TapasMas d'Osor
2018
Vuestro momento: único y para el recuerdo
Una celebración comienza cuando apenas se decide celebrar una ocasión especial. Y no se acaba hasta
que todos los invitados y los protagonistas se han levantado de la mesa. El trabajo de todo el equipo de Jubany Events es acompañaros durante todo este proceso, lleno de ilusiones,
de expectativas y de emociones.
Desde que en 2001 creamos Jubany Events, han sido muchas las celebraciones, las parejas, los eventos
en los que hemos sumado junto a sus protagonistas para conseguir que cada momento sea único, diferente, mágico...
para el recuerdo.
Por ello, trabajamos con espíritu de mejora continua con la receta ideal:
ProductoDe calidad, fresco. Del huerto, de la granja, del mar... de
donde sea necesario siempre que sea el mejor. La base de nuestra gastronomía es el producto.
Presentación Trabajamos la cocina de las raíces y la tradición desde la
creatividad, sorprendente en la presentación de cada uno de nuestros platos.
Cocina al momentoLa frescura y el acabado de cocinar al momento marcan la
diferencia de la gastronomía de nuestras celebraciones.
A todo ello, le sumamos la pasión y la entrega de todo el equipo de Jubany en cuidar todos y cada uno de los detalles
para dibujar a su lado la experiencia que ha pensado para su celebración. Xavi, Toni, Ramón, Carles, Matis, Rubén,
Carol... Todos y cada uno de nosotros sumamos para crear ese momento único que ha imaginado.
Nos acompañáis a dejar volar la imaginación?
“La gastronomía es fundamental para conseguir que un evento o celebración se mantenga el recuerdo”
Menú 1Aperitivo Mas d'Osor
Melón-mojitoPerlas de Spritz
Las mejores olivas del mundoAir-baguette de jamón ibérico
Corazón de lechuga relleno de pollo crujienteCono-pizza de tomate y mozzarella
Cereza mimética de foieTartar de atún con crujiente de alga nori
California roll con verduras y atún“Taco” de alitas de pollo con guacamole
Croquetas melosas de jamón ibéricoMilhojas de patata brava
Steak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
Showcooking de especialidades...Huevos de codorniz con migas de sobrasada
Blini de crema ácida con caviar de salmón
A la plancha...Tortillita de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa...Pincho de pulpo con panceta confitada
Langostino con espuma de mahonesa picante
Barra de bebidas...Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Les tapas...Coca de manzana o higo caramelizada, foie y ensalada fresca
Canelón de langostinos con verduritas frescasMerluza con gnocchi de calabaza
Coca de secreto de cerdo ibérico con cebolla dulce y boletus
Los postres...Copita
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de vinos y quesos
Menú 2Aperitivo Mas d'Osor
Melón-mojitoPerlas de Spritz
Las mejores olivas del mundoAir-baguette de jamón ibérico
Corazón de lechuga relleno de pollo crujienteCono-pizza de tomate y mozzarella
Cereza mimética de foieTartar de atún con crujiente de alga nori
California roll con verduras y atún“Taco” de alitas de pollo con guacamole
Croquetas melosas de jamón ibéricoMilhojas de patata brava
Steak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
Showcooking de especialidades...Huevos de codorniz con migas de sobrasada
Blini de crema ácida con caviar de salmón
A la plancha...Tortillita de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa...Pincho de pulpo con panceta confitada
Langostino con espuma de mahonesa picante
Barra de bebidas...Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Las tapas...Coca crujiente de foie y manzana caramelizada
Sopa bullabesa con langostinoVieira ligeramente escabechada con algas
Bacalao a la lata y en la lataTerrina de cochinillo ibérico con chutney de fruta
Los postres...Copita
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de vinos y quesos
Menú 3Aperitivo Mas d'Osor
Melón-mojitoPerlas de Spritz
