TEMA 6: ESTÍMULO Y RESPUESTA. RECEPTORES
Y EFECTORESÍNDICE:
1. PERCEPCIÓN DEL MEDIO2. EL SENTIDO DEL TACTO
3. LOS SENTIDOS DEL OLFATO Y EL GUSTO4. EL SENTIDO DEL OÍDO
5. EL SENTIDO DE LA VISTA6. LA ELABORACIÓN DE LA RESPUESTA
7. EL SISTEMA LOCOMOTOR8. ARTICULACIONES Y MOVIMIENTO
1. LA PERCEPCIÓN DEL MEDIO:• Receptores sensitivos: convierten estímulos físico-químicos en
impulsos nerviosos, que son transmitidos por el sistema nervioso periférico hasta el sistema nervioso central.– Estímulo: cambios ambientales que pueden ser detectados por nuestro
organismo. – Receptores: encargados de captar los estímulos. Son unas células
nerviosas sensibles– Clasificación de los receptores:
• Tipos de receptores según su localización:– Internos: (interorreceptores) informan sobre el estado y funcionamiento de
órganos internos.– Externos: (exterorreceptores) captan estímulos exteriores, se localizan en la
superficie de nuestro organismo.
• Tipos de receptores según el estímulo que reciben:– Mecanorreceptores: cambios de presión (tacto y oído)– Termorreceptores: cambios de temperatura (piel)– Quimiorreceptores: sustancias químicas (sabor y olfato)– Fotorreceptores: sensibles a la luz (vista)
• Los órganos de los sentidos: receptores sensitivos
2. EL SENTIDO DEL TACTO:• Los receptores táctiles: son
terminaciones nerviosas libres o encerradas en cápsulas que se hayan dispersas por la piel– Receptores según el estímulo:
• Corpúsculos de Meissner: presiones ligeras de contacto
• Corpúsculos de Vater-Pacini: presiones fuertes y vibraciones
• Corpúsculos de Ruffini: aumento de temperatura, calor
• Corpúsculos de Kraus: descenso de temperaturas, frío
• Terminaciones nerviosas libres: sensación de dolor
• Higiene de la piel: limpieza con agua y jabón, ducha
ESTRUCTURA DE LA PIEL
Corpúsculos de Vater-Paccini: presiones fuertes y vibraciones
Corpúsculos de Meissner:Tacto, presiones ligeras de contacto
Corpúsculos de Ruffini: aumento de temperatura (calor)
Terminaciones nerviosas libres: reponsables del dolor
Corpúsculos de Kraus: descenso de temperatura(frío)
DISTRIBUCIÓN DE LOS RECEPTORES DEL TACTO EN LA PIEL
3. EL SENTIDO DEL OLFATO Y EL GUSTO:
• Olfato: se localiza en las fosas nasales. Esta cavidad está revestida por el epitelio de la mucosa nasal, denominado PITUITARIA que tiene dos zonas:– Pituitaria Roja: parte inferior y media de la cavidad. Tiene abundantes
capilares que calientan el aire y lo humedecen para que no perjudique a la mucosa respiratoria
– Pituitaria Amarilla: parte superior de las fosas nasales. Tiene los receptores olfativos con células ciliadas que reciben y transportan estímulos.
Los sentidos del olfato y el gusto trabajan conjuntamente para que se aprecieny reconozcan los sabores característicos de los alimentos.
Los estímulos son sustancias gaseosas que están en el aire inspirado que llegan a los receptores olfativos
• Gusto: los receptores están en los botones gustativos de las papilas de la lengua, paladar, faringe y laringe. Hay receptores para cuatro tipos de sabores: dulce, salado, ácido y amargo.
• ¿Cómo degustamos el resto de los sabores? Explícalo
Higiene del olfato y gusto: limpieza y cepillado de los dientes.
EL GUSTO
4. EL SENTIDO DEL OÍDO:• Los oídos son los órganos de la audición y del equilibrio.• Estructura del oído: se distinguen tres partes
– Oído externo: formado por• Pabellón de la oreja: repliegue de la piel y cartílagos• Conducto auditivo externo: con glándulas que producen
el cerumen y cerrado en su extremo final por el tímpano
– Oído medio: tiene tres huesecillos encadenados: martillo, yunque y estribo que conectan el tímpano con el oído interno.Comunica con la faringe a través de la trompa de Eustaquio (equilibra la presión a ambos lados del tímpano)
– Oído interno: formado por un laberinto óseo relleno de un líquido (perilinfa) dentro hay otro laberinto membranoso relleno de endolinfa.El laberinto tiene dos partes:
• Canales semicirculares: sentido del equilibrio• Cóclea o caracol: reside el sentido auditivo
Pabellón auditivo u oreja
Conducto auditivo externo
Tímpano
Martillo
Yunque Estribo
Nervio auditivo
Cóclea o caracol
Trompa de Eustaquio
Canales semicirculares
• Funcionamiento del oído: funciones– La audición: las ondas sonoras las recoge el
pabellón auditivo → conducto auditivo → vibra el tímpano → cadena de huesecillos → líquidos del caracol → mecanorreceptores sensibles convierten el estímulo en impulsos nerviosos → nervio auditivo → cerebro.
