Catering
CateringDesayunos
DESAYUNOS
1,45€1,45€1,45€1,45€1,45€1,45€1,45€1,45€1,45€1,45€1,45€0,60€0,70€
0,90€0,90€0,90€0,90€0,90€0,90€0,90€0,90€0,90€0,90€0,50€1,50€
Croissant Napolitana cremaNapolitana chocolateCaracolaTrenza de hojaldreDonut blanco de azúcarDonut chocolateDonut variadosMu�nBrioche con manzanaBrioche con fresaChurroPorra
Dulce y grande
Mini croissant Mini napolitanaMini caracolaMini donuts variadosMini magdalenaPalmerita de chocolatePalmerita de hojaldreMini mu�nMini beignet frutos rojosMini beignet chocolatePasta de téPasteles surtidos
Dulce y pequeño
CateringDesayunos
DESAYUNOS
1,85€3,50€
18,00€
2,30€1,90€2,75€1,70€1,15€1,65€1,80€
0,50€
Brocheta de frutasTarrina de fruta individualBandeja 6 pax.
Café con lecheInfusionesZumo de naranja naturalZumo embotelladoAguaRefrescoCerveza
Natural
Para Beber
SaladitosMinihojaldres variados (sobrasada, foie, …)
CateringAtemporal
ATEMPORAL
0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€0,80€
1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€1,40€
Normal Cocktail
1,60€1,60€1,60€1,60€1,60€1,60€1,60€1,60€
1,65€1,65€1,65€1,65€1,65€1,65€
Ensaladilla rusaJamón y quesoAnchoas y tomateBonito con mayonesaEnsalada de cangrejoCocktail de gambasPatéVentresca con pimientosTortilla de patatasVegetalSalmón ahumado y huevoTernera con pimiento de piquilloPavo con manzana
Jamón IbéricoJamón york y quesoJamón york y huevoChorizo IbéricoSalchichón IbéricoVegetalMortadela de BoloniaNocilla
Jamón y quesoVegetalEnsalada de cangrejoPollo al curryPechuga de pavo con tomateSalmón con huevo hilado
Sandwich
Medias Noches
Mini Croissant Rellenos
CateringAtemporal
ATEMPORAL
2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€
2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€2,65€
2,60€2,60€2,60€2,60€
Jamón ibérico Dehesa de SolanaLomo Ibérico Dehesa de SolanaChorizo Ibérico Dehesa de SolanaSalchichón Ibérico Dehesa de SolanaQueso ManchegoQueso brieTortilla de patatasTortilla francesaTortilla francesa con chorizoTortilla francesa de atúnVentresca con pimiento de piquilloAnchoas con queso fresco y pimiento de piquillo
Jamón Ibérico Dehesa de SolanaLomo Ibérico Dehesa de SolanaJamón York con mostazaVentresca con tomateSalmón con queso frescoPavo natural con tomateRoast beef con salsa tártaraAnchoas y boquerones con tomateTortilla de patatas con pimiento
Atún con cebolla y pimiento rojoTernera con salsa tártaraPollo con manzana, lechuga y salsa rosaEnsalada de cangrejo
Chapatitas
Mini Flautas
Rollitos Wraps
Desayunos
CateringAtemporal
ATEMPORAL
1,65€1,65€1,65€1,65€1,65€1,65€1.70€1.65€1.70€
EsparragoQueso con membrilloLacón a la gallegaAtún y aguacateQueso manchego con tomatePechuga de pavo con tomatePaleta ibéricaIbéricos (chorizo, salchichón)Lomo Ibérico
Petit Pain
2,15€2,15€2,15€2,15€2,15€2,15€
CarneVerduraAtúnMorcillaJamón y quesoSobrasada
Empanadas Argentinas
9,00€1,15€
1,00 €14,00€/Kg
3,50€0,70€3,75€1.90€
Tortilla de patatasCroqueta grande de jamón Ibérico de bellotaCroquetas Pollo/CocidoEmpanada (atún y bacalao)Pechuga VillaroigMini empanadilla de atúnQuiche Lorraine individualHuevos Villaroy (unidad)
Básicos Españoles
Desayunos
CateringBandejas
BANDEJAS
60,00€70,00€42,00€38,00€15,00€15,00€30,00€21.00€18.00€30.00€20.00€
9.00€
Jamón Ibérico de bellota corte a máquinaJamón Ibérico de bellota corte a cuchilloPaleta Ibérica de bellotaLomo Ibérico de bellotaChorizo cular Ibérico de bellotaSalchichón cular Ibérico de bellotaSurtido de Ibéricos de bellota (chorizo, salchichón, lomo)Jamón Duroc y queso manchegoLacón con queso frescoCecina de León y virutas de parmesanoBrochetas de ternera asada con tomates cherry (12u.)Pan Tumaca (tomate natural + aceite de oliva ) (10u.)+ paleta Duroc (suplemento 0.60€ por unidad)
De la Dehesa (500gr)
25,00€
38,00€
28,00€
20,00€
Mousse de pato con mermelada de arándanosAcompañado de crackers y rebanaditas
Zanahoria, apio, rabanitos...Acompañado con dip de hummus
Manchego Don Picón, ahumado Idiazabal...Servido con pan y picos
Bandeja de Pates Variados (500gr)
Surtido de Quesos Españoles
Salmón y Huevo Hilado en Rollitos14 rollitos de salmón con huevo hilado
Crudités (para 8-10 personas)
CateringEnsaladas
Ensaladas
9,20€
8,00€
9,00€
9,00€
Lechuga romana, tiras de pechuga de pollo,parmesano, cebolla, anchoa y picatostescon aliño de salsa César.
Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, espárrago y huevo durocon aliño de aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino de Jerez.
Tomate Cherry, cebolleta, jamón Ibérico y quesocon aliño de aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino de Jerez.
Patatas cocidas, atún, aceitunas negras, pimientos (verde y rojo), cebolla, huevo duro,aceite de oliva y vinagre.
César
Mixta
De la Dehesa
De Patatas
9,00€Pasta de colores, zanahoria rallada, maíz dulce,atún, tomate, huevo duro, aceite de oliva y vinagre.
De Pasta
CateringCocktail
BOCADOS cocktail
2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€
2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€2,00€
Tomate con cherry y mozzarellaDado de york con piñaPulpo a feiraLangostino romescu Langostino con pan de gambaMerluza de calabacínPollo orientalGambón con ciruelaQueso con uva
Salmorejo con huevo y jamón ibéricoQueso y mermelada de zanahoriaHummus con pitaCrema de calabacínCrema de puerrosCrema de gazpachoVichyssoiseCrema de cebollaCrema de alcachofaCrema de esparragos
Brochetas
Vasitos
CateringCocktail
BOCADOS cocktail
1,00€1,00€1,00€1,00€1.10€
1,00€0,85€1,00€2,00€1,85€1,00€1,00€1,00€1,00€1,80€1,20€2,00€1,00€1,00€1,00€1,00€
Croquetas cocktailMini empanadilla de atúnMini quiche lorraineMini hamburguesa Mini hot dog Saquito de brandada de bacalaoSaquito de queso de cabra y verdurasSamosa de atún Mini tartaleta salada variada Mini tartaleta ibérica Mini brioche relleno Milhoja de foie y piñaSamosa de BueySamosa de verdurasSamosa de ternera al curryLangostino con abrigo de patata
Mini Rollitos de Crepe
Miniaturas
Atún con cebolla y pimiento rojoTernera con salsa tártaraPollo con manzana, lechuga y salsa rosaEnsalada de cangrejoJamón y queso
Catering
Bodegas
BODEGAS
SERVICIO DE CORTADOR
9,00€14,00€21,00€
9,00€
10,00€19,00€
15,00€
550,00€
Pájaro RojoLosadaAltos LosadaGodello
NavalcaideAzpilicueta
Blanca Peña
Legaris RobleLegaris Crianza
Chan de Rosas
Incluye:Jamón Ibérico de bellotaServicio de cortador profesional2º jamón y siguientes con venta al pesoy sin cargo por el cortadorTarifa nocturna a consultar
Bierzo
Rioja
Rivera del Duero
Rueda
Albariño
9,00€
12,00€16,00€
Catering
Calle Gaztambide 6428015 Madrid
PEDIDOSTel. o�cina: 91 549 55 04
Tel. catering: 91 549 70 57Móvil: 629 644 165
Tienda Dehesa de Solana Moncloa
Santa Joaquina de Vedruna, 210001 Cáceres
Tel. tienda: 927 21 20 67Tel. o�cina: 927 49 10 55
Tienda Dehesa de Solana Cáceres
Ctra. de Cedillo Km.23,10010512 Herrera de Alcántara (Cáceres)
Tel. Tienda: 927 49 10 55Tel. o�cina: 927 49 12 80
Fax: 927 92 51 [email protected]
Dehesa de Solana Herrera de Alcántara
SERVICIO A DOMICILIOI.V.A. incluido en todos los preciosLa empresa se reserva el derecho a modi�car los precios de este catálogoEl servicio de menaje desechable se cobrará 1€ en cada servicio.Algunos de los productos de este catálogo son estacionales y puedenno estar disponibles.Portes Gratuitos en Madrid Capital a partir de 90,00€.Consultar precios en Comunidad de Madrid y extrarradio.
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