Las mejores olivas del mundoAir-baguette de jamón ibérico
Corazón de lechuga relleno de pollo crujienteCono-pizza de tomate y mozzarella
Cereza mimética de foieTartar de atún con crujiente de alga nori
California roll con verduras y atún“Taco” de alitas de pollo con guacamole
Croquetas melosas de jamón ibéricoMilhojas de patata brava
Steak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
Showcooking de especialidades...Huevos de codorniz con migas de sobrasada
Blini de crema ácida con caviar de salmón
A la plancha...Tortillita de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa...Pincho de pulpo con panceta confitada
Langostino con espuma de mahonesa picante
Barra de bebidas...Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Las tapas...Coca crujiente de foie y manzana caramelizadaCanelón de langostinos con verduritas frescas
Vieira con gnocchi de calabaza y aceite de trufa negraMerluza con pan y tomate y aceite de aceitunas negras
Roast-beef de solomillo de ternera, cebolla dulce y boletus
Los postres...Copita
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de vinos y quesos
Menú 4Aperitivo Can Jubany
Melón mojitoPerlas de Spritz
Las mejores aceitunas del mundoCorazón de lechuga relleno de pollo crujiente
Air baguette crujiente con jamón ibéricoCono-pizza de tomate y mozzarellaMassini de foie y anguila ahumada
Mochi de cocktail de gambasGyozas de conejo al perfume de mostaza
California roll con verduras y atúnMilhojas de patata brava
Steak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
Showcooking de especialidades…Huevos de codorniz con migas de sobrasada
Takoyaki de langostinos
A la plancha…Tortillitas de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa…Pincho de pulpo y tocino confitado
Gamba de la costa con aceite de oliva virgen
Teppan-nitro…Gin&tonic nitro
Barra de bebidas....Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Las tapas...Coca crujiente de foie y manzana caramelizada
Canelón de calabacín y cangrejo realVieira, gnocchi de calabaza y crujiente de jamón ibérico
Rape asado al horno con patatas y refrito de ajosTerrina de cochinillo con langostino
Los postres...Copita
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de Vinos y quesos seleccionados y degustación de Champagnes
Menú 5Aperitivo Can Jubany
Melón mojitoPerlas de Spritz
Las mejores aceitunas del mundoCorazón de lechuga relleno de pollo crujiente
Air baguette crujiente con jamón ibéricoCono-pizza de tomate y mozzarellaMassini de foie y anguila ahumada
Mochi de cocktail de gambasGyozas de conejo al perfume de mostaza
California roll con verduras y atúnMilhojas de patata brava
Steak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
Showcooking de especialidades…Huevos de codorniz con migas de sobrasada
Takoyaki de langostinos
A la plancha…Tortillitas de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa…Pincho de pulpo y tocino confitado
Gamba de la costa con aceite de oliva virgen
Teppan-nitro…Gin&tonic nitro
Barra de bebidas....Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Las tapas...Coca crujiente de foie y manzana caramelizada
Canelón de vieira y verduritas frescasRape con gnocchi de calabaza y aceite de trufa negra
Cochinillo ibérico con chutney de frutaSolomillo de ternera con salsa de vino de Oporto
Los postres...Copita
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de Vinos y quesos seleccionados y degustación de Champagnes
Menú 6Aperitivo Can Jubany
Melón mojitoPerlas de Spritz
Las mejores aceitunas del mundoCorazón de lechuga relleno de pollo crujiente
Air baguette crujiente con jamón ibéricoCono-pizza de tomate y mozzarellaMassini de foie y anguila ahumada
Mochi de cocktail de gambasGyozas de conejo al perfume de mostaza
California roll con verduras y atúnMilhojas de patata brava
Steak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
Showcooking de especialidades…Huevos de codorniz con migas de sobrasada
Takoyaki de langostinos
A la plancha…Tortillitas de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa…Pincho de pulpo y tocino confitado
Gamba de la costa con aceite de oliva virgen
Teppan-nitro…Gin&tonic nitro
Barra de bebidas....Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Les tapes...Coca crujiente de foie y manzana caramelizada
Caldo de bullabesa con cigala y arrozVentresca de atún con verduras y sal de bacalao
Rape con gnocchi de calabaza y aceite de trufa negraSolomillo de ternera con salsa de vino de Oporto
Los postres...Copita
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de Vinos y quesos seleccionados y degustación de Champagnes
Aperitivo Selecto de NanduMelón mojito
Perlas de SpritzLas mejores olivas del mundo
Corazón de lechuga relleno de pollo crujienteCono-pizza de tomate y mozzarella
Mochi de cocktail de gambasMassini de foie y anguila ahumada
Tartar de atún con crujiente de alga noriCoca de manzana caramelizada y foie
Milhojas de patata bravaGyozas de conejo al perfume de mostaza
California roll con verduras y atúnSteak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
*Buffet de jamón ibérico...Jamón ibérico cortado delante del cliente
*En caso de no legar a 80 personas habrà un suplemento de 4,50€ p/p
Buffet de mariscos frescos...Ostras al natural, cañadillas con salsa romesco
y navajas con salsa ponzu
Buffet de arroz...El arroz seco de “espardenyes”
A la plancha...Tortillitas de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa...Pincho de pulpo y panceta con tada
Gamba de la costa con aceite de oliva virgen y or de sal
Teppan-nitro…Gin&tonic nitro
Barra de bebidas....Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Las tapas...Coca de manzana o higo caramelizada, foie y ensalada fresca
Canelón de calabacín y cangrejo realCigalas con su caldo sobre parmentier de patata
Rape con gnocchi de calabaza y aceite de trufa negraSolomillo de ternera con salsa de vino de Oporto
Los postres...Copita
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de Vinos y quesos y degustación de Champagnes Moët&Chandon Ice Imperial
Menú 7
Aperitivo Selecto de NanduMelón mojito
Perlas de SpritzLas mejores olivas del mundo
Corazón de lechuga relleno de pollo crujienteCono-pizza de tomate y mozzarella
Mochi de cocktail de gambasMassini de foie y anguila ahumada
Tartar de atún con crujiente de alga noriCoca de manzana caramelizada y foie
Milhojas de patata bravaGyozas de conejo al perfume de mostaza
California roll con verduras y atúnSteak tartar de ternera New York TimesCanelón tradicional de pollo de corral
*Buffet de jamón ibérico...Jamón ibérico cortado delante del cliente
*En caso de no legar a 80 personas habrà un suplemento de 4,50€ p/p
Buffet de mariscos frescos...Ostras al natural, cañadillas con salsa romesco
y navajas con salsa ponzu
Buffet de arroz...El arroz seco de “espardenyes”
A la plancha...Tortillitas de camarones
Milhojas crujiente de atún pibil
A la brasa...Pincho de pulpo y panceta con tada
Gamba de la costa con aceite de oliva virgen y or de sal
Teppan-nitro…Gin&tonic nitro
Barra de bebidas....Cervezas Estrella Damm
Zumos naturales y batidos hechos al momentoCava seleccionado y Kir Royale de fresones
Licores y refrescos de aperitivo
Les tapes...Coca de manzana o higo caramelizada, foie y ensalada frescaCanelón de calabacín con cangrejo real y verduritas frescas
Vieiras, gnocchi de calabaza, jamón ibérico y aceite de trufa negraLubina salvaje asado al horno con cebollitas y setas
Costilla de vaca gallega seleccionada a la brasa
Los postres...Copeta
Postre a escoger
La Bodega Jubany, licores de mesaServicio, Cafés, Infusiones y la Caja de Locuras Dulces
Alquiler de material
Mesa especial de Vinos y quesos y degustación de Champagnes Moët&Chandon Ice Imperial
Menú 8
Pre-postres 2018
Copita de piña colada en texturasCopita de frutos rojos, burrata y sorbete de fresa y pimienta negra
Nuestra versión de la CaipirinhaCerezas Jubany sobre cremoso de yogur y confitura de ruibarbo
Copita de cítricos con pesto de menta y cocoCopita de gintónic
Pasteles 2018
Lemon pie con sorbete de limónEsfera de cheesecake y frutos rojos
Mini-pastelito americano de coco y yuzuEsfera de chocolate y dulce de leche
Lingote de chocolate con helado de chocolate
La Galaxia de chocolate +2,5€
Postres
Fresco y aromáticoAlta Alella PB Màgnum. Alella — Pansa Blanca
Protos Verdejo. Rueda — VerdejoCora Loxarel. Penedès — Muscat i Xarel·lo
Palacio de Menade Verdejo Màgnum. Rueda — VerdejoMiquel Jané Sauvignon Blanc. Penedès — Sauvignon Blanc
Mosst Masia Serra. Empordà — Garnatxa i MuscatAucalà Serra Barceló. Terra Alta — Garnatxa Blanca
Floral AT Roca. Penedès — Macabeu, Malvasia i MoscatellSameirás Màgnum Antonia Cagide. Ribeiro — Treixadura i Godello +1€
Pazo de Señorans Màgnum. Rías Baixas — Albariño +1,15€Quinta Apolonia Belondrade y Lurton. Rueda — Verdejo +1,25€
Caminante Terra Remota. Catalunya — Garnatxa, Chenin i Chardonnay +2,80€Terras Gauda O Rosal. Rías Baixas — Albarinho, Cainho i Treixadura +2,90€
Ekam Castell d’Encús. Costers del Segre — Riesling i Albarinho +3,20€
Joven y secoIntramurs Abadia de Poblet. Conca de Barberà — Chardonnay i Macabeu
Viña Pomal. Rioja — Viura i MalvasiaL’Abrunet Celler Frisach. Terra Alta — Garnatxa Blanca
Cèrvoles Colors. Costers del Segre — Chardonnay i MacabeuVia Terra Edetaria Celler. Terra Alta — Garnatxa Blanca
Virolet Oriol Rossell. Penedès — Xarel·loWhite Heretat Mont Rubí. Penedès — Xarel·lo
L’Origen Esteve Gibert. Penedès — Xarel·loQuibia Anima Negra. VT Mallorca — Pensal Blanc i Callet +1€
Con crianzaCrysalis Torelló. Penedès — Xarel.lo
Onra La Gravera. Costers del Segre — Chenin Blanc i Garnatxa BlancaMuga. Rioja — Viura i Malvasia
Fransola Torres. Penedès — Sauvignon Blanc i Parellada +3,8€Chablis Grand Règnard Màgnum. Chablis — Chardonnay +7,4€
La Bodega Jubany Vinos Blancos
Afrutado y jovialLlebre Màgnum Tomàs Cusiné. Costers del Segre — Ull de llebre
Rocaplana Oriol Rosell. Penedès — SyrahLa Vendimia Màgnum Palacios Remondo. Rioja — Tempranillo
J de Jubany Màgnum Alfredo Arribas. Montsant — Garnatxa, Carinyena i SyrahLes Argiles d’Orto. Montsant — Garnatxa
Ops Loxarel. Catalunya — Garnatxa negra i Carinyena
De medio cuerpoSierra Cantabria Selección Màgnum. Rioja — Tempranillo
Intramurs Abadia de Poblet. Conca de Barberà — Tempranillo, Merlot i CabernetAldonia. Rioja — Garnatxa i Tempranillo
Black Heretat Mont Rubí. Penedès — Garnatxa negraObsessió Vinyes Domènech. Montsant — Garnatxa i Carinyena
Sindicat de la Figuera. Montsant — GarnatxaColors Magnum Cérvoles. Costers del Segre — Tempranillo, C. Sauvignon, Garnacha, Merlot i Syrah
Tirachinas Tresbolillo. Bierzo — MenciaCara Nord Màgnum. Conca de Barberà — Garnatxa i Garrut
Onra La Gravera. Costers del Segre — Garnatxa, Cabernet i MerlotViña Pomal Edición Limitada Selección 500. Rioja — Tempranillo i Garnatxa
Marqués de Vargas Reserva Màgnum. Rioja — Tempranillo +1,6€IO Masia Serra. Empordà — Merlot, Garnatxa, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon +1,75€
Dido Màgnum Venus La Universal. Montsant — Garnatxa negra i Carinyena +1,8€Protos Crianza Màgnum. Ribera del Duero — Tinta fina +1,8€
Muga Crianza Màgnum. Rioja — Tempranillo, Graciano, Mazuelo i Garnatxa +1,9€Viña Ardanza Màgnum La Rioja Alta. Rioja — Tempranillo +2,6€
Estructurado y potenteLoidana Marco Abella. Priorat — Garnatxa negra i Carinyena
Finca Resalso Magnum Emilio Moro. Ribera del Duero — Tinta finaHado Pujanza. Rioja — Tempranillo
Sardón Quinta Sardonia Màgnum. Castilla León — Tinta finaPas Curtei Màgnum Alemany i Corrió. Penedès — Merlot i Ull de llebre