El equilibrio: al mover la cabeza se mueve la endolinfa de los canales semicirculares → mueve los otolitos, unas partículas que excitan a los receptores de la pared → los recepores transforman la excitación en impulsos nerviosos → se manda la información al cerebro.
EL OíDO
Los receptores del oído y el equilibrio perciben vibraciones y producen impulsos nerviosos que son transportados por el nervio auditivo al cerebro. SON MECANORRECEPTORES
Higiene del oído: limpiar con agua y jabón, evitar música muy alta, no introducir objetosEvitar los bastoncillos para limpiar los oídos.
LOS OJOS Y LOS OÍDOS SE TOCAN CON LOS CODOS
5. EL SENTIDO DE LA VISTA:• Los ojos son los órganos donde reside el sentido
de la vista.• Son fotorreceptores• Estructura del ojo:
– Órganos anejos: ceja, párpado, pestañas, glándula lacrimal.
– Globo ocular:• Capas:
– Esclerótica: capa externa, protege y da forma al ojo. Delante está la córnea (es transparente)
– Coroides: capa oscura en el interior del ojo.– Retina: capa con los receptores visuales
(conos y bastones)• Cristalino: lente transparente tras el iris• Pupila: abertura en el centro del iris• Córnea• Iris: músculo circular bajo la córnea.
• Funcionamiento del ojo: la luz penetra por las pupilas y gracias al cristalino las imágenes se forman en la retina. Los receptores de la retina captan la luz reflejada por los objetos y producen impulsos nerviosos que se transportan por el nervio óptico hasta el cerebro.– Para ver los objetos el ojo realiza:
• Acomodación: el cristalino adapta la curvatura y permite que las imágenes se sitúen correctamente sobre la retina
• Regulación de la cantidad de luz: la pupila se cierra o abre en función de la intensidad luminosa
– Receptores de dos tipos:• Bastones: perciben luz de baja intensidad (noche)• Conos: perciben los colores (día)
ANOMALÍAS DE LA VISIÓN:
– Miopía: longitud excesiva del globo ocular o cristalino demasiado curvo que hace que los objetos se sitúen delante de la retina. Para corregirlo se usan lentes divergentes.
– Hipermiopía: escasa longitud del globo ocular que hace que los objetos se dibujen detrás de la retina. Se corrige con lentes convergentes.
– Astigmatismo: cornea con curvatura irregular que provoca una visión borrosa. Se corrige con lentes cilíndricas.
• Higiene de los ojos: lavar, buena luz, distancias adecuadas, evitar leer en movimiento.
6. LA ELABORACIÓN DE LA RESPUESTA:
• Los estímulos captados por los receptores y transformados en impulsos nerviosos son enviados a la médula y al cerebro donde se elaboran las órdenes de respuesta.
•La corteza cerebral tiene:Áreas sensitivas donde los impulsos se traducen en sensaciones (vemos, oímos, sentimos en el cerebro)Áreas motoras producen impulsos nerviosos que se conducen a los órganos efectores por medio deneuronas motoras
• Los actos voluntarios:Son actos conscientes controlados de forma voluntaria (andar, pensar) y provocados por estímulos (olor a comida-hambriento):
– Las áreas sensitivas de la corteza cerebral reciben estímulos de los receptores sensitivos.
– A través de las conexiones nerviosas las áreas motoras reciben la información de las áreas sensitivas, la procesan y elaboran una respuesta consciente y voluntaria
– La respuesta es conducida por las neuronas motoras al órgano efector
• Los actos reflejos:son respuestas rápidas y automáticas sin control voluntario (tos, parpadeo)
• Las órdenes son elaboradas por neuronas motoras de la médula espinal.
• Elementos que intervienen en un arco reflejo:
– Receptor sensible al estímulo– Una neurona sensitiva (estímulo del
receptor → médula)– Neurona de asociación en la médula
(conecta neurona sensitiva con motora)– Neurona motora transmite el mensaje
al músculo correspondiente– Músculo efector
Intervienen las áreas sensitivas y motoras de la corteza cerebral
Interviene la médula espinal
7. EL SISTEMA LOCOMOTOR:• Huesos y músculos esqueléticos se encargan de ejecutar las respuestas motoras
ordenadas por el sistema nervioso. La colaboración entre huesos y músculos nos permiten mantener la postura, desplazarnos, movernos…
Esqueleto: armazón interno que sostiene, protege y es donde se insertan los músculos que permiten el movimiento. Tiene 208 huesos
Musculatura esquelética: actúan sobre el esqueleto y ejecutan los movimientos voluntarios. Son más de 650 músculos.
8. ARTICULACIONES Y MOVIMIENTO:• Las articulaciones:
– Son estructuras que unen los huesos del esqueleto y permiten la movilidad de la mayoría de sus piezas.
– Tipos según su movilidad:• Inmóvil: (cráneo) impide el movimiento de los huesos.• Semimóviles: (vértebras) realizan pequeños desplazamientos• Móviles: (cadera) gran movilidad entre los huesos
– Elementos de una articulación móvil: la rodilla• Ligamentos: fibras muy fuertes que unen los huesos.• Cartílago: tejido cartilaginoso que recubre y protege los huesos en
contacto• Cápsula sinovial: bolsa entre los huesos rellena de líquido sinovial
ESQUEMA: