que afectaran tarde o temprano.
Clasificación de la calidad
• Alta calidad
• Baja calidad
Alta calidad
Cuando las especificaciones de un producto o servicio exceden las necesidades del consumidor.
Baja calidad
Cuando las especificaciones no alcanzan a satisfacer las necesidades
Competitividad
Es el conjunto de características de un producto que lo hacen atractivo a los ojos del consumidor; cuando son superiores a otros productos similares, se llama ventaja competitiva.
La competitividad más efectiva está compuesta por: calidad, diseño y servicio.
Esto marca una diferencia entre los productos-servicios; que determinan el precio, deciden en la compra y mantienen los productos-servicios en el mercado nacional e internacional.
AntecedentesAño SucesoDesde la creación
La pintura mural egipcia de alrededor de 1450 ACLas piedras para las pirámides se cortaron con tantaprecisión que incluso en la actualidad resulta imposible insertar la hoja de un cuchillo entre dos bloques2150 AC, La calidad en la construcciòn de casasestaba regida por el Còdigo de Hammurabi, regla 229.
En la era artesanalEl artesano fungía como fabricante; existía el orgullo en el bien hacerEl aseguramiento de la calidad era informal ( se hacia todo el esfuerzo necesario para asegurar que la calidad quedara por todos)
AntecedentesAño SucesoFines XIX El objetivo es producción; el mercado se vuelve
màs exigente y todo converge en producir.
1924 Inicios del Control Estadístico de la Calidad, con el Dr. Walter A. Shewhart de la Bell Telephone Company, donde él establece la primera metodología al registrar datos estadísticos en gráficas especiales.
1947 Dr. William Edwards Deming apoya al Comando Supremo de las Fuerzas Aliadas, para ayudar a preparar el censo japonés.
1950 En japón, inicio del Sistema de Certificación
Curso Control de Calidad de 8 dias del Dr. Deming para el personal de linea y de 1 dia para Directivos
1951 JUSE, establece el Premio Deming
AntecedentesAño Suceso1953 Creación del Diagrama de CAUSA Y
EFECTO del Dr. Kaoru Ishikawa, químico de la Universidad de Tokio.
Toyota Motors, inventa el sistema KANBAN1954 El Dr. Joseph M. Juran, acude al Japón y se
incorpora a la U.C.I.J.a asesorar a altos directivos basándose en tres aspectos de calidad; planeación, control y mejora de la calidad.
1957 El Dr. Armand V. Feigenbaum gerente de Operaciones Fabriles introduce el concepto
de Control Total de Calidad.Japón exporta 2 automóviles a EU
1962 Inicio formal de los Circulos de Control de Calidad en Japón
El mundo occidental, despierta al fenómeno de la calidad
AntecedentesAño Suceso La NBC de E.U. difundió un programa titulado
“Si Japón puede ,,, ¿Porqué nosotros no podemos? Por W. E. Deming
1980 México empieza a estudiar este fenómeno de la calidad
En México, el 1er esfuerzo es en normalización de productos
El 2do esfuerzo, se considera al desarrollo de normas abstractas, como unidades, glosarios de términos, símbolos, reglas de seguridad, etc.
1984 E.U. En el mes de octubre lo instituye como el Mes Nacional de la Calidad
1987 E.U. establecen el Premio Nacional de Calidad Malcolm Baldrige
Año Suceso 90’S Se establece el Premio Nacional de Calidad
(P.N.C.), desarrollado por la oficina Nacional de Calidad junto con la Fundación Mexicana para la Calidad
Total (FUNDAMECA). SECOFI, emitió, la nueva Ley Federal de
Metrología y Normalización. 2000 Varias empresas Nacionales y
Trasnacionales, implementan Sistemas de Calidad, participan en Premios , Certificaciones y Acreditaciones.
Empresas Mexicanas han integrado a su filosofia de calidad las Normas Internacionales de Calidad ISO 9000
2010 Otras filosofías orientadas a la mejora continua, EMPOWERMENT,
GRUPOS AUTODIRIGIDOSORGANIZACIONES INTELIGENTES.
Clásicos Internacionalesde la calidad
• Deming• Juran• Feigenbaum• Crosby• Ishikawa
Clásicos Mexicanos de la calidad
• Manuel Aburto• Demetrio Sosa• Luigi D Valdes• Guillermina Baena• Irene Fohri
Modernos de la calidad
• Taguchi• Carzón• Hammer• Mayaushi
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