Unitec.Desde la tecnología avanzada nace la calidad de tu éxito en el sector hortofrutícola.
Ultra vision Unitec Technology permite realizar una selección cualitativa de
la fruta y las hortalizas en función de su aspecto exterior.
visNir vision Unitec Technology y Nir vision Unitec Technology
permiten medir los principales parámetros de calidad interna del producto.
Para estas tecnologías, Unitec ha creado programas de software patentados
de fácil uso que ofrecen una gran combinación de parámetros y la posibilidad
de adaptarlos de forma específi ca a cada central hortofrutícola.
15 diferentes sistemas de calibrado personalizados para cada tipo de
producto, del más pequeño al más grande, del más simple al más delicado y
complejo.
Cada tecnología, cada innovación y cada programa específi co son creaciones
del equipo de Unitec y están presentes en cada nuestro proyecto.
Cada instalación de Unitec ofrece lo mejor de Unitec.
Cada instalación de Unitec ofrece la mejor solución. Para usted.
2 | Unitec Technology
forma
grado de consistenciaUnitec ha avanzado los confines dela tecnología aplicada al mundo hortofrutícola.
Hacia delante.
volumen
longitud
color
peso
color
calibre óptico
grado de maduración
% de materia seca
visNIR VISION
NIR VISIONUnitec Technology
Unitec Technology
grado brix
defectos externos
Ultra VISIONUnitec Technology
nivel de acidez
Además de no ser destructivas, las innovadoras
tecnologías de determinación de la calidad interna y
externa de Unitec pueden ser portátiles.
Precisamente en 2001, Unitec (primera en el
mercado) presentó un instrumento portátil de
medición de los parámetros de calidad de la fruta
que se puede utilizar en el campo o en la planta de
envasado, así como en los supermercados.
Desde ese primer paso importante, el camino ha
estado sembrado de éxitos y resultados concretos
para los clientes de Unitec y sus productos.
¡La innovación genera soluciones!
Soluciones.
4 | Unitec Technology
Gracias a la investigación continua y al desarrollo
incesante de tecnologías, Unitec ofrece soluciones
personalizadas y específi cas para cada necesidad
de elaboración o cada innovación que solicitan los
operadores del sector.
Desde la reducción de las zonas de elaboración hasta
el tratamiento del producto con tecnologías específi cas,
desde el tipo de confección hasta los tipos de embalaje,
desde las demandas concretas de los distintos
mercados en que operan los clientes de Unitec hasta la
selección de los parámetros de calidad correctos para
acceder a estos mercados.
Desde introducirse en nuevos mercados a concebir
escenarios futuros hasta obtener resultados de
crecimiento concretos.
Con frecuencia, mucho mejores de lo esperado.
La versatilidad no tiene límites.
Versatilidad.
6 | Unitec Technology
Unitec. La tecnología y el valor humano.
Valor.
Las soluciones que propone Unitec se basan en proyectos
y tecnologías de vanguardia en el sector.
Y reducen de forma permanente muchos costes de
elaboración. Además, aumentan el rendimiento y la
efi ciencia de los procesos de producción.
Son soluciones que, en algunos casos, han cambiado
la historia de la producción y la comercialización de los
productos elaborados en algunos países.
Estas soluciones tecnológicas innovadoras y
vanguardistas no serían posibles de no ser por la
profesionalidad de los hombres y mujeres de Unitec.
Profesionales que entienden las necesidades de los
clientes y las transforman en soluciones específi cas,
capaces de ofrecer resultados concretos que dibujan…
“sonrisas” en sus caras.
Así se ha forjado el liderazgo de Unitec. Gracias a la
completa satisfacción de los clientes con las tecnologías
adquiridas. “Sonrisa tras sonrisa”.
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Tecnología de Unitec. Muchas razones para tenerla.
Razones.
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Tecnologías no
destructivas.
Uso simultáneo de
sistemas de detección
de la calidad externa e
interna.
Facilidad de uso.
Reducción de los costes
de elaboración.
Gran versatilidad con
tecnología multifunción
personalizada.
Aumento de la efi ciencia
de los procesos de
producción.
Tecnologías fi ables
con el paso del tiempo.
Adjuste sencillo e
independiente de los
parámetros de selección
de la calidad.
Valorización del aspecto
exterior del producto.
Valorización de
las características
organolépticas y
nutricionales de los
productos seleccionados.
Creación de estadísticas
útiles a partir de los
procesos de elaboración.
Más rentabilidad y
benefi cios.
La tecnología de Unitec cuida tus productos con amor.
Amor.
La tecnología innovadora de Unitec aplicada a las cerezas.
Ejemplo.
Percibe y selecciona la calidad externa.Defectos, color y forma.
CHERRY VISIONUnitec Technology
Visión con rotación patentada
El color que certifica la calidad
Detecta los defectos.Dentro y Fuera.
Herida cicatrizada
Visión con el ojo humano Sin Cherry Vision
Fruto doble
Perforaciòn cicatrizada Herida cicatrizada
Cicatriz Fruto arrugado Blandura
Sin color Madurez excesiva
Pitting
Heridas cicatrizadas Partidura cicatrizada Partidura cicatrizada
Magulladura
Visión con Cherry Vision Con Cherry Vision
Medialuna Machucón
Algunos defectos seleccionados
Visión con Cherry Vision
Sin pedunculo Quemadura solar Defecto de abrasiònFruto gemelo
CHERRY VISIONUnitec Technology
Elabora grandes cantidades.Ahora en menos tiempo.
Ejemplo: 40 vías – Morada Produce EE.UU.
CHERRY VISIONUnitec Technology
Aumenta la eficiencia.Reduce los costes.
Hoy con Cherry Vision
Ayer sin Cherry Vision
CHERRY VISIONUnitec Technology
Cherry Vision aplicados a líneas de Unitec.
Más de 600
CHERRY VISIONUnitec Technology
18 | Unitec Technology
El mundo Unitec se convierte en sonrisa en las caras de los clientes.
Resultados.
Doug PaulyNORTHERN FRUITEE.UU.
Hernán GarcésSAN FRANCISCOLO GARCÉSCHILE
Jorge MassanésUNIFRUTTICHILE
Kerim TanerALARA AGRITURQUÍA
Atanasio Naranjo HidalgoTANY NATUREESPAÑA
José GandíaROYAL SATESPAÑA
Oscar VegaDOLE CHILECHILE
Marco SalviAFE-SALVIITALIA
Masahiro InayoshiSUNFARMERSJAPÓN
Tom Gotelli O-G PACKINGEE.UU.
Luigi Peviani PEVIANIITALIA
Mir Khuram ShafiHARSHNA NATURALSINDIA
unitec-group.com
Nuestra calidad está certificada.
Unitec S.p.A.Italy - 48022 Lugo RA
Via Prov.le Cotignola, 20/9
Ph. +39 0545 288884
Uniservice Sicilia S.r.l.Italy - 97012 Chiaramonte Gulfi RG
Via G. Martino, 6
Ph. +39 0932 921644
Unitec Ibérica S.L.Spain - 30169 San Ginés, Murcia
P.I. Oeste, c/Amistad - Aptdo Correos 206
Mod. A-2, Parc. 19
Ph. +34 968 882952
Unitec France S.A.S.France - 84911 Avignon cédex 09
Bât. B de Créativa - 200, Rue Michel de Montaigne
Site Agroparc - BP 31222
Ph. +33 4 37642460
Unitec Chile S.p.A.Chile - Región Metropolitana de Santiago
Pasaje San Diego, 494
9500780 Buin
Ph. +56 2 2821 4465
Unitec S.A.Argentina - Cipolletti, Río Negro R8324JUK
Tres Arroyos, 535
Ph. +54 299 4774044
Unitec USA Universal Technologies, Inc.USA - Lodi CA 95240
310 N. Cluff Avenue, Suite 117
Ph. +1 209 369 6200 /+1 209 369 6201
Unitec USA Universal Technologies, Inc.USA - Wenatchee WA 98801
2623 Euclid Avenue, Suite B
Ph. +1 509 888 9938