Marqués de Murrieta Reserva Màgnum. Rioja — Tempranillo +2,10€Viña Sastre Crianza Màgnum. Ribera del Duero — Tinta fina +2,10€
Camins del Priorat Màgnum Alvaro Palacios. Priorat — Garnatxa, C. Sauvignon i Syrah +2,20€Abadal 3.9 Màgnum. Pla de Bages — Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc +2,80€
Embruix Vall Llach. Priorat — Garnatxa, Carinyena i Cabernet +2,80€Cap de Barbaria. VT Illes Balears — Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell i Foganeu +3,25€
Pago de Capellanes Màgnum. Ribera del Duero — Tinta Fina +3,25€Martinet Bru Màgnum. Priorat — Garnatxa, Syrah i Merlot +4€
La Bodega Jubany Vinos Tintos
Cava ReservaBertha Brut Nature — Macabeu, Xarel·lo i ParelladaColet Tradicional — Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Rimarts Brut Nature Reserva 24 Mesos — Macabeu, Xarel·lo i ParelladaLoxarel Vintage — Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay
Oriol Rossell Brut Nature Reserva — Macabeu, Xarel·lo i ParelladaAA Mirgin Brut Nature Reserva Màgnum — Xarel·lo, Macabeu i Parellada
AT Roca Brut Reserva — Macabeu, Xarel·lo i ParelladaRaimat Brut Nature — Chardonnay i Xarel·lo
Torelló Brut Nature Gran Reserva Màgnum — Macabeu, Xarel·lo i ParelladaL’Hereu de Raventós i Blanc Brut — Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Naveran Perles Blanques — Pinot Noir i ChardonnayMaria Rigol — Macabeu, Xarel·lo i Parellada +1,20€
Juvé i Camps Milléssime Brut Màgnum — Chardonnay +3,70€
Cava Gran ReservaGran Torelló Brut Nature Gran Reserva Màgnum — Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Rovellats Brut Nature Gran Reserva — Macabeu, Xarel·lo i Parellada +1,50€Gramona Brut Imperial Màgnum — Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay +1,90€Recaredo Gran Reserva Brut Nature — Macabeu, Xarel·lo i Parellada +3,50€
Rimarts Reserva Especial Chardonnay — Chardonnay +3,60€
Cava RosadoAT Roca Brut Reserva Rosat — Garnatxa Negra i Macabeu
Rovellats Imperial Rosé Brut — Garnatxa i MonastrellRaventós i Blanc De Nit — Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Monastrell +1,25€
Champagne Pierre Paillard Brut Grand Cru — Chardonnay i Pinot Noir +6,50€
Moet&Chandon Brut Imperial — Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier +9,25€ Louis Roereder Premier — Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier +10,25€
Taittinger Brut Reserva — Pinot Noir i Chardonnay +10,95€Veuve Clicquot Brut — Chardonnay i Pinot Meunier +11,85€
Louis Roereder Brut Rosé — Pinot Noir i Chardonnay +16,90€Louis Roereder Brut Cristal 2006 — Pinot Noir i Chardonnay +60,25€
Champagne en formato MágnumDelamotte Blanc de blancs ‘07 — Chardonnay +11,70€
Ruinart Blanc de Blancs — Chardonnay +13,55€Bollinger Special Cuvée Brut — Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier +15€
Louis Roereder Premier — Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier +16€
La Bodega Jubany Espumosos
Servicio, café, infusiones y La Caja de Dulces Locuras
Barra especial de Gin & Tonic’sSelección especial de licores y destilados de sobremesa
Selección especial de Gin & Tonic’sCocktails sin alcohol
Mojitos, Caipirinhes, Daikiri, Caipiroskas...
Coca de hojaldre de crema catalana y cabello de ángelMini perritos calientes hechos al momento
Chocolate con churrosGolosinas variadas
Precio 28€Suplemento + 4€ con whisky de Malta o similar
Horario de la barra libreBodas de mediodía, fins a les 23.00 horas
Bodas de noche, fins a les 4.00 horas
Suplemento de 4€ p/p y hora a partir de las 23.00/04.00 h
La barra libre no está incluida en los menus presupuestados
Cockteleria especial
en la barra libre
Servicios complementarios
Nuestro DJ Spex ameniza toda la jornada. Tel. 6298275421.000€ (menú y derechos de autor incluidos)
Habrá un costo adicional en caso de celebrar la ceremonia civilen la finca de 150€ en concepto de sonorización. La hora adicional de
música en la barra libre, tendrá un coste de 100€.
