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Alimentos segun su funcion

Date post: 25-Jun-2015
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Page 1: Alimentos segun su funcion
Page 2: Alimentos segun su funcion

Alimentos protectores

Allimentos Constructores

Alimentos fortificantes

Alimentos Energeticos

Alimentos como la leche y sus derivados el yogurt y el queso cumplen la función de

fortifica rnuestros huesos y músculos

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Los alimentos energéticos tienen la función de brindarnos la energía que necesitamos para nuestras actividades. Son alimentos energéticos: Los que contienen carbohidratos y almidones como el pan, las galletas, los fideos y los alimentos hechos con harina. Los que contienen grasas como el aceite y las mantequillas. Los que contienen glúcidos oazúcares la miel,las frutas, los caramelos y los refrescos.

Los alimentos que contienen proteínas se encargan de brindarnos las sustancias necesarias para construir o formar los tejidos de nuestro cuerpo y nos Permiten reparar la las partes que han sido dañadas por una cortadura,un golpe,etc

Contienen proteínas: -la carne -el pescado y el huevo. Algunos alimentos de origen vegetal también contienen proteínas pero en menor cantidad como los frijoles,las lentejas, las habas y los garbanzos.

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Los procesos nutritivos tienen tres funciones principales:

Los alimentos protectores cumplen la función de mantener el buen

funcionamiento del cuerpo y previenen las enfermedades.

Se encuentran principalmente en las frutas,las verduras y las hortalizas

que son ricos en vitaminas y minerales.

Función energética.

• Suministrar la energía que necesita el cuerpo humano.

Función plástica

• Proporcionar los materiales que se requieren para la formación de las propias estructuras corporales..

Función reguladora.

• Proveer sustancias que son necesarias para que se lleve a cabo el metabolismo (conjunto de reacciones, que tienen lugar permanentemente en todas nuestras células y que son las responsables, en definitiva, del funcionamiento del cuerpo humano).

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