En caso de que los novios se quieran llevar el DJ, deberánhacerse cargo de su menú y de los derechos generales de autor.
Personalizar su bodaPilar Barceló. Tel. 608082089 www.pilarbarcelo.com
Azúcar & Paper. Tel. 629969483 sucreipaper.blogspot.com.es
Ofrecemos un servicio especial de alquiler de manteles y fundas de silla.
Música en directo en el Aperitivo& Swing. Versiones de ahora y siempre en clave swing. Tel. 629068232
Pep Poblet. Saxo. www.peppoblet.com. Tel. 659447249Carme. Cantante soul. Tel. 616454306
Guillem. Guitarra y standards pop. Tel. 650951379RecoverMusic. Versiones en acústico. Tel. 626363833
General
Información
Se ruega que antes de venir, llamen y concierten una hora de visita.
La prueba de boda se hará unos tres meses antes y estarán invitados los novios así como los padres respectivos y lo haremos un miércoles o un jueves en Can Jubany. Lo hacemos estos días para estar a su entera
disposición para cualquier consulta que tenga.
El domingo antes del banquete se facilitará la cifra definitiva de los comensales; si por motivos ajenos a la empresa, el mismo día del
banquete tienen alguna baja se abonará el número de comensales mencionado en la última cifra definitiva.
A los niños les haremos un menú especial a su gusto que tendrá un coste equivalente al 50% del precio del menú elegido.
Los menús de los fotógrafos, vídeo, chóferes, ... (staff) tendrán un coste equivalente al 50% del precio del menú elegido.
Notas importantes
El banquete quedará confirmado en el momento que se haya abonado la paga y señal de 2.000€.
Habrá un coste adicional de 520€ en caso de hacerse laceremonia civil, en concepto de flores, montaje, recogida
y barra de refrescos en la entrada.
Bajo ningún concepto se guardarán los precios de un año a otro, cada año se verán incrementados según precio del mercado. Estos
precios están sujetos a posibles variaciones según precio del mercado sin aviso previo.
El domingo antes del banquete se deberá dar la cifra definitiva de invitados, y el miércoles por la mañana se hará la factura. El banquete
se deberá pagar en su totalidad antes del día de la boda.
En el caso de celebrarse la boda en domingo, y al día siguiente no sea festivo, la barra libre irá a cargo de la casa, y el coste del
Discjockey será de 350 €.
Propuestas opcionales Jamón “Joselito” Gran Reserva cortado delante del cliente 680€
Tapa de coca de manzana caramelizada y mi-cuit de foie 2,50€
Mesa especial de vinos y champagnes seleccionados 10€ p/p
Buffet de marisco fresco con ostras al natural, cañadillas con romesco y navajas 7€ p/p
Buffet japonés (sushi, makis, niguiris...) 5€ p/p
La Lata: Conservas especiales, latas escogidas, chips de verduritas, Cañadillas, banderillas 4€ p/p
Buffet de arroz seco de “epardenyes” 4€ p/p
Menú 1 140,80 €
Menú 2 144,90 €
Menú 3 148,00 €
Menú 4 149,40 €
Menú 5 150,50 €
Menú 6 167,00 €
Menú 7 180,50 €
Menú 8 203,50 €
Estos menús son orientativos, se pueden hacer las variaciones oportunas, así como confeccionar
diferentes menús al gusto de cada uno.
Estos precios son con el 10% de IVA aparte.
Alquiler de material 16€ p/pIncluido dentro de los menús presupuestados
Alquiler de la finca: Sábado 3.800€Viernes 3.000€
IncluyeAlquiler del espacio
Canon de cocina
Ornamentación floral del comedor y del Aperitivo
Minutas y argollas personalizadas
Servicio de guardarropía
Precios Menúsy otros servicios
ContactoMas d'Osor del Figaró
Mas d’Osor Ctra. de Masvidal a Fàbrega · km 0,7
17406 Viladrau (Barcelona)Tel. 93 812 